薄層色譜法實驗教學改進

王文靜+王葳+李維熙+馬莎+趙慶

【摘 要】 薄層色譜法實驗是儀器分析實驗教學中的重要環節，筆者以大黃及何首烏中蒽醌類苷元成分薄層色譜檢驗的教學設計為例，進行薄層色譜法實驗教學改進的有益探索。

【關鍵詞】 薄層色譜；實驗教學；儀器分析

【中圖分類號】R-05 【文獻標志碼】 A【文章編號】1007-8517（2016）14-0093-01

在儀器分析實驗中，薄層色譜法因操作簡單、快捷、方便，在藥品、食品及其他領域研發、檢驗中應用廣泛。薄層色譜實驗較其他實驗更具體、直觀，學生容易接受和理解，操作要領容易掌握，學生通過該實驗操作和觀察，激發其理論學習興趣和對問題的思考，為以后的工作、學習奠定基礎。該實驗在儀器分析實驗教學中是必不可少的環節，但其綜合性較強，需要學生不斷的練習鞏固。筆者將自己在該實驗教學中的探索性改進總結如下。

1 薄層色譜法實驗在儀器分析實驗教學中的地位

中醫藥文化是我國悠久歷史和文明的代表之一，隨著現代化程度的提高，人類在與各種疾病斗爭的過程中，中藥正在不斷的被認識和重視。在其發展過程中，化學知識的融入為其提供了客觀物質基礎證明方法和質量控制手段，因而學習化學知識對中藥專業學生非常中藥。分析化學是一門強調實踐動手能力的應用型化學課程，儀器分析又有機的融入了現代科技手段為化學所用，拓寬了分析化學的應用領域，同時促進了中藥行業的進步和發展，對中醫藥文化發展具有至關重要的作用。藥品的特殊性，需要從業者有高度的責任心，通過分析化學實驗可以培養學生嚴謹、實事求是的科學態度，鍛煉其提出問題、解決問題和分析問題的科研能力，提高其對問題觀察、判斷的“謹小慎微”的技能。

為提高辦學水平、促進其綜合素質的發展、培養能服務于社會的新型人才，國內各高校都在實行教學改革，探討不同的教學方式、方法以充分利用課內外有效時間，如網絡課程、探究式教學、啟發式教學等[1-6]。每種教學方法都有其特有的優勢，適應于不同的學生群體，筆者根據授課學生的特點，綜合實驗教學與中藥實踐相結合的特點，探討適合的教學方法。傳統的薄層色譜實驗雖然非常經典，但表現形式較為單一，與中藥專業結合針對性不強，學生對其知識的了解興趣不夠，需要進行教學改進。

2 實驗設計原則

遵循中醫藥教育思維模式，注重“基礎和操作并重”的原則，薄層色譜實驗要掌握理論知識基礎上，結合地方特色開展。筆者結合教學經驗和自身的科研經歷，設計了薄層色譜法檢驗大黃及何首烏中的蒽醌類苷元成分。

經過討論，筆者總結薄層色譜實驗教學主要步驟如下：預習—演示—操作—發現、解決問題—撰寫報告得出結論。教師課前有導向性的對學生進行引導和布置作業，要求學生通過主動學習了解實驗對象的原理和實驗要達到的目的，并通過對搜集信息的整理、提煉撰寫預習報告；實驗教學時教師利用多媒體、實物演示等形式向學生充分傳達實驗內容，學生通過親自操作體驗實驗的樂趣；引導學生發現問題、提出問題，形成小組討論和解決問題的良好實驗氛圍；實驗結束時能夠正確對待實驗結果和結論。在整個教學活動維持中，教師在協調實驗整體性的同時，要關注學生的個體化發展。

3 實驗設計目的

大黃是傳統中藥，在中醫治療中作為單味藥和復方廣泛使用，其研發也較為深入，文獻報道較多，有利于學生的自主學習。筆者結合我校其他課程實驗教學活動，合理利用資源，開展以大黃素為對照品的薄層色譜法檢查大黃和何首烏中蒽醌類苷元成分。

要求學生預習時，充分利用學校的網絡、圖書等資源查閱相關文獻，培養學生使用各種資源搜集資料的能力，對文獻進行提取、分析、綜合的能力，同時培養學生主動學習的自信心；由于蒽醌類成分在日光下、紫外燈下、氨水熏后呈現不同顏色，觀察方便、有趣，可訓練學生從不同角度觀察同一現象的思維；通過Rf值的比對，鞏固利用對照物進行定性的方法；通過比較大黃和何首烏中共同的蒽醌類成分，體會同科屬植物具有相似化學成分的特點；通過撰寫實驗結果，培養其實事求是的科學態度。學生通過主動和被動學習及親身實踐，明了“為什么作為中藥專業的學生要學習化學”的原因和必要性，同時又通過化學知識的不斷積累地應用服務于中醫藥的學習中。

4 實驗評估

學生的實驗目的不是學會老師教授的內容，而是超越固有內容的學習，拓寬思維，提出問題。實驗教學要允許甚至鼓勵學生對實驗提出不同觀點，從不同角度對結果和結論進行分析探討。實驗操作過程中，教師的重點在于發現學生的潛力和問題之處，并及時進行引導和修正。

一個學生實驗的開展，需要教師的不斷努力和改進，“教學有法，但無定法”是作為一名高校教師不斷努力的動力和目標。通過不斷的發現問題、分析問題、解決問題以便及時改進教學活動。

參考文獻

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（收稿日期：2016.05.10）