黑龍江省林產品產業發展現狀及發展方向

◎寧 宇

黑龍江省林產品產業發展現狀及發展方向

◎寧 宇

林產品產業發展現狀

食用菌產業。2012年全省食用菌總產量103.61萬噸，其中黑木耳產量占全國的60%以上。哈爾濱、東寧是我省黑木耳產業的主要生產和銷售地區。尚志市食用菌生產總量2011年達到14億袋；東寧縣種植黑木耳8.8億袋，產量突破4萬噸。我省黑木耳已形成兩大集群，一是以綏陽黑木耳大市場為銷售龍頭的東部集群，年交易量10萬噸，市場交易額達到38億元；二是以尚志葦河黑木耳交易市場為龍頭的中部集群，年交易黑木耳干品6.5萬噸，交易額達到30億元。產品遠銷日本、韓國、東南亞及俄羅斯、烏克蘭等國家。

北藥產業。自2000年我省“北藥開發”戰略實施以來，我省醫藥經濟得到了迅速發展，“北藥”品牌叫響了全國。利用采集的野生藥材種子發展中藥材種植在我省已經具有了一定的規模，柴胡、板藍根、防風、龍膽草、甘草等中藥材的種植面積不斷擴大，全省中藥材種植面積己經超過100萬畝，年產值達到10億元，為農村產業結構調整，富民強省作出了應有的貢獻。“關防風”、“北五昧”、“關龍膽”、“寧古塔黃民”等一些“原”字號地道藥材成為全國知名品牌，在各大中藥材市場上長盛不衰。刺五加注射液、雙黃連注射液、護肝片等一些中藥材制品也在全國處于領先地位，成為我省暢銷全國市場的拳頭產品。全省中藥材飲片廠己有53家，產值達到25億元。在國內比較知名的生產中成藥、中藥制劑藥廠就有哈制藥六廠、 哈中藥二廠、哈制藥三廠、葵花藥業、世一堂、圣泰藥業等10多家。2012年采集野生藥材5747噸。

藍莓及野生漿果產業。2012年全省經濟林面積7.5萬公頃，各類水果產量15.55萬噸。主要有藍莓、樹莓、黑豆果、山葡萄、藍靛果、紅松果仁、大果沙棘、山杏、蘋果梨、蘋果、梨、葡萄、李子等。大小興安嶺現有藍莓加工企業約40多家。其中，規模以上加工企業達到18家，主要生產藍莓果酒、果汁飲料、罐頭、果醬、干果、烘焙食品等9大系列，100多個品種，年加工產值近3億元。涌現出大興安嶺超越野生漿果加工有限責任公司、百盛藍莓有限責任公司、北極冰藍莓酒業有限公司、富林山珍科技有限公司、興安有機食品有限公司、林格貝有機食品有限責任公司，以及伊春興安紅酒業有限公司、鑫野實業有限公司、忠芝大山王酒業有限公司，長樂山大果沙棘開發有限公司、綠野漿果有限責任公司等藍莓、沙棘加工骨干企業。企業生產的果酒、飲料產品銷往國內大中城市，速凍果、花青素及部分產品出口到日本、美國、捷克、韓國等國家。

野生動物馴養及利用產業。野生動物飼養繁殖和經營利用的品種主要是東北虎、丹頂鶴、白鸛、黑熊、梅花鹿、馬鹿、林蛙、野豬、狍等，年總產值5.8億元。現有重點野生動物飼養場（點）500多處，其中鹿場400多家，馴養梅花鹿和馬鹿8.5萬頭；馴養各類毛皮動物300萬只，年產毛皮230萬張；林蛙養殖戶6000家，承包林地面積200萬公頃。熊類馴養單位11家，馴養熊類2883頭。大慶佳明鹿業養殖有限責任公司是集梅花鹿、馬鹿養殖和屠宰加工以及商貿經營于一體的民營企業，梅花鹿存欄2000余只、馬鹿存欄4000余只，年實現收入6000萬元，利潤500萬元。成為黑龍江養鹿業的排頭兵，2006年被黑龍江省林業廳授予林業龍頭企業稱號。

林業產品增效工程發展方向

森林菌類食品產業工程。大力發展以黑木耳為代表的食用菌產業，重點打造東寧縣、尚志市、嘉蔭縣等幾個黑木耳產業基地，集中力量建設哈爾濱黑木耳大市場，構建以黑木耳為主導的森林食用菌產業集群，提高國際國內市場話語權。力爭用5年時間使食用菌類食品產業產值達到300億元。

森林堅果產業工程。依托佳木斯、伊春、鶴崗、雙鴨山市等地堅果基地，重點發展以紅松籽和榛子為代表的堅果產業。力爭用5年時間使森林堅果產業產值達到200億元。

森林漿果產業工程。重點發展藍莓果干、藍莓酒、藍莓飲品等健康食品。同時，加大樹莓、穗醋栗、沙棘等培育力度，加大產品研發。力爭用5年時間使森林漿果產業產值達到300億元。

森林藥材產業工程。力爭用5年時間使北藥種植面積達到200萬畝，產值達到200億元。

精深加工產業工程。大力發展林木加工產業，著力打造一些產業園區，培育產業龍頭，加強資金、政策、科技、人才等方面的支持力度，提升林木加工產業層次，打造林木加工產業強省。

養殖產業工程。不斷提高林下養殖的標準化、規模化、品牌化、產業化發展水平，使林下養殖產業成為具有區域優勢和帶動農民增收的一個重要產業。

種苗花卉基地建設工程。力爭用5年時間使林木種子基地供種率由現在的64%提高到58%，林木良種使用率有現在的53%提高到70%，育苗面積達到50萬畝、總產苗量60億株，提供商品苗30億株。著力打造龍江西部，苗木花卉大市場，構建以苗木花卉為主導的產業集群，打造自有品牌，形成輻射東北乃至全國的苗木花卉交易中心。

對策建議

針對當前林業產業發展態勢，今后一個時期我省林業產業發展提出如下建議：夯實第一產業的基礎地位，提升和優化第二產業，加快發展第三產業，促進一、二、三產業協調發展，具體來講，就是要在全面加快發展和突出優先發展領域的同時，重點培育森林培育、木材加工、森林食品、森林菌類、森林旅游、野生動植物繁育利用、林地資源產業、對外開發等產業。

（作者單位：黑龍江省信息中心）