漢語“海”系列詞語中的“海”文化認知*

王　穎　張詩雨

(中國海洋大學 文學與新聞傳播學院，山東 青島 266100)

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漢語“海”系列詞語中的“海”文化認知*

王穎張詩雨

(中國海洋大學 文學與新聞傳播學院，山東 青島 266100)

語言是一個民族的行為方式和思維方式，滲透著一個民族的文化，語言中的詞匯也蘊含著豐富的文化內涵。在與海的互動過程中，中國人形成了對“海”的基本認知，并在此基礎上形成了對海的心理文化認知和人文象征認知。這些認知也反映在了漢語詞語中。通過對漢語中大量“海”系列詞語的分析，我們整理出了漢民族對“海”的一些文化認知內容，主要表現在這樣幾個方面：對于“海”這個客觀存在的認識；人與海的互動；在互動基礎上形成的對海的心理認知；在心理認知基礎上形成的關于海的人文象征認知等。

漢語詞匯；“海”系列詞語；“海”文化認知；漢英異同

語言不僅僅是交際的工具，更是一個民族的行為方式和思維方式，是一個民族思想和文化的證據，其中滲透著凝結在民族血液中的文化元素。語言中的詞匯更是社會及文化的活化石，詞匯中蘊含著豐富的文化內涵。中國人在與海的互動中形成了對“海”的基本認知，在這些基本認知的基礎上形成了對海的心理文化認知和人文象征認知。并以此為起點，投射連接到其他認知域，最終形成一個系統的關于海文化認知的概念網絡。這些認知無疑會反映在漢語的詞語當中。

一、漢語“海”系列詞語中的“海”文化認知

漢語中的“海”系列詞語非常豐富，不僅有眾多的日常用語，還有大量傳統文化信息豐富的常用成語。我們統計了《現代漢語詞典》(商務印書館)、《現代漢語倒序詞典》(商務印書館)、《辭海》(上海辭書出版社)中的含“海”詞條共181個(不含重復詞條，百科詞條亦不在統計范圍之列)，以及80余個含“海”成語中的常用成語40余個。這些詞語反映出漢民族對“海”的文化認知主要表現在這樣幾個方面：對于“海”這個客觀存在的認識；人與海的互動；在互動的基礎上形成的對海的心理認知；在心理認知的基礎上形成的關于海的人文象征認知等。

(一)對“海”這個客觀存在的認識

許慎《說文解字》對“海”的注釋為“天池也，以納百川者。從水，每聲”。[1](P229)海洋是我們生存環境的一個重要組成部分，人們很早就認識到了“海”這種客觀事物，并對海、海洋生物、海洋現象都有了一定的認識。如：“海霧、海水、海面、海風、海浪、海灘”等。

在日常與海互動過程中，我們對海這一客觀存在主要形成了這樣幾種認識：大洋靠近陸地的部分、大洋的邊緣，如“海曲、海隅”是指沿海地區，“海甸”指濱海地區，此外還有“海濱、海岸、海涂、海灘、海灣、沿海、近海”等。海洋的自然現象，如“海嘯、海潮、海蝕、海進、海侵、海退”等。海里的、海上的或者來源于海的事物。如海里的植物“海帶、海苔、海藻”等；海里的魚“海鰻、海鯽、海鯰”等；海里的動物“海馬、海狗、海龍、海獅、海豹、海象”等；海上的事物“海鷗、海燕、海雕”等；來源于海的“海菜、海魚、海鹽、海米、海鮮、海味、山珍海味”等。這是我們對海形成的傳統認識。

近現代社會，人們對于海有了更為廣泛的認知。科技的發展，使得人類對海的探索更進了一步，對海也的了解也更為全面了，如指“海底山脈”的“海嶺”、指“狹長海底凹地”的“海溝”，還有“海盆、海峽、海淵、海槽”等等。此外，出于國家發展與政治的需要，海被賦予了政治色彩，如表示“距離一國海岸線一定寬度海域”的“領海”，表示“各國都可以使用的不受任何國家權力支配的海域”[2](P450)的“公海”，以及“海疆”、“內海”、“近海”等。隨著科學技術的發展，隨著人與世界的聯系日趨緊密，近現代人們對海的認識也更為深化了。

(二)人與海的互動

海洋是我們賴以生存的重要環境，人們與海的互動從很早的時候就開始了。最早人與海之間的互動主要是個體活動，主要表現為人涉海、親海的一些行為，如指“駕船到海上去”的“出海”、指“到海上捕魚”的“下海”，“趕海”指大海退潮時去海邊撿拾海貨，“海客”指航海者，“海葬”指人死亡后下葬于大海的下葬形式等等。慢慢地，人與大海的互動擴大到群體行為，人們對大海的治理以及對海洋資源的初步開發和利用。如人們建造了阻擋海潮侵襲的人工堤岸“海塘”，開辟了海上的交通方式“海路”，通過海路的交通貿易“海上絲路”，當然也有比較壞的群體行為，比如“海匪、海盜”等。對海洋資源的開發和利用主要是作為食物的利用，如“海貨、海魚、海鮮、海產”等等。

近現代，人與海之間的交流進一步擴大和深化，主要表現為國家或集體活動，有關海洋發展與管理類的詞語也進入到漢語詞匯中，比如在沿海地區和領海內布置的防務稱為“海防”，海洋上航行的輪船叫“海輪”，各國都可以使用的不受任何國家權力支配的海域是“公海”，保衛海洋資源、防護海洋國界、抵御外族海上侵略的部隊是“海軍”，通過海上進入國界的關口是“海關”，禁止通過海上進入海岸城市的海外貿易是“海禁”等等。

(三)海在中國文化中的心理文化認知

人們在與海洋的互動過程中，逐漸了解了海洋的一些特質，并把這些特質投射到其他認知域，使其屬于中華民族的文化內涵愈加豐富和生動。

1、地域的自然分界

古代中國人認為我國疆土四周有海環繞，因為地理上造成的與外隔絕，自然地把“海”看作國家與外族的天然分界線。因此，國內稱“海內”、“海宇”等，“四海之內”指國家境內，國外稱“海外”、“海表”等。現代社會管理出入境事務的國家機關稱為“海關”也是此種意義的繼承。

在國家的天然分界這個意義之上，也就產生了從海外來的或者從國外來的之義。人們對于一些來自海外的物品也以“海”命名，魯迅在《墳·看鏡有感》中就有提及，“古時，于外來物品，每加海字，如海榴、海紅花、海棠之類”。[3](P774)

2、大，極大，廣大

在“海”的特質中，其首要特點就是大，因此我們把海稱作“大海”。很多其他的心理文化認知都是從這個特質發展而來的。海洋“大”的特質也被隱喻到了其他的認知域。如大的碗被稱為“海碗”，大的硯臺被稱為“墨海”， 大的酒量叫“海量”，大的肚量叫“海涵”，說大的話叫做夸下“海口”，力量氣勢大叫做“排山倒海、翻江倒海、移山倒海”，困難大叫做“刀山火海”等等。

在此意義上發展出了大片的含義，既可指“事物或人眾連成一大片，積聚面非常廣大”，亦可指“容量極大”。例如，龐大的人群叫“人海”或“人山人海”，一望無際的森林叫“林海”，這類詞還有“花海”、“云海”、“腦海”等。

因其大，故而也有范圍廣闊之意，如“海捕”指在“各地進行通緝”，“四海”指全國各處或全世界各處，因此產生的詞還有“五湖四海”、“名揚四海”、“放之四海皆準”等。

范圍過廣，還可造成行動上的“漫無目標”。表示“肆意謾罵”是“海罵”，表示“到處尋找”是“海找”，到處張貼的廣告是“海報”等。

3、極多

因大又產生了多的意義。比如容量多，可容納的數量多。故而有了“數量極多、無法計量”的認知義，如“海水不可斗量”，“種類很豐富的菜肴”叫做“山珍海味”，“文件與會議過多”稱為“文山會海”，“文獻資料豐富”稱為“浩如煙海”，“恩惠與情義很多”稱為“恩山義海”，還有“肉山酒海”等等。

在此認知義基礎上，發展出了“毫無節制”這一含貶義色彩的認知，如“大吃大喝”稱作“海吃海喝”。

4、渺小感

在危險而難以征服的大海面前，人類自然而然地生出一種渺小感。比如形容“人渺小”的“滄海一粟”，還有“汪洋大海”、“四海飄零”等。

5、深，深不可測

“深”也是海的特點之一，因而含“海”詞語在認知上還有“深不可測”的含義。如“感情很深”叫“情深似海”，在深深的大海里找東西很困難如同“大海撈針”，東西掉進深深的大海里也只好放棄，任憑其一去不返，“石沉大海”、“泥牛入海”。

6、危險

海的“大”和“深”等特點，以及海潮、海嘯等自然災害對人類社會的影響，使得“危險”也成為人們對海的重要的心理認知。例如，把“非常危險和困難的地方”稱為“刀山火海”，把“官吏爭奪功名富貴的地方”叫做“宦海”等等。

7、難以征服

因為危險，加之技術條件的限制，“海”給了人一種難以征服、難以翻越之感，在詞匯中亦有體現。比如比喻“極難找到”的“海底撈針”、“大海撈針”，稱“知識無窮盡、永遠學不完”為“學海無涯”等等。

8、痛苦感

因難以征服、難以翻越，人會感到極度痛苦，這一情感也進入了“海”的心理認知層面。例如，“很困苦的環境”稱作“茫茫苦海”，“天大的情欲與深重的罪孽”稱作“情天孽海”，表示“豪門貴族生活痛苦難熬”用“侯門似海”，還有“血海深仇”、“仇天恨海”、“悶海愁山”等。

9、永恒不變

因其持久存在且改變緩慢甚至難以察覺的特性，海在人們心中成為了永恒的象征。比如祝人“長壽多福”時說的“福如東海長流水”、“壽山福海”，戀人之間表達堅定永恒的感情常常“海誓山盟”，“海枯石爛”永不變心。

總體看來，對海的心理文化認知中，大部分是正面的認識，像“危險”、“難以征服”、“渺小感”、“痛苦感”以及因“多”發展出的“毫無節制”這幾個負面心理的認知，其使用都比較有限。這說明人們更傾向于以積極的心理去認識海。

(四)“海”在中國文化中的人文象征認知

在上述關于海的心理文化認知的基礎上，人們又形成了對海的人文象征的認知，既包括其獨有的人文象征認知，也包括其與其他意象構成的整體人文象征認知，使其在漢語中形成了獨特的人文色彩，抒發了中國人對于大自然的感懷。

1、對海的人文象征認知

海在中國傳統文化中，象征廣闊的胸襟，并寄托遠大理想。中國人一向追求廣闊、豁達的胸襟與胸懷，而海因其“博大、廣大”、“深不可測”、“永恒不變”等心理認知因素，成為胸懷寬廣的象征，也成為中國人特有人文感懷的載體。人們經常以海為喻，抒發胸臆，寄托理想。例如，以“河海不擇細流”、“海納百川、有容乃大”、“百川入海”、“百川歸海”比喻要包容各種現象，寓意自己要心胸寬廣。曹操在名篇《觀滄海》中，也借海的廣闊景象，“歌以詠志”，寄托自己的遠大理想。

2、對“海”與“山”的整體人文象征認知

“海”和“山”具有很多相似性，且具有地理環境上的密切相關性，通常會在自然中共現。因而在中國人的心理上，兩者的關聯性很強，經常同時用來傳達一種意境，從而形成了對兩者的整體認知。大致有三種情況：

(1)“海”和“山”二者“亙古不變”的共同特性，使得人們對其形成整體認知，用以象征愛情、感情或某種關系的永恒、持久，如“海誓山盟”指“男女相愛時所立的誓言和盟約，表示愛情要像山和海一樣永恒不變，“海枯石爛”指“直到海水枯干、石頭粉碎，用于誓言，反襯意志堅定，永恒不變”。

(2)“山”和“海”都有磅礴的氣勢，亦有征服上的困難，因而激發了人們征服自然、征服世界的豪情壯志與決心，一定程度上體現了中國人的挑戰精神與冒險精神。比如“逾山越海”、“排山倒海”、“移山倒海”、“移山竭海”、“移山跨海”、“倒山傾海”、“鑄山煮海”等。

(3)“海”和“山”在人們心理上都有“龐大、廣大”的文化認知義，因此同時使用時，是以夸張的手法極言大、多。比如“人山人海”、“文山會海”、“刀山火海”、“云山霧海”、“肉山酒海”、“愁山悶海”等。

3、對“海”與“天”的整體人文象征認知

“天”和“海”具有無邊無際的共同特性，同時也有自然的相關性，所以在中國人的心目中共同構成了宏大的意境，被借以抒發廣闊的胸襟。如“海闊天空”、“碧海青天”、“海天一色”、“情天恨海”、“仇天恨海”等。

由極為廣大衍生出遠、遙遠之義。如“天南海北”、“天涯海角”等。“海內存知己，天涯若比鄰”、“海上生明月，天涯共此時”等則表達了希望跨越遙遠的距離的美好愿望。

二、現代生活中“海“系列詞語的使用

基于龍源電子期刊數據庫與方正阿帕比報紙資源數據庫，我們在發表于2015年10月的報刊文章中隨機抽取了500個含“海”詞條，并根據上述討論，對其所屬的文化認知義類進行了統計，結果及分析如下。

意義類別例詞詞條數所占比例對于“海”客觀存在的認識海水、海峽、海域、海豚、海鮮、海帶、海嘯、海潮14829.6%人與海的互動海事、海軍、海輪、海員、海防、出海、趕海6212.4%心理文化認知花海、云海、人海、學海、海量、四海、大海撈針387.6%地名、人名、企業名等上海、海口、珠海、海南、寇振海、張海霞、杜海濤、海信、海爾、海苑、海泰20641.2%譯詞阿茲海默、海洛因91.8%新詞下海(11)、海歸(9)、海淘(10)、海選(7)377.4%

在統計中我們可以看出，在報刊文章的含“海”詞語中，有以下這樣幾個特點。

1、地名、人名、企業名占據了相當大的比例

含“海”的地名多為沿海省、市、縣、鎮等，如海南、海口、珠海等。這些名稱多為歷史沿革。

除了地名以外，人名和企業名稱占據了相當大的比例。人名中，出現頻度較高的有單字“海”，還有“海濤”、“海霞”、“海波”、“海英”、“振海”等。在中國文化里，人們總會以正面、積極、美好的字眼來取名，含“海”人名出現的頻度如此之高，恰恰反映了人們對于海的認知心理主要是正面的、積極的。

含“海”企業名的出現率也是比較高的，且涉及到電氣、食品、工業、能源、房地產等各行各業，其名稱也有文化認知義的體現。比如，以“海泰”為名的租車公司可能是想以此名寓意公司出租車眾多、前景廣闊，表現了對海的“廣大、多”的認知；以“海苑”為名的食品公司、以“海慧”為名的會計公司，其名字或可體現出海的“多”這一認知義；“海爾”和“海信”都是對“博大”義的生動詮釋；“海納重工”則寓意了“海納百川”的情懷。公司企業以“海”為名，也體現了人們對“海”正面意義的認同及在生活中的積極使用。

總之，地名、人名、企業名對“海”的使用體現了人們對“海”文化元素的繼承與延續。

2、對海洋認識的深化以及人與海互動的詞語也占有相當比例

比如“海港”、“海域”、“海魚”、“海鮮”、“海事”等。說明大海從古至今在我們的生活中都扮演著十分重要的角色，在我們的社會生活與活動中占據著重要位置。隨著我們對海洋認識的逐步深入、對海洋資源的縱深開發和利用，海洋在我們社會生活與活動中的位置會愈發重要。

3、出現了一些“海”系新詞

在報刊文章中，出現了一些詞典還未收錄的“海”系新詞。比如，“海淘”指在境外、海外購物，是近幾年新興的購物方式。把在境外購物稱為“海淘”，體現了“海”在心理文化認知上的“地域自然分界”之意；“海淘”又暗指“購物范圍廣”，符合“廣大”這一認知心理；該詞還有“買得多”的潛在意義，又是對“多”這一含義的體現。因此，“海淘”一詞是“海”的幾種心理認知意義的結合。再如，“海歸”指在國外留學后回國就業、創業的人，即“海外歸來的人”，是“海”的“地域自然分界”義的體現。“海選”指賽事或選拔面向廣大的群體接受報名的初選，繼承了海的“大”和“多”這兩個意義。“下海”原為到海里去，現還常指放棄或保留原來的工作去經營商業和創業，用海的“危險”認知義，形象地反映出了經商的危險性。

這些新詞的出現及廣泛使用，證明了我們現在仍保留了對海的傳統文化認知，也體現出了這些潛在心理認知對于我們構造新詞的影響。我們的日常語言中不但在繼承和延續著“海”文化元素，而且表現出了生動的創造力。

現實生活中“海”系列詞語的使用，不僅有傳統的“海”文化認知，同時在繼承傳統的海文化的基礎上，在當今的社會、經濟、政治的環境下，又有了一些新的發展。

三、與英語中“海”文化認知的區別

認知是人們與客觀世界互動及實踐活動的產物。語言也是一種認知活動，是對客觀世界認知的結果。不同民族所處環境不同，與客觀世界的互動不同，自然會產生不同的認知結果。體現在“海”上，漢民族與其他民族因各自的生活經歷與實踐不同，也會產生不同的文化認知。我們選取英語為代表，對英語中與海有關的40余條常用諺語進行了研究，并分析了其中所蘊含的文化因素。

分析顯示，英語中的“海”文化認知與漢語中的“海”文化認知存在著共同之處。比如：

1、海洋的危險

與漢語類似，英語中也對“海”的危險性有敏感的認識。

例：Seamen are the nearest to death, the furthest from God.

He who travels not by sea, knows not what the fear is.

He complains wrongfully on the sea that twice suffers shipwreck.

稍區別于漢語的是，其危險性還帶有生存競爭的成分。

例：Save a stranger from the sea, and he’ll turn your enemy.

2、海洋的深不可測

海的“深”這一特性應是兩民族共同的認識，“深不可測”的認知意義在英語中也有體現。

例：Money is a bottomless sea, in which honor, conscience and truth may be drowned.

英語和漢語存在共同的文化認知，這是由“海”這一客觀存在的自然屬性決定的。但是，由于古代中國為農耕文明，古代英國則是海洋文明，在兩種語言的詞語中反映出的文化認知又表現出極大的不同。

(1)海洋是資源、寶藏與財富

古代英國一直是海洋文明，其生活物資幾乎全部來自大海，因而“海”差不多是其生活來源，是生命供給與財富的象征。

例：The sea has fish for every man.

There are as good fish in the sea as ever came out of it.

when my ship comes home.(榮歸故里)

(2)海洋是冒險、征服與自我挑戰

同樣認識到海的“危險”后，相較于漢民族認為“海洋難以征服”的逃避心理，以盎格魯-撒克遜民族為代表的西方民族對于海洋則更富有征服欲，更樂于接受自然的挑戰。他們將海視為鍛煉自我與磨練意志之地，并在海上冒險及對海的征服過程中收獲物質和精神的雙重滿足。

例：He that would sail without danger, must never come on the main sea.

In the deepest water is the best fishing.

A smooth sea never made a skillful mariner.

It is hard to sail over the sea in an egg-shell.

Let another’s shipwreck be your sea-mark.

A good seamen is known in bad weather.

由此可見，漢語與英語對于“海”的文化認知還是存在差異的。對于海的“危險”、“深不可測”和“資源”，兩種語言有比較一致的體現。“冒險與自我挑戰”義在英語認知中占有相當重要的地位，而其在漢語中雖有部分呈現，卻絕非主流文化認知。漢語中的“廣大、博大”“難以征服”“痛苦感”“永恒不變”等認知義在英語中也沒有對應。至于人文象征認知與人文色彩更是漢語所獨有的。在“海”這一相同的事物面前，基于不同的社會實踐產生的認知各自反映到漢語和英語中，產生這樣的差異性也不足為奇了。

[1] 許慎. 說文解字[M].北京:中華書局,1998.

[2] 現代漢語詞典(第6版)[M].北京:商務印書館,2012.

[3] 辭海(1999年版)[M].上海:上海辭書出版社,2000.

責任編輯：高雪

The Cultural Cognition of "Sea" in Chinese Words Related to the Sea

Wang YingZhang Shiyu

(School of Literature, Journalism and Communication, Ocean University of China, Qingdao 266100, China)

As the way of national behavior and thinking, language is always influenced by the culture, and the words are therefore loaded with cultural connotations. While interacting with the sea, Chinese people have formed their own basic understanding of it, based on which the relevant cognition of culture and cultural symbol are produced. The cultural cognition mainly covers the understanding of sea as an objective entity, people's interaction with the sea, the psychological cognition from the interaction and the cultural symbolization cognition based on psychological cognition. When comparing the cultural cognition of "sea" in Chinese words and English words, it could be concluded that they resemble in terms of the natural quality of material sea and differs in some aspects due to social, historical and environmental factors.

Chinese words; words related to "sea"; cultural cognition of "sea"; similarities and differences between Chinese and English

2016-04-21

王穎(1972-)，女，山東菏澤人，中國海洋大學文學與新聞傳播學院副教授，主要從事語言學與應用語言學、認知語言學、現代漢語、對外漢語等方面的研究。

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1672-335X(2016)04-0027-05