肉雞傳染性腺胃炎的流行、診斷及防控

戴維君

(江蘇省泰興市新街獸醫(yī)站 225474）

肉雞養(yǎng)殖過程中，腺胃炎在15 日齡以上的雛雞群中較為常見，會(huì)導(dǎo)致肉雞出現(xiàn)食欲不振、咳嗽、氣喘、精神沉郁、體重大幅度下降等癥狀，剖檢病雞發(fā)現(xiàn)，個(gè)體腺胃腫大出血、潰瘍，嚴(yán)重情況下會(huì)出現(xiàn)免疫器官大幅度萎縮的情況。基于病雞臨床癥狀與病理變化特征，對(duì)雞群進(jìn)行診斷可以幫助養(yǎng)殖戶及時(shí)發(fā)展病癥，并采取針對(duì)性的防控策略，對(duì)規(guī)范養(yǎng)殖與疾病防控有積極意義。

1 患病特點(diǎn)與主要病因

1.1 疾病傳染特點(diǎn)

腺胃炎作為肉雞飼養(yǎng)常見的傳染類病癥，高發(fā)期是在雛雞15～20 日齡內(nèi)，最早在雛雞5 日齡發(fā)病，致死率在5%～25%，盡管死亡率相對(duì)較低，但患病個(gè)體會(huì)出現(xiàn)生長抑制情況，后遺癥影響嚴(yán)重，對(duì)養(yǎng)殖效益的損害較為嚴(yán)重。該病的流行存在全年發(fā)病的可能性，秋季（8、9 月）發(fā)病率最高，一旦出現(xiàn)患病個(gè)體容易引發(fā)后續(xù)繼發(fā)感染，疫病控制周期長，容易出現(xiàn)反復(fù)情況。該病通常會(huì)在一個(gè)地區(qū)集中發(fā)生，傳播具有一定的局限性。腺胃炎的傳染原因通常是由于從疫情地區(qū)引進(jìn)雛雞，帶病肉雞與雞群接觸后大范圍擴(kuò)散。

1.2 常見病因

現(xiàn)階段，沒有明確的依據(jù)證明腺胃炎能垂直傳播。肉雞發(fā)病的主要原因可能是疫苗污染，同時(shí)冠狀病毒與原發(fā)病毒并發(fā)也是主要致病原因之一。由于病因溯源復(fù)雜，如果飼養(yǎng)環(huán)境良好、飼料優(yōu)良、飼養(yǎng)密度適宜，患病程度較輕的個(gè)體往往臨床癥狀表現(xiàn)不明顯。當(dāng)發(fā)病誘因出現(xiàn)時(shí)，肉雞群會(huì)出現(xiàn)一些表現(xiàn)明顯的病例，誘因越多、越嚴(yán)重，病情傳染范圍越廣、肉雞患病表現(xiàn)越嚴(yán)重。目前，除了冠狀病毒是常見誘因外，引發(fā)腺胃炎病癥的原因還包括呼腸孤病毒、腸毒綜合征等病毒侵害。非病原患病原因包括飼料出現(xiàn)變質(zhì)情況、繼發(fā)感染、環(huán)境管理不規(guī)范、防疫措施落實(shí)不到位等。

2 診斷方法

腺胃炎作為呼吸道感染類疾病，在診斷過程中可以按照臨床表現(xiàn)與病理表現(xiàn)的不同采用觀察、剖檢等形式進(jìn)行診斷。

2.1 臨床癥狀表現(xiàn)與診斷方法

腺胃炎患病個(gè)體的主要臨床表現(xiàn)在患病初期肉雞出現(xiàn)精神振奮、食欲降低、飲水量減少、瘋跑、生長抑制、排泄物略稀等癥狀。病情逐步加重并出現(xiàn)繼發(fā)感染現(xiàn)象時(shí)，患病個(gè)體表現(xiàn)出精神沉郁、嗜睡扎堆、縮頭垂尾、羽毛快速生長且蓬亂、體重降低等現(xiàn)象，部分嚴(yán)重病雞會(huì)出現(xiàn)咳嗽、眼腫、流淚情況。患病后期病雞排泄物變綠或呈現(xiàn)細(xì)線條狀、稀薄狀態(tài)，整體進(jìn)食量大幅下降，機(jī)體極度消瘦，隨著日齡的增長，肉雞胸肌變化不大，遠(yuǎn)低于正常水平。腺胃炎也被稱為雞“疲病”，會(huì)導(dǎo)致肉雞產(chǎn)量下降，抑制患病個(gè)體生長。養(yǎng)殖人員、技術(shù)人員可以根據(jù)肉雞的臨床表現(xiàn)診斷肉雞是否患病、患病程度等。

2.2 病理變化特點(diǎn)與診斷方法

經(jīng)剖檢發(fā)現(xiàn)，患病個(gè)體存在腺胃腫脹，呈“乒乓球”狀態(tài)且較為堅(jiān)硬，仔細(xì)觀察腺胃外觀發(fā)現(xiàn)灰白色格狀物質(zhì)。將腺胃切開后觀察發(fā)現(xiàn)腺胃壁厚增加、存在出血、潰瘍現(xiàn)象，部分腺胃凹陷、融合。同時(shí)，部分病變腺胃會(huì)出現(xiàn)萎縮變化、與肌胃接觸位置的漿膜變薄、存在白色條狀壞死情況，且胃壁變軟、乳頭存在膿樣液體，內(nèi)膜部分脫落[1]。肌胃也出現(xiàn)萎縮病理變化，部分個(gè)體肌胃出現(xiàn)潰瘍、變薄情況，腸道呈現(xiàn)出血情況，腸黏膜透明逐步脫落。同時(shí)，內(nèi)臟部分的胸腺與脾臟等免疫器官嚴(yán)重萎縮，部分輕微出血。一些病雞還會(huì)出現(xiàn)腎臟腫大或尿酸鹽沉積等病理表現(xiàn)。

基于患病肉雞病理表現(xiàn)對(duì)病癥進(jìn)行判斷時(shí)需要注意腺胃炎容易與馬立克氏病、網(wǎng)狀內(nèi)皮組織增生及白血病等病癥的病理特征混淆。由于這幾種病癥都屬于腫瘤性病癥，內(nèi)臟通常會(huì)發(fā)現(xiàn)腫瘤性病變，在病癥診斷時(shí)應(yīng)與其他腫瘤性疾病區(qū)別開。經(jīng)相關(guān)研究表明，腺胃炎具有發(fā)病日齡普遍較低、群體采食量降低、主要發(fā)生在腺胃位置等幾方面的特點(diǎn)。

3 疾病預(yù)防與控制

3.1 做好常規(guī)飼養(yǎng)工作

（1）在挑選雛雞時(shí)應(yīng)選擇健壯、進(jìn)食量大、活潑的小雞，并嚴(yán)格檢查雛雞產(chǎn)地、運(yùn)輸情況、檢驗(yàn)結(jié)果等，保證雞群引進(jìn)安全；（2）在飼料品種選擇上應(yīng)結(jié)合雞群飼養(yǎng)需求，選擇優(yōu)質(zhì)飼料，合理存儲(chǔ)，定期投喂。在飼喂過程中，應(yīng)仔細(xì)觀察是否有食欲不振、體重大幅度下降的肉雞，一旦發(fā)現(xiàn)應(yīng)及時(shí)采取隔離、淘汰等手段進(jìn)行控制；（3）在飼養(yǎng)管理過程中應(yīng)注意雞舍溫度，適當(dāng)通風(fēng)，及時(shí)消毒，科學(xué)安排雞苗密度，日齡不同的雛雞應(yīng)分開飼養(yǎng)，規(guī)范飼養(yǎng)管理工作。

3.2 強(qiáng)化疾病預(yù)防管理

在腺胃炎傳染類疾病的預(yù)防工作中，需按照肉雞生長周期的不同合理安排疫苗接種。通常情況下，7～10 日齡的肉雞使用H120混合新城疫Ⅱ疫苗，滴入眼鼻，或混合飲用水喂食；35 日齡用H52飲水也可與新城疫Ⅱ系或Ⅳ系苗混合免疫；135 日齡用H52飲水，并注射新城疫Ⅰ系苗。在雛雞開始進(jìn)食后可以使用腺胃平與飼料混合，連續(xù)用藥7d[2]。

3.3 疾病控制對(duì)策

當(dāng)前，腺胃炎傳染性病癥尚無針對(duì)性的特效治療技術(shù)，主要以預(yù)防、控制為主。在采用藥物控制方法時(shí)，干擾素的使用較為常見，或是使用黃芪多糖及其復(fù)方制劑、板藍(lán)根沖劑等抑制病毒的增殖，在采食量無大幅下降時(shí)使用可改善免疫抑制狀態(tài)，促進(jìn)食量較快回升，使多數(shù)病雞能耐過，但嚴(yán)重消瘦的重病雞則無法救治。

具體用藥方式為：在使用干擾素進(jìn)行藥物控制時(shí)，應(yīng)按照雞群數(shù)量確定用藥量，將藥劑用2～2.5 倍的水稀釋，每天喂藥1 次，連續(xù)用藥2d，觀察雞群進(jìn)食情況，如果進(jìn)食量顯著提升可暫停用藥。如果雞群進(jìn)食量回升后的8～10d 內(nèi)又出現(xiàn)明顯回落，應(yīng)再次連用2d 干擾素控制病情，直至蛋雞生長至80 日齡、肉雞出欄為止。如果腺胃炎與新城疫或大腸桿菌等疾病并發(fā)，干擾素病毒抑制效果將大幅降低。黃芪多糖通常會(huì)在病雞患病初期使用，每天1～2 次，連續(xù)用藥3～4d。養(yǎng)殖人員也可以在每千克飼料中拌入嗎啉胍1.5g、板藍(lán)根30g，進(jìn)行藥物防治。或使用蒼術(shù)、松針葉、石決明、側(cè)柏葉、陳皮、貫眾、食用辣椒等中藥配方，混合述合劑，按照100g/1kg 的比例拌入飼料中，連續(xù)用藥3～5d[3]。

4 結(jié)語

腺胃炎是影響肉雞種植產(chǎn)業(yè)規(guī)模化發(fā)展的重要傳染病癥，患病個(gè)體會(huì)產(chǎn)生食欲不振、嗜睡、咳嗽、體重下降等臨床反應(yīng)，以及腺胃出現(xiàn)腫瘤性病變病理表現(xiàn)，具有較強(qiáng)的感染性。在疾病防控時(shí)，相關(guān)養(yǎng)殖人員與技術(shù)人員應(yīng)根據(jù)病雞的臨床表現(xiàn)與病理表現(xiàn)對(duì)患病情況進(jìn)行診斷，以預(yù)防為主、藥物控制為輔，做好養(yǎng)殖管理工作，嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)傳染病防疫管理規(guī)范，全面控制病害導(dǎo)致的虧損風(fēng)險(xiǎn)，保證雞群養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益。