基于翻轉課堂的化學教學實踐與思考

陳學東

摘 要：文章以“實驗室模擬煉鐵與工業煉鐵的對比”為例，制作微課視頻，實施基于翻轉課堂的化學教學，探討基于翻轉課堂的化學教學實踐。通過實踐，有效地激發學生的學習興趣，突破化學教學難點，提高學生的化學學習效果。

關鍵詞：化學教學；翻轉課堂；微課；煉鐵

中圖分類號：G633.8 文獻標志碼：A 文章編號：1008-3561（2016）31-0087-01

“翻轉課堂”是以學生自主學習、協作學習和探究學習為主的學習方式。一些知識點明確、難易度適合學生自學，以及某些課堂上不容易展示，但通過多媒體資源卻可以簡單明了地說明問題的教學內容，適合通過“翻轉課堂”的模式進行教學。

一、教學課例的確定

“鐵的冶煉”是滬教版九年級化學上冊第五章的第二節，其中“鐵的冶煉”包含了“實驗室模擬煉鐵”和“工業煉鐵”兩個環節，是本節教學內容中的重點。“實驗室模擬煉鐵”旨在幫助學生初步了解鐵的冶煉的化學原理，并在此基礎上進一步學習了解“工業煉鐵”。而“工業煉鐵”的學習可以幫助學生了解化學對社會發展的巨大推動作用，是對學生進行化學科學發展為人類創造了巨大的物質財富，化學與環境、資源、人類健康密切相關教育的良好素材。在教學實踐中，工業煉鐵的知識點由于無法實地觀摩或進行實驗演示，教師通常只是通過一些網絡下載的圖片或視頻在課堂上講解，無法取得好的教學效果。如果把這些知識點制作成微課視頻，學生完全可以進行自主學習，并且可以反復觀看，克服課堂教學時間有限，教師講解淺嘗輒止的缺陷。因此，可以嘗試將教材中這兩個環節的內容進行重新整合，作為課題用翻轉課堂的形式進行教學。

二、教學實施的過程

（1）確立教學目標。2011版初中化學課程標準對鐵的冶煉的要求是知道可用鐵礦石煉鐵。基于課程標準和學生的學情，為本節課確定了以下教學目標：知道實驗室模擬煉鐵的原料、原理、裝置、過程及注意事項；了解工業煉鐵的原料、原理、設備及生產流程；通過兩種方法的比較，了解它們的相同及不同之處，使教材的知識點與工業化生產相結合。

（2）錄制微課、制定學習任務。根據教學目標，將部分學生易于理解和掌握的重點內容制作三段微課，并安排任務一并提供給學生：1）實驗室模擬煉鐵與工業煉鐵原料、原理、裝置/設備的對比。將實驗室模擬煉鐵和工業煉鐵所用的原料、裝置/設備等拍攝成圖片，然后制成視頻并配上相應的字幕和解說。2）實驗室模擬煉鐵與工業煉鐵物料流向和實驗/生產流程的對比。將實驗室模擬煉鐵的實驗過程拍攝成視頻并配上解說和字幕，將工業煉鐵的視頻剪輯出生產流程的片斷并重新配解說及加上適當的字幕，以方便學生學習。3）實驗室模擬煉鐵與工業煉鐵產品和尾氣處理方式的對比。將檢驗模擬煉鐵產物的過程、尾氣的各種處理方式拍攝成視頻，剪輯有關工業煉鐵產品和尾氣利用的視頻。

（3）課堂教學過程。為了方便學生自主學習并檢驗學習效果，可建立微信公眾號讓學生關注，將微課視頻和學習任務在公眾號上對學生進行推送。學生在學習完微課后，將學習情況發送到公眾號，以便教師及時了解學生的學習情況。學生也可通過班級QQ群互相答疑解惑。根據學生的反饋情況，一些較淺顯、重在識記的知識，如煉鐵的主要原理、原料、裝置/設備、產品、為什么要處理尾氣等學生已經基本解決，而一些較深層次、重在理解的問題，如工業原料的作用、裝置/設備的優點、實驗流程操作的目的等學生掌握還不夠透徹，可選擇在課堂上討論學習，共同解決。

三、總結與反思

（1）教學主線邏輯清晰，符合中學生的認知特點。教學設計中以實驗室模擬煉鐵與工業煉鐵的對比為主線，通過微課視頻將兩者在諸多方面的不同呈現給學生，引發學生的思考與探索。然后在課堂交流與討論中對知識進行梳理，使之系統化、網絡化。這種方式符合初中學生的認知特點和學習的一般規律，能有效地幫助學生掌握所學知識。

（2）微課視頻制作精美，有吸引力。現有的很多微課視頻僅僅是教師把上課所用的PPT利用錄屏軟件錄制下來，然后配上講解。因為學生沒有在課前進行主動學習的意愿，直接導致后續在課堂上的翻轉教學難以正常開展。而本課例在制作微課時采用了大量精美的高清圖片、工業煉鐵的高清視頻和教師的演示實驗視頻進行后期的剪輯，同時配上字幕、音樂和講解，使學生一打開微課視頻，就被牢牢抓住了眼球，讓學生樂學、愛學，確保了后續課堂教學過程的正常進行。

（3）自主學習有內容、有反饋。在提供給學生微課視頻的同時還提供了學習任務，并要求學生通過社交平臺及時反饋，使教師能及時掌握學生是否進行課前學習及學習的進度和目標達成情況，做到心中有數、有的放矢。

（4）難點突破“可視化”，教學重點更平衡。本課的教學將以往難以在課堂上完整呈現的工業煉鐵通過幾段視頻，以“可視化”的形式呈現在學生面前，使學生能夠清楚工業煉鐵的完整過程，有效地化解了本課的難點。教學重點將以往的以實驗室模擬煉鐵為主轉變為實驗室模擬煉鐵與工業煉鐵平衡，通過對比使學生了解到實驗室與工業化生產的巨大差異，讓學生體驗到化學作為一門應用科學對社會發展的巨大推動作用，激發學生學習化學的熱情，樹立愛化學的信念。

參考文獻：

[1]張志紅.初中化學學業水平考試與課程標準的一致性研究[D].曲阜師范大學，2011.

[2]馬蓮芳.初中化學教學中科學使用新教材的研究[D].遼寧師范大學，2008.