蛋雞B族維生素缺乏癥及其防治

紀士勇

摘要：維生素B是一組很復雜的維生素群，也稱維生素B族，現在已經知道的有幾十種。維生素B缺乏癥大多數是綜合發生的。本文主要介紹蛋雞B族維生素缺乏癥及其防治措施，供參考。

關鍵詞：蛋雞；B族維生素缺乏癥；發生；防治

中圖分類號：S858.31 文獻標識碼：B文章編號：2095-9737（2016）03-0139-01

1 硫胺素（VB1）缺乏癥

硫胺素作為蛋雞成長過程中的必需物質，其主要功能是進行碳水化合物的代謝。由于飼料中缺乏青綠飼料或是種類單一，使得日糧中多種維生素的含量都不達標，導致體內缺乏硫胺素，表現為厭食、采食量降低，發生多發性神經炎。在各時期的蛋雞中，主要危害育雛期的蛋雞，表現為采食量下降，較健康蛋雞只體重增長緩慢甚至下降，羽毛雜亂，走路不穩。嚴重缺乏時，會引起頸前肌肉麻痹和腿部肌肉麻痹：頸部肌肉麻痹主要表現是，頭向后仰，呈“觀星” 狀；腿部肌肉麻痹主要表現為，無法站立，把身體坐在因缺乏VB1而屈曲的腿上。

防治：保證日糧中正常供應VB1，喂給富含VB1的飼料；在飲水中添加復合維生素B。VB1在麥芽、谷芽、酵母、麩皮、青綠飼料中含量豐富。

2 核黃素（VB2）缺乏癥

核黃素在蛋雞的生長發育中不可或缺，在提高種蛋孵化率方面起到很重要的作用。在秋冬季節新鮮青綠飼料缺乏時，或者購買的配合飼料質量不達標，其中沒有添加多維素，都可引起VB2缺乏癥?；加泻它S素缺乏癥的蛋雞只生長緩慢，并出現消化障礙，表現為白色下痢、體重減輕、機體衰弱。如果蛋雞缺乏核黃素，則表現為產蛋率顯著減少，孵化率降低。

防治：飼料中應及時補充復合維生素B，以防止雞群出現維生素B2的缺乏。

3 泛酸（VB5）缺乏癥

泛酸在蛋雞的生長發育過程中，具有促進新陳代謝的作用，又稱為抗皮炎因子。泛酸不耐熱、不耐酸，在上述環境中易被破壞。玉米是蛋雞的常用飼料原料，但在玉米中該物質含量少，所以在以玉米為飼料原料時，如不添加多種維生素，也可引起VB5缺乏。生長期VB5缺乏時，表現為羽毛雜亂粗糙，甚至頭部羽毛脫落。皮膚的角化上皮漸漸脫落、趾間和足底表皮脫落，產生裂隙，病蛋雞疼痛，不能行走。蛋雞缺乏VB5時，孵化率降低，即使孵化成功，但孵出的雛蛋雞大多弱小，易患病，成活率低。

防治：日糧中補充一些花生餅、麩皮、苜蓿、酵母、肝粉等，必要時在飼料中加入泛酸鈣，添加量為每千克飼料加25mg，連用14天。

4 煙酸缺乏癥

煙酸在蛋雞的生長發育中，具有促進物質代謝的作用。煙酸缺乏癥主要發生于育雛期，表現為生長發育停止，背羽雜亂稀少，口腔內呈現深紅色，故又稱“黑舌病”。發病蛋雞走路時呈無力狀，膝關節腫大，腿骨變形。

防治：在育雛期的日糧中，補充大麥、米糠、魚粉等富含煙酸的飼料，添加量為20mg/kg飼料。

5 葉酸缺乏癥

葉酸是蛋雞體代謝的必需物質，大豆、苜蓿、肝粉含量較多，但玉米中含量很少，如日糧中玉米配量太多，就會發生葉酸缺乏癥。此病常發生于育雛期，表現為發育緩慢甚至停止，營養不良，羽毛稀少，出現白羽；頸部肌肉麻痹，導致頭頸前伸、下垂。

防治：選用含葉酸豐富的飼料，必要時在每千克飼料中添加葉酸5mg，連用7天。

6 鈣磷缺乏癥

鈣磷是蛋雞體內很重要的2種元素，對骨骼和蛋殼形成，血液凝固等有很大影響。常因飼料中鈣磷不足，或鈣磷比例失調，缺乏VD而引起雛蛋雞佝僂病（軟骨病），成年蛋雞骨軟病。雛蛋雞缺乏時，主要表現骨骼發育異常，腿骨及胸骨彎曲，關節腫大，運動困難，生長發育不良。籠養蛋蛋雞易發生蛋蛋雞疲勞癥。

防治：加強飼養管理。注意日糧中鈣磷的含量，營養成分比例。治療時可使用骨粉和貝殼粉按相應比例添加。

7 痛風

痛風是一種尿酸血癥，是血液中蓄積大量尿酸，在內臟、骨關節等發生尿酸鹽沉積。本病主要發生于肉蛋雞。引起發病的原因是飼料配合不當，如飼料中蛋白質含量過高，含鈣過多、VA缺乏等；或磺胺類藥物用量過大，療程過長等引起。發病緩慢，食欲減退，蛋雞冠發白，糞便稀薄，便中含有大量白色尿酸鹽，呈淀粉樣。有些病蛋雞呈關節型痛風，關節腫大，腫大處有白色尿酸鹽蓄積，跛行明顯；內臟型痛風，剖檢：可見胸膜、腹膜、腸系膜和內臟表面，都覆蓋一層白色似薄膜狀的尿酸鹽。

防治：蛋雞發生痛風時，必須找出原因，加以消除。飼料中適當減少蛋白質的用量，尤其是動物性蛋白質。增加多維素以及青飼料的用量。供給充足的飲水，一般可以控制發病死亡。