有/無字幕的微課教學效果對比分析與建議

王亞盛 劉曉華

（威海職業學院 信息工程系，山東 威海 264210）

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有/無字幕的微課教學效果對比分析與建議

王亞盛 劉曉華

（威海職業學院 信息工程系，山東 威海 264210）

摘 要：視聽覺理論研究認為微課視頻中加字幕會對教學效果產生負面影響，調查發現，多數學生喜歡有字幕的微課。分別組織4個班級的高職學生學習有字幕、無字幕的微課并測試學習成績，對測試成績的直觀分析和單因素方差分析、配對樣本T檢驗分析后認為，微課視頻中有、無字幕對學習效果影響不一致、不顯著或基本沒有影響，并對微課設計制作是否加字幕提出了三點建議。

關鍵詞：微課字幕 視聽覺測試 成績單因素 方差分析 顯著性

對于微課教學視頻中是否加字幕有兩種不同的看法，一種基于人的聽覺視覺原理研究認為，微課視頻中加字幕對教學效果產生副作用。另一種觀點認為在微課視頻中加字幕有利于學生對微課教學內容的理解和學習。我們在開展微課程建設過程中，對該問題進行了系統性理論研究和廣泛的應用對比試驗，并提出了微課視頻是否加字幕的三點建議。

一、微課視頻中加字幕的現狀分析

（一）微課視頻中加字幕的現狀

1.加字幕微課作品的數量統計

通過對浙江、江蘇和深圳中小學微課網站中隨機抽樣30集微課進行觀看，對新浪教育網站中20集本科慕課進行觀看，未發現作品中有加字幕的情況。但是，在對2013、2014和2015三屆的全國高校（高職高專）微課教學比賽作品中抽樣42集觀看后發現，微課視頻中加字幕作品為25集。另外，我們承辦的2015年山東省級數字媒體技術與微課制作培訓班中，參加學習的教師完成的31部微課作品中有11部作品加字幕。

2.加字幕存在的質量缺陷

對加字幕的質量進行分析后發現主要存在以下三個方面的缺陷：

（1）字幕的字體、顏色不顯現，與視頻中重點內容的文字表述對比度不足，不易識別，容易產生混淆。

（2）因編輯軟件（Camtasiastudio、會聲會影等）的字幕功能限制，導致字幕位置安排不適宜，遮擋了視頻畫面中的內容，影響觀看效果。

（3）每次字幕出現的字數太多，使學生難以快速識別和閱讀，導致聽覺效果受到影響。一般每次出現的字幕文字8～15字比較合適。

（二）加字幕的理由分析

1.受到影視劇的啟發和影響

通過與部分制作微課的教師溝通交流發現，多數教師受到電影、電視劇的影響，幾乎所有的電視劇、電影都有字幕。因此，認為在微課視頻中加字幕，使學生的視覺、聽覺同時發揮作用，能夠強化學習效果。部分教師由于沒有很好地掌握加字幕的方法，對比感到遺憾。

2.多數學生認為加字幕有利于學習

通過對1592名在校生進行微課教學相關的25個問題問卷調查統計發現，有88.94%的學生喜歡有字幕的微課視頻，喜歡聽課、不喜歡字幕的僅有5.53%［1］。

二、視覺與聽覺的關系及應用

（一）人的聽覺效果優于視覺

1.人的視覺聽覺基本原理

當學生在學習微課視頻過程中，畫面中呈現出相對復雜、陌生的圖像、圖片信息時，伴隨教師的語言講授比應用文字表述的教學效果更佳。基于人的視覺聽覺基本理論，這是因為人的聽覺記憶力優于視覺記憶力所導致的。視網膜工作方式是積累性的，當光量子達到一定數量、感光細胞的興奮達到一定程度后，才會引起神經節細胞的興奮而進行視覺記憶。而聽覺刺激的換能過程則無需能量積累，不同振動頻率的聲音刺激能引起不同長度纖毛的擺動，并直接將信號傳遞至聽神經而產生聽覺記憶。

2.部分學者研究試驗情況

張司邈［2］通過試驗研究驗證了聽覺記憶略優于視覺記憶。聶文英、吳漢榮［3］等人試驗研究表明，視覺信息對聽覺信息不但具有空間指導性（聽覺的空間定位），而且有時間指導性，從而達到信息內環境的穩定性。王淑珍、朱思泉［4］研究認為：視覺與聽覺具有交互作用，對來源于時間和空間一致的聲音信號與視覺信號，可提高人對物體的分辨能力；而來源于空間和時間分離的兩種信號則會降低動物和人對物體的分辨能力。

（二）綜合分析與疑惑

1.綜合分析結論

對人的聽覺視覺原理和相關專家學者的研究實驗結論進行綜合分析，認為在微課視頻中：

（1）當通過圖像、視頻表述某一內容時，再配合教師語言講解，由于視覺聽覺的交互作用使其教學效果最佳。

（2）當通過圖像、視頻表述某一內容時，如果有教師的語言講解，再加上字幕，就會導致兩部分差異性很大的視覺內容同時進入人的視覺系統，一是加大了視覺系統的信息處理量，二是由于對兩部分視覺信息的交替觀看導致視覺信息的不連續。這樣勢必影響視覺信息的接受與處理效果，從而影響學習效果。

（3）當沒有圖像表述，只有教師進行語言講授時，如果加上字幕，則出現視覺聽覺同時傳遞相同信息內容。加字幕后的學習效果沒有不加字幕的學習好，其原因有：①這時的視覺內容中不含有空間、時間和形態信息，這種視覺信息不能對聽覺產生指導性、交互性作用，只是增加了大腦的信息處理工作量。②聽覺記憶優于視覺記憶。③教師語言講授中伴隨情感、語調和肢體語言，使內容更加豐富，易于學生接受和理解。字幕既缺乏圖像的形態內容又缺乏語言的情感，導致學生接受和理解較差。

2.產生的疑惑

既然理論研究和試驗結果都說明在視頻中加字幕不能強化學習效果，為什么目前的很多影視劇中都加字幕呢？為什么多數在校生都喜歡加字幕的微課視頻呢？為此，我們針對微課教學情況進行應用性對比試驗予以分析和驗證。

三、微課中加字幕對比試驗分析

（一）試驗方案設計

1.微課視頻選擇設計

選擇高職通識課程《計算機文化基礎》中的“公式與統計函數的應用”、“數據分類匯總”兩集微課作為試驗，每集微課都制作成加字幕和不加字幕兩種版本。這種選擇具有以下特點：

（1）普及性。《計算機文化基礎》課程是幾乎所有高職學生都要學習的一門通識課程，可選擇的試驗學生不受專業限制。

（2）相對獨產性。該課程不受學生中學階段課程的影響，且選擇的兩集微課之間不存在密切的邏輯關系，使試驗更具有獨產性、可信性和科學性。

（3）難度差異不大。這兩集微課的學習難度基本一致，在同一個班級中進行兩集微課教學試驗，以此避免由于學習難度差異導致的試驗結果不可靠、不科學等問題產生。

2.學生的選擇與試驗方案

選擇2014級技工班和2015級高中生源班進行試驗，他們的計算機應用基礎基本相同，試驗數據更加可靠可信。高中生源2個班級，初中生源技工班2個班級，以便進行對比試驗研究。同一個班級分別學習一集加字幕和另一集不加字幕的微課，具體安排如表1所示：

表1 微課教學試驗方案

3.測試題設計

針對每集微課中的所有教學焦點分別設計了10個進階式測試題，以檢測學生學習微課后的記憶、理解效果。測試題包括4個選擇題、4個填空題和2個簡答題。在學生觀看微課視頻后產刻進行15分鐘閉卷測試。

（二）試驗實施結果對比分析

1.測試成績對比分析

測試成績如表2所示，通過表2初步分析可以看出：

表2 測試成績對比分析表

（1）第二次成績普遍高于第一次，這是由于進行第二次觀看微課及測試過程中，多數學生的重視程度高于第一次，個別學生在觀看微課視頻過程中還進行簡單記錄。

（2）相同內容的有字幕和無字幕微課分別在兩個基礎基本一樣的班級觀看測試，其成績差異性不大，第一次觀看測試差異性大于第二次。

（3）第一次測試成績中施工與計網兩個班級平均成績差5分，有字幕的教學效果好。國貿與計應兩個班級平均成績差4分，無字幕的教學效果好。兩級數據的結論正好相反，到底是有字幕教學效果好，還是無字幕的教學效果好呢？

2.單因素方差分析與配對樣本T檢驗

將4個班級的8次測試成績分為4組，采用先進的SPSS20軟件進行單因素方差分析以確定其差異性水平，可以得出更加科學的結論。分析結果如表3所示：

表3 單因素方差對比分析結果

按照表3的分級對比測試成績進行配對樣本T檢驗得到的sig（雙側）p值分別為0.145、0.408、0.064、0.844，均大于0.05，差異性不顯著。

通過單因素方差分析和配對樣本T檢驗分析，可以得出如下結論：

（1）四級對比分析的測試成績數據的方差齊性的顯著性系數都大于0.05，說明每級中的兩個班級測試成績數據的分布規律基本一致，具有可對比性，可以采用單因素方差分析方法進行對比分析。

（2）4級測試成績數據的總體對比分析和逐個配對對比分析，得出的差異性P值都大于0.05，說明每級中兩個班級的測試成績之間的差異性都不顯著或者說基本沒有差異。

3.綜合分析結論

通過試驗和分析可以得出如下綜合結論：

（1）在教學條件和學生身體正常情況下，微課視頻中加字幕和不加字幕對學習效果影響不大，一般情況下沒有必要加字幕。

（2）在試驗中，由于我們采取特殊技術方法設計字幕，確保字幕的字體、字號和顏色與背景對比度效果、質量，同時不能遮蓋有效畫面。如果字幕的制作質量較差，其教學效果就會顯著低于不加字幕。

四、幾點建議

1.根據調查數據看學生喜歡有字幕的微課，但實際教學效果并不明顯。因此，如果要加字幕，就一定要保證字幕在字體、字號、顏色等方面的質量水平。否則，就不要加字幕。

2.教學中的重點內容、圖示說明應該使用編輯軟件中的標題功能加文字進行說明，一般不要用字幕功能加文字說明。

3.教學內容、呈現方式和教學方法是影響微課教學效果的主要因素。設計制作微課應按照微課“導入、知識點或技能點的引出、講解與剖析、結論、簡單應用、總結、進階診斷與安排”7個基本教學環節，重點進行策劃、選擇教學內容和教學過程設計，不要在字幕方面花費精力。

參考文獻：

［1］王亞盛，叢迎九.微課程設計制作與翻轉課堂教學應用［M］.北京：機械工業出版社，2015.12：15-17.

［2］張司邈.視覺記憶與聽覺記憶的比較研究［J］.考試周刊，2015（4）：83-84.

［3］聶文英，吳漢榮，等.視聽功能整合效應同步誘發電位的初步研究［J］.聽力學及言語疾病雜志，2006（5）：321-323.

［4］王淑珍，朱思泉.視覺和聽覺的關系［J］.國際耳鼻咽喉頭顱外科雜志，2007（7）：199-200.

基金項目：（山東省教育廳）2015年度山東省職業教育教學改革立項項目：微課/慕課——翻轉課堂教學系統研究與推廣應用，項目負責人：時秀波，項目編號：2015049。