安徽省池州市擬建蔬菜生產基地土壤重金屬含量的監測分析與評價

吳愛美

(安徽省池州市農產品質量安全監測中心，安徽池州 247000)

?

安徽省池州市擬建蔬菜生產基地土壤重金屬含量的監測分析與評價

吳愛美

(安徽省池州市農產品質量安全監測中心，安徽池州 247000)

[目的]了解安徽省池州市擬建蔬菜基地的土壤重金屬含量情況。[方法]選取30個擬建蔬菜基地，對其土壤進行重金屬鎘、鉛、汞、砷含量的抽樣監測與分析，將被測區域內土壤各項重金屬的含量與GB/T18407.1—2001《農產品質量安全 無公害蔬菜產地環境要求》規定的限量值進行比較，對池州市擬建蔬菜基地土壤重金屬的環境質量狀況進行監測分析與評價。[結果]監測區域內土壤重金屬鉛、砷、汞的平均含量均低于GB/T18407.1 —2001《農產品質量安全 無公害蔬菜產地環境要求》規定的限量值，但是部分監測點區域內的重金屬鎘處于超標狀況，特別是貴池區沿江地區重金屬鎘超標比較普遍，不適合建無公害蔬菜生產基地。[結論]該研究可為池州市蔬菜基地的發展與定位提供技術依據。

蔬菜生產基地；重金屬含量；監測分析；評價

土壤環境質量對生物健康有著十分重要的影響。近年來，隨著工業的進步以及含重金屬的化肥、激素、農藥等廣泛應用，農業土壤中重金屬污染越來越嚴重，現在，蔬菜生產基地土壤重金屬污染的問題已受到社會的普遍關注。農產品中污染物來源于環境，農業環境中的污染必然會影響到農產品的質量與安全。有研究表明，土壤重金屬污染不易被微生物降解，而且由于價態的變化，會發生各種化學反應，產生分散和富集作用[1]。蔬菜主要是通過根系從土壤中富集重金屬，進入人體后，重金屬元素的主要危害是降低酶的活性，破壞人體酶的正常功能，使人體產生慢性中毒[2]，給人類健康帶來潛在的危害。因此，加強蔬菜生產基地的土壤重金屬監測與分析對于防止蔬菜重金屬污染具有十分重要的意義。池州處于長江中下游地區，沿江地區由于是長江沖擊物形成的土壤，土壤重金屬含量特別是鎘、鉛等均有不同程度的超標[3]，另外，池州市沿江地區電鍍、顏料、塑料、合金、電池業、有色金屬的冶煉、煤和石油的燃燒等企業均十分集中，生產或排放過程中均可將含重金屬廢棄物排入土壤或長江水體造成重金屬污染，可以說這也是沿江地區土壤重金屬污染的主要來源，另外過量、頻繁地使用農藥，城市垃圾不經任何處理即被當作肥料直接施用，磷肥的施用以及采礦等均造成池州局部地區土壤污染較重，持續性有機物、重金屬等復合型土壤污染問題較突出。

安徽省池州市從2009年開始對擬建蔬菜基地進行風險監測、分析和評價，即對擬建蔬菜生產基地的土壤進行鉛、鎘、砷、汞4種有毒有害重金屬抽樣監測和評價，并將監測評估結果與土地利用的最終方式相結合，適合建設蔬菜生產基地的，政府利用“菜籃子”資金進行建設；污染情況嚴重的，將引導當地群眾調整產業結構，改種抗金屬作物。蔬菜基地環境對全市無公害蔬菜的發展至關重要，開展對擬建蔬菜基地環境質量監測是搞好無公害蔬菜生產的前提與保障，只有良好的生產環境，才能生產出安全、優質、無污染的蔬菜，無公害蔬菜基地建設是防范蔬菜污染的一條重要途徑，也是各級政府“菜籃子”工程建設的重要組成部分。基于此，筆者對池州市2009年以來擬建蔬菜生產基地土壤重金屬的含量進行監測，并對其環境進行分析與評價，旨在為無公害蔬菜基地建設和重金屬污染防治控制提供指導依據。

1　材料與方法

1.1土壤樣品的采集主要以池州市境內擬建蔬菜生產基地為監測樣點，各樣點均采取0～20cm耕作層的土壤樣本，根據實際情況，嚴格按照梅花法、棋盤式法或蛇形法的原則[4]，將采集的土壤樣品均勻混合，采用四分法取1kg作為1個土壤樣品，為防止樣品的污染，樣品采集、保存處理過程避免使用金屬制品，樣品采取后，經自然風干、去雜、磨細、混勻、分別過20目塑料篩和100目塑料篩，然后裝入樣品瓶中(重金屬檢測樣品)分別編號、待測。共采集土壤樣品30個。

1.2監測項目與方法 土壤的監測項目主要為重金屬，分別為汞、砷、鉛、鎘，并對土壤pH進行測定。具體檢測方法見表1。

表1　土壤檢測方法

1.3評價標準

1.3.1評價指標選取。土壤重金屬的評價選取鉛、鎘、砷、汞4項監測指標作為評價因子，這些重金屬在環境中不易被微生物降解，易被動植物吸收累積，是無公害農產品基地產地環境評價的重要指標[5]。

1.3.2評價標準。土壤環境質量的評價標準采用GB/T18407.1—2001《農產品質量安全 無公害蔬菜產地環境要求》作為評價標準，具體見表2。

表2　評價標準[6]

2　結果與分析

由表3可以看出，30批擬建蔬菜基地的土壤中，鉛、汞、砷均不超標，而鎘含量有15批次超標，占試樣總數的50%。說明監測的30個點只有15個點擬建蔬菜基地的土壤環境質量滿足無公害蔬菜的生產要求，適宜建立無公害蔬菜基地。

表3池州市擬建蔬菜基地土壤有毒有害重金屬含量抽樣檢測結果

Table3SamplingdetectionresultsofpoisonousandharmfulheavymetalcontentsinsoilinproposedvegetableproductionbaseinChizhouCity

樣點編號Codeofsamplingsites抽樣地點SamplingsitepH鎘Cadmium檢測結果Detectionresultsmg/kg判定結果Judgementresult鉛Lead檢測結果Detectionresultsmg/kg判定結果Judgementresult汞Mercury檢測結果Detectionresultsmg/kg判定結果Judgementresult砷Arsenic檢測結果Detectionresultsmg/kg判定結果Judgementresult1貴池區殷匯鎮宋村青云組5.6未檢出合格21.2合格0.019合格1.34合格2池州開發區流坡村新洲組8.30.80不合格33.0合格0.080合格10.80合格3涓橋鎮普豐村甘窯組5.40.50不合格38.0合格0.087合格18.94合格4涓橋鎮普豐村5.10.40不合格43.0合格0.065合格17.10合格5涓橋鎮聯合村楊畈圩4.40.50不合格32.0合格0.066合格20.30合格6里山鄉碧巖村4.20.50不合格55.0合格0.171合格3.45合格7貴池區烏沙鎮民生村7.10.61不合格49.4合格0.042合格8.80合格8貴池區烏沙鎮民生村(2)7.80.50合格51.2合格0.052合格8.50合格9貴池區烏沙鎮長樂村6.80.43不合格50.4合格0.037合格8.20合格10貴池區烏沙鎮小上6隊8.20.36合格41.4合格0.076合格7.60合格11貴池區烏沙鎮項賽村6.70.06不合格66.4合格0.168合格12.10合格12貴池區烏沙鎮谷塘村6.50.60不合格59.8合格0.050合格15.20合格13貴池區烏沙鎮谷塘村(2)7.70.70不合格64.4合格0.043合格15.80合格14貴池區殷匯鎮殷匯村5.30.72不合格28.0合格0.075合格18.48合格15貴池區墩上鎮羊沖村5.80.58不合格51.0合格0.108合格24.34合格16貴池區梅龍鎮家家園6.90.82不合格27.0合格0.096合格15.10合格17貴池區梅龍鎮雙惠村7.00.56不合格23.0合格0.097合格11.78合格18東至縣張溪鄉土橋村4.5未檢出合格14.4合格0.075合格6.85合格19貴池區里山鄉清溪圩6.41.00不合格97.0合格0.123合格20.80合格20貴池區殷匯鎮宋村青云組5.6未檢出合格21.2合格0.019合格1.34合格21青陽縣杜村鄉5.8未檢出合格25.9合格0.021合格11.32合格22青陽縣廟前鄉5.9未檢出合格32.8合格0.215合格5.68合格23青陽縣南陽鄉6.1未檢出合格37.9合格0.116合格7.65合格24東至縣洋湖鄉5.7未檢出合格43.6合格0.019合格7.59合格25東至縣張溪鄉4.9未檢出合格29.6合格0.089合格8.73合格26東至縣東流鎮5.1未檢出合格52.1合格0.054合格10.21合格27貴池區梅街鎮5.3未檢出合格49.6合格0.086合格9.67合格28貴池區高坦鄉5.4未檢出合格48.7合格0.113合格10.54合格29石臺縣磯灘鄉4.2未檢出合格32.6合格0.026合格5.45合格30石臺縣大演鄉6.6未檢出合格53.4合格0.156合格10.53合格

注：“合格”表示該元素背景值不超標，“不合格”表示該元素背景值超標。

Note:Qualifiedindicatedthebackgroundvalueofelementdidnotexceedthestandard;whileunqualifiedshowedthatthebackgroundvalueofelementexceededthestandard.

3　結論與討論

(1)該研究結果表明，監測區域內土壤重金屬鉛、砷、汞的平均含量均低于GB/T18407.1—2001《農產品質量安全 無公害蔬菜產地環境要求》規定的限量值，但是部分監測點區域內的重金屬鎘處于超標狀況，特別是貴池區沿江地區重金屬鎘超標比較普遍，不適合建無公害蔬菜生產基地，這些基地的土壤污染已達到警戒線，土壤環境質量狀況不容忽視，應適當采取措施改善土壤環境質量，加強污染監控與防范。

(2)部分點位的鎘重金屬含量超標很嚴重，監測結果表明重金屬已經在土壤中形成了累積，并且部分地區的重金屬鎘的累積已十分明顯。其原因可能與農用化學品的大量使用及部分污泥、農業廢棄物垃圾投入農田土壤環境中有關，肥料的過量使用也會進一步增加土壤中重金屬的累積[7]。對于存在潛在風險的蔬菜基地應該及時采取有效措施加強污染監測與控制，如采取合理使用化肥與農藥、調整種植業結構等措施進一步改善生產基地的土壤質量。

(3)建議相關部門采用GIS、地理信息系統相關軟件來建立空間數據庫，為池州市蔬菜基地的發展提供有效的數據，并對環境質量進行評價，為了解全市土壤的重金屬污染狀況提供理論依據，從而為土壤重金屬的評價及修復的進一步研究提供技術參考。

[1] 齊文啟，孫宗光，王金寶.環境監測實用技術[M].北京：中國環境科學出版社，2006：501-505.

[2] 鄭國璋.農業土壤重金屬污染研究的理論與實踐[M].北京：中國環境科學出版社，2007：5-6.

[3] 許四五.池州市沿江地區有毒有害重金屬調查研究[J].現代農業科技，2012(6)：295-296.

[4] 中華人民共和國環境保護部.土壤環境監測技術規范：HJ/T166—2004[S].北京：中國環境出版社，2004.

[5] 奚旦立，孫裕生，劉秀英.環境監測 [M].北京：高等教育出版社，2004：269-275.

[6] 中華人民共和國國家質量技術監督檢驗檢疫總局.農產品質量安全 無公害蔬菜產地環境要求:GBT18407.1—2001[S].北京:中國標準出版社，2001.

[7] 溫雅君,孫江,高景紅,等.北京市蔬菜基地土壤重金屬含量的環境質量分析與評價[J].中國農學通報，2013(14)：129-133.

[Objective]TofindthesoilheavymetalcontentinproposedvegetableproductionbaseinChizhouCityofAnhuiProvince. [Method]Atotalof30proposedvegetableproductionbaseswereselected.Heavymetals(lead,cadmium,arsenicandmercury)contentsinsoilweremonitoredandanalyzed.TheheavymetalcontentsindetectionregionwerecomparedwiththelimitvaluesregulatedinGB/T18407.1—2001 Safety Qualification for Agricultural Product-Environmental Requirements for Origin of Non-environmental Pollution Vegetable.Environmentalqualityconditionofsoilheavymetalinproposedvegetableproductionbasesweremonitoredandevaluated. [Result]Theaveragecontentsoflead,arsenicandmercuryinsoilheavymetalswerelowerthanthelimitvaluesinGB/T18407.1—2001 Safety Qualification for Agricultural Product-Environmental Requirements for Origin of Non-environmental Pollution Vegetable.However,cadmiumcontentsinsomemonitoringsitesexceededthestandard,especiallyintheareasalongtheYangtzeRiverinGuichiRegion.Therefore,theseareaswerenotsuitabletoestablishpollution-freevegetableproductionbase. [Conclusion]ThisresearchprovidestechnicalbaseforthedevelopmentandorientationofvegetableproductionbaseinChizhouCity.

Vegetableproductionbase;Heavymetalcontent;Monitoringanalysis;Evaluation

吳愛美(1966- )，女，安徽池州人，高級農業經濟師，從事農產品質量安全監測與管理工作。

2016-06-12

X53

A

0517-6611(2016)23-220-02

MonitoringAnalysisandEvaluationofSoilHeavyMetalContentinProposedVegetableProductionBaseinChizhouCityofAnhuiProvince

WUAi-mei(SafetyMonitoringCenterforAgriculturalProductQualityinChizhouCity,Chizhou,Anhui247000)