中班科學:溶解的秘密

3.幼兒實驗。
(1)幼兒做實驗,教師巡回觀察指導。
(2)幼兒品嘗糖水,討論:糖到哪里去了?
【提示:幼兒在操作過程中,教師首先要提醒幼兒控制溶質的量、用數(shù)數(shù)控制實驗時間、強調攪拌力度的均勻。然后,鼓勵并用啟發(fā)性的問題引導幼兒用眼睛觀察糖慢慢溶解的變化。最后,讓幼兒品嘗,發(fā)現(xiàn)水的味道發(fā)生了變化。這樣多感官參與,充分感知糖溶化到水里去的現(xiàn)象?!?/p>
4.理解溶解現(xiàn)象。
(1)教師引導幼兒討論溶解現(xiàn)象,啟發(fā)幼兒用語言表達糖在水中的變化。
師:你們剛才看到糖在水里發(fā)生了什么變化?水變成什么味道的了?杯子里的糖到哪里去了呢?
(2)教師小結:糖放進水里經(jīng)過攪拌后就溶化到到水里去了,糖溶化到水里的現(xiàn)象叫做溶解。
(3)回歸故事:哪請小朋友們說一說,故事里小馬送給外婆的糖到哪里去了?
(4)引導幼兒討論:剛才你們做實驗時都用了一個什么方法讓糖在水里溶解?攪拌真的能讓糖在水里加快溶解嗎?
三、感知“攪拌”可以加快溶解
1.理解對比實驗的條件。
師:(教師出示兩小袋鹽)現(xiàn)在我們用鹽做一個對比實驗,請小朋友們說一說,要證明攪拌對加快鹽的溶解有沒有關系,這個對比實驗需要哪些相同的條件?為什么?不同的條件是什么呢?
2.教師小結:對比實驗,兩杯水的水量、水溫、鹽的份量、實驗時間都一樣,這樣就公平,實驗的結果也就更準確;不同的條件是一杯攪拌,一杯不攪拌。
3.幼兒做對比實驗,教師巡回觀察指導。
【提示:教師在巡回指導中,注意提醒幼兒用數(shù)數(shù)的方法控制實驗時間,一邊攪拌一邊觀察,攪拌的力度要適中,不要把水濺到桌子上,以免影響實驗結果?!?/p>
4.交流:你觀察到了什么現(xiàn)象?
(1)請幼兒在組內同伴間交流實驗結果。
(2)請個別幼兒在集體展示、交流自己的實驗結果。
5.小結:在相同條件下,攪拌能讓鹽溶解得快一些,不攪拌鹽溶解得慢一些。
1.提問:除了攪拌可以加快糖和鹽在水中的溶解速度,你還知道有什么方法可以加快它們在水中的溶解速度呢?(加熱)
2.請幼兒回家與家長一起做加熱溶解實驗,并把實驗結果填寫在“鹽溶解”實驗記錄表中。
“鹽溶解”實驗記錄表
姓名: 年 月 日

物 品 加熱條件 溶化時間鹽鹽鹽
請你們回家以后再試一試,還有哪些東西可以溶解于水?哪些東西部分溶解于水?哪些東西不溶解于水?小朋友們可以和爸爸媽媽一起做一個像老師這樣的觀察表,將收集到的東西都放在水里做實驗,并記錄在觀察表里。
教學資源:故事《小馬過河》
有一匹小馬背了一大袋糖準備送給住在河對岸的外婆家。因為昨天下了雨,小河里的水漲得很高,小橋也被大水沖垮了,可憐的小馬就只好昂起頭慢慢地從水里趟過去。終于到了河對岸,小馬高興地跑到了外婆家?!巴馄?!外婆!我給您帶來了很多糖,可甜可甜了!”外婆說:“孩子,你的背上只有一個濕漉漉的空麻袋呀?!毙●R一看,傷心地大哭起來,“我的糖怎么不見了?嗚嗚嗚……”小朋友們,你們猜一猜,小馬的糖到哪里去了?活動設計思路