從頭到腳花來養

吳大真

高血壓患者是睡眠障礙的高發人群。睡眠晴況與血壓狀況息息相關。失眠本身就是高血壓病癥的反應癥狀之一，而如果長期失眠，也會導致血壓升高。高血壓在中醫學中多屬心肝火旺，與大腦皮質興奮與抑制過程失調和自主神經功能變化有關。失眠癥狀如果長期存在或較為嚴重，不免影響到自主神經功能，進而人體的血壓狀況可能會受到影響，血壓出現升高現象。所以，高血壓患者尤其要重視失眠，一旦發現連續幾天睡不好覺、難睡早醒、多夢等癥狀，就要及時治療。三七花有平肝降壓的功效，能調和由于肝陽過剩所導致肝經部分失去的平衡。同時，三七花還能疏理經絡，有助于氣血運行，氣血運行通暢，心、肝、脾等內臟之間陰陽達到了平衡，人的精神即可處于一個平和的狀態。所以，飲用三七花茶能夠起到幫助睡眠的作用。

三七花茶怎么泡呢？選用干燥的三七花花蕾5～10朵，用沸水沖泡。第一泡先不要喝，用水除去花中的雜質。接下來泡茶的時候，可以適量加入一些蜂蜜。反復沖泡過的三七花可以放在嘴里咀嚼后吃掉，或者是儲存在冰箱里，等炒菜燉肉的時候放入一些，能夠起到活血化瘀的作用。這樣，先泡水，再食用，充分地運用了三七花的功效，既起到了保健的作用，還不浪費。

還有一種茶方，取三七花、槐花、菊花各10克，混勻，分3～5次放入瓷杯中，用沸水沖泡，溫浸片刻，代茶飲，同樣能夠起到降壓的效果。

三七花茶茶水清澈，綠中稍帶黃色，看上去像是西湖龍井茶，但是放到鼻子下聞一聞，又似乎有參茶的味道，還略帶草香。細細地品一口，甘苦回甜，口中充滿清爽甘甜的感覺。真是既能養生又爽口的飲品！