老菜區黃瓜白粉病流行原因及無公害防治技術

趙潔　宋建華

老菜區黃瓜白粉病流行原因及無公害防治技術

趙潔宋建華

導讀：2015年河南周口市的露地生產中白粉病呈流行態勢，通過分析發現，氣象環境、田間小氣候、病原較多且重復侵染是引起老菜區黃瓜白粉病流行的主要因素。針對流行因素，從選擇抗病品種、培育無病嫁接苗、栽培防病、清除病株殘體、合理輪作和科學防治6個方面探討了黃瓜白粉病無公害防治技術。

黃瓜白粉病具有潛育期短、再侵染頻繁、流行性強的發生特點，是黃瓜生產中主要的葉部病害之一。2014年河南省黃瓜播種面積達到了134610hm2，產量達689.85萬t，作為河南省蔬菜生產面積和產量均居第一位的周口市，黃瓜生產面積和產量分別占全省的19%和18%。但是2015年河南周口市的露地黃瓜生產中白粉病呈現出流行的態勢，發病率達到100%，造成減產10%～30%，嚴重影響了菜農對黃瓜生產的積極性。對黃瓜白粉病發病率高的原因進行了分析，并對無公害防治技術進行了探討 。

1　發病指數高的原因分析

表1　河南周口市2015年4～7月氣溫及天氣狀況

1.1連續陰雨天氣形成利于發病的氣象環境

適宜黃瓜白粉病發病的條件是溫度15～30℃，相對濕度80%以上。2015年4～7月，河南周口市的連續陰雨天氣多，陰雨天數達到了40%～77%（表1）。連續陰雨天氣形成了與往年相比較低的溫度，使得5～6月溫度適宜黃瓜白粉病發生的天數達到了100%，4月和7月溫度適宜黃瓜白粉病發生的天數也在80%以上；同時連續陰雨天氣使田間濕度達到90%～95%的時間段增加，利于分生孢子萌發和侵入，使黃瓜感病幾率增加，且利于黃瓜白粉病的流行、傳播。另外，連陰寡照的天氣不利于黃瓜植株的健壯生長，也會導致黃瓜白粉病大量發生。

1.2栽植密度過大形成易于發病的田間小氣候

當前黃瓜栽培以寬窄行為主，寬行距80cm、窄行距50cm，株距30cm，每667m2定植3500株為宜。但是有些菜農為進一步追求產量，將窄行距縮小到40cm，株距縮小到25cm，雖然提高了單位面積結瓜數，但是通風效果大幅度降低，當遇連陰雨天氣和風力較弱時，田間濕度過大，造成田間郁閉，不利于黃瓜的生長發育，且還有利于黃瓜白粉病的傳播。

1.3溫室大棚面積增加，為白粉病病菌連續侵染為害提供條件

白粉病病菌分生孢子壽命短，抗逆力差，菌絲不能離開活的植物體而生存，北方寒冷地區在沒有設施栽培情況下，菌絲和分生孢子不能越冬。但是菌絲和分生孢子可在設施內植株上越冬，不斷地進行再侵染。翌年春天，菌絲上可以繼續產生分生孢子侵染早春栽培的黃瓜。溫室蔬菜的周年生產，造成黃瓜白粉病的周年循環侵染，同時大棚春黃瓜提前栽培也是露地黃瓜白粉病的主要侵染源。設施黃瓜白粉病的防治和生產后的植株處理對露地黃瓜生產白粉病的發生有著顯著的影響。2014年周口市設施蔬菜生產比例較高，生產面積達24870hm2，占蔬菜生產總面積的 18.3%，溫室大棚面積達13680hm2，占蔬菜生產總面積的10.1%（表2）。

表2　河南周口市2014年蔬菜不同栽培方式的面積

2　黃瓜白粉病無公害防治技術措施

2.1選擇抗病品種

不同品種對白粉病抗性存在差異，有些品種露地栽培基本不發病，在生產實踐中因地制宜地選擇使用抗病和耐病品種是最有效的防治措施，如魯黃瓜4號、魯黃瓜10號、濟南密刺、津研4號、津春5號、津雜1號、津雜2號、津優1號、津優30號、夏豐1號、滬雜6號、遼研白峰、日本秋綠、韓優瓜王、夏青4號等。

2.2培育和選擇不帶病菌的健壯苗

培育黃瓜苗時，嚴格進行種子選擇處理，并對容器、苗床土壤及育苗的周邊環境進行消毒處理。嫁接育苗時，嚴格按照無病菌操作規程進行，確保培育黃瓜苗的操作過程和環境均無病菌侵染。在起苗和運輸過程中也要注意不用帶病菌的工具和不經過黃瓜白粉病發生嚴重的地塊和溫室，盡量避免感染或攜帶病菌。

2.3栽培防病

嫁接苗定植時，埋土深度要控制在使嫁接口露出地面，防止通過嫁接口感染病害。每667m2施充分腐熟的優質圈肥5000～7500kg、磷鉀肥25～30kg作基肥。播種時，在基肥中每667m2施用硅酸鈉肥料4kg，可以提高對黃瓜白粉病的免疫效果。生長過程中不要偏施氮肥，注意合理增施磷鉀肥。尤其是結瓜期要加大肥水，并合理配施葉面肥防止早衰。同時配合高畦栽培和地膜覆蓋、保護根系、適當加大行距、采用寬窄行栽培模式、改善通風透光條件等措施。

2.4徹底清除病株殘體

在栽培過程中，發現病葉及時清除，帶出田間深埋；拉秧時徹底清理病株殘體和雜草，集中銷毀或深埋，切斷傳播途徑。

2.5合理輪作

黃瓜白粉病發病嚴重的地塊，要和其他蔬菜進行輪作，如采取番茄—菜豆—黃瓜、菜豆—芹菜—黃瓜或番茄—芹菜—黃瓜等輪作方式，可以顯著減輕黃瓜白粉病的發生為害。

2.6科學防治

防治白粉病的關鍵是早預防，減少病源。噴霧要周到細致，這樣既能將藥噴勻、噴到，殺死白粉病菌，又不至于因過分提高空氣濕度而引起霜霉病。發病初期噴灑40%杜邦福星（氟硅唑）乳油5000倍液、42%粉必清（多·硫）濃懸劑、食鹽300倍液或小蘇打500倍液噴霧，3天1次，連噴4～5次；也可用27%高脂膜水乳劑70～140倍液噴莖葉進行物理保護，7～14天1次，共噴3～4次；還可用生物殺菌劑3%多抗霉素可濕性粉劑200倍液和4%農抗120水劑200倍液，共噴3次，第1次間隔期為8天，第2次間隔期為12天。

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趙潔，河南周口市經濟作物技術推廣站，周口市七一路中段，466001

宋建華，周口職業技術學院，E-mail：songjianhua0317@163.com

2016-04-14