淺談小麥腥黑穗病

高茹雪

摘 要：小麥腥黑穗病是威脅小麥生產(chǎn)的重要病害之一，會(huì)導(dǎo)致小麥大幅度減產(chǎn)甚至絕收。本文從發(fā)病癥狀、發(fā)病規(guī)律、防治措施對(duì)該病害進(jìn)行了綜合闡述，以期對(duì)其防治提供參考。

關(guān)鍵詞：小麥；腥黑穗病；防治

中圖分類號(hào)：S432.44 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20160832044

2016年山西省臨汾市鄉(xiāng)寧縣陸續(xù)收割小麥時(shí)，光華鎮(zhèn)的北家村和西坡村部分小麥田塊出現(xiàn)了“腥黑穗病”現(xiàn)象，個(gè)別田塊比較嚴(yán)重，最多的地塊出現(xiàn)“腥黑穗病”占全部麥穗的70%。這在很大程度上影響了全鎮(zhèn)農(nóng)民群眾的豐產(chǎn)豐收。因此，對(duì)小麥腥黑穗病的研究與防治對(duì)糧食生產(chǎn)和安全具有重要意義。

1 分類及危害

小麥腥黑穗病是由腥黑穗菌引發(fā)的一類真菌病害，又稱霉霉麥，烏麥，黑疸等，因其帶有臭魚腥味，故被稱作腥黑穗病。引發(fā)小麥腥黑穗病的病原真菌主要包括網(wǎng)腥黑穗病菌、光（丸）腥黑穗病菌、矮腥黑穗病菌，前2者引起的病害一般稱為普通腥黑穗病，后者可單獨(dú)引起矮腥黑穗病。

小麥腥黑穗病病原菌既能通過種子進(jìn)行傳播，又能在土壤中不斷累積，可潛伏3～5a才引發(fā)病害，適宜條件下甚至可以保留感染能力近10a。一旦發(fā)病，將會(huì)嚴(yán)重危害小麥生產(chǎn)，輕者影響面粉質(zhì)量，重者減產(chǎn)可達(dá)25%～90%，甚至絕收，危害后果難以估測(cè)。

2 發(fā)病癥狀

小麥腥黑穗病的癥狀主要體現(xiàn)在穗部，其次在莖、葉等部位。病株一般分蘗較多，比健株矮；病穗比較短、直立。當(dāng)健穗變黃時(shí)，病穗顏色較健穗深，初為灰綠色，后為灰白色；穎片略張開，部分病粒（稱菌瘤）外露，病粒粗短，初為暗綠色，后為灰白色，外有1層灰褐色薄膜包裹，內(nèi)有黑褐色粉末，即病菌的厚垣抱子，厚垣孢子內(nèi)含有劇毒性的三甲胺，呈魚腥味。

3 發(fā)病規(guī)律

小麥腥黑穗病屬于系統(tǒng)侵染型病害，苗期受侵染，后期才體現(xiàn)病癥，1a侵染1次，無再侵染。因此，幼苗出土之前的土壤環(huán)境條件在極大程度上影響了病害的發(fā)生與發(fā)展。

3.1 土壤溫度對(duì)病害的影響

小麥腥黑穗病病菌侵染幼苗的最佳溫度為9～12℃，最低溫度為5℃，最高溫度為20℃。土壤溫度較低時(shí)，病菌更易侵染，同時(shí)，麥苗出土慢也為病菌提供了更多的侵染機(jī)會(huì)。因此，春小麥宜遲播，冬小麥宜早播，減少病菌侵染，減輕病害的發(fā)生。

3.2 土壤濕度對(duì)病害的影響

水分和氧氣對(duì)小麥腥黑穗病病菌抱子的萌發(fā)缺一不可。土壤濕度較低時(shí)，因?yàn)樗植蛔悖瑫?huì)抑制抱子發(fā)芽；相反，當(dāng)土壤濕度較高時(shí)，氧氣不足又會(huì)限制抱子萌發(fā)。通常，土壤濕度小于40%時(shí)，抱子萌發(fā)侵染較為嚴(yán)重，會(huì)加重病害的發(fā)生。

3.3 地下害蟲對(duì)病害的影響

當(dāng)麥田內(nèi)地下害蟲為害較嚴(yán)重時(shí)，腥黑穗病往往發(fā)病較嚴(yán)重。在芽鞘未出土前，病菌可以侵染健全的幼苗；在第1真葉展開之后，病菌只有通過傷口才能侵染麥苗，而且侵入的菌絲，只能侵染新生的生長點(diǎn)和蘗芽。

3.4 播種深淺對(duì)病害的影響

播種深淺宜適度。播種較深時(shí)，麥苗不易出土；光照時(shí)間長，均有利于病菌侵染，發(fā)病率提高。

4 防治措施

4.1 加強(qiáng)檢疫，選用無病良種

在種子調(diào)運(yùn)過程中，嚴(yán)格執(zhí)行種子檢疫條例，認(rèn)真做好檢驗(yàn)工作。選用無病害的田塊留種；播種的種子要在精選后嚴(yán)格進(jìn)行消毒； 杜絕自行留種、串換麥種，選用從正規(guī)渠道采購的包衣。

4.2 適時(shí)播種，合理施肥

盡量做到適時(shí)播種，春小麥避免早播，冬小麥避免遲播。播種時(shí)可以選用硫酸鉸等速效肥作為種肥，促使幼苗出土，減少病菌侵染。冬小麥播種時(shí)，可以施1次長效碳酸氫氨作為基肥，滿足小麥生長需求，降低發(fā)病率。

4.3 合理輪作倒茬

小麥腥黑穗病發(fā)病區(qū)應(yīng)盡可能的實(shí)行輪作倒茬，可結(jié)合當(dāng)?shù)亓?xí)慣，改種馬鈴薯、紅薯、蔬菜等作物5a以上。

4.4 藥劑拌種

發(fā)病地區(qū)可有針對(duì)性地選用15%三哩酮可濕性粉劑按種子量的0.2%拌種；或6%立克秀懸浮種衣劑按種子量的0.8%拌種；或15%羥銹寧可濕性粉劑按種子量的0.2%拌種，拌后堆悶6h，隨播隨拌。

4.5 土壤藥劑處理

可選用40%五氯硝基苯1.5kg/hm2；或70%甲基托布津可濕性粉劑（1～1.5）kg/hm2；或50%多菌靈可濕性粉劑（2～3）kg/hm2；加50 kg細(xì)干土，攪拌均勻后制成毒土，在犁地后隨肥均勻撒在地表，進(jìn)行土壤消毒，隨后播種。

4.6 收割前后防治

個(gè)別麥苗發(fā)病的田塊，要及時(shí)拔除病株，集中燒毀處理；發(fā)病較輕的田塊，要剪除病穗，加以燒毀，單收單打，燒毀一切病殘?bào)w；病株率達(dá)到20%以上的田塊，應(yīng)集中焚燒或深埋病株； 發(fā)病較重的田塊，集中堆放病株后燒毀，做到全田徹底銷毀。

參考文獻(xiàn)

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