學習故事：奧利奧蛋糕

竇娟

觀察記錄

今天的區域游戲時間到了。瑤瑤在美工區用橡皮泥做奧利奧餅干，她今天用的是自己找的新模具——固體膠蓋子。她把橡皮泥壓扁，用蓋子一壓一塊圓形，兩塊圓形疊加，奧利奧餅干就做好了。

在一旁畫畫的琦琦看瑤瑤玩了很久，她畫完畫后也拿來了橡皮泥。“瑤瑤，你的蓋子能借給我用一下嗎？”琦琦說。瑤瑤說：“不行，我還要用呢，你再找一個吧。”琦琦很快走到固體膠盒前，但是她沒有找到單獨的固體膠蓋子。“瑤瑤，我沒有找到。”琦琦嘟著嘴說。瑤瑤沒有說話。琦琦看著我說：“老師，我要做奧利奧餅干，但是沒有模具。”我笑著說：“動動腦筋想辦法啊！”瑤瑤放下手中的模具對琦琦說：“我們一起去找找吧。”她倆來到材料柜前找了起來。

“看！這把勺子可以，是圓圓的。”瑤瑤說。“這個瓶蓋呢？”琦琦皺著眉頭說：“我去試試吧。”琦琦分別用勺子和瓶蓋試了試，最后選擇了瓶蓋。我問：“琦琦，你為什么選擇用瓶蓋，不用勺子呢？”琦琦笑著說：“我想把餅干做大一點。”說完高興地做起了餅干。

瑤瑤做完餅干又在中間餅干上做了一根長條立起來，“看，蠟燭！我做的是奧利奧蛋糕。”琦琦也在自己剛做好的餅干上做了一根蠟燭，大聲地說：“我也做了一個蛋糕。”瑤瑤對琦琦說：“我們來過生日吧。”她們看著我笑著拍手唱了起來：“祝你生日快樂……”我笑著對她倆豎起大拇指。

分析評價

瑤瑤、琦琦，你們倆做的奧利奧蛋糕真是太棒了！在游戲中，我看到了一個會動腦筋的瑤瑤，你會利用廢棄的固體膠的蓋子做餅干；一個善于發現總結的瑤瑤，你知道只要是圓形的就可以當模具；一個樂于助人的瑤瑤，你幫助琦琦找合適的工具。你真能干！而琦琦呢，你是一個善于模仿且樂于接受別人意見的孩子，知道仔細觀察瑤瑤做餅干的方法，然后自己嘗試運用學到的方法；你知道遇到問題不輕易放棄，知道向老師尋求幫助，更可貴的是：能根據自己的想法選擇合適的模具，完成自己的制作。你真棒！你們在游戲中不斷嘗試、協商、合作，正是因為這樣，你們才玩到了這樣一個好玩的游戲“過生日”。老師為你們感到驕傲！

教育策略

1.給予其與同伴分享的機會。

在做餅干的過程中，你們不斷地動腦筋想辦法，不斷地嘗試、協商解決問題，我想這可以給其他小朋友帶來啟發。所以，我覺得可以給你們在同伴面前分享的機會，請你們把自己努力制作的成功經驗介紹給小朋友吧！

2.提供多層次的游戲材料。

在美工區提供更加豐富、多層次的游戲材料，還有哪些材料可以用來做蛋糕呢？除了用模具刻蛋糕，還有什么方法呢？如何讓我們做的蛋糕更加好看呢？這些都值得進一步探究。

3.將游戲延伸至建構、角色區。

你們對做蛋糕、玩過生日的游戲很感興趣。所以老師決定：不光可以在美工區做各種各樣的蛋糕，還可以在建構區搭蛋糕，在娃娃家玩“過生日”的游戲。你們開心嗎？老師很期待看到你們更多的“哇”時刻哦！