丘陵山區(qū)水稻直播研究

黃成志， 黃文章， 雷樹凡， 嚴(yán)明建， 胡景濤， 呂直文，劉厚憲

(1.重慶三峽農(nóng)業(yè)科學(xué)院，重慶 404155 ；2.重慶市萬州區(qū)農(nóng)業(yè)委員會，重慶 404155)

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丘陵山區(qū)水稻直播研究

黃成志1， 黃文章1， 雷樹凡1， 嚴(yán)明建1， 胡景濤1， 呂直文1，劉厚憲2

(1.重慶三峽農(nóng)業(yè)科學(xué)院，重慶 404155 ；2.重慶市萬州區(qū)農(nóng)業(yè)委員會，重慶 404155)

[目的]探索三峽庫區(qū)實(shí)施直播稻生產(chǎn)的豐產(chǎn)性，研究該區(qū)域?qū)嵤┧局辈ニm用的除草、抗倒等技術(shù)。[方法]用該區(qū)域生產(chǎn)上推廣的水稻品種(深兩優(yōu)5814、萬優(yōu)481、楊粳508和豐優(yōu)香占)作材料，分別在甘寧鎮(zhèn)冠豐村及龍沙鎮(zhèn)巖口村開展直播試驗(yàn)，通過施肥控制、田間水漿管理、除草劑施用等方法，綜合防治田間雜草。[結(jié)果]試驗(yàn)產(chǎn)量變幅為8 446.5～9 423.0 kg/hm2，均較常年當(dāng)?shù)厣a(chǎn)水平高，其中產(chǎn)量最高的是萬優(yōu)481(為9 423.0 kg/hm2)，其次是深兩優(yōu)5814(為9 264.0 kg/hm2)，產(chǎn)量最低的是豐優(yōu)香占(為8 446.5 kg/hm2)。全生育期變幅為138～155 d，其中，萬優(yōu)481最短(為138 d)，深兩優(yōu)5814最長(為155 d);株高變幅為125.6～132.3 cm，其中豐優(yōu)香占最高(為132.3 cm)，楊粳508最矮(為125.6 cm)。甘寧鎮(zhèn)冠豐村試驗(yàn)點(diǎn)，田間有少量稗草未除盡，無其他雜草危害；龍沙鎮(zhèn)巖口村試點(diǎn)，有少量稗草及其他雜草危害。所有參試組合均未發(fā)生倒伏。[結(jié)論]在試驗(yàn)區(qū)域進(jìn)行水稻直播，具有獲得高產(chǎn)的潛力。在雜草防治方面，利用兩“封”一“殺”除草模式，基本能控制住田間雜草生長。通過田間肥水管理等，建立較好的根系結(jié)構(gòu)，可以有效防止倒伏。

丘陵；水稻；直播

直播稻作為輕簡化栽培技術(shù)之一，充分尊重稻作植物自身的生長規(guī)律，避免了由于移栽所致的生長挫折，同時(shí)也減少了勞動力的支出，降低了稻作生產(chǎn)成本。從全球來看，水稻直播栽培較為廣泛，例如，美國、澳大利亞、前蘇聯(lián)等國幾乎全部采用直播，亞洲的馬來西亞、韓國、菲律賓、日本等國直播面積也呈增長的趨勢。

從我國來看，隨著水稻移栽技術(shù)出現(xiàn)與普及，直播稻已不占主導(dǎo)地位，但它并沒有徹底消失。近年來，隨著農(nóng)村勞動力轉(zhuǎn)移的增加，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動力工價(jià)逐年上漲，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本不斷增加，直播稻又成了熱門的研究課題之一，也取得了較大進(jìn)展[1-8]。目前，我國的水稻直播主要在東北三省、四川及長江下游等平原地區(qū)推廣應(yīng)用較多，且呈逐年增長趨勢。在丘陵地區(qū)，對直播稻的研究及應(yīng)用較少，然而，隨著人口結(jié)構(gòu)的老齡化和從事農(nóng)業(yè)勞動力數(shù)量的逐年減少，輕簡化栽培對丘陵山區(qū)的水稻生產(chǎn)也具有重要意義。為此，筆者對三峽庫區(qū)直播稻進(jìn)行研究，以期為丘陵地區(qū)水稻產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供依據(jù)。

1　材料與方法

1.1試驗(yàn)材料參試材料為深兩優(yōu)5814、萬優(yōu)481、楊粳508和豐優(yōu)香占4個(gè)當(dāng)?shù)赝茝V的水稻品種，參試種子均由市場購買。

1.2試驗(yàn)地點(diǎn)、品種、面積及播種量試驗(yàn)地點(diǎn)分別設(shè)在甘寧鎮(zhèn)冠豐村和龍沙鎮(zhèn)巖口村，參試品種、播種時(shí)期、試驗(yàn)面積和播種量等具體安排如表1。

1.3方法

1.3.1整田。試驗(yàn)用田均為冬閑田，于3月初翻耕并灌水浸泡，田塊四周田沿部分用小型旋耕機(jī)翻耕2～3次，以防止田塊漏水，播種前一天用旋耕機(jī)整田、磨平并開廂。

1.3.2播種及防鳥。

1.3.2.1播種及防鳥措施。采用定量播種，用種量為15 kg/hm2，將稱好的種子浸泡48 h，再催芽24 h左右，至露白為宜，不能有芽出現(xiàn)。另外用15 kg雜谷，將其煮熟后與催芽的種子混合均勻，采用人工播種，將種子均勻撒播在廂面上，播完種后用地膜將種子拖拉入土，以防止鳥類為害。

1.3.2.2具體播種時(shí)間。甘寧鎮(zhèn)冠豐村，于3月24日開始浸種，26日用發(fā)芽箱將溫度調(diào)至30 ℃的恒溫開始催芽，27日進(jìn)行人工撒播；龍沙鎮(zhèn)巖口村，于3月30日開始浸種，4月1日用發(fā)芽箱將溫度調(diào)至30℃的恒溫開始催芽，4月2日進(jìn)行人工撒播。

表1　試驗(yàn)基本情況

1.3.3除草。整田前1周選晴朗天氣每公頃用百草枯15袋(750 ml)對水225 kg噴霧，待雜草枯蔫后放水整田，播種后5～7 d，每公頃用樂吉直播青(40%芐·丙草可濕性粉劑)15袋(900 g)對水225 kg噴霧除草1次，在分蘗期，每公頃用芐·二氯 15袋(900 g)兌水225 kg噴霧除草1次。

1.3.4施肥。施肥水平與當(dāng)?shù)爻Ｄ晔┓仕较喈?dāng)，播種前2～3 d，每公頃施375 kg復(fù)合肥作基肥，4～5葉期每公頃追施尿素75 kg。

1.3.5水漿管理。播種至3葉期不灌水，保持廂面干，僅溝中半溝水，以促進(jìn)根系生長，3葉期至5葉期，保持濕潤灌溉，以促進(jìn)根系生長和秧苗分蘗，5葉以后恢復(fù)正常大田田間管理，當(dāng)分蘗達(dá)預(yù)期有效穗數(shù)時(shí)，曬田或露田控苗。之后復(fù)水，與移栽稻大田的水分管理相同。

1.3.6病蟲防治。與當(dāng)?shù)卮筇锿椒乐危蕦庢?zhèn)冠豐村試點(diǎn)于5月14日，每公頃用康寬30袋對水450 kg噴霧防蟲1次，6月16日，再每公頃用康寬30袋對水450 kg噴霧殺蟲1次；龍沙鎮(zhèn)巖口村試點(diǎn)于5月10日，每公頃用康寬30袋對水450 kg噴霧防蟲1次，6月11日，再每公頃用康寬30袋對水450 kg噴霧殺蟲1次。

1.3.7田間調(diào)查。3～4葉期調(diào)查基本苗，收獲前1周左右調(diào)查有效穗、株高等，其他農(nóng)藝性狀在相應(yīng)的生育時(shí)期及時(shí)進(jìn)行調(diào)查。

1.3.8取樣、考種。收獲前1～3 d，每個(gè)處理選取5穴具有代表性的植株，用網(wǎng)袋取樣進(jìn)行室內(nèi)考種，考種項(xiàng)目包括穗長、穗粒數(shù)、結(jié)實(shí)率及千粒重。

1.3.9收割、測產(chǎn)。成熟期，每個(gè)處理選取13.3 m2具有代表性的地塊，分別用尼龍網(wǎng)袋進(jìn)行收獲，分別脫粒后曬干、揚(yáng)凈，然后稱重，并換算成每公頃產(chǎn)量。

2　結(jié)果與分析

2.1雜草及倒伏情況結(jié)果表明，甘寧鎮(zhèn)冠豐村試驗(yàn)點(diǎn)，田間有少量稗草未除盡，無其他雜草危害；龍沙鎮(zhèn)巖口村試驗(yàn)點(diǎn)，有少量稗草及其他雜草危害。所有參試組合均未發(fā)生倒伏。2.2產(chǎn)量及產(chǎn)量性狀表2表明，產(chǎn)量變幅為8 446.5～9 423.0 kg/hm2，平均8 874.0 kg/hm2，其中產(chǎn)量最高的是萬優(yōu)481(為 9 423.0 kg/hm2)，其次是深兩優(yōu)5814(為9 264.0 kg/hm2)，產(chǎn)量最低的是豐優(yōu)香占(為8 446.5 kg/hm2)。穗粒數(shù)變幅為117～212粒/穗，其中深兩優(yōu)5814平均每穗著粒數(shù)最多，為212粒；楊粳508平均每穗著粒數(shù)最少，為117粒。結(jié)實(shí)率變幅為89.1～96.8，即所有品種結(jié)實(shí)率都在89%以上，其中，粳稻品種楊粳508結(jié)實(shí)率最高，在2個(gè)試驗(yàn)點(diǎn)的結(jié)實(shí)率均高于95%；有效穗變幅214.5萬～264.0萬穗/hm2，其中，3個(gè)雜交秈稻品種有效穗為214.5萬～223.5萬穗/hm2，平均為219.0萬穗/hm2，粳稻品種楊粳508在2個(gè)試驗(yàn)點(diǎn)有效穗均為255.0萬穗/hm2以上。千粒重變幅為25.5～28.6 g，其中千粒重最高的是萬優(yōu)481，為28.6 g；千粒重最低的是深兩優(yōu)5814，為25.5 g。株高變幅為125.6～132.3 cm，其中豐優(yōu)香占最高(為132.3 cm)，最矮的是楊粳508(為125.6 cm)。穗長變幅為24.5～28.7，其中最長的是深兩優(yōu)5814(為28.7 cm)，最短的是楊粳508(為24.5 cm)。

表2　參試品種主要經(jīng)濟(jì)性狀及產(chǎn)量

表3　參試品種生育特性

2.3生育特性由表3可看出，在3月底至4月初進(jìn)行直播，其始穗期為7月10～20日，其中，抽穗最早的品種為萬優(yōu)481，播始?xì)v期103 d，抽穗最早的品種為深兩優(yōu)5814，播始?xì)v期120 d；成熟期為8月18～29日，其中成熟最早的是萬優(yōu)481(8月18日就成熟了)，最晚的是深兩優(yōu)5814(8月29日才成熟)；全生育期變幅為138～155 d，其中，萬優(yōu)481最短，深兩優(yōu)5814最長。

表4　參試品種主要農(nóng)藝性狀及抗性表現(xiàn)

2.4農(nóng)藝性狀由表4可看出，所有參試組合群體均整齊一致；在株型方面，除豐優(yōu)香占表現(xiàn)為緊束外，其他品種均表現(xiàn)為適中；在長勢方面，3個(gè)雜交秈稻品種均表現(xiàn)為繁茂，粳稻品種楊粳508表現(xiàn)為中等；所有品種葉姿均表現(xiàn)為挺直；粳稻品種楊粳508和秈稻品種豐優(yōu)香占葉色表現(xiàn)為濃綠，萬優(yōu)481和深兩優(yōu)5814葉色表現(xiàn)為綠色；籽粒方面，所有品種籽粒熟期轉(zhuǎn)色均較好，3個(gè)雜交秈稻品種落粒性表現(xiàn)為“易”，粳稻品種楊粳508落粒性表現(xiàn)為“中”。在苗期耐寒性方面，粳稻品種楊粳508耐寒性強(qiáng)，3個(gè)雜交秈稻品種耐寒性中等。

2.5病蟲害葉瘟病方面，只有粳稻品種楊粳508輕度發(fā)生；穗頸瘟病方面，只有萬優(yōu)481未發(fā)病，其中，豐優(yōu)香占中度發(fā)病，深兩優(yōu)5814和楊粳508輕度發(fā)病；紋枯病方面，只有粳稻品種楊粳508輕度發(fā)生；所有組合均未發(fā)生白葉枯病。

3　討論

水稻直播田雜草防治，是水稻直播急需解決的難題之一[9]，稻田里的雜草能與水稻爭奪生存空間、營養(yǎng)物質(zhì)、水分等，雜草直接影響水稻的長勢，雜草越多，水稻的長勢就越弱。該研究表明，水稻直播田雜草防治，兩“封”一“殺”效果非常明顯，基本能控制住田間雜草的生長。兩“封”，一是在耕田前一星期左右，選擇晴好天氣，用滅生性除草劑百草枯除草1次；二是芽谷播種后5～7 d每公頃用樂吉直播青TM芐嘧·丙草胺40%粉劑900 g對900 kg水噴施田面。

抗倒伏[10]是保證水稻直播獲得高產(chǎn)的關(guān)鍵。倒伏不僅易引起稻谷霉變、發(fā)芽等，嚴(yán)重影響著稻米的品質(zhì)和產(chǎn)量，同時(shí)也嚴(yán)重妨礙了收割等農(nóng)事操作，增加用工量，增加生產(chǎn)成本。當(dāng)然，建立良好的根系結(jié)果，是抗倒伏的關(guān)鍵，該研究表明，通過田間肥水管理等，可以建立較好的根系結(jié)構(gòu)，有效防止倒伏。

當(dāng)然品種和播種期[11]的選擇也是直播稻應(yīng)考慮的因素之一，首先品種的豐產(chǎn)性是首選條件之一，例如，該試驗(yàn)4個(gè)參試的當(dāng)?shù)刂魍破贩N，試驗(yàn)產(chǎn)量均在8 250 kg/hm2以上。但在抗倒性方面，萬優(yōu)481、楊粳508等植株較低且植株莖稈粗壯，抗倒性較好，在生育期方面，萬優(yōu)481生育期較短，更適合直播生產(chǎn)。根據(jù)試驗(yàn)區(qū)域氣候等因素，該區(qū)域水稻直播的播種期應(yīng)選在3月底至4月初，過早播種，可能會遇上強(qiáng)烈降溫天氣，從而造成爛種、爛苗等，過早播種，則生育期較長的品種可能到9月初才能收獲，而9月初，當(dāng)?shù)仃幱晏鞖廨^多，容易造成倒伏、穗發(fā)芽等，從而對稻米產(chǎn)量和品質(zhì)造成極大影響。

4　結(jié)論

從試驗(yàn)結(jié)果看，該試驗(yàn)平均產(chǎn)量8 874.0 kg/hm2，所有參試品種的產(chǎn)量均達(dá)到8 250.0 kg/hm2以上，其中最高達(dá)到9 423.0 kg/hm2，說明在試驗(yàn)區(qū)域進(jìn)行水稻直播，具有獲得高產(chǎn)的潛力。在雜草防治方面，利用兩“封”一“殺”除草模式，基本能控制住田間雜草的生長。通過田間肥水管理等措施，建立較好的根系結(jié)構(gòu)，可以有效防止倒伏。

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Preliminary Study on Rice Direct Seeding in Hilly Area

HUANG Cheng-zhi, HUANG Wen-zhang, LEI Shu-fan et al

(The Three Gorges Academy of Agricultural Sciences in Chongqing, Chongqing 404155)

[Objective] To explore the high yield of direct seeding rice production in the Three Gorges Reservoir area, and to study the application of the technology in the field of rice direct seeding.[Method] The rice varieties for regional production promotion of (Shenliangyou 5814, Wanyou 481, Yang japonica 508 and Fengyouxiangzhan) were used as research materials.Direct seeding test was carried out in Guanfeng Village of Ganning Town and Yankou in Longsha Town.Fertilization control, field water slurry management and herbicide application were used for weeds control and lodging resistance.[Result] Amplitude of test output was 8 446.5-9 423.0 kg/hm2, which were higher than that of perennial local production levels.Among them, Wanyou 481 had the highest yield (9423.0 kg/hm2), followed with Shenliangyou 5814 (9 264.0 kg).And Fengyouxiangzhan had the lowest yield (8 446.5 kg/hm2).During the whole growth period ranged 138-155 days, Wanyou 481 was the shortest (138 d); Shenliangyou 5814 was the longest (155 d).Amplitude of plant height was 125.6-132.3 cm.Among them, Fengyouxiangzhan was the highest (132.3 cm); Yang japonica 508 was the shortest (125.6 cm).In the test site of Guangfeng Village of Ganning Town, there was a small amount of barnyard grass in field, but no other weeds.In the test site of Yankou Village of Longsha Town, there were a small amount of barnyard grass and other weeds.All the tested combinations were not lodging.[Conclusion] The rice direct seeding in the experimental area has the potential to obtain high yield.In weed control, the use of two "seal" a "kill" weeding mode can basically control the growth of weeds in the field.Through the field water and fertilizer management, establishing good root structure can effectively prevent lodging.

Hilly; Rice; Direct seeding

重慶市社會民生科技創(chuàng)新專項(xiàng)(cstc2015shmszx0567)；現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)項(xiàng)目(CARS-01-74)；重慶市萬州區(qū)科技計(jì)劃項(xiàng)目(201501002)；渝東北生態(tài)涵養(yǎng)重點(diǎn)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)。

黃成志(1982- )，男，苗族，貴州晴隆人，農(nóng)藝師，從事水稻育種與栽培工作。

2016-06-23

S 511

A

0517-6611(2016)23-020-04