雞腸道定殖乳酸桿菌分離鑒定及藥物敏感性分析

李一經，韓樂濛，唐麗杰，馬孫婷，布哈里，姜艷平，崔　文（東北農業大學動物醫學學院，哈爾濱150030）

雞腸道定殖乳酸桿菌分離鑒定及藥物敏感性分析

李一經，韓樂濛，唐麗杰，馬孫婷，布哈里，姜艷平，崔文
（東北農業大學動物醫學學院，哈爾濱150030）

為篩選分析雞腸道內定殖乳酸桿菌及其對抗生素藥物敏感性，選取健康雞腸道內容物，利用MRSCaCO3培養基平板，42℃厭氧培養，選擇革蘭氏陽性、不運動、無芽孢、桿狀細菌檢測過氧化氫酶、氧化酶和硝酸鹽還原活性，糖發酵反應管作生化反應表型鑒定，利用PCR擴增16S rRNA并測定序列。結果表明，獲得8株乳酸桿菌，其中包括3株Lactobacillus crispatus、2株Lactobacillus johnsonii、2株Lactobacillus salivarius和1株Lactobacillus saerimneri。8株乳酸桿菌在37和42℃均生長良好；抑菌試驗表明，對革蘭氏陽性及陰性細菌均有一定抑菌活性。體外粘附試驗表明，8株乳酸桿菌均具有一定粘附特性，可在腸道內定殖。抗生素敏感性試驗表明，8株乳酸桿菌對多種抗生素敏感。

雞腸道；乳酸桿菌；分離鑒定；抑菌活性；體外粘附能力；藥物敏感性

網絡出版時間2016-6-17 15:21:50[URL]http://www.cnki.net/kcms/detail/23.1391.S.20160617.1521.008.htm l

李一經,韓樂濛,唐麗杰,等.雞腸道定殖乳酸桿菌分離鑒定及藥物敏感性分析[J].東北農業大學學報,2016,47(6):51-59.

Li Yijing,Han Lemeng,Tang Lijie,et al.Separation and identification of colonized Lactobacillus from chickens intestine and analyzation antibiotics susceptibility[J].Journal of Northeast Agricultural University,2016,47(6):51-59.(in Chinese with English abstract)

乳酸菌（Lactic acid bacteria,LAB）能發酵糖類產生大量乳酸細菌，而非系統分類中嚴格意義上的科或屬[1]，目前已發現乳酸菌在細菌分類學上至少包括以乳酸桿菌屬（Lactobacillus）、雙歧桿菌屬（Bifidobacterium）、鏈球菌屬（Streptococcus）、明串珠球菌屬（Leuconostoc）、腸球菌屬（Enterococcus）、乳球菌屬（Lactococcus）等為代表的8個屬。絕大多數為厭氧或兼性厭氧化能異養菌，生長繁殖于厭氧或微耗氧、礦物質和有機營養物豐富酸性環境中。……