提高母豬生態養殖質量的技術措施

盧范照

[摘 要] 綠色、健康、安全的食品在市場中深受消費者的歡迎，此背景下，帶動了豬養殖產業的發展。傳統飼養方式，在飼養管理等方面存在諸多問題，造成大量母豬出現死亡。生態養殖，可降低母豬病死率，是一種良好的養殖方式。現就母豬品種選擇、飼養管理和疾病防治三個方面進行分析，以提高母豬生態養殖質量。

[關鍵詞] 生態養殖 養殖質量 養殖技術

[中圖分類號] S852 [文獻標識碼] A [文章編號] 1003-1650 （2016）04-0270-01

所謂的生態養殖，指的是以滿足母豬生長規律為前提，對使用的抗生素藥品進行嚴格控制，并在自然生態環境下進行養殖。采用生態養殖方式，不僅可以降低生豬養殖風險，還可減少養殖成本，在養殖業中受到廣泛應用。但在養殖過程中，農戶需要掌握生態養殖技術，做好疾病防治工作，進而為母豬創造優越的生長環境，提高母豬的存活率。

1 品種的選擇

母豬品種的選擇，直接影響到母豬生態養殖質量。根據福建地區實際情況，應選擇長大二元雜交母豬進行飼養。品種選育要求包括以下幾點：一是母豬頭部小，頸部短，嘴巴大，尾巴細且短，叉深，腹寬，體長，臀部圓，四肢高，下頜長，胸寬，后軀大；二是陰戶離尾根遠，陰戶下垂且大；三是不挑食，性情溫順；四是地方品種乳頭數超過8對，一般品種超過7對，乳頭均勻、排列整齊，乳距寬，無瞎乳頭，忌肉乳房，乳頭粗細、長短適中；五是膘情適宜，既不可過瘦，又不可過肥。

2 飼養管理

2.1 后備母豬

后備母豬的飼養管理，包括以下兩點。其一，選用科學的飼養方式。對母豬的體重進行嚴格控制，保證膘厚為18～20mm，維持日增重量不超過650g[1]。采取定時定量喂養方式，每日2～3次，確保后備母豬運動量充足，加快骨骼和肌肉生長發育，防止過胖、過瘦。此外，還要加強疾病預防控制。尤其是寄生蟲病、四肢疾病和皮膚病等。其二，適時配種，對母豬發情情況定期觀察，母豬發情間隔時間一般為21d，維持2～3d，妊娠期為15周左右。地方種豬發情癥狀相對明顯。陰戶有黏液流出，紅腫；叫聲尖銳；拱門，食欲差，躁動不安；按壓背部出現“呆立”癥狀；接受其他母豬爬跨，嗅聞同欄母豬陰戶，爬跨其他母豬；出現上述癥狀，應及時配種。新培育品種和引進品種，主要變現為黏液分泌、陰戶紅腫，無其他顯著癥狀。母豬品種不同，配種年齡有所差異。一般情況下，8～10月齡為引進品種母豬的初配年齡，體重125～135kg；7～8月齡為地方品種母豬的初配年齡，體重50～60kg。

2.2 妊娠母豬

為母豬創造良好的生態養殖環境，將豬舍內的污物及時清除，做好全面消毒工作，保持舍內空氣流通暢。夏季做好遮陽、通風、防暑降溫工作；冬季，做好采光、防潮和采暖工作[2]。

充分考慮懷孕母豬的膘情、身體等情況，選用合理的飼養方式。保證營養搭配科學合理，每日飼喂2～3次。在保證妊娠母豬身體健康的基礎上，適當補給營養元素，以保證胎兒生長健康。禁止喂養粗劣、發霉、有毒、變質以及富含棉粕、酒精的飼料。母豬懷孕期12周左右，養殖戶可適度改善飼喂飼料，可將哺乳期飼料提前飼喂。有條件的，將母豬誘導到池塘邊，進行拱土、打滾等活動，以獲取生長所需養分，有效地防治寄生蟲病。

采取單圈飼養方式，以為妊娠期母豬營造一個適時、安靜的環境，以免出現母豬間擁擠、互相撕咬等問題。妊娠期間，避免應激因素發生，禁止鞭打、驚嚇、追趕母豬。若存在豬舍短缺問題，可在妊娠期3～4個月實施單圈飼養，可預先將2～3頭進行單圈飼養。

讓妊娠期母豬適度運動。最初一個月，保證妊娠母豬睡眠好、飲食好，盡可能不進行運動；第2～3個月，進行適度運動，每日2～3次，每次1～2h；第4個月，逐漸降低運動量，產前7～10d，禁止運動。

2.3 哺乳母豬

分娩前1周，將產房準備好，徹底清掃產房，并用消毒劑進行全面消毒，隨后用水將產房沖洗干凈，晾干。除此之外，備好干燥、衛生、質軟和清潔的墊草，厚度約為5cm即可。

分娩前，做好接產準備工作。對接產人員的手指和手臂進行消毒，接產過程中，需佩戴消毒手套。生產前可用高錳酸鉀溶液清洗生產母豬后軀、乳房及陰戶。生產期間，將應急措施做好。若出現難產，立即采用催產素催產。生產效果差，可用徒手助產。分娩結束后，應立即注射消炎類藥物。無公害化處理生產過程中的木乃伊胎、弱胎及死胎。

產后當天控制飼料喂養，以少量為主，30min后，飼喂少量麩皮水、溫開水，以補充母豬營養、緩解生產引發的疲勞感。產后，將胎衣及時取走，以免讓母豬吞食。另外，對母豬產后的代謝情況及食欲情況進行密切觀察，若出現代謝差、食欲衰退等問題，少量飼喂易消化飼料。另外，還需保持產房內安靜、衛生、清潔，確保母豬在產后休息時間充足。產后3日，若天氣較好，引導母豬進行自由活動，逐漸增加運動量。保證每日飼喂飼料多樣化、全面、均衡，杜絕隨意更換飼料。每日飼喂清水，冬天飼喂溫水。禁止鞭打、大聲呵斥母豬，維持母豬泌乳規律正常。做好母豬乳房保護工作，一旦出現損傷應立即進行治療。

仔豬斷奶前的3～5日內，漸漸減少多汁料及母豬精料的飼喂量。對母豬乳房膨脹狀況進行定期檢查，避免其發生乳房炎。斷奶當日，禁止飼喂母豬精飼料。

3 疾病防治

養殖戶應結合當地疫病發生情況，做好藍耳病、細小病毒病及豬瘟等疫病的防治工作。產后積極防治陰道炎、產后偏癱及子宮內膜炎等疾病。防治疾病時，會用藥物治療，用藥過程中，保證用藥合理，特別是慎用興奮藥、激素類藥物和瀉藥等[3]。另外，禁止使用違禁藥，盡可能不用促生素，少量使用抗生素，以確保豬肉制品品質。

參考文獻

[1]鐘添林.提高母豬生態養殖質量的技術措施[J].中國畜牧獸醫文摘，2014，30（2）：69，76.

[2]李艷芝.提高母豬生態養殖質量的技術措施[J].當代畜牧，2015，（5）：

[3]徐琦.提高母豬生態養殖質量的技術措施[J].農民致富之友，2015，（20）：