轉變生產經營模式 尋求增長方式新突破

銀蓮

摘要：肉羊產業是烏拉蓋管理區畜牧業的傳統優勢產業。發展現代肉羊產業，改進經營管理方式，完善產業鏈條和提升肉羊優質品牌，對進一步促進農牧業結構優化升級、保護草原生態、增加農牧民收入、加快綠色農畜產品生產加工輸出基地建設具有重要意義。在接產冬羔過程中，充分利用冬季勞動力較為閑置的時間空隙，在羔羊接產后提前補飼，加強日常管理，使冬羔獲得充足的生長時間（大約8個月左右），大幅度增加出欄體重，增加收入。現將烏珠穆沁羊養殖及生產經營模式的具體做法和效益分析如下。

關鍵詞：烏珠穆沁羊；主要估法；效益分析

中圖分類號： F326.3 文獻標識碼： A DOI編號： 10.14025/j.cnki.jlny.2016.08.055

1 主要做法

1.1 做好接羔暖棚建設

暖棚設施的建設是接產冬羔的首要條件，如果棚圈設施條件差，所產羔羊由于天氣寒冷就會降低成活率。接產冬羔所需的暖棚面積為每只基礎母羊0.8平方米左右。

1.2 加強過冬飼草料儲備

飼草料的充分儲備是接產冬羔羊必備的前提條件。每只基礎母羊過冬飼草儲備為250公斤、飼料為40公斤；冬羔羊主要儲備優質全價配合顆粒飼料30公斤（按每天每只冬羔羊0.2公斤計，飼喂時間為5個月）。

1.3 加強基礎母羊的管理

基礎母羊從11月底，即接產前1個月開始進行全舍飼養，每天給基礎母羊喂飼草2公斤和精料0.25公斤，一直到次年4月底，飼料飼喂時間4～5個月。

1.4 加強冬羔羊的管理

在羔羊出生后15天左右，通過對母仔進行分群，利用優質的全價羔羊生長顆粒飼料開始讓羔羊自由進行采食，一般5天左右羔羊學會吃料，喂量以羔羊每次采食完后少量剩余為標準，每天分早、晚2次飼喂，優質青干草自由采食并供給充足干凈的飲水，每天補飼完后母仔合群。羔羊補飼時間一直到吃飽青草后為止，往后就不再進行補飼，這樣做的好處在于防止羔羊在出欄前過度出現脂肪沉積而影響出欄價格。

1.5 做好疫病防控

由于冬季氣候寒冷，羔羊容易發生疫病。首先按照管理區疫病防控要求，做好基礎母羊的各種預防注射工作，同時在接產冬羔前要對暖棚設施進行清理，并對棚舍與飼喂用具等進行徹底消毒，預防傳染病與流行病的發生。

2 效益分析

2.1 冬羔投入分析

2.1.1飼草投入 冬羔在吃飽青草前，干草消耗量為0.2公斤/天，每公斤飼草按自產草打儲價格0.4元/公斤（按15公斤捆草在自產雇用打草、捆草、拉草情況下費用為6元）計算，每只冬羔每天飼草費用0.08元/天，飼喂時間為4個月（120天）計算，飼草投入為9.6元/只。

2.1.2精料投入 冬羔在吃飽青草前，精飼料消耗量為平均0.2公斤/天，羔羊生長全價顆粒飼料價格為4.2元/公斤，每只冬羔每天飼草費用0.84元/天，飼喂時間為4個半月，每只飼料投入為113.4元/只。

2.1.3繁殖成功率損失 接產冬羔，由于冬季氣候寒冷及要求管理細致，繁殖成功率較接產春羔低1個百分點，按每100只羔羊多損失1只，每只羔羊出欄價550元（春羔出欄價）計，分攤每只冬羔5.5元/只。

2.1.4藥品等投入 按冬羔羊平均5元/只計算。

2.1.5基礎母羊飼料投入 接產冬羔羊，需要母羊再增加精料投入，增加量按每只基礎母羊每天0.1公斤/天，每公斤母羊全價顆粒飼料為3.6元/公斤計算，每天費用增加0.36元/天，飼喂時間較接春羔母羊多2個月（產前產后各1個月），接產冬羔的基礎母羊比接產春羔的基礎母羊多投入飼料費用為21.6元/只。

以上5項合計，每接產1只冬羔羊比接產1只春羔羊需要多投入155.1元。

2.2 效益差距

2.2.1經濟效益 按2014年羔羊實際出欄價格計算，冬羔羊每只出欄價格平均為850元/只，春羔羊每只出欄平均價格為550元/只，那么每接產1只冬羔羊的較接產1只春羔羊多收益144.9元/只。

烏拉蓋管理區每年產冬羔數量按20萬只計算，每年可增加純收入2898萬元（20萬只×144.9元/只=2898萬元）。按農牧民總人口7780人計算，人均接產冬羔增加純收入0.3725萬元。

2.2.2生態效益 接產冬羔羊的出欄時間比春羔羊提早45天左右，將極大地減輕草場壓力。

3 技術措施

主攻烏珠穆沁羊選育，提高個體產量與質量。建設烏珠穆沁羊擴繁場，通過嚴格選種選配、人工授精等技術操作，生產特一級種羊提供給核心群進行擴繁，核心群生產的特一級種公羊提供給其他烏珠穆沁羊養殖戶進行生產。

種公羊全部實現集中管理，實行統一時間進行配種，配種時間集中在50天以內。開展統一年檢和鑒定，種公羊特一級率達到20%。

每年5月份開展第一次后備種用公羔選留工作，羔羊出欄前進行第二次挑選，對挑選出的后備種用公羔進行集中管理，第二年育成時進行鑒定，不合格的予以淘汰。

每年羔羊出欄前開展后備母羔選留工作，選留數量為基礎母羊的20%以上（擴繁場10%以上），選留的母羔第二年育成時進行鑒定，不合格予以淘汰。

每年開展整群工作，保證擴繁場基礎母羊合格率在95%以上，核心群基礎母羊合格率在85%以上，養殖園區和其他養殖戶基礎母羊合格率在80%以上。

實現早配種、早補飼、早出欄。結合管理區氣象條件科學制定配種時間，接冬羔或早春羔。羔羊接產后7天開始訓練補飼，5月齡出欄體重達到37.5公斤以上。

鼓勵牧戶成立畜牧業專業合作社，與肉制品加工企業建立長期合作機制，實行訂單生產或入股模式生產。依托肉制品企業提供先進養殖技術、設備設施等提高養殖效益。