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希臘農村婦女合作社回顧性研究

2016-09-06 03:26:37李蘇
西部皮革 2016年16期
關鍵詞:農業

李蘇

(云南大學經濟學院,云南 昆明 650000)

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希臘農村婦女合作社回顧性研究

李蘇

(云南大學經濟學院,云南 昆明 650000)

本文探討的是希臘農村婦女合作社的基本創業參數,例如合作社文化、來自歐洲和國家項目的財政援助、成員的人口統計學特征、合作社的商業特征、參與農村婦女合作社女性的自我評估以及合作社教育性和財政性方面的需要。定量研究的結果包括希臘的49個農村婦女合作社在內,確定了其運作模式存在問題的領域:農村婦女沒有評估、使用和開發商業的機會,也沒有采用現代化商業方法。由此看來,農村婦女應該改變自身態度和對創業的看法,她們應該采用另外一種包含現代化企業運作模式的創業。

農村婦女創業;農村婦女合作社;希臘

1 簡介

許多研究表明,希臘農村婦女合作社在農村社會中的作用,眾說紛紜。農村婦女合作社數量的不斷增加,促進了公共政策型合作創業,鄉村地區面臨的市場挑戰可以通過這種類型的創業得到更好的解決。

大多數農村婦女合作社生產和銷售她們生活區域的原材料(油,酒,牛奶,雞蛋等)制成的傳統食品。有一小部分的合作社致力于農業旅游,家庭手工業領域,生產民間藝術商品,如刺繡,傳統服飾等等[1]。在當今全球化的世界中,創新和生產加工層面的相關工藝技術的傳統產品的產量,與農村婦女合作社文化和技藝息息相關[2]。當地的產品如有機產品認證[3]和傳統商品的注冊[4],整合了美食、烹飪文化,各個區域的“文化標簽”,增加了綜合價值,從而帶來了更高的增值[5]。

盡管有積極的公共政策,但是農村婦女合作社仍然面臨很多問題。存在諸如缺乏實施、創新發展、技術更新、質量提升、衛生和產品安全等一系列問題。

2 文獻綜述

2.1制度背景和政策

希臘的第一個婦女農業合作社于1957年在Sarakina Grevena成立,那時成立了約10個農業合作社,但它們并沒有在經濟上取得成功[6]。20世紀80年代中期對性別平等的強調,第二個軸心政策開始應用,使得大量農民都在農業生產和農業相關領域從事一種或多種報酬性活動。希臘的政體和政策支持在全國各地建立多個婦女農業合作社。當時有許多舉措,以提高農村婦女合作社的建立和運作,如歐洲共同體的LEADER倡議、NOW(女性新機遇項目)等。

當時,女性農民參與婦女合作社的主要影響體現在婦女的社會地位上。第一個農村婦女合作社1984年在Petra on Lesvos Island成立,它是秘書處支持男女平等的舉措,主要是想通過實現經濟自立使她們參與合作社。到1985年,許多合作社建立:希俄斯的維歐提亞等等[7][8]。

2011年,政府通過了新的農業合作社體制框架[9]。新的法律規定,建立合作至少需要20個成員。此外,明確了可持續性經濟標準(例如,最低合作資本30.00歐元),小合作社之間的兼并獲得準許。協商之后,政府排除了那些農業婦女合作社經濟的可持續發展標準和會員的最低數量要求的條款。

婦女的農業合作社主要集中在第三產業(商業,服務業)。但農村婦女合作社的成員也可能失去他們的農民身份,因為涉及到國家法律中有關通過合作社取得的收入。合作社取得了良好的經濟發展并且其成員的收入超過了農業收入,那么農民被視為自營和來自合伙收入的非農業征稅比農業收入的征稅高,她們失去了撥款和參與農業項目的權利,即失去農村婦女的身份[10]。

2.2農村婦女合作社創業特質的理論背景

農村地區的必要性驅動的創業率比城市地區高[11]。經濟危機和緊縮政策影響下希臘的農村比城市的問題更為嚴重。貧困的增加是一個現實問題,根據希臘統計機構數據,2010年和2011年女性比男性貧困的風險更大[12]。

決定進入職場和創業的農村婦女年齡介于35到45之間。這年齡段職業能夠和家庭生活并存或者更好的重合,主要是減少了諸如照顧孩子之類的家庭義務,因為這個時候她們的孩子通常已經十歲或更大[13]。她們積極的投身商業是為了在家庭有平等的參與決定權,也是為了給她們自己提供額外的收入。她們聲稱自己的獨立性和社會性,在她們的住所外[14]。

根據理事會法規(EC)No.950/97[29]評估框架內進行的一項研究表明,建立合作社實際改善了婦女成員的經濟和社會地位。

合作社的成員缺乏正規教育以及農業新技術的使用和互聯網的培訓。農民缺乏正規教育和職業培訓是全國性的。根據農村發展和糧食部資料顯示,69.5%的農民都是小學畢業,14.3%的人只是完成初級課程或沒有受過教育,15%的是中學畢業生或者高中三年級學歷,只有1.2%是大學或技術學院的畢業生。

農業女性合作社的成員不愿接受帶有商業條件的合作伙伴。她們特別不愿意冒險并表現出缺乏實踐的創新[15]。有研究表明,大多數婦女的農業合作社作為小“封閉”家庭商業經營,很少有固定的工作人員,會計賬簿由外部會計師保存,不雇用專業的人員進行組織管理和營銷。宣傳手冊、地方媒體、參與地方和全國性的的展覽都曾嘗試過,雖然擁有官方網站,但幾乎不使用電子商務。

其他研究顯示,合作社存在組織和管理問題。在其設立時的成員數量減少,董事會沒有年輕化和成員的更新換代,董事缺乏行政和組織經驗,其主席常常會導致合作社成員之間的沖突。此外,一些合作社未能給其成員提供足夠的收入,更不要說可供選擇性就業崗位[16]。

不過,也有少量的合作社成功的實踐運營。在這些合作社,核心小組的婦女比其他成員更年輕,她們很活躍,具備商業技能,如首創精神,冒險精神,合作能力,互聯網知識和愿意創新等特質。

3 材料和樣本

3.1材料

在2013年3月,針對研究的需求和農村婦女面臨的困難,成立希臘全國農村網絡(NRN)。該機構的目的是將整合社會性別主流化納入2014-2020的新農村發展規劃。研究者決定對希臘的農村婦女合作社的商業特點進行一項全國范圍的調查,目的是確定農村婦女合作社成員參加2014至2020年農村地區的發展新項目,在教育和財政支持方面的需要。

到研究開始時,兩名研究人員發現,沒有農業合作社數量的準確數據。2012年,農村發展和糧食部對農村合作社進行登記注冊,全國合作組織必須滿足政府在2011年通過的新法律的要求才能進行注冊。合作社登記還沒有完成,因此希臘女性農業合作社的確切數字無從得知。然而,農業部的一份非正式清單顯示,約140個女性農業合作社目前正在運營,其中125個合作社已經“確立”是企業,有15個是“新生”,即2009年后建立的。根據全球創業觀察對“確立”和“新生”的定義標準,當企業盈利并且支付工資42個月以上,才更有可能生存和發展,這些企業可以被歸類為“確立”[17]。

3.2統計分析

此次調查為2013年3月到7月期間,采用非概率抽樣的方便抽樣法。合作社的調查問卷比例是相對合理的。由于抽樣單位的大型地理分布和缺乏全國農村合作社數量的準確記錄,數據收集調查問卷選用了封閉式問題。數據是來自每個合作社的董事長完成調查問卷的過程。問卷內容包括有關的問題如下:

(1)從合作社建立之日起至今,其組織和功能。如立法框架、合作股份或者歐洲國家的項目基金、產品分配、產品認證、使用新的組織管理實踐等。

(2)成員的統計學人口特征,如從建立至今成員數量的變更,成員現今的年齡層次,受教育程度,個人計算機和互聯網水平,參加繼續教育和培訓次數等。

(3)參與合作社主要女性的自我評估(對她們的家庭收入正面或負面的影響,以及他們的家庭和個人生活)。

統計分析分為描述統計和推斷統計。描述統計量計算了含刻畫集中趨勢(中和離散程度(四分位數,標準差)的連續型變量。為了決定計算哪一個統計量,柯爾莫哥洛夫-施利亞耶夫檢驗(K-S檢驗)被用來判別所給的觀測數據是不是服從正態分布。分析結果得出,檢驗變量依賴于成員數量(大樣本),合作社股份不服從正態分布(K-S,P<0.05),成員年齡出現聚集數據,教育水平和技術可以認為服從正態分布。對于變量的第一個屬性,中位數,四分位數都被計算出來,對于變量的第二屬性,均值和標準差被給出。對于屬性變量,絕對和相對頻率都已給出。

在二元方差分析和檢驗中,兩個對應的四分位數統計量存在相關性,那么就用卡方檢驗來檢驗其獨立性。檢驗結果得出,兩變量的四分位數不存在顯著的相依性,在合作社股份和成員數(在合作社建立初期和現在)卻又顯著的不同,因此非參數的Wilcoxon檢驗(適用于配對樣本)被用來檢驗(股份和成員數是否存在相依性)。

4 結果

4.1少量的合作社股份

雖然是合作股份在統計數據上從226到580的顯著增加(260%增長率),(P<0.001 Wilcoxon檢驗),根據法令4015/2011第八條規定,合作股份數額(平均580)不符合最低合作資金要求。49個合作社基金總額中位數為5.800歐元,只符合法律規定的6(12.2%)個條件。需要注意的是根據法令4015/2011,婦女農村信用社已刪除規定的合作的最低資本條件。

大多數的農村婦女合作社根據法律條例建立于2000年及以后。63.3%的合作社都是在財政支持的基礎上建立的。這些特殊的合作社58.1%的資金來源于財政上的支持,22.6%是由另外兩個類似資源的支持。大多數合作社(58.1%)得到政府創業性的失業救助計劃的支持,另外的合作社由其他提高婦女農業合作社的建立運作計劃支撐,如社區行動支持、LEADER、EQUAL計劃等等。

4.2缺乏合作文化

三分之二的女性農業合作社缺乏合作文化和網絡支持。只有38.8%的合作社與其他婦女合作社合作供應主要原材料(47.4%),聯合服務(36.8%),信息交流(31.6%),聯合銷售產品(15.8%)和聯合營銷(5.3%)。此外,合作社有很大一部分(71.4%)不參與更高層次的合作組織,而40.8%的合作社都參與的是專業的非合作組織。

當被問及如果合作社是否對新成員開放,51%的人希望新成員的進入有條件,36.7%的人希望新成員無條件的進入,而12.2%的人表示他們不希望任何新成員的合作項進入。

4.3成員人數的減少和老齡化

建立的49個農村婦女合作社共有983位成員參與,直至研究期間,依然有642位成員依然存在。成員減少達34.5%,每個合作社統計學變量顯著從16人下降到10人(P<0.001,Wilcoxon檢驗)(表1)。

表1 成員(N=49)的數量變化的統計指標

就年齡分布而言,50.8%的成員在41-55歲之間,25.6%的人在56-65歲之間。僅有一個非常小的比例1.6%的成員分布在18-25歲之間,18.8%的成員為26間-40歲間(表2)。

表2 年齡分組的統計指標

4.4成員低學歷并缺乏技能

很大一部分成員(43.4%)是小學畢業或幾乎沒接受教育的,17.7%的人讀了三年的高中,31.3%的人完成了高中課程,僅有7.6%的人接受過更高的學院教育。這49個合作社之中只有17位大學生或接受過更高等技術機構的教育,而所有合作社都有僅僅就讀小學的部分年級或者是小學畢業生成員。(表3)

表3 每個教育水平成員人數統計指標

19.1%的成員表示他們可以使用PC,16.9%的人表示他們會使用互聯網,只有13%的成員可以用英語交流。大多數(75.5%)參與調查的農業合作社的女性只參與從事一種生產活動,24.5%的女性從事一個以上的生產活動。

4.5缺乏現代商業模式

85.7%的合作社主要生產傳統食品。合作社的其他類似或個人生產活動主要是傳統手工藝產品,農業旅游(民宿農家樂)和食品服務的運營。

75.5%的合作社不使用管理軟件。雖然57.1%的合作社出現在網頁上,49個合作社中只有8個(16.3%)使用電子商店。16.3%的合作社已經認證質量控制體系生產過程,他們之中的8.2%宣稱,滿意認證質量控制體系生產過程,但只有4.1%的合作社已經認證了他們的產品。

四分之三的合作社(73.5%)利用展覽作為他們的營銷方式,而55.1%的合作社利用媒體(報刊,廣播,電視)推廣他們的產品。

合作社的產品(65.3%)主要分布在當地市場和地區的州縣,其次在更廣泛的希臘市場,僅16.3%的合作社能將產品遠銷歐洲國家。

4.6合作成員的積極自我評估

79%的參與者表示,長期來看,她們參與合作社利于家庭月收入的增加,盡管77.8%的人認為從合作社獲得的經濟收益均低于她們的預期。21%的人認為她們參與合作社并沒有增加額外的月收入。在希臘目前的經濟形勢下,三分之二的居民(63.2%)回答說他們很滿意合作社的財務表現。

63.3%的主要女性參與人表示,她們參與合作社對她們的家庭生活只有積極影響,而30.6%認為,參與合作社對家庭生活既有正面也有負面影響,6.1%認為,參與合作社給她們的家庭生活帶來負面影響。

除了家庭收入的增加,63%的參與女性認為,參與合作社利于提高自己的社會地位。并且大約71.7%的人認為,她們學會了更好地管理自己的空閑時間。至于參與合作社的不利方面主要是,只有更少的時間照顧家人(38.9%)。

4.7培訓和資金需求

在2014-2020年的新計劃時期,受訪樣品的60.4%希望看到支持婦女經濟合作社具體方案,以及為成員制定的培訓計劃。她們需要資金支持的主要是銷售產品(87.5%),現代化的實驗室(72.9%),建立質量保證體系(68.8%)和具有類似網絡農村女性的合作社(39.6%)方面。

至于培訓模式來講,主要集中在產品的營銷問題(80.9%),其次是提高產品的包裝標準化和培訓使用新技術和網絡,對合作社生產流程和產品認證更好地組織和管理培訓方面。

5 建議

這項研究再次強調了,希臘農村婦女合作社內部的組織和業務結構。此外,該研究也突出了2014-2020的農村發展計劃,創業口號和行動之間的矛盾:歐盟先前的兩個項目計劃,包含財政支持用于農村婦女的培訓、實驗室的現代化、產品的生產認證工藝、提高合作社運行的和產品銷售的新技術的使用(ISO,HACCP,電子商務)等。很明顯,應該使農村婦女合作社年輕化,將農業婦女合作社聯網事宜寫入法律層面或者地域法例層面。此外,在2014-2020年農村發展新計劃中,應該有獎勵措施和激勵機制使那些女性的合作社擁有配套企業網絡。為了符合現代市場需求,應該有較高的教育水平并且接受過培訓。農業婦女合作社的女性成員應該能夠適應現代商業行為(例如,引入質量體系,在組織中的新技術和合作社管理等),同時還應在生產過程中結合他們的文化和傳統特色,以免損害產品和服務的傳統和特異性。

農業婦女合作社的培訓人員可以有針對性地根據他們的年齡和學歷水平組成。培訓可以是在調查中提到的主題如,工商管理、電子商務、新技術和互聯網、英語。也可以是其他方面如,銷售、庫存優化等。

最后,實驗室的現代化必須繼續,包括生產的有機產品和地理標志的產品,質量體系的應用,引進到生產過程的“綠色”環境友好型新技術(例如,使用可再生能源能量)和它們的生產活動服務的擴展延伸。

[1]Greek Ministry of Rural Development and Food Rural Development Program 2007-2013,Athens,16.

[2]Delfonse,C.and Letablier,M.-T.(1995)Génése D’une Convention de Qualité:Le Cas Des Appellations D’origine Fromagères.In:Allaire,G.and Boyer,R,Eds,La Grande Transformation de L’agriculture.Lectures Régulationnistes et Conventionnalistes,Inra/Economica,Paris,97-118.

[3]Official Journal of European Commission(1992)Council Regulation No 2092/91 on Organic Production of Agricultural Products and Indications Referring Thereto on Agricultural Products and Foodstuffs.Official Journal of European Commission,L198,1-15.

[4]Official Journal of European Commission(1992)Council Regulation No 2081/92 on the Protection of Geographical Indications and Designations of Origin for Agricultural Products and Foodstuff.Official Journal of European Commission,L2008,1-8.

[5]Ilbery,B.and Kneafsey,M.(1999)Niche Markets and Regional Food Products in Europe:Towards a Research Agenda.Environment and Planning A,31,2207-2222.

[6]Koutsou,S,Iakovidou,O.and Gotsinas,N.(2003)Women’s Cooperatives in GREECE:An Ongoing Story of Battles,Successes and Problems.Journal of Rural Cooperation,24,47-57.

[7]Iakovidou,O.(1997)Agrotourism in Greece:The Case of Women Agrotourism Co-Operative in Ambelakia.Medit,8,44-47.

[8]Papadaki,A.and Giasemi,E.(1991)Educational Needs and Training of the Members of Woman’s Cooperative of Chios Island:A Case Study.Manuscript Published in Greek Language.The Greek Review of Social Research,83,3-31.

[9]Official Journal of Greek Government Statement(2011)Law No.4015,Institutional Framework for Rural Cooperatives,Collective Organizations and Entrepreneurship in Rural Areas,Organization and Supervision of the State.Official Journal of Greek Government Statement,A,6251-6266.

[10]Official Journal of Greek Government Statement(2010)Law No.3874,National Record of Farmers and Farms.Official Journal of Greek Government Statement,A,3117-3118.

[11]Greenbank,P.(2001)Objective Setting in the Micro-Business.International Journal of Entrepreneurial Behaviour and Research,7,108-127.

[12]Foundation for Economic and Industrial Research(2013)Entrepreneurship in Greece 2011-12:The Development of Indicators of Entrepreneurship during the Crisis.

[13]Hellenic Statistical Authority(2013)Statistics on Income and Living Conditions 2012(Income References Period 2011):Risk of Poverty.Press Release.

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[15]Johnson,S.and Storey,D.(1993)Male and Female Entrepreneurs and Their Businesses.In:Allen,S.and Truman,C,Eds,Women in Business:Perspectives on Women Entrepreneurs,Routledge,London,70-85.

[16]Kazakopoulos,L.and Gidarakou,I.(2003)Women’s Cooperatives in Greece and the Niche Market Challenge.Journal of Rural Cooperation,31,25-45.

[17]Reynolds,P,Bosma,N,Autio,E,Hunt,S,De Bono,N,Servais,I,Lopez-Garcia,P.and Chin,N.(2005)Global Entrepreneurship Monitor:Data Collection Design and Implementation 1998-2003.Journal of Small Business Economics,24,205-231.

李蘇(1993-),女,漢族,四川廣元市人,管理學碩士在讀,云南大學經濟學院農業經濟管理,研究方向:農村發展與反貧困研究。

R519.3

A

1671-1602(2016)16-0106-04

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