甘寶姍
炎炎夏日,準媽媽是否發現自己的胃口有點變差了?該怎么辦?至于往日喜愛的冰涼冷飲、水果或者生魚片,這些還可以吃嗎?
吃不下,換種烹飪方法
高溫時節,不少準媽媽都會出現食欲下降的情況。 因此夏天的食物要清淡, 少吃多餐。 同時為了胎寶寶的健康, 準媽媽還要做到均衡飲食、保證營養。如果準媽媽吃不下,我們可以換個方法鼓勵進食:食物以簡單易消化為主,避免油膩,不拘形式,不拘時間,能吃多少吃多少。建議準媽媽在食材方面適當作出調整,選用輕食材,烹調方法也需要作出調整。
此外,還要注意消除不必要的心理負擔,不要老懷疑自己吃不下就是不健康,保持心情愉快很重要。如果孕期沒有特殊不適的話,建議三餐后休息15分鐘后做力所能及的運動30分鐘,以求攝入與消耗的能量達到平衡狀態。
在此介紹幾款清涼湯水,讓各位準媽媽能輕松渡過炎夏:
冬瓜老鴨湯:
老鴨是夏日清補佳品,不僅營養豐富,而且性偏涼,有滋五臟之陽、清虛勞之熱、補血行水、養胃生津的功效。老鴨燉食時搭配冬瓜煲湯食用,既可葷素搭配起到營養互補的效果,又能補虛損、消暑滋陽。
百合海參羮
海參味甘咸性溫,具有補腎、益精、養血、潤燥、止血、消炎的功效,百合味甘微苦性平,具有潤肺止咳、清心、安神等功效,豬肉味甘性平,能滋陰潤燥,補氣養血。
花旗參麥冬瘦肉湯
花旗參有益氣養陰、安神、清熱生津的功效,麥冬有養陰潤肺、清心除煩、益胃生津的功效。花旗參麥冬燉瘦肉,清潤醇香,具補氣滋陰、清熱生津、養心安神的功效。
水果,適當食用
夏季也是水果大量上市的時節,準媽媽一定要注意避免吃過多糖分高的水果。水果再健康美味,也不能替代三餐,特別是攝入大量西瓜、哈密瓜、桃子等,含糖量過高,容易誘發孕期糖尿病。 準媽媽最好把水果當三餐之間的加餐, 每日攝取孕早期最多不超過200克,孕中晚期不超過400克, 并且在選擇水果時應盡量選擇含糖量低的水果。
此外,還要注意飲食衛生, 生吃水果前必須洗干凈,冰箱里放置的食物要生熟分開。不吃變餿的飯菜,以免病從口入危及健康。
少吃冷飲,多喝水
一些傳統觀念認為,孕期吃冷飲會引起子宮收縮,進而導致早產或流產。其實,造成流產或早產的誘因有很多,單純地吃幾次冷飲未必能直接引發宮縮,因此準媽媽可以不用”談冷色變“。如適量進食酸牛奶等冷食物,也是可以的。不過,如果大量使用冷飲,容易引起胃腸道不適,如果準媽媽自身狀態不佳,有可能會導致早產或流產。
因此,孕早期如果準媽媽有流產跡象,不建議大量吃冰冷的食物;而到了孕中后期,如果準媽媽體質虛寒,胃腸道不太好,那么也不建議吃太多的冷飲。如果天熱水分流失過多,多喝水是更為適宜的辦法。
不要嘗試生魚片
清爽的生魚片是夏日里深受歡迎的一道菜,但對于準媽媽來說,只能割愛了。因為生魚片一般是冰鎮處理的,冰鎮過的食材對消化道有刺激作用,大量進食可使胃腸血管痙攣、缺血,容易出現胃痛、腹脹、消化不良等癥狀。就食材本身而言,生魚片如果制作過程不留心,很容易染上細菌和蟲卵,部分細菌或寄生蟲能通過胎盤,造成腹中胎寶寶感染,嚴重時還可造成畸胎或流產。