小麥初清工藝技術探討

王前明

新疆天山面粉（集團）有限責任公司 新疆昌吉 831100

小麥初清工藝技術探討

王前明

新疆天山面粉（集團）有限責任公司 新疆昌吉 831100

小麥初清工藝中選用初清圓筒篩、旋振篩和循環風選器既可獲得較大的小麥初清接收能力，又可實現清除大雜和細沙、土的目的；除塵器去除下錐斗和關風器，直接與灰房相聯不僅提高了除塵風網的使用壽命，而且保證了除塵效果；將旋轉容積式配麥器調整為數控電動閘門，可提高配麥的控制精度。

接收能力 初清 除塵 配麥 精度

1 小麥初清工藝與設備概述

在現代小麥制粉廠為了使其產品符合市場需求，大都將小麥按其使用品質分倉儲存，以便按比例搭配使用。多數面粉廠在儲存前對小麥進行初步清理，以便儲藏和提高配麥精度，稱之小麥初清工藝技術，同時為了提高企業管理水平，大都配有小麥計量設備，以便計量小麥實際入倉數量。

圖1是國內常見的小麥初清工藝流程圖。該初清工藝根據產能需求，可使用多臺設備并聯方式以滿足實際產能需求。初清間土建一般可設為三層，以減少投資。在小麥卸糧前可經地磅計量。計量后的小麥經翻斗車或反轉平臺卸糧至下糧坑以獲得持續的糧源保證，可穩定初清產能。

圖1 小麥初清工藝流程圖

去除原糧大雜時常配套“初清圓筒篩”；“初清圓筒篩”具有結構簡單、維修方便、動耗低、產能大等特點。其篩眼很大，只能去除大雜，如繩索、石塊等，對秸稈去除效果不理想，大多數圓筒初清篩沒有小雜篩網，主要為下道去雜設備正常工作提供服務，已在原糧初清工藝中得到了廣泛應用。……