水稻測土配方施肥技術

史建平 李美艷 張淑紅 萬宏志

摘要：水稻在栽培過程中，施肥管理是十分重要的環節，水稻生長離不開營養的供應，只有肥料施用得科學合理，才能確保植株的良好生長，為豐產增收打下良好基礎。在施肥過程中，所施用肥料的種類、數量及方法都會對水稻的生長產生重要的影響，既要滿足水稻生長的需要，同時也不能過量施用。過量施肥不僅會導致植株徒長，影響結實，同時還會造成巨大的浪費，增加生產成本。在施肥過程中，最好是進行測土培肥，對土壤所含養分進行科學測定，根據土壤的實際情況，再結合水稻生長需肥情況制定綜合的施肥方案。

關鍵詞：水稻；測土；施肥；研究

中圖分類號： S511 文獻標識碼： A DOI編號： 10.14025/j.cnki.jlny.2016.08.063

1 測土配方施肥的優點

測土配方施肥，主要是指通過對水稻生長田的土壤進行采樣，經過化驗分析，得出土壤的養分含量情況，然后根據水稻品種特性、需肥規律，結合土壤的供肥能力，制定科學合理的營養元素補充方案，確定包括氮、磷、鉀主要元素及微量元素的品種、數量、施肥時間、施肥方法等內容，使肥料用量和配比科學化，達到生產的經濟性和高效性。經過實踐，測土配方施肥在肥料利用率上能提高5%～10%，在產量上能提高10%～15%，測土配方施肥可有效解決農田施肥、土壤供肥及作物需肥間的矛盾，達到生產的高效優質、增產增收的目標。

2 水稻測土配方施肥的內容

2.1 田間試驗

在水稻的測土配方施肥中，進行田間試驗是十分重要的內容。通過試驗，能對最佳施肥量、施肥時間及方法等關鍵數據進行掌握，同時在試驗環節，也能對土壤的養分測試技術進行驗證。建立施肥指標體系，對于每個施肥單元的施肥優化、基肥、追肥的分配、施肥最佳時間點，施肥方案的制定、摸清土壤的養分情況及校正都能進行清楚的掌握，以便構建施肥模形，為配方施肥提供數據支撐。

2.2 土壤測試

土壤的測試環節是配方制定的重要依據，能通過土壤的測定，更加清楚地了解土壤的真實養分含量情況，為針對性補充作物生長所需營養提供配方基礎。市場經濟的不斷深入推進，我國農業生產格局發生了重大的改變，同時種植業結構也隨之不斷的調整，一些高產的水稻品種不斷出現，極大程度促進了稻田養分結構的改變，所以施肥結構和數量也必須要做相應的改變，才能更好地適合水稻的生長。通過測定，能充分掌握土壤中氮、磷、鉀及一些中量元素和微量元素的含有情況，更好掌握土壤的供肥水平。

2.3 配方設計

在田間試驗的基礎上，對于一些田塊的基本情況進行掌握，再通過測量土壤，進行稻田施肥分區的劃定，結合水稻品種的需肥特點、氣候情況、地理情況、土壤的供肥水平、耕作習慣等因素，分析不同田塊的相似性和差別性，綜合制定水稻的施肥配方。

2.4 校正試驗

校正試驗是為了減少配方肥料生產的風險，因為配方方案制定后，需要大量生產配方肥料，生產后要進行大面積應用，為避免配方的失誤，要進行校正試驗。方法是把施肥分區進行對比，分為配方施肥區、農戶常規施肥生產區和空白施肥區，通過三個分區的生產情況進行試驗對比，得出配方施肥的增產效果數據，經過對參數進行調整，從而完善配方的科學合理性，使施肥的方案更加趨近于最佳的程度。

3 測土配方施肥的推廣

3.1 示范推廣

由于我國農民總體文化水平相對較低，思想比較保守和傳統，接受新事物思想緩慢，需要引導和示范。在測土配方施肥的推廣應用方面，農民只有親眼看到了實際效果，才能樂于接受，大多數地區的農業生產，農民還是以傳統的耕作方式為主，施用肥料往往是憑經驗和感覺，或者是看鄰近地塊的其他農民怎么施，自己就怎么施，存在一定的誤區和盲目性。在測土配方施肥的推廣上，要合理的建立示范區，樹立樣板田，對測土配方施肥的技術效果進行接地氣的展示，讓農民真正認識它的科學性和合理性，清楚它的經濟性和高效性，使農民從內心里接受，這樣能把測土配方施肥技術真正推廣到實際生產過程當中。

3.2 宣傳培訓

測土配方施肥技術的推廣中一個重要的方面是要加強技術培訓，通過培訓提高農民對科學施肥的認識，從而能夠更好地在生產實踐中得以應用，測土配方施肥最終受益者是農民，只有農民真正意識到測土配方施肥的重要性，才能實實在在的接受并運用。要加強對生產技術人員、肥料生產企業、銷售商等進行系統的培訓，形成對測土配方施肥重要性的統一認識，更好地進行推廣與應用。

3.3 效果評價

測土配方施肥的效果是否理想，對于農民來講影響重大，農民是此技術的執行者和落實者，效果好壞直接決定其是否能夠得到受益。因此要不斷完善管理、技術及服務體系，及時獲取農民的信息，根據信息反饋掌握測土配方施肥在水稻不同生產階段的效果。經過動態調查，掌握測土配方施肥的實際效果，從而做出客觀真實的評價。

3.4 技術創新

由于作物的品種、耕作方式、每一年施肥量以及土壤的供肥能力也會發生變化，一段時間的施肥配方可能是最優的，但過一個時期可能就不太適合，所以在測土配方施肥技術上也要不斷進行技術創新，這樣才能為保證此項工作的長效性提供科技基礎。要將測土配方施肥的工作重點放在田間試驗、土壤分析、肥料配方制定、數據處理方法等方面，根據各個環節所得的數據，進行配方的參數調整，提升配方的科學性、合理性，為水稻高產提供技術支撐。

4 水稻測土配方施肥原則

早稻由于在整個生育期間，前期氣溫偏低，后期氣溫偏高，生育期較長，一般為160～170天，施肥一般采用“攻前保后”施肥法，即要重施基肥，早施分蘗肥，后期補施穗粒肥。對于中稻、一季晚稻生育期在120天左右，它們在整個生育期間前期氣溫比早稻高，后期比雙季晚稻高。所以要穩施分蘗肥，確保孕穗肥。而對于雙季晚稻施肥宜采用“前促中控”施肥法，基本上70%～80%的肥料用在前期。

作者簡介：史建平，大專學歷，榆樹市農業技術推廣服務中心，助理農藝師，研究方向：農業技術推廣。