項目課程開發的原理與路徑—以《供應鏈管理》為例

王生金，陳海容

（1.上海建橋學院　商學院，上海　201306；2.招商局物流集團，廣東　深圳　518054）

項目課程開發的原理與路徑—以《供應鏈管理》為例

王生金1，陳海容2

（1.上海建橋學院商學院，上海201306；2.招商局物流集團，廣東深圳518054）

項目課程被證明是有利于推進職業教育課程改革的一種全新理念和有效措施，但目前項目課程缺乏有效的操作模式和實施路徑。針對這一問題，在闡述項目課程內涵及原理的基礎上，構建項目課程開發的邏輯架構，并以應用型本科課程《供應鏈管理》運輸部分內容為例，具體說明項目課程開發的邏輯思路。

項目課程；開發原理；開發路徑；供應鏈管理

1　引言

課程建設是專業和學科建設的基礎和根本。無論對于研究型大學還是應用型大學，沒有高質量的課程建設，就不可能建設出高水平學科和專業［1-2］。而目前我國高等教育的課程建設，自1982年恢復高考就一邊倒地秉承研究型大學課程建設模式，由此導致了學科課程一支獨大的壟斷局面。毋庸置疑，學科課程模式確實為我國研究型人才的培養做出了巨大貢獻，也是世界范圍內最為流行和有效的研究型人才培養模式。但是，隨著社會經濟的發展以及對人才標準界定的不斷演化，尤其是企業對應用型人才的強大需求，傳統研究型大學人才培養模式遇到了越來越多的挑戰，如大學生感覺大學虛度、讀書無用、用人單位抱怨學生眼高手低等一系列問題。這使構建于學科基礎上的單一的研究型人才培養模式倍受質疑。與此相反，以德國和日本為代表的應用型人才培養模式卻出現一派向好局面［3］。

在這種背景下，基于工作崗位的人才培養模式開始倍受關注，有些學者和專家開始對應用型大學基于項目課程的人才培養模式進行探索和創新［4-5］。初步的實驗結果證明，在諸多教學模式中，項目課程教學模式對于學生的表達溝通、自主學習、專業能力、盡責抗壓、協同創新、信息應用、服務關愛等能力的培養都有很好的支撐作用。對學生應用能力的培養，尤以項目制教學方法最為顯著［6-7］。通過項目課程模式培養的學生能力更與企業的人才標準相接近，基于工作任務的人才培養模式正成為應用型人才培養的主導理念。因此，應用型人才培養模式轉型可以以項目課程為突破口。

《供應鏈管理》是物流管理專業的主干課程，其內容包含供應鏈的戰略設計（供應鏈戰略與企業戰略的匹配、供應鏈合作伙伴的篩選、供應鏈驅動因素識別與評估指標體系的構建、供應鏈渠道設計）、供應鏈的運作管理（分銷網絡的設計、采購與補貨、物流管理）和供應鏈技術支撐等多個模塊。每個模塊又包含眾多子內容，如供應鏈績效的衡量指標構建、供應鏈分銷網絡設計、供應鏈設施的選址、采購與庫存管理、組織運輸、供應鏈風險規避等。這些子內容實際上就是一個個相對獨立的項目，比較適合按照項目課程建設的思路進行教學。鑒于項目課程建設在國內尚處于引入階段，而項目課程教學模式對應用型人才培養十分重要，因此本文根據有關研究成果及自身在《供應鏈管理》教學過程中對部分內容的項目制改革嘗試，探索項目課程開發的基本原理和可行路徑。

2　項目課程的內涵

項目課程歷史由來已久，最早可追溯到17、18世紀時期意大利羅馬建筑學院的建造活動，隨后項目課程開始向世界各國的其他行業延伸。在其發展過程中，克伯屈對項目課程進行了系統的理論研究，隨后坎貝爾、阿姆斯特朗、拉澤爾、伯曼等也對項目課程進行了深入探索。1971年項目課程在德國部分學校開始被正式列入［8-9］。

同其它研究命題一樣，雖然項目課程的歷史并不短暫，今天人們依然無法對這一構念達成廣泛共識。由于項目呈現的具體形態不同，導致不同類型教育中項目課程存在的形態不同，項目課程的含義也有所不同。因此，要準確理解項目課程的含義，首先需要清楚地界定職業教育類型背景下項目的特定含義。項目課程研究的先驅伯曼把項目劃分為五類：結構型項目、主題型項目、題裁型項目、模板型項目和開放型項目［10］。根據這一劃分，應用型本科項目課程中所指的項目應該是有結構的項目，即具有相對獨立性、客觀存在的活動模塊，如《供應鏈管理》中采購、庫存管理、運輸、銷售等就是一個個獨立存在的項目。

根據上述對項目的界定，應用型本科教育下項目課程可以表征為“以任務為導向、以項目為單位組織內容并以項目活動為主要學習方式的課程模式”。也就是說，項目課程必須以工作任務作為課程設置和內容選擇的出發點，這一點完全不同于學科課程以知識為參照，也是判定一門課程是否為項目課程的前提條件。其次，項目課程需以項目為單位，組織內容并以項目活動為主要教學方式，要求課程內容圍繞一個個精心選擇的典型產品或服務。因此，工作任務分析和項目設計是項目課程開發能否成功的關鍵，沒有工作任務分析，項目課程就不可能準確匹配工作崗位的要求，進而導致課程內容選擇缺乏依據。沒有項目設計，項目課程就會流于形式，最終還會回到任務課程。只有在工作任務分析的基礎上，圍繞著工作任務學習需要進行項目設計，并在項目與任務之間建立對應關系，才能真正開發出項目課程。

3　項目課程開發的邏輯架構

項目課程的開發不同于學科課程，其關鍵是要真正立足工作崗位，聚焦任務分析，對工作任務進行縝密的現場調研并加以逐層分解，才能開發出真正符合應用型人才培養模式的項目課程，即“崗位定位→任務分析→項目課程開發”的邏輯框架。

3.1定位項目課程

要開發項目課程，首先需要對專業面向的工作崗位進行精準定位。崗位定位是項目課程開發的起點，也是人才培養目標確定的基準［11］。工作崗位為人才培養目標提供最為精準的思路和導向。只有工作崗位明確了，才能準確界定與特定崗位匹配的工作任務與職業能力，進而精準地界定崗位的人才標準。工作崗位及其相應的職業能力界定清楚了，項目課程的開發就有了依據和標準，項目課程開發人員才能根據工作崗位和職業能力的要求，編制專業課程標準，選擇合適的項目類型和知識，撰寫專業課程內容和項目教學方案，并完善與之配套的教學資源。

要準確地界定工作崗位，需要結合學生的職業生涯規劃、學校的辦學特色、當地經濟環境以及社會整體發展現狀與趨勢。通過匯總企業專家意見，統計與追蹤歷年畢業生的就業崗位分布，收集分析崗位的工作任務，并盡可能將任務的職業能力進行量化和具體化，實事求是地篩選適合自身特色的專業崗位，并對其加以精準呈現。同樣是供應鏈管理，農林院校的物流可以側重于食品供應鏈和冷鏈供應鏈，而海洋類院校的物流專業則可能圍繞集裝箱供應鏈等。專業崗位定位一定要結合自身特色，最忌毫無特色、大同小異。

3.2分析工作任務

專業崗位定位之后，接隨后就要對崗位的工作任務進行分析，即對某一崗位需要完成的任務進行分解，以掌握具體的工作內容。任務分析的對象是工作而不是員工也不是崗位，應當關注特定崗位需要完成的具體事情。通過任務分析，獲得詳細而準確的工作任務分析表，這是項目課程開發的關鍵環節。因為任務分析成功與否，既關系課程內容對工作崗位能力要求反應的準確性程度，更關系后續項目課程的開發。

在工作任務分析環節，最為關鍵的是任務分析質量，它將決定項目課程開發乃至最終實施的效果。工作任務分析質量的衡量標準，至少應包含以下一些指標：真實、全面、具體、邏輯。所謂真實，就是要基于崗位實際存在的工作任務，既不能把知識分析、技能分析與工作任務相分離，又不能把教學過程中學生的操作任務混同于工作任務。所謂全面，就是要使所分析的工作任務涵蓋崗位的所有要求，而不是僅關注最為核心的任務而邊緣化其它工作任務。所謂具體性，是指內容的具體性，使工作任務分析盡可能詳細和更多層級。邏輯性則是指工作任務之間要互為獨立、補充，內容不能交叉。

3.3開發項目課程

從崗位、工作任務及工作能力要求三個層面對項目課程定位之后的工作，則是依據這些定位進行項目課程的開發設計。這一過程涉及的主要內容包括：項目課程標準的編制、項目教學方案的編制和項目課程教學資源的開發。項目課程標準解決的是關于學生“學什么”的問題，其對后續項目課程開發的重要性不言而喻。項目教學方案設計關注的是學生“怎么學”的問題，主要包括項目所涵蓋的內容知識、項目的類型與選取等問題。項目課程教學資源的開發與創新，是項目課程能否成功的重要支撐，包含以下幾層意思：一是教學資源是個非常豐富的概念，可以有很多形式和媒介：有用于呈現教學內容的教學資源如教材、課件、音視頻等；有用于支持教學內容呈現的教學資源，如案例、往屆學生的作品或經歷、企業資料等；有用于學生實踐操作的教學資源，如企業真實項目、仿真軟件、仿真設備。二是教學資源的開發要圍繞項目課程的實施展開，不能搞形而上學的形式主義。三是依據項目課程的設計理念進行開發，教材和實訓基地要與課程理念相配套。項目課程開發的邏輯架構如圖1所示。

圖1　項目課程開發的邏輯架構

4　《供應鏈管理》項目課程開發的路徑

《供應鏈管理》這門課程涉及內容眾多，有理論性內容如供應鏈有關概念、供應鏈戰略、供應鏈可持續發展等；也有應用性內容，如運輸、庫存等部分；也有些內容既有理論性質又有實踐性質，如供應鏈設計。這些特性決定了《供應鏈管理》項目課程開發必須遵循可行性原則，教學內容的特點和性質決定有無實施項目課程的必要性和可能性，不能生搬硬套地將所有教學內容一律“項目”化。這就需要審慎選擇能夠實施項目化的教學內容，否則會導致《供應鏈管理》項目課程開發的“形而上學”。

《供應鏈管理》項目課程開發的路徑如圖2所示。首先，由教育行政部門與有關參與項目課程開發的學校教師，針對供應鏈管理有關的市場需求及與之配套的崗位進行調研、撰寫調研報告，并根據學校自身條件特色及外部環境特點，進行崗位細分、選擇和合理定位。這一點非常關鍵，有關人員切莫求大求全，如同樣是運輸，海洋類院校可以定位于集裝箱運輸，鐵道類院校可以定位于火車運輸，而農林類院校則可以聚焦于現貨商品運輸和冷鏈運輸。

崗位定位之后，要對供應鏈管理有關崗位上的工作任務進行層層分解，掌握具體的工作內容，以確定物流管理專業的有關職業能力。工作任務分解得越細、描述得越具體，越有利于后續工作的開展。表1是供應鏈管理下易腐貨物鐵路運輸的工作任務分析。

圖2　《供應鏈管理》項目課程開發路徑

表1　物流管理專業易腐貨物鐵路運輸工作任務與職業能力分析

工作任務分析到位之后，緊接著就是如何編制《供應鏈管理》這門課的課程標準，其核心是要確定該門課程的內容及相應的要求。邏輯思路為“工作任務分析→技能內容分析→知識內容分析”。技能內容分析首先要基于工作任務確定學生應該會做什么，然后據此確定學生要知道什么和理解什么。技能要求確定后，就要針對每條技能確定學生應當知道、理解的內容，即知識內容及其要求。仍以易腐貨物鐵路運輸的發送作業為例，詳細說明內容分析及其要求，見表2。

在上述課程標準的基礎上，還需要設計教學方案。教學方案解決的是如何讓學生學習上述內容的問題，其核心是完成項目的設計。需要根據前期的任務分析和項目所包含的知識，來編制完整的項目教學方案。教學方案編制過程應特別注重教學目標部分，必須使得教學目標具有可操作性、能被量化、接近真實工作場景，否則項目課程又會流于學科課程教學目標的形式。

總之，項目課程的開發，關鍵是要領會其基本原理、抓住其關鍵環節、規劃好開發步驟，不必刻意追求特定不變的開發程式。作為一種新型的人才培養模式，項目課程必將為應用型本科院校的特色發展提供更為廣闊的空間。

表2　易腐貨物發送作業的內容分析

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Principle and Route of Project-based Curriculum Development:In the Case of Supply Chain Management

Wang Shengjin1，Chen Hairong2
（1.School of Business，Shanghai Jianqiao University，Shanghai 201306；2.China Merchants Logistics Group，Shenzhen 518054，China）

In this paper，on the basis of an exposition of the connotation and principle of the project-based curriculum，we established the logical architecture for its development，then with the chapters concerning transportation within the applied undergraduate course Supply Chain Management as example，illustrated in detail the logical line of thinking for the development of the project-based curriculum.

project-based curriculum；development principle；development path；supply chain management

G642.3；F274

A

1005-152X（2016）06-0188-04

10.3969/j.issn.1005-152X.2016.06.043

2016-05-13

上海市民辦高校重大內涵建設項目“我國零售業走出去的全球本土化戰略研究（2016-SHNGE-02NH）

王生金（1970-），男，山東濰坊人，管理學博士，上海建橋學院講師，研究方向：物流與供應鏈管理；陳海容（1963-），男，浙江玉環人，工商管理碩士，招商局物流集團副總經理，研究方向：物流與供應鏈管理。