乳酸菌在肉兔養殖中應用效果觀察

馮永勝　郝小靜　衣服德（山東省青島市畜牧獸醫研究所　266100）

乳酸菌在肉兔養殖中應用效果觀察

馮永勝郝小靜衣服德（山東省青島市畜牧獸醫研究所266100）

利用乳酸菌飼喂44-50日齡肉兔作對比試驗，試驗23d，活率達92.45%，試驗組比對照組成活率高3.63個百分點；平均增重0.85kg/只，比對照組高0.04個百分點；料肉比3.56:1，比對照組低0.18個百分點。

肉兔乳酸菌料肉比

乳酸菌是近幾年來研究較多的一類益生素。乳酸菌制劑作為飼料添加劑具有高效、安全、無污染等優點，在畜禽生產中應用越來越廣泛。本文通過在肉兔養殖中添加乳酸菌后的效果觀察，旨在為乳酸菌在肉兔中的應用提供依據。

1　材料與方法

1.1材料

1.1.1乳酸菌由內蒙古和美科盛生物技術有限公司提供，乳酸菌活菌數1.0×109CFU/g。

1.1.2試驗兔為44～50日齡伊拉商品肉兔，由青島康大

集團肉兔養殖場提供。

1.2方法

選擇416只44～50日齡肉兔分組飼養，作為試驗對象，其中乳酸菌試驗組(添加乳酸菌)204只伊拉肉兔，對照組(未添加乳酸菌)212只伊拉肉兔，在肉兔養殖過程中，從第45～50日齡開始，將乳酸菌菌粉溶于水，用人工利用噴霧器噴霧法，按照千分之一添加量添加到飼料中飼喂試驗組肉兔，試驗周期23d。試驗中記錄出欄數量、平均增重、飼料消耗量、和存活數。養殖結束后分析實驗組與對照組料肉比、存活率、出欄均重等指標。

2　結果與分析

2.1肉兔成活率結果

試驗組204只兔飼養23d，存活196只，成活率96.08%。對照組212只，飼養23d，存活196只，成活率92.45%，試驗組比對照組成活率高3.63個百分點。死亡的兔子在前期居多，可能與斷奶應激造成胃腸功能失調有關。

2.2肉兔增重結果

試驗組204只兔飼養23d，初始均重1.16kg/只，飼養23d，出欄均重2.01kg/只，平均增重0.85kg/只；對照組212只，初始均重1.17kg/只，飼養23d，出欄均重1.98kg/只，平均增重0.81kg/只；試驗組比對照組高0.04個百分點。

2.3肉兔料肉比結果

試驗組204只兔飼養23d，初始均重1.16kg/只，飼養23d，出欄均重2.01kg/只，平均增重0.85kg/只，耗料3.03kg/只，料肉比3.56:1；對照組212只，初始均重1.17kg/只，飼養23d，出欄均重1.98kg/只，平均增重0.81kg/只，耗料3.03kg/只；料肉比3.74:1；試驗組比對照組低0.18個百分點。結果見附表。

附表　肉兔料肉比結果　(d、kg/只)

3　討論

（1）肉兔養殖過程中35～50日齡階段最容易因腹瀉導致死亡，乳酸菌菌粉對肉兔商品兔的腸道有明顯的改善作用，能夠明顯減少商品兔因腹瀉而引起的死亡，提高肉兔存活率。（2）乳酸菌菌粉對商品伊拉肉兔的飼料轉化率有明顯提高作用，但因數據較少，差異不顯著(P>0.05)。（3）乳酸菌可以通過維持肉兔腸道菌群平衡、提高肉兔腸道和機體健康水平等益生功效，可以取得降低料肉比、提高存活率、提高經濟效益等良好效果。（4）由于乳酸菌組和對照組只分為1組，試驗各項指標均在實驗結束后取得數據，所以只有平均值，無法評價標準偏差與顯著性分析。

[1] 李亞力. 乳酸菌對幼齡獺兔生產性能與免疫性能的影響[D]. 楊凌:西北農林科技大學, 2013.

[2] 張麟, 孔德順. 乳酸菌液對斷奶兔生產性能和腸道菌群的影響[J].貴州畜牧獸醫, 2015(1): 1-2.

S816.76

A

1007-1733(2016)12-0020-01

（2016–09–20）