徐珊珊
(新疆烏魯木齊市植物園,新疆 烏魯木齊 830011)
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秋菊的花期控制技術
徐珊珊
(新疆烏魯木齊市植物園,新疆 烏魯木齊 830011)
闡述了秋菊的花期控制技術,包括溫度控制、光照控制、噴施激素等。分析了其中存在的問題,并結合植物園多年的實踐經驗,可使秋菊四季開放,為調控烏魯木齊市的培養秋菊花期技術提供理論指導。
秋菊;花期調控;技術
烏魯木齊地處歐亞大陸腹地,冬季寒冷漫長。一般4月開春,9月底入冬。而對菊花品種來說,秋菊花期一般為10月中旬至11月下旬,晚花花期為12月上旬至翌年1月。因此,在烏魯木齊地區,1、2、3、10月均不見菊花開放,國慶和春節沒有菊花可供觀賞,尤其極具觀賞性的名菊,一般都在秋季開花。隨著生物技術的發展,通過花期控制技術使菊花周年開花成為現實。因此,目前有條件的生產者幾乎都采用光控技術并結合溫度控制的技術使菊花按需要日開放。 秋菊的生態習性及品種:秋菊是菊花中的大花品種,性喜濕怕澇、喜光稍耐半陰環境下生長良好,屬于典型的短日照植物。具有多種花萼形態,可形成多種花序,花色各異、具有清新高雅的香氣,是我國十大名花之一,深受廣大群眾喜愛。
烏市植物園從1997年至今已連續舉辦十六屆菊展,受到廣大市民贊賞,取得了較好的經濟效益和社會效益。烏市植物園現有近300個品種的秋菊品種。如麥浪、金背大紅、綠牡丹、綠云、綠朝云、十丈竹簾、兼云香白、兼蕓香紫、兼蕓香黃、帥旗、黑旋風、黃鶴樓、綠衣紅裳、一枝濃艷 、太平瑞光、大喬、二喬、國華越山等。
根據菊花的生物學特性,影響其花期的因素主要來自兩個大的方向:一是環境條件因素,比如光照時間的長短,溫度高低的變化;二是化學藥劑因素,采用乙烯,920等化學試劑噴灑,可改變菊花內部激素成分和濃度,影響菊花的生長發育,從而達到控制花期的目的。
2.1溫度控制
低溫儲藏法:當菊花在10月底至11月初開花后,將其移入地窖內保持0~5 ℃低溫,空氣濕度90%左右;在此期間注意盆土以“握能成團,松開即散”為標準;晚上采取保溫措施(或蓋小草簾),并要通風,一直維持這種狀態至離春節還有45 d左右,升溫到白天20~25 ℃,夜間16~18 ℃,到春節期間就可轉出觀賞,已開放的花朵仍不遜色。
應選用低溫下生長健壯,腳芽8~10 cm長,其花芽分化良好的晚花品種,或生長期短同時花芽分化誘導日數短、花瓣眾多、植株較矮的品種,如秋菊品種等。要使盆栽菊在春節開花,應在8月中旬進行扦插,插穗須經長日照處理。將插穗插于盛有培養土的花盆、木箱或露地苗床內,澆足水,不需遮陽。2周后可生根,9月中旬上盆定植。此時天氣轉涼,轉入溫室內。上盆后到花蕾形成前溫度保持白天20~25 ℃、夜間15 ℃。植株花蕾形成后,正值寒冬;室內溫度白天保持15 ℃,夜間不低于10 ℃。
2.2光照控制
2.2.1長日照處理
(1)處理方法。補光的光源配置:補光均按一定的距離配制一定大小的電燈來完成,通常用白熾燈,不同瓦數的燈的有效光照強度覆蓋的范圍是不同的。用大瓦數的燈較省電。生產上因面積大,用燈多,各燈的光照相互重疊,使光照強度增大,增加了每只燈的有效覆蓋面積,使每一只100 W的燈有效補光面積達25 m2。燈安裝在每畦的中線上,邊畦略偏于外側,懸掛于距枝梢頂部60~90 cm處過低各株間受熱受光不均。每盞燈均加反光罩以增強光照減少光源損失,可用照度計先測一下照強度。
具體方法:在溫室內將100 W電燈裝在植株上方1 m處,每隔2 m裝燈1盞,在太陽即將降落時開始補光,時長為3~4 h光照。長日照處理應從采摘插母體即8月中旬開始進行,到10月底結束。
(2)人工補光的開始及終止時間。根據供花花期,結合品種光周期特性反應和當地日照長短的季節變化確定,按品種制定一個時間表嚴格執行。開始日期是根據品種花芽啟始分化的臨界日長及當地的緯度而定,即當地的日照長已縮短至接近該品種花芽啟始分化臨界短日長之前開始,宜稍早而不能晚。不能確切了解品種的臨界短日長時,掌握在當地日照時數縮短至15 h時開始補光。終止日期依需花日期及品種的不同來確定。使進入短日照啟始花芽分化。人工補光總日數也不宜太長,太長既浪費,也易造成枝梢老化。補光的目的是使每天的暗期縮短而不是使光期加長。因此,補光的時間應該安排在每一夜晚的暗期中間插一段光照時間把較長的黑夜分成兩段,每段的時間均等,同時也加長了總光照時數。插入光照具體時刻的原則使每段暗期連續的時間均短于7 h,一般在22:00至次日3:00之間進行,被分割成的兩段暗期都不會超過7 h。
(3)補光的光照強度。補光期間,每株的葉冠都必須接受一定的光照強度才能起補光的效果。不同品種對光照強度的敏感性不同,不同季節,地區自然光照的差異也很大。光照強度不夠和補光時數不足一樣,易產生柳葉頭或達不到在預計日期開花。因此,生產上長采用更強光照。
2.2.2短日照處理
(1)遮光。人工遮光使菊珠提前進入短日照環境,提早花芽起始分化提早開花,也是周供花常用的有效措施。
(2)品種選擇。遮光對菊苗的要求:應選擇生長健壯、無病蟲害、最少要有12片以上發育完好的葉片,否則造成無花或花小色差。高溫季節使用對溫度正反應品種,秋菊花的早花品種中花品種最適宜。
(3)遮光適期。遮光的具體起止日期,須根據需花,日期結合品種的光周期反應特性,當地日照長度的季節變化和栽培方式而確定。
(4)每天遮光的起止時間。遮光提前開花的機理是延長連續暗期的時數,而不是單純縮短日照時數。因此,遮光的起始或終止時間因該與自然黑暗的夜間相連接,期間不能有一段光照時間,否則起不到遮光作用。遮光就只有早晚兩段時間可利用,一為午后日落前開始,另一為凌晨天亮前遮光幾小時,以縮短連續光照之要求的時數。日落前遮光在白天操作,工作方便,但夏季遮光過早,氣溫高,若棚氣溫超過30 ℃花芽分化延遲。凌晨前遮光不會使棚內溫度升高,但常因人為因素遮光不準而造成失誤,因此可以把遮光時間分別在傍晚于清晨兩段時間內共同完成例如傍晚19:00~20:00遮光,次日8:00~10:00撤除能保證12~14 h的連續黑暗,連續遮光50~70 d。如“五一”用花,3月中旬遮光;“七一”用花,5月中旬遮光;“十一”用花,7月上旬遮光。
(5)每天遮光的時數。每天遮光的時數依自然夜長遮光起止時間和品種而定。原則為保證每天的黑暗時間不少于12 h,對各個不同的品種以13~14 h黑暗可保安全有效。暗期太短起不了提前開花的作用甚至產生柳葉頭,太長又減少光合作用的光照時間,常使生長差花小質差。菊花對短日照暗期中的間斷光照十分敏感,每天12~14 h的黑暗必須連續,期間失敗,絕不能插如一段光照,即使插入一段很短時間的光照也會產生影響,使短日照遮光處理失效。遮光還因當完全,不能有超過22 lux以上的光照透入。
(6)遮光方法。①遮光棚高度一般高1.8~2.2 m,寬5 m左右,長30 m左右,這樣有利于遮光操作,又可保證通風降溫。②遮光膜選用不透光的黑塑料膜,要求完整沒有缺損小孔。
2.3噴施激素
將菊花于10月25日之前移入另一溫室內,保溫3~8 ℃,每周噴1次赤霉素或青鮮素來代替低溫處理;注意濃度不可過高,約1000倍,藥效約2~3周,噴至離春節還有40多天時升溫可供春節開花;如在花芽分化期之前以NAA 50 mg/L處理,3 d處理1次,共進行50 d,可延遲開花10~14 d,也可打破常規開花時間觀賞。另外,在部分早中花品種上,采用激素代替短日照處理也可使秋菊春夏開花。總之,采用噴施激素處理既可代替低溫、短日照處理,使菊花反季節開花,又可使菊花矮化,觀賞價值提高,一舉兩得。
3.1菊苗宜在適當的生長期補光
植株太小,無足夠葉片將使花期延遲,一般14片以上的才宜補光。補光過遲,將造成老化株,已進入花芽啟始分化植株補光將產生柳葉頭或延遲開花及花質下降后果。生長過程中補光不可中斷,不同光周期要求不同的的品種應處理。避免影響其他花卉的生長。
3.2激素濃度控制
由于遮光濕度較大不通風菊花易徒長可用矮壯素控制。常用B9激素,濃度范圍2500×10-6~5000×10-6葉面噴灑。優點:用途廣泛,不易產生藥害,一般不使花期延后。缺點:用藥量大,成本高,藥效持續時間。
多效哨唑濃度100×10-6~800×10-6對多種花卉及菊花有很強的矮化作用,常灌根。優點:用量少,省費用,作用強。缺點:用量過大回事菊株矮縮呈蓮座狀,節間始終不能延長,甚至死亡。
3.3光強控制及濕度控制
除白熾燈外,其他光源同樣有效,日光燈效果更好,更省電,但建設費用較高。低壓鈉燈光線接近太陽光是近年多采用的,由于耗電量高燈具重,安裝不便,且黑膜透氣性差升溫較快,棚內濕度大,易破損。由于溫度高,濕度大還易發生病蟲害,花色沒有自然花期艷,重量較重較費工。
國外目前采用現代化溫室進行菊花控制,它可以根據需要自動控溫,遮光補光等省工省力效果很好。在內地采用專用遮光布其重量不到黑膜1/3且透氣通風,結實耐用省工省力。LED生物燈作為新型光源具有省電,光波能有效被植物吸收,促進植株生長。成活率提高50%,生長量提高20%,節能60%,安裝定時器能準確無誤地控制每天的補光時間安排還能節約人力。
秋菊花期調控技術的應用,可使菊花在預定時間開放,并延長了其花期,達到預定的觀賞效果。同時,通過花期調控可直接影響到秋菊的上市時間、提高其商品價值,調節花卉市場上菊花供銷的平衡, 解決淡旺季菊花供需矛盾,顯著提高了菊花的生產價值,進而影響影響了生產者的經濟效益,不僅滿足了人們的觀賞需求, 也豐富和提高了人們的精神生活水平。與此同時,解決秋菊花期調控問題就是解決了秋菊的周年供應問題,既滿足了節日、慶典等大型活動的需求,也可極大地豐富新疆觀賞花卉品種,尤其豐富了冬季觀賞花卉的種類。
在冰天雪地的春節有美麗的菊花開放,不僅能吸引當地市民觀看,甚至也可吸引部分疆外游客前來觀賞。對本地的旅游業起到了促進作用,也是一個宣傳烏魯木齊的好機會,產生經濟效益的同時也可產生巨大的社會效益。
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2016-05-19
徐珊珊(1981—),女,工程師,主要從事園林植物與觀賞園藝方向的研究工作。
S682.1+1
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1674-9944(2016)13-0136-03