“項(xiàng)目化教學(xué)法”在服裝立體裁剪課程中的應(yīng)用研究

彭迪++趙晶++王高媛

摘 ? 要：“項(xiàng)目化教學(xué)法”是一種新型的教學(xué)方法，其核心在于教學(xué)內(nèi)容的項(xiàng)目化，增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和創(chuàng)造性。將項(xiàng)目教學(xué)法運(yùn)用于服裝立體裁剪課程中，打破傳統(tǒng)教學(xué)模式，有利于優(yōu)化教學(xué)效果。本文首先對(duì)現(xiàn)今立體裁剪課的不足進(jìn)行探討，分析了項(xiàng)目式教學(xué)法的優(yōu)勢(shì)，然后舉例從項(xiàng)目引導(dǎo)、設(shè)計(jì)、實(shí)施和評(píng)價(jià)四方面對(duì)項(xiàng)目教學(xué)的實(shí)施進(jìn)行研究，提出了項(xiàng)目教學(xué)法在立體裁剪中的具體應(yīng)用方法。

關(guān)鍵詞：項(xiàng)目;教學(xué)改革;立體裁剪

中圖分類號(hào)：G721 ? ?文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A ? ? ? ?文章編號(hào)：1005-5312（2016）26-0209-02

立體裁剪是服裝專業(yè)的重要課程之一，它是用白坯在人臺(tái)上通過分割、褶皺、纏繞等方式進(jìn)行服裝立體造型的課程，實(shí)踐操作性強(qiáng)，旨在培養(yǎng)學(xué)生對(duì)服裝造型的理解能力和進(jìn)行服裝制作的動(dòng)手操作能力。現(xiàn)今立體裁剪課程多采用傳統(tǒng)的“老師示范，學(xué)生模仿”的形式，學(xué)生學(xué)習(xí)較為被動(dòng)，內(nèi)容較為單一，作品缺乏創(chuàng)造力，需要改革教學(xué)方法，提高教學(xué)效果。基于構(gòu)建主義的項(xiàng)目化教學(xué)法強(qiáng)調(diào)以學(xué)生為中心，要求學(xué)生由外部刺激的被動(dòng)接受者和知識(shí)的灌輸對(duì)象轉(zhuǎn)變?yōu)樾畔⒓庸さ闹黧w、知識(shí)意義的主動(dòng)建構(gòu)者 ;而要求教師要由知識(shí)的傳授者、灌輸者轉(zhuǎn)變?yōu)閷W(xué)生主動(dòng)建構(gòu)意義的幫助者、促進(jìn)者①。在立體裁剪課程中嘗試采用項(xiàng)目教學(xué)法，將立體裁剪課程內(nèi)容作為獨(dú)立的項(xiàng)目交由學(xué)生自己處理，信息的收集，方案的設(shè)計(jì)，項(xiàng)目實(shí)施及最終評(píng)價(jià)，都由學(xué)生自己負(fù)責(zé)，通過該項(xiàng)目的進(jìn)行，學(xué)生了解并把握整個(gè)過程及每個(gè)環(huán)節(jié)中的基本要求。因此，將項(xiàng)目教學(xué)法應(yīng)用于立體裁剪課程中，可以增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)的主觀能動(dòng)性，彌補(bǔ)現(xiàn)今立體裁剪課程教學(xué)中出現(xiàn)的不足。

一、“ 項(xiàng)目化教學(xué)法”的優(yōu)勢(shì)

（一）增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性

傳統(tǒng)的立體裁剪課程多以教師為主體，由教師在臺(tái)上做示范，學(xué)生在底下跟著一步步模仿制作，學(xué)生學(xué)習(xí)目標(biāo)不一，層次不一，但是學(xué)習(xí)的內(nèi)容卻是統(tǒng)一的，加之教學(xué)方法較為單 以示范和講授為主，導(dǎo)致許多學(xué)生學(xué)習(xí)興趣降低，學(xué)習(xí)被動(dòng)。在強(qiáng)調(diào)“以學(xué)生為主體，能力為本位”，大力推進(jìn)課程改革的今天，如何將學(xué)生培養(yǎng)成適應(yīng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展需要的高素技能型人才，一直是教師關(guān)注的話題②。項(xiàng)目教學(xué)法的特點(diǎn)就是打破原來的教師為主的教學(xué)模式，將學(xué)生作為課程的主角，自己根據(jù)項(xiàng)目主題選擇內(nèi)容，制定實(shí)施的方法并完成項(xiàng)目，這就大大提升了學(xué)生的主導(dǎo)地位，也推動(dòng)著學(xué)生挑戰(zhàn)自我，有利于增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性。

（二）更新豐富課程內(nèi)容

一般來說，立體裁剪的基礎(chǔ)課程會(huì)從原型衣身、一步裙、領(lǐng)子、袖子、連衣裙等方面講解立體裁剪的基礎(chǔ)手法，前期階段教師多按照教材講解，但是到了后期的綜合制作環(huán)節(jié)，學(xué)生已經(jīng)掌握了基礎(chǔ)的立體裁剪手法，如果再全部照著教材上進(jìn)行制作講解就會(huì)使內(nèi)容老舊，脫離市場(chǎng)流行。項(xiàng)目教學(xué)法由教師設(shè)定項(xiàng)目主題，要求學(xué)生結(jié)合市場(chǎng)與時(shí)尚流行趨勢(shì)選擇要立體裁剪制作的具體服裝，這樣就不用局限于教材講解的款式，有效更新和豐富了立體裁剪的教學(xué)內(nèi)容。

（三）培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力

在立體裁剪課程中，教師示范后學(xué)生依葫蘆畫瓢進(jìn)行制作，學(xué)生缺乏深入研究的能力，不理解服裝的結(jié)構(gòu)構(gòu)成原理，也較少將立體裁剪技法與平面裁剪相結(jié)合，作品多局限于教師所教款式中，不敢大膽進(jìn)行拓展，缺少創(chuàng)新能力。在項(xiàng)目教學(xué)法中，學(xué)生根據(jù)教師設(shè)計(jì)的項(xiàng)目主題進(jìn)行具體內(nèi)容的制定，設(shè)計(jì)制作出具有自己思想、不同風(fēng)格、采用不同手法的立體裁剪作品，這使學(xué)生不再局限于教師所教內(nèi)容，自由發(fā)揮自己的創(chuàng)新能力。

二、“ 項(xiàng)目化教學(xué)法”的應(yīng)用實(shí)施

為取得良好的教學(xué)效果，項(xiàng)目教學(xué)法有其獨(dú)特的教學(xué)方法和要遵循的教學(xué)步驟，在尊重學(xué)生的知識(shí)構(gòu)建的基礎(chǔ)上，遵循從易到難、從項(xiàng)目準(zhǔn)備到項(xiàng)目實(shí)施的步驟進(jìn)行，將每一個(gè)教學(xué)內(nèi)容轉(zhuǎn)變?yōu)橐粋€(gè)獨(dú)立的項(xiàng)目，由于立體裁剪課程知識(shí)點(diǎn)較多，接下來主要以禮服為例，結(jié)合筆者的教學(xué)實(shí)踐進(jìn)行項(xiàng)目教學(xué)法應(yīng)用實(shí)施方法探討。

（一）項(xiàng)目引導(dǎo)：學(xué)習(xí)基礎(chǔ)知識(shí)

立體裁剪不同于服裝平面結(jié)構(gòu)課程，實(shí)踐性強(qiáng)、注重操作手法、效果直觀是其課程特點(diǎn)。學(xué)生在剛接觸立體裁剪時(shí)，掌握基礎(chǔ)知識(shí)、基礎(chǔ)立體裁剪手法非常重要，也為后期自己創(chuàng)作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，這也是項(xiàng)目教學(xué)法的第一步，即進(jìn)行項(xiàng)目引導(dǎo)，但這種基礎(chǔ)知識(shí)的學(xué)習(xí)不同于常規(guī)的教學(xué)內(nèi)容，它是帶著項(xiàng)目目的去學(xué)習(xí)的。例如在上禮服立體裁剪課程時(shí)，將禮服作為項(xiàng)目內(nèi)容，先選擇幾個(gè)典型的禮服款式進(jìn)行分析講解，如旗袍式禮服、裙撐大擺式禮服、懸垂波浪式禮服等，不要每款都整體講解示范，只需要強(qiáng)調(diào)每種禮服的款式特點(diǎn)和示范制作要點(diǎn)，著重讓學(xué)生掌握立體裁剪操作的基本步驟和原理，如旗袍式禮服就要掌握衣身制作時(shí)省道、分割立體裁剪的制作要點(diǎn)和立領(lǐng)的設(shè)計(jì)方法，鼓勵(lì)引導(dǎo)學(xué)生自我練習(xí)與思考。

（二）項(xiàng)目設(shè)計(jì)：計(jì)劃具體內(nèi)容

講解完基礎(chǔ)知識(shí)后，教師就需要發(fā)布項(xiàng)目任務(wù)，對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行主題設(shè)計(jì)，主題要具有較強(qiáng)的實(shí)踐性、操作性，項(xiàng)目設(shè)計(jì)可以來源于科研項(xiàng)目、企業(yè)課題或市場(chǎng)流行，增強(qiáng)學(xué)生制作的興趣，享受挑戰(zhàn)的快樂，例如筆者在實(shí)際教學(xué)中曾結(jié)合校企合作的項(xiàng)目，為某一綜藝晚會(huì)的主持人設(shè)計(jì)禮服，告知學(xué)生項(xiàng)目設(shè)計(jì)的主題要求，并提供一些參考條件，一般遵循”Who， When， Where” 3W原則，即項(xiàng)目設(shè)計(jì)的人物，主持人的形象氣質(zhì)、身材尺寸等，項(xiàng)目設(shè)計(jì)的時(shí)間，晚上的綜藝節(jié)目，還有穿著的場(chǎng)地是絢麗的舞臺(tái)上，這樣進(jìn)行項(xiàng)目主題的描述后，學(xué)生心理就有了個(gè)設(shè)計(jì)的目標(biāo)，學(xué)習(xí)的針對(duì)性和主動(dòng)性提高。

項(xiàng)目主題確定后，接下來就由學(xué)生來制定具體的項(xiàng)目內(nèi)容和計(jì)劃了，他們可以選擇自己獨(dú)立完成或者采用分組分工的方式，首先根據(jù)項(xiàng)目主題和要求搜集大量的資料，上網(wǎng)查閱各類主持人禮服，并走進(jìn)市場(chǎng)調(diào)研禮服設(shè)計(jì)和工藝特點(diǎn)，使項(xiàng)目內(nèi)容具有時(shí)尚與市場(chǎng)價(jià)值。然后再根據(jù)主題設(shè)計(jì)效果圖，寫好設(shè)計(jì)說明，同時(shí)計(jì)劃好立體裁剪需要使用的布料，操作步驟、使用的成衣面料，工藝手法、細(xì)節(jié)處理等，教師根據(jù)他們每人的內(nèi)容和計(jì)劃進(jìn)行指導(dǎo)，檢查設(shè)計(jì)項(xiàng)目的創(chuàng)意性、可實(shí)現(xiàn)性、難易程度，并給出指導(dǎo)和修改意見。

（三）項(xiàng)目實(shí)施：采用多種方法

項(xiàng)目的實(shí)施是項(xiàng)目教學(xué)法中的重要環(huán)節(jié)，它直接決定項(xiàng)目的效果。當(dāng)學(xué)生設(shè)計(jì)好圖紙、做好計(jì)劃后，接下來的主要工作就是將效果圖用立體裁剪的方法實(shí)現(xiàn)。這個(gè)階段教師應(yīng)當(dāng)鼓勵(lì)學(xué)生運(yùn)用之前所學(xué)的立體裁剪基礎(chǔ)知識(shí)，嘗試多種方法將自己的想法實(shí)現(xiàn)，遇到問題先自己想辦法解決，提高學(xué)生的獨(dú)立思考和自學(xué)能力。比如有些學(xué)生在做禮服中復(fù)雜的立體造型時(shí)，不知道如何實(shí)現(xiàn)，這時(shí)教師應(yīng)先讓他們自己先做實(shí)驗(yàn)，并翻閱各類書籍探索解決的方法，帶著問題，帶著困難去制作更有利于學(xué)生挑戰(zhàn)自我。同時(shí)也鼓勵(lì)同學(xué)們相互幫忙，一起討論解決問題的辦法，增強(qiáng)班級(jí)的凝聚力和團(tuán)隊(duì)合作能力。若遇到瓶頸問題，可以向老師尋求幫助，教師依照學(xué)生每個(gè)款式特點(diǎn)進(jìn)行有針對(duì)性的指導(dǎo)，打破傳統(tǒng)的一刀切式教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力。值得一提的是，項(xiàng)目化教學(xué)模式要以項(xiàng)目實(shí)施為載體，整合課程模塊、課程資源、理論教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)③ 。因此在立體裁剪課程中教師要有意識(shí)的將立體裁剪教學(xué)與平面結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)有效結(jié)合起來，筆者通過教學(xué)實(shí)踐發(fā)現(xiàn)，大部分學(xué)生只注重于最后的效果，而對(duì)于立體裁剪形成的結(jié)構(gòu)版型疏于理解，如果能將其與平面結(jié)構(gòu)知識(shí)結(jié)合分析，有利于加強(qiáng)學(xué)生對(duì)服裝的立體結(jié)構(gòu)的深入理解。

（四）項(xiàng)目評(píng)價(jià)：豐富考核形式

學(xué)生通過項(xiàng)目實(shí)施形成完整的立體裁剪作品后，就需要對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行考核評(píng)價(jià)。立體裁剪課程傳統(tǒng)的考核多為由教師通過平時(shí)表現(xiàn)和考試作業(yè)進(jìn)行打分，考核方式較為單一，不能全面反映學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。為了綜合反映學(xué)生的課程成績，增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)的動(dòng)力，項(xiàng)目教學(xué)法的考核應(yīng)當(dāng)豐富化、立體化。這主要體現(xiàn)在除了教師的評(píng)價(jià)外，還需增加學(xué)生之間的自評(píng)、互評(píng)等，以及最重要的是要讓項(xiàng)目合作人即企業(yè)或客戶來評(píng)價(jià)學(xué)生的作品。比如以晚會(huì)主持人的禮服為案例，可將學(xué)生的作品進(jìn)行實(shí)地動(dòng)態(tài)或靜態(tài)展示，或是依托互聯(lián)網(wǎng)可以進(jìn)行網(wǎng)上展示投票，邀請(qǐng)企業(yè)專家和客戶主持人參與其中，，指出他們喜愛的作品，另外作品不足需要改進(jìn)處多提出修改意見，學(xué)生再根據(jù)建議不斷完善作品，最終給予優(yōu)秀的作品一些獎(jiǎng)勵(lì)。通過這種方式讓學(xué)生感覺到自己的課程作品是能被市場(chǎng)需求與認(rèn)可的，增強(qiáng)他們學(xué)習(xí)的成就感與動(dòng)力。同時(shí)認(rèn)識(shí)到在立體裁剪過程中遇到的困難與不足，讓他們從接受項(xiàng)目到完成項(xiàng)目的過程中不斷成長。

（五）項(xiàng)目總結(jié)：改進(jìn)完善教學(xué)

項(xiàng)目總結(jié)是指完成這個(gè)項(xiàng)目后教師對(duì)項(xiàng)目的準(zhǔn)備到實(shí)施過程，以及最后的教學(xué)效果進(jìn)行總結(jié)與反思，有利于對(duì)項(xiàng)目化教學(xué)法運(yùn)用的不足處進(jìn)行改進(jìn)，優(yōu)化教學(xué)方法。項(xiàng)目總結(jié)主要從以下幾個(gè)方面進(jìn)行，第一在項(xiàng)目的主題策劃與要求上，主題策劃是否符合市場(chǎng)需求和學(xué)生的原有的立體裁剪的知識(shí)結(jié)構(gòu)。第二在項(xiàng)目的組織與安排上，學(xué)生是否能按要求完成各項(xiàng)項(xiàng)目任務(wù)，項(xiàng)目是否適合個(gè)人實(shí)施或是分小組進(jìn)行，例如在禮服立體裁剪項(xiàng)目中，有些同學(xué)在有些步驟上有些拖沓，如何嚴(yán)格要求就是下一次教學(xué)要思考的問題。另外有些同學(xué)想要做一個(gè)系列的禮服設(shè)計(jì)，那就要注意小組成員的合理分工。第三在項(xiàng)目的效果實(shí)施上是否達(dá)到教學(xué)目標(biāo)，要對(duì)學(xué)生的作品進(jìn)行點(diǎn)評(píng)，對(duì)各階段的實(shí)施進(jìn)行總結(jié)，除了教師，學(xué)生也需要總結(jié)，這樣有利于教師了解學(xué)生的想法，有利于下一次的教學(xué)改善與優(yōu)化。

三、結(jié)語

項(xiàng)目教學(xué)法在立體裁剪課程的應(yīng)用是針對(duì)傳統(tǒng)教學(xué)存在的問題進(jìn)行的一種方法探索與改革，從項(xiàng)目的引導(dǎo)到項(xiàng)目主題的確定、項(xiàng)目實(shí)施、評(píng)價(jià)，形成一條連續(xù)線的教學(xué)鏈，其目的是為了讓學(xué)生在項(xiàng)目中消化和應(yīng)用知識(shí)點(diǎn)，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力和解決問題的能力。教學(xué)內(nèi)容的項(xiàng)目化，使立體裁剪課程變成一種具有挑戰(zhàn)性的嘗試，結(jié)合企業(yè)課題和市場(chǎng)需求，學(xué)生的實(shí)踐能力得以增強(qiáng)，立體裁剪作品具有市場(chǎng)價(jià)值，學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)、職業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力得以提升。

★基金項(xiàng)目：1.湖南工程學(xué)院教學(xué)改革研究項(xiàng)目：基于協(xié)同創(chuàng)新視野下服裝專業(yè)創(chuàng)新能力培養(yǎng)模式的探索與實(shí)踐 校教字【2016】49號(hào);2.湖南工程學(xué)院研究生教改項(xiàng)目：專業(yè)學(xué)位碩士研究生教育校園文化建設(shè)研究 校教字【2016】38號(hào);3.湖南工程學(xué)院教學(xué)改革研究項(xiàng)目：《民族服飾考察》課程應(yīng)用型教學(xué)模式的研究與實(shí)踐。

注釋：

①何克抗.建構(gòu)主義的教學(xué)模式、教學(xué)方法與教學(xué)設(shè)計(jì)[J].北京師范大學(xué)學(xué)報(bào)（社會(huì)科學(xué)版）， 1997（15）：78-79.

②陳佳球.淺談“項(xiàng)目化教學(xué)法”在服裝工藝教學(xué)中的應(yīng)用研究[J].藝術(shù)科技，2010（10）：324-325

③張力.藝術(shù)管理專業(yè)的項(xiàng)目化教學(xué)模式思考[J].南京藝術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào)，2013（12）：148-150.