高職中藥專業藥用植物學理實一體教學探析

史俊卿　王強　朱玲　劉麗寧

摘 要： 在高職中藥專業藥用植物學教學過程中，針對高職學生學情，教學設計時應采用理實一體教學法和任務驅動教學法。實踐表明：此模式的應用培養了學生的實際動手操作能力，充分發揮了學生學習的主觀能動性，有利于學生理論知識和技能的全面培養。

關鍵詞： 藥用植物 理實一體教學 任務驅動法教學

藥用植物學是高職中藥專業的一門實踐技能性很強的專業基礎課程，在專業課課程體系中起著承前啟后的作用。通過藥用植物學的學習，學生應具備扎實的理論知識體系、較強的觀察力和原植物鑒別能力，為后續課程特別是中藥鑒定技術的學習奠定基礎。

該課程的特點是理論雖不深奧，但內容繁雜且枯燥乏味，特別是形態學部分和解剖學部分的知識。學生在學習過程中對各種概念和形態描述往往是一聽就懂、課后就忘，幾次課以后學生就這門課程的興趣就消失殆盡。再有高職學生普遍存在學習動機不強、學習目標不明確、缺乏自主學習的意識，在學習過程中思維活躍但不能集中精力、有學習熱情但不能堅持。這種學情與藥用植物這門課程的要求相差甚遠，多數學生很難在短時間內掌握課程所要求掌握的基本概念，尤其是植物形態學和解剖學部分的內容概念繁多不易掌握，而植物分類學部分的學習是以植物形態學為基礎的，基本概念掌握不好又造成分類學部分學習的困難。

針對這種情況，筆者在本課程教學設計時采用理實一體設計，理論教學和實踐教學融合，同步進行，讓學生在較短時間內將獲得的理論知識轉化為感性認識。采用任務驅動教學法讓學生做到學以致用，最終理論知識變為實踐技能。

一、將植物形態學部分與植物分類學內容進行融合

植物形態學部分，教材雖有示圖，但是黑白墨線圖只能顯示大體特征，學生還是不能和實物對應起來；植物分類學部分，全面地對植物的特征進行系統地描述，但是學生在未熟練掌握形態學部分內容的情況下，根本不能理解。筆者在講授形態學部分內容時，對植物各種典型形態特征，引入學生常見的植物進行講解，應用大量的實物、標本及圖片讓學生更直觀、形象地了解藥用植物的形態特征和器官構造。比如形態學部分中葉的形態，僅11種基本形狀看似簡單，但對照實物的時候學生仍然很容易出錯，再加上葉端形狀、葉基性狀、葉緣、葉脈及葉片的分裂、單葉和復葉及異形葉性，學生在實踐過程中極容易出錯，只有多實踐、多看到真實的各種類型葉片才能掌握。

二、將理論教學和實踐教學同步進行

將學生帶到藥用植物園及校園綠化區進行實踐訓練，從而熟練掌握形態學上的概念及各種特征的鑒別方法，在此過程中學生不但將理論知識直接轉化為感性認識，而且達到學以致用的效果。同時，利用課余時間讓學生自己動手管理植物，進一步全面地了解植物的形態、生長習性、入藥部位，更重要的是學生觀察到植物在不同生長時期的形態及特征。比如在講授忍冬時，利用校園綠化帶里的金銀花進行實踐教學，既能讓學生觀察金銀花植物的形態特征又能讓學生觀察到金銀花的花色由白變黃的過程及花成對生于葉腋的特征，這些特征與入藥名稱“金銀花”及別名“雙花”有密切關系，加深學生對金銀花的掌握。

三、應用任務驅動教學法培養學生自主學習能力

任務驅動教學法在高職教育中已被廣泛采用，在中藥學專業的理論課、實驗課中已有應用，實踐證明，這種教學模式大大提高學生的學習興趣，培養他們獨立探索、勇于開拓的自學能力，提高他們的綜合素質[1]。

在植物分類學部分內容的教學過程中，可以應用任務驅動教學法。分類學部分的內容僅高等植物部分就涉及需掌握30多個重點科和200余種重要藥用植物的形態特征，在這些重點科中，有很多是校內所沒有的，當地也沒有。此時，可以將學生分組，給每組同學分配一個科的幾個代表植物，讓學生通過標本館中植物標本、網絡資源，如中國自然標本館（http：//www.cfh.ac.cn/default.html）、中國植物圖像庫（http：//www.plantphoto.cn/）、中國數字植物標本館（http：//www.cvh.org.cn/）及全國各大植物園的官網，進行整理并且按照老師上課的模式進行課堂講解。

在講解過程中要求其他組學生對講解的小組進行點評和提問，此時設定的目標任務就會引導學主動獲取知識，真正做到學以致用，而且培養學生的團隊合作意識。

四、建立合理的考核體系

藥用植物學學習的重點在于藥用植物的鑒別，考核重點應該是藥用植物的鑒別技能，但是傳統考試模式主要是期末理論考試、實驗成績加平時考核，而且這三項中以期末理論考試為主。這種考試模式使學生只能紙上談兵，無法真正考核學生的真實水平，而且容易誤導學生只注重對課本的死記硬背，不重視課程實踐環節，造成考試與社會需要相脫離、考試與學習相脫節、考試內容和方法與培養目標相脫節[2]。筆者依據教學方式及教學過程制定相應的考試模式，具體如下：課程考核總評包括實踐考核、卷面成績、學習過程考核三部分。其中實踐考核占40%，主要考核植物、標本的辨認及實驗操作技能；卷面成績占30%，主要考基礎理論知識；平時成績即學習過程考核占30%，主要包括考勤、課堂表現及任務驅動教學法中提到的以小組為單位的任務完成情況。

五、結語

在以技能培養為目標的高職院校，藥用植物學是實踐技能性很強的課程。在理論課講授時，理論知識夠用即可，重在培養學生的知藥、認藥能力。在教學過程中將抽象的理論與實踐融合，培養學生的實際動手操作能力，充分發揮學生學習的主觀能動性，有利于學生理論知識和技能全面培養，對中藥學專業學生綜合素質的提高具有重要意義。

參考文獻：

[1]劉玉華.任務驅動教學法在高職藥學專業《藥房藥品管理實務》的實踐研究[J].黑龍江醫藥，2010，23（6）：939-940.

[2]梁佩芳.藥用植物學教學中存在的問題及對策[J].河南農業，2014（12）：25-26.

項目基金：

渭南職業技術學院教改項目（WZJY201316）：藥用植物學課程理實一體教學研究