菠菜新品種蔬菠2號的選育

錢偉　張合龍　劉偉等

摘要：蔬菠2號是以雌性系221為母本、自交系213為父本配置的菠菜一代雜交種。該品種植株直立，生長勢強(qiáng)，葉片大、深綠色、尖圓形，葉面平展；植株生長速度較快，適于早春露地、秋露地及設(shè)施栽培。

關(guān)鍵詞：菠菜；蔬菠2號；一代雜種；選育

中圖分類號：S636.1 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1001-3547（2016）08-0051-02

1選育過程

母本221是由雜交一代菠菜品種東京綠經(jīng)多代自交、選擇純化而成的雌性系，植株生長速度快，長圓葉、葉色深綠，較耐抽薹，種子無刺。

父本213是由雜交一代菠菜品種勝先鋒經(jīng)多代自交、選擇純化而成的自交系，植株直立、生長速度快，葉片綠色較深，耐抽薹性稍弱，種子有刺。

2008年春季試配雜交組合，2009年春、秋在中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜花卉研究所試驗(yàn)基地種植鑒定，蔬菠2號植株直立，生長勢強(qiáng)，商品性狀優(yōu)良。2011年秋季、2013年秋季進(jìn)行品種比較試驗(yàn)，2014年秋進(jìn)行區(qū)域試驗(yàn)、生產(chǎn)試驗(yàn)及示范。2014年12月通過北京市農(nóng)作物品種審定委員會鑒定，鑒定編號：京品鑒菜2014021。

2選育結(jié)果

2.1豐產(chǎn)性

①品種比較試驗(yàn)2011年秋季在中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜花卉研究所廊坊試驗(yàn)農(nóng)場進(jìn)行品種比較試驗(yàn)。9月14日播種，露地平畦干籽直播，小區(qū)面積14 m²，株距約3 cm、行距約25 cm，隨機(jī)區(qū)組排列，3次重復(fù)，以東京綠品種為對照（CK₁）。10月15日，植株長至商品采收期，對蔬菠2號和對照品種東京綠進(jìn)行收獲測產(chǎn)，結(jié)果表明，蔬菠2號平均產(chǎn)量為1 880 kg/667 m²，比對照增產(chǎn)2.8%（表1）。

2013年秋季在中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜花卉研究所南口試驗(yàn)農(nóng)場進(jìn)行品種比較試驗(yàn)。9月9日播種，露地平畦干籽直播，小區(qū)面積14 m²，株距約3 cm、行距約25 cm，隨機(jī)區(qū)組排列，3次重復(fù)，以皇家速騰品種為對照（CK₂）。10月17日，植株長至商品采收期，對蔬菠2號和對照品種皇家速騰進(jìn)行收獲測產(chǎn)，結(jié)果表明，蔬菠2號平均產(chǎn)量1 827.4 kg/667 m²，比對照增產(chǎn)20.6%（表1）。

②區(qū)域試驗(yàn)2014年秋季在北京順義、昌平，河北廊坊進(jìn)行多點(diǎn)區(qū)域試驗(yàn)，以京菠1號為對照。9月15日播種，露地平畦干籽直播，小區(qū)面積70 m²，株距約3 cm、行距約25 cm，隨機(jī)區(qū)組排列，3次重復(fù)。菠菜商品成熟期時(shí)即10月底，對試驗(yàn)點(diǎn)的蔬菠2號和對照京菠1號進(jìn)行性狀調(diào)查及產(chǎn)量測定，結(jié)果表明，和對照京菠1號相比，蔬菠2號生長速度快，葉色深，葉片寬大；平均667 m²產(chǎn)量924.77 kg，增產(chǎn)34.97%（表2）。

③生產(chǎn)試驗(yàn)2014年在河南、云南、浙江等地進(jìn)行生產(chǎn)試驗(yàn)，對照分別為菠菲特、398菠菜、全能菠菜，試驗(yàn)面積均為667 m²。3個(gè)點(diǎn)蔬菠1號每667 m²產(chǎn)量分別比對照增加8.10%、11.56%、6.12%（表3）。

2.2品質(zhì)

2014年12月經(jīng)北京市農(nóng)林科學(xué)院蔬菜研究中心營養(yǎng)品質(zhì)實(shí)驗(yàn)室檢測，結(jié)果表明（表4），蔬菠2號的Fe、葉綠素等含量比對照京菠1號高，草酸、硝酸鹽等含量比對照京菠1號低，品質(zhì)優(yōu)良。

3特征特性

蔬菠2號為菠菜一代雜種，播種后35 d左右，植株長至商品采收期，株高15～19cm，葉長11～15 cm，葉寬6～9 cm，葉柄長8～10 cm。植株直立，生長勢強(qiáng)，生長速度快，葉片大、深綠色、尖圓形，葉面平展。種子圓形、灰褐色，千粒質(zhì)量約9 g，667 m²產(chǎn)量1500～2 000 kg。

4栽培要點(diǎn)

適合早春露地、秋露地及設(shè)施栽培。選擇土壤肥沃的地塊，多施腐熟有機(jī)肥作基肥，整地時(shí)深耕耙細(xì)耙平，播種后至出苗前保持土壤濕潤，以利出苗。生長期間保證水分供應(yīng)，注意預(yù)防霜霉病，春季種植注意提前播種避免抽薹。條播或撒播，667 m²用種量1.5 kg左右。