賈翠蓮
摘 要:《普通高中化學課程標準》明確指出:“通過以化學實驗為主的多種探究活動,使學生體驗科學研究的過程,激發學習化學的興趣,強化科學探究意識,促進學習方式的轉變,在實踐中培養學生的創新精神和實踐能力。”從中不難看出,高中課程方案把綜合實踐活動納入新課程之中。化學實踐活動也順理成章地成為化學學科教學方式之一。然而,對于如何在具有豐富實踐活動素材的化學學科中培養學生的實踐能力卻是一個值得研究的課題。
關鍵詞:高中化學;實驗能力;培養
化學是一門以實驗為基礎的自然學科。實驗是中學化學教育的重要組成部分,對中學生化學實驗動手能力的培養起著毋庸置疑的作用,是提高中學化學教學質量的有效途徑。化學實驗就是變抽象為具體的過程,使中學生能夠更加輕松的獲取知識,鞏固中學生的化學知識,全面提高中學生的化學實驗動手能力。
一、培養化學實踐能力的意義
高中化學實踐能力的培養,對學生個體綜合能力和素質提高具有舉足輕重的意義。
當今課程改革的一個重要目標是培養學生的科學素養,這種素質也是當代公民所必須具備的基本素質。在培養學生科學素養的過程中,自然科學課程尤其是普通高中化學課程發揮著很大的作用,其任務也很艱巨。高中化學課程標準提出,進一步提高學生的科學素養是高中化學課程改革的總目標。這里所說的科學素養的培養包括知識與技能,過程與方法,情感、態度與價值觀的三個方面。
在培養學生實踐能力的過程中,創新化學實驗教學模式顯得尤為重要,而教師在主導這個創新性教學模式的構建。因此,為了更好地培養學生的實踐能力,化學教師應不斷構建創新型的化學實驗教學模式,使學生的綜合實踐能力得到提高,也會使高中化學的教學質量得到保障。
二、提高高中學生化學實驗能力的方法
(一)激發學生的學習興趣。化學是一門實用性很強的學科,有許多能激發興趣的素材,然而在化學教學中的現狀卻是不少的同學對化學學科的學習不感興趣,更談不上實踐能力的培養了。所以要實現新課程的目標,我們一定必須轉變觀念,努力激發學生的學習興趣,進而促進學生的能力培養。比如在教學中,我們通過介紹化學曲折的發展史,有關生活、社會與化學的聯系話題,而后教師和學生配合表演“水點酒精燈”、“吹氣生火”、“空瓶發煙”、“茶變墨水”、“滴水生煙”“燒不壞的手帕”、“水下蠟燭”等化學魔術,這些變幻莫測的節目不僅能使學生大開眼界,而且從師生的介紹中懂得了科學道理,學生有了想親自動手做趣味化學實驗的嘗試,為實踐能力的培養打下了基礎。
(二)開放實驗室。由于受條件的限制,在課堂上學生的動手機會有限,因此開放實驗室的意義重大,不但可以激發學生對化學實驗的興趣,而且能鍛煉學生的動手和觀察能力,提高了他們對各種實驗儀器操作的熟練程度,也認識到了寫好實驗報告以指導實驗順利進行的重要性。
剛開放實驗室時,想做的實驗太多,學生有點不知所措,這時教師可以引導學生先練習一下趣味實驗,為以后真正的探究打打基礎。例如為了舉辦好化學晚會,許多同學在實驗室里日夜操練,終于“修成正果”,很多的趣味實驗讓師生們大開眼界、直呼過癮,就連一直不喜歡做實驗的女同學也表演的很成功,其中一位女同學表演的“雪球燃燒”就很有創意:她把醋酸鈣溶液放到酒精中,析出的醋酸鈣就像白雪一樣,制成球狀,點燃即燃燒。
受多種因素的影響,目前我國中學特別是在農村中學,化學實驗教學仍是最薄弱的環節,這嚴重制約了實驗這一獨特優勢在培養學生創造力方面作用的發揮。在這樣的背景下,一種新穎的化學實驗方法――微型化學實驗便應運而生。微型化學實驗不僅適用于課堂教學,更適用于學生的課外興趣活動。特別是“減負”后,學生的學業負擔減輕,課外時間較空余,他們能夠花足夠的精力和時間開展課外興趣活動。因此,在課外,我們有目的、有計劃地組織學生開展微型實驗,可大大豐富第二課堂,促進素質教育的實施。
(三)走出課堂。實驗活動形式是多種多樣的,除了實驗室是鍛煉能力的良好場所外,我們還可以開辟天地、轉移空間,創造實踐機會,讓學生在參與中體會到校外實踐活動同樣是獲得知識、增長才干的好途徑。
對于操作過程安全、藥品無毒害、反應物和儀器能方便找到替代品的實驗,都可在家動手進行。例如根據我們學校不少同學家在農村的特點,我讓學生回家收集各種化肥,通過實驗鑒別化肥的真假,并完成一篇小論文。許多同學都完成了質量很高的論文,看后不禁拍手叫絕。如一位同學就這樣寫道:社會上假冒偽劣產品很多,化肥也經常會出現問題,可是有些人就不會區分,其實學了化學之后還是蠻簡單的,請聽我慢慢道來:首先,可以用一用孫悟空的“火眼金睛”來鑒別,一要看化肥包裝袋上的標志是否完整,這里包括產品名稱、養分含量、等級、商標、凈重、標準代號、廠名、廠址、生產許可證號碼等。然后就要讓我們所學的化學知識“大顯身手”,有明顯刺鼻氨味的細粒是碳銨;灼燒時,冒煙起火且有氨味的是硝酸銨,爆響但無氨味的是氯化鉀,無劇烈反應卻有氨味的是尿素。鑒別方法多又多,我這里就不再多說。值得注意有一點,封口檢查不可免,如若包裝袋封口有異樣,明顯拆封有摻假。
總之,化學實驗與高中學生的生活實踐息息相關,只要我們用心引導學生,將化學實驗與生活實踐緊密聯系起來,就能對學生化學實驗能力的培養起到重要的推動作用。