新課改背景下服裝工藝教學探討

黃孝芳

摘要：新課程目標下對服裝工藝課的課程性質的分析和以往都有所不同，教師要安排合理的教學內容，采用合理的教學方法和教學手段，以提高教學質量，使學生熟練掌握技能。

關鍵詞：新課改；服裝工藝；教學方法

中圖分類號：G718 文獻標識碼：B 文章編號：1672-1578（2016）07-0012-01

服裝工藝課以動手操作為主，培養學生的專業技能，通過制作把一片片平面的裁片組合成一件件立體的服裝，是成衣加工過程中的一個重要環節。教學中應緊緊抓住教學實習這一重要環節，以基礎知識的學習、基本功的訓練、各個部位的縫制方法作為本課程的教學任務。

1.新課改背景下課堂教學形式的變化

在傳統教學中，教師一步步示范操作，在示范過程中分析原理、講解要點。師生關系是一種統治者與被統治者之間的關系教師總是把自己的思路。這種關系阻礙了學生的創造力和學習的熱情，教師的教學創新也受到了嚴重的束縛。

新課改背景下，教師演示的示范動作要突出工藝過程的程序性和規范性。程序性是指在工藝過程中按其內在規律科學地規范每步作業的先后順序，規范性是指為了達到每項工藝效果而對每個動作做出的科學規定。教師的示范動作是直接影響學生操作技能形成的關鍵，因此，作為服裝工藝課教師只有準確無誤地做好每項示范動作，把工藝過程的程序性和規范性突出地展現在學生的視野中，才能收到較好的教學效果。

1.1 化整為零，合零為整。首先講授襯衣零部件（襯衣領、坯布上一一制作出來，使學生掌握了襯衣制作的難點、重點，然后再進行成品的制作，這樣襯衣的制作就非常簡單了。

將服裝成衣的縫制工藝流程分為若干個獨立的基本工序或工步，化整為零，各個擊破。每一堂實習課講授、示范、訓練其中的一項，讓學生在坯布上模擬學習這一零部件的制作方法，做到學習一個理解一個，初步掌握一個，強化基本功的訓練，形成局部技能。在此基礎上，再合零為整，完成成品的制作，最終使學生熟練地掌握組合的整體技能和技巧。這樣既能使所學知識技能得到進一步的鞏固、提高和應用，又能增強知識技能的連貫性，大大降低成品制作的難度，提高成品制作的質量，實現工藝實習教學的目的。

1.2 層層分解，步步示范。在工藝課教學中，示范是主要方法，它應用于教學實踐的全過程。對于那些錯綜復雜，層次繁多的工藝難點，必須層層分解，把復雜問題簡單化。

1.3 借助樣品，突破難點。雖然將整件服裝的制作進行分解化整為零，但是每個部件的學習制作對于學生來說仍然會有難度。尤其是有些零部件的制作過程復雜、步驟繁多，對于學生來說很難做到一次性掌握，他們往往會記住后面忘了前面。而且課堂上，一個教師要面對幾十個學生，很難保證每個學生都能一次性地看清理解整個制作過程，對每一個有問題的學生再進行示范講解的可能性不大，因此借助一些能體現工藝特點和整個制作過程的樣品就顯得十分必要。這些樣品用坯布來做，把制作的步驟尤其是難點、重點進行分解，體現整個制作過程，每個步驟寫上序號用線串連起來，以免打亂順序，在樣品上還可以寫上工藝流程以及每個制作步驟中應注意的問題和要點。在課堂上，教師可把樣品展示給學生，使學生對每個操作步驟一目了然，在課后還可以幫助學生鞏固難點。當然，這個樣品需要教師在課前精心準備，雖然會用不少時間，但同時也鍛煉了教師的動手能力，加深了對這個零部件的理解和掌握，而且一旦樣品制成也可以長久使用，為平時的教學提供方便.在縫制工藝方面，值得我們去做成這樣的樣品的有很多，如： 襯衣領的制作，寶劍頭袖衩的制作等等。

2.新課改背景下課堂教學手段的變化

服裝的款式千變萬化，制作工藝更是多種多樣，但他們并不是完全獨立的，而是相互聯系。教師不能把每一種方法都傳授給學生，但教師可以利用正遷移現象，培養學生利用已學知識獲得新知識、解決新問題的能力。在教學中把不同品種款式服裝的工藝相比較進行講述，分辨出他們的異同點，由一種工藝延伸出另一些與之相連的多種工藝，以舊引新，幫助學生在學習中舉一反三，觸類旁通。

在多媒體教室屏幕上，學生們看到男西裝的工藝流程圖：首先檢查各裁片的塊數是否齊全→粘襯→拷邊→收省→定袋位→做袋→縫合前片與掛面→縫合肩縫、擺縫→做領、裝領→做袖、裝袖→鎖扣眼→釘扣子→整燙。

2.1 操作能力的提高。通過多媒體教學，可幫助學生記憶，提高學生對制作步驟的操作能力，引導學生掌握縫制工藝幾個重要環節。如袖窿與袖山重合吃勢來看，吃勢在袖山頭及背后寬線以上較多，前面袖山中下段相對較少。在設計中還要增加背部活動量，所以相反后背中下段要有吃勢量，在其他部位不存在任何的吃量，應相吻合。領面的形態與結構是依據衣片直前開領深和橫開領寬及后衣片領圈設計的。制領時，要將領圈長度與領翻出下邊長度量好，設計領面上口和下口長度；領面外口弧線與領面內口弧線長度差值將使領面在胸部、肩部及頸部平服合體。領的縫制要注意領面朝下，領里在上（長度比面短0.6cm，寬比面窄0.3cm），領兩邊形狀一樣對稱，把縫好的縫頭折向領面，領面比領里吐出0.1cm，領角向里凹進去，這是為了防止將領里翻折線暴露在外面，從而影響視覺效果。多媒體教學形象具體，付與豐富多彩、有聲有色的教育形式之中，從而使全部學生都能看到老師在實際操作的情景，有助于實踐操作教學，有利于提高學生實際操作能力。

2.2 練習效果的提升。通過這樣的練習不僅提高了練習效果，加速技能的形成和發展，同時這種創造性聯系還可以充分調動學生的自覺性和積極性，培養學生在實踐中靈活運用知識和技能的能力以及獨立分析問題、解決問題的能力。除此之外在課堂教學中，應注意發揮學生的主體作用，學生操作技能的掌握和提高，只能通過學生積極主動的參與才能實現，否則教師教得再好，學生不練也不能提高技能水平。身教重于言教，教師應在教學中表現出對專業的熱、對專業發展前景的關心，潛移默化地培養學生的專業興趣，引導學生大膽地去思考和想象、勇敢地去實踐和創新，更好地激發學生的學習和潛能。

2.3 教學效率的增強。男西裝服裝工藝的具體操作過程比較復雜，單純通過課堂上教師的講示范操作，很難讓學生一次性掌握制作過程，而教師在教學中采用錄象，幻燈片、多媒體課件等教學手段再結合樣品這些直觀教具，不但可增強學生地內容的理解，強化記憶，還可以引導學生積極思維，培養學生的學習興趣，從而大大提高了教學效率。

參考文獻：

[1] 王秋利.淺淡"服裝縫制工藝"中制作難點的教學[J].職業教育研究，2015，（4）.

[3] 何剛.服裝技能訓練法[J].職教研究，2014，（5）.

[4] 范樹林.服裝專業教學模式的探索實踐[J].服裝科技， 2000（8）.