農產品市場化對農戶土地流入行為的影響研究*
——以江西省農戶調查為例

肖芳文，楊國強，郭錦墉（.江西農業(yè)大學經濟管理學院，南昌 330045；2.江西農業(yè)大學農村經濟研究所，南昌 330045）

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·問題研究·

農產品市場化對農戶土地流入行為的影響研究*
——以江西省農戶調查為例

肖芳文1，楊國強1，郭錦墉2※
（1.江西農業(yè)大學經濟管理學院，南昌 330045；2.江西農業(yè)大學農村經濟研究所，南昌 330045）

摘 要隨著中國市場經濟的繁榮發(fā)展，農產品市場化程度不斷提高，土地資源作為農業(yè)生產最重要的物質基礎，農業(yè)經營者在一定的制度環(huán)境約束下將土地圍繞外部利潤進行博弈，選擇更加有利的土地經營方式，成為土地流轉的主要驅動力。文章利用江西省834份農戶調查樣本數(shù)據(jù)，運用Heckman兩階段模型實證分析了農產品市場化對農戶土地流入行為的影響。研究結果表明農產品市場化對農戶土地流入行為存在顯著的影響，主要表現(xiàn)在離農貿市場距離、農產品銷售比例等變量上。另外，農業(yè)勞動時間比、土地細碎化與戶主年齡、性別、教育年限、務農年限及5年內擔任村干部親屬的人數(shù)、參加農村合作社等因素均對農戶土地流入行為產生不同程度影響。基于此，該文對如何有效引導與推進農村土地市場化流轉提出了加快農貿市場超市化改造，完善農產品流通模式；建立健全農村社會保障體系，替代土地的社會保障功能；大力發(fā)展農村教育，提高農業(yè)經營者的文化素質與受教育水平；鼓勵農戶在自愿基礎上成立土地股份型農民專業(yè)合作社，引導農民由傳統(tǒng)的產銷合作向新型的產權合作方向發(fā)展等政策建議。

關鍵詞農產品市場化 土地流入 Heckman兩階段模型

0 引言

土地流轉是我國農業(yè)與農村生產力發(fā)展到一定階段的產物［1］，它反映了生產要素的合理流動與優(yōu)化配置，是實現(xiàn)農業(yè)規(guī)?；F(xiàn)代化發(fā)展的必然要求［2-3］，也是推進新型城鎮(zhèn)化發(fā)展，提升農民收入的重要現(xiàn)實路徑。隨著市場經濟體制的全面確立，農產品市場化與農戶土地流轉行為的關系越來越密切。然而我國農業(yè)市場化遠遠落后于其它行業(yè)，農產品市場化程度低，暴露出諸多問題，農產品賣難、價格下跌嚴重打擊著農民的生產積極性，他們更愿回避風險選擇自給自足的經營方式，一旦農業(yè)生產不能給農民帶來更多利潤，農民便不愿流入土地擴大種植規(guī)模，影響了土地這一重要資源在市場的流動，使農民維持著分散經營的土地利用方式，因此反過來又阻礙了農產品的市場化，如此反復形成惡性循環(huán)。如何走出惡性循環(huán)的怪圈，必須從市場角度探析農村土地利用變化的驅動力，了解農產品市場化如何影響著農戶土地流入的決策行為。

近年來，土地流轉在農村市場逐步活躍，成為了學者與政府研究關注的熱點問題。國內外眾多學者對于土地流轉的影響因素進行了大量研究，金松青與Klaus Deininger［4］、Klaus et al.［5］研究認為，農戶農業(yè)生產能力、教育水平、具有非農就業(yè)的經驗、人均土地面積及非農業(yè)資產比重是土地流轉的重要因素。樊帆［6］認為，法律、政策對土地流轉的肯定與支持，農業(yè)比較收益的低下，小農經濟的缺陷，以及農業(yè)產業(yè)化、現(xiàn)代化的客觀要求，都是推動土地流轉的深層次原因［6］。此外，還有研究表明影響農戶土地流轉的因素有:戶主性別、教育水平、身體狀況、婚姻狀況［7-9］，家庭人口數(shù)、非農人口比例、產權、制度、土地區(qū)位條件［10］，第三產業(yè)收入、農戶對地權穩(wěn)定性的預期、土地流轉過程中有無中介組織、農戶是否參與社保等［11-12］。以上大部分的研究都是運用回歸模型對土地流轉的影響因素進行分析，可見進一步探究影響土地流轉的潛在虛擬因素與機制影響十分必要。

土地流轉的市場化是以市場需求為導向配置土地資源，對農村經濟發(fā)展產生了深刻影響。對于流入土地的一方來說，一般從事規(guī)模種植或養(yǎng)殖，生產的農產品主要通過現(xiàn)有農業(yè)市場體系來銷售而獲得收益，參與到商品化與市場化的農業(yè)生產中后，農民收入提高，市場意識增強［13］，這也是現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展的必經階段。有研究通過區(qū)域案例驗證了土地流轉對農產品商品化有明顯的促進作用［14-16］。高珊、黃賢金［17］圍繞農產品銷售市場與土地流轉市場兩方面，揭示農村市場化對農戶耕地流轉行為的影響，結果發(fā)現(xiàn)耕地流轉費用與農產品銷售價值的高低決定著農戶土地預期與農業(yè)效益的實現(xiàn)程度，對耕地流轉概率與流轉面積產生了顯著影響。

基于對前人研究的考察，筆者認為從市場角度闡釋農村土地利用變化驅動力有利于科學配置農業(yè)資源，豐富土地流轉的研究視角，具有一定的創(chuàng)新意義。因此，該文以江西省834份農戶調查數(shù)據(jù)為例，運用Heckman兩階段模型實證研究農產品市場化對農戶土地流入行為的影響，最后對如何有效引導與推進農村土地的市場化流轉提出了針對性的政策建議。

1 數(shù)據(jù)來源與變量說明

1.1 數(shù)據(jù)來源

該文所用的數(shù)據(jù)來源于國家重大科學研究項目 （973項目）關于“氣候變化對社會經濟系統(tǒng)的影響與適應策略”的研究基于江西省的調查。調查于2012年11～12月在江西省鄱陽湖區(qū)的10個樣本縣 （市、區(qū)）展開，在樣本區(qū)域選擇上采取隨機抽樣的方法，從每個樣本縣 （市、區(qū)）抽取3個樣本鄉(xiāng) （鎮(zhèn)），每個樣本鄉(xiāng) （鎮(zhèn)）抽取3個樣本村，每個樣本村抽取10個農戶。為確保數(shù)據(jù)獲取的質量可靠，調查過程中要求樣本農戶必須近3年都從事農業(yè)生產，對沒有從事農業(yè)生產的農戶予以排除；另外，受訪者均為樣本戶的戶主，要求調查人員確保受訪者在全面理解問卷的基礎上進行填答。最終，調查共獲得有效問卷900份。該文根據(jù)研究的需要，對900個樣本戶中具有土地流入行為的進行篩選，確定了834個農戶作為該文的研究樣本，對數(shù)據(jù)進行Heckman模型處理。

1.2 變量設定

農產品的市場化是向其他行業(yè)開放農業(yè)的過程，也是農業(yè)融入到市場經濟體系中的必然需求。土地作為農業(yè)生產的第一要素，農業(yè)生產地區(qū)對于周邊地區(qū)勞動與資本要素產生吸附，并形成區(qū)域限制性，農產品市場化從一定程度上，打破了這種區(qū)域限制，將農產品由內部流通轉變?yōu)橥獠苛魍?，也使農業(yè)生產中的相關要素如土地、資本等都得到高效利用［18］。農產品的市場化意味著農業(yè)生產的目的不再是自給自足，而是通過市場交換以實現(xiàn)農產品價值，農產品的商品屬性得到增加，先進的技術得以推廣，農業(yè)生產的利潤水平也得到良好增長，從而農業(yè)主體逐漸樹立起市場經濟意識，為追求農業(yè)生產利潤與土地收益的最大化而進行土地流入。

為研究農產品市場化對農戶土地流入行為的具體影響因素與程度，該文在自變量的選取上引入農產品市場化特征變量，同時農戶是農產品市場的主體，也是農業(yè)資源轉移的主體，農戶的個體特征與社會資源會使其對農產品市場化的感知與認識水平產生差異，從而影響土地流入行為的決策，為此綜合前人研究結果，又選取了生產投入特征、農戶個體特征及社會資源特征等3類變量，變量的選取具體如下。

（1）農產品市場化特征

農產品市場化的直接體現(xiàn)的是農產品生產與銷售，農產品的生產與銷售是相輔相成的過程，也是構建良好的市場結構的重要基礎［18］，該文基于數(shù)據(jù)的可得性，選取了農產品市場化特征的3個變量，包括離農貿市場的距離、離農產品批發(fā)市場的距離及農產品銷售比例。

（2）生產投入特征

農業(yè)生產投入包括勞力投入與農地投入。農戶是農業(yè)生產的投資主體，農戶農地投入指的是農戶為了獲得生產經營利潤或滿足家庭消費，將勞力與資本等生產要素投于農地之上進行農業(yè)生產的經濟行為［19］。據(jù)此，該文選取的生產投入特征的2個變量包括農業(yè)勞動時間比、土地細碎化。

（3）農戶個體特征

周曙東等［20］認為農戶戶主個人特征會影響其土地流轉的意愿，并證實了戶主年齡與受教育程度是影響農戶農地轉入意愿的主要因素。許恒周等［21］發(fā)現(xiàn)農戶年齡、文化程度、是否具有非農就業(yè)技能等對農地流轉意愿具有顯著影響。據(jù)此，該文選取農戶個體特征的4個變量包括戶主性別、年齡、教育年限及務農年限。

（4）社會資源特征

任何一個農戶都擁有多樣化社會資本的集合，P.Bourdieu與J.S.Coleman［22］將社會資本視為個人所擁有的社會資源?？紫橹堑龋?3］研究認為對于存在親緣、地緣關系的農戶，轉入戶可以以較低的成本獲得農地使用權。因此，該文選取社會資源特征的3個變量包括5年內擔任村干部親屬的人數(shù)、常聯(lián)系朋友數(shù)及是否參加農村合作社。

據(jù)此，該文共選取影響農戶土地流入行為的因素4類12項，變量定義與描述如表1所示。

表1 變量的定義與描述

2 實證模型

農戶土地流入行為決策存在兩步過程，首先是農戶是否進行土地流入，在此基礎上才是農戶流入土地面積多少，這是兩個相互獨立而又相互聯(lián)系的階段。為了避免土地流入可能存在的選擇性偏誤問題，該文采用Heckman兩階段模型進行農產品市場化對土地流入行為影響的實證分析。

首先，以“農戶是否土地流入”作為第一階段估計的被解釋變量，使用全部參數(shù)對所有樣本進行Probit估計，以確定農戶進行土地流入的決定因素，具體如下。

式中，Y=1表示農戶發(fā)生了土地流入行為；若未發(fā)生土地流入，即Y=0，則對應的函數(shù)為:

其次，考慮到在OLS估計中可能存在選擇性偏誤，需要從Probit估計式中得到轉換比率λ，作為工具變量以修正第二階段的選擇性偏誤。其轉換公式為:

式中，φ（ziγ/σ0）為標準正態(tài)分布的密度函數(shù)；φ（ziγ/σ0）為相應的累積分布函數(shù)。

最后利用OLS方法對方程進行估計，把λ作為方程估計的一個變量引入模型，以糾正選擇性偏誤。模型表達方式如下:

式中，Yi為土地流入面積；Zi為包括農戶個體特征、社會資源特征、生產投入特征、銷售能力特征在內的自變量；β0為常數(shù)項；μ為隨機擾動項。值得說明的是，βi為自變量Zi的回歸系數(shù)；α為轉換比率λ的待估系數(shù)，如果該系數(shù)是顯著的，則證明選擇性偏誤是存在的，就可以認為OLS估計是有效的。

3 模型檢驗結果

該文運用Stata12統(tǒng)計分析軟件，對農戶土地流入行為進行了Heckman模型計算，其模型估計結果詳見表2。土地流入面積的λ（逆米爾斯比率）在1%的水平上顯著，表明土地流入存在選擇性偏誤，使用Heckman兩階段模型是合適的。

表2 模型估計結果

3.1 農產品市場化特征

（1）離農貿市場距離在土地是否流入模型與土地流入面積模型中分別達到1%與5%的顯著性水平，且符號都為正，表明離農貿市場距離越遠，土地流入的概率與流入面積越大?？赡艿脑蚴寝r貿市場越近的地方交通越發(fā)達，農民從事非農產業(yè)的機會更多，因此更愿意將土地流轉出去，而不愿流入土地從事農業(yè)生產。這在一定程度上反映出我國農產品市場發(fā)育還很不成熟，農貿市場沒有對周邊農戶產生強大的吸附力，沒有充分發(fā)揮出交易平臺的作用。

（2）離農產品批發(fā)市場距離在土地是否流入模型與土地流入面積模型中都沒有通過顯著性檢驗。說明離農產品批發(fā)市場距離對土地流入意愿的影響不明顯。從離農貿市場距離、離農產品批發(fā)市場距離對土地流入的影響結果來看，也可以理解為當前收購市場以無形市場為主，在多數(shù)地方多數(shù)農產品是由生產者送到收購者手中，或者由收購者到生產者那里購買，農貿市場、農產品批發(fā)市場等有形市場交易為數(shù)不多，因此離農貿市場、農產品批發(fā)市場的距離遠近對于農戶銷售農產品并無太大影響，也就不會對農戶土地流入決策產生明顯影響。

（3）農產品銷售比例在土地是否流入模型與土地流入面積模型中都達到了1%的顯著性水平，且符號都為正，表明農產品銷售比例越高即商品化率越高，土地流入的概率與流入面積越大。這說明農產品商品化率越高，農戶在農業(yè)上獲得的收益越大，越傾向擴大農業(yè)生產規(guī)模［17］。

3.2 生產投入特征

（1）農業(yè)勞動時間比在土地是否流入模型與土地流入面積模型中都通過了1%水平的顯著性檢驗，且系數(shù)符號都為正，表明農業(yè)勞動時間投入越多的農戶，土地流入的概率與流入面積越大。農業(yè)勞動時間是農業(yè)生產的投入要素之一，勞動時間投入越多的農戶，說明對農業(yè)生產的積極性越高，因此更愿意進行土地流入。

（2）土地細碎化在土地是否流入模型中沒有通過顯著性檢驗，說明對土地流入意愿的影響不明顯。但在土地流入面積模型中通過了1%水平的顯著性檢驗且系數(shù)符號為負，表明農戶土地越完整，流入土地面積越大。原因是土地越完整流入土地更利于采用機械化生產與規(guī)模化經營，從而加強了農戶流入大塊面積的意愿。

3.3 農戶個體特征

（1）戶主的性別在土地是否流入模型中沒有通過顯著性檢驗，表明性別對土地流入意愿的影響不明顯?？蓱糁餍詣e在土地流入面積模型中通過了1%水平的顯著性檢驗且系數(shù)符號為正，表明男性戶主比女性戶主對土地流入面積的影響更為顯著，原因在于男性比女性在勞動體能上更具優(yōu)勢，加上男性家庭責任感更大，更傾向流入更多土地擴大生產。

（2）戶主年齡在土地是否流入模型與土地流入面積模型中都通過了1%水平的顯著性檢驗，且符號都為負，表明戶主年齡越大，土地流入的概率與流入面積越小，原因是農地對于年齡大的戶主來說其主要功能是養(yǎng)老保障，因此不愿意也沒有能力耕種轉入的多余農地，這與周曙東等［22］的研究一致。

（3）戶主的教育年限在土地流入面積模型中通過了5%水平的顯著性檢驗，且符號為正，表明戶主教育年限越長，越傾向于流入更多耕地，原因是戶主有更高的文化，對農業(yè)生產技術的掌握程度更高，因而傾向于擴大土地經營規(guī)模，降低單位面積土地經營成本。

（4）戶主的務農年限對土地流入面積有正向作用 （10%的顯著性水平，符號為正），原因是務農年限長的戶主農業(yè)經驗更豐富，農產品的生產能力與銷售能力都有可能更好，從而將流入更多土地進行生產經營。

3.4 社會資源特征

（1）5年內擔任村干部親屬人數(shù)在土地是否流入模型中沒有通過顯著性檢驗，說明對土地流入意愿的影響不明顯。但在土地流入面積模型中通過了1%水平的顯著性檢驗且系數(shù)符號為負，表明農戶家庭中親屬擔任村干部的人數(shù)越多，越不會流入更多土地，原因是擔任村干部使農民農業(yè)勞動時間減少，并且擔任干部可以獲得工資性收入，使得這些農戶不愿流入土地從事更多生產。

（2）常聯(lián)系朋友數(shù)在土地是否流入模型與土地流入面積模型中都沒有通過顯著性檢驗，說明常聯(lián)系朋友數(shù)對土地流入概率與流入面積的影響不明顯。反映出農村土地流轉中人情因素在逐漸淡出，土地流轉市場化較明顯。

（3）是否參加農村合作社在土地流入面積模型中通過了1%水平的顯著性檢驗且系數(shù)符號為正，表明參加了農村合作社的農戶更傾向于流入更多土地。農村合作社是推動農業(yè)經營體制機制創(chuàng)新、提高農業(yè)生產與農民進入市場組織化程度的重要載體，因此對農戶土地流入有積極影響。

4 結論與政策建議

該文運用江西省834份農戶調查樣本數(shù)據(jù)，運用Heckman兩階段模型實證分析了農產品市場化對農戶土地流入行為的影響。結果表明農產品市場化對農戶土地流入產生了比較顯著的影響，農戶土地流轉受到農產品市場化特征、生產投入特征、農戶個體特征、社會資源特征等諸多因素的共同作用。研究結果發(fā)現(xiàn)，戶主性別、教育年限、務農年限、農業(yè)勞動時間比、離農貿市場距離、農產品銷售比例、參加農村合作社對土地流入面積有顯著的正效應；戶主年齡、5年內擔任村干部的親屬人數(shù)、土地細碎化對土地流入面積有顯著的負效應。

基于以上研究結果，該文對如何有效引導與推進農村土地的市場化流轉提出以下政策建議:（1）加快農貿市場超市化改造，完善農產品流通模式。傳統(tǒng)的農貿市場在衛(wèi)生條件、經營管理與購物環(huán)境等方面弊端日益凸顯，越來越不能滿足居民的需要，農貿市場超市化改造有利于促進訂單農業(yè)的發(fā)展，推進農業(yè)產業(yè)化經營，對加快農村市場化的發(fā)展意義重大。（2）建立健全農村社會保障體系，替代土地的社會保障功能。研究表明，在其他條件不變的情況下，戶主年齡越大的農戶轉入農地的意愿越弱。因此，將農村勞動力納入農村社會保障體系當中，使農民對土地的依賴性減弱，最終實現(xiàn)土地使用權的順利流轉。（3）大力發(fā)展農村教育，提高農業(yè)經營者的文化素質與受教育水平。改變農戶的思想觀念，培養(yǎng)他們的市場經濟意識，同時加強對農戶技術采用的培訓力度，有效地組織農民與農業(yè)經營者走向市場，從而提高農產品的商品化率。（4）鼓勵農戶在自愿基礎上成立土地股份型農民專業(yè)合作社，引導農民由傳統(tǒng)的產銷合作向新型的產權合作方向發(fā)展。政府對通過成立合作社方式實現(xiàn)土地成方連片規(guī)模化經營的農民合作組織在財政給予更多的支持與補助。

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THE IMPACTS OF AGRICULTURAL PRODUCTS MARKET-BASED ON FARMER＇S LAND OUTWARD TRANSFERRING——PEASANT HOUSEHOLD SURVEY IN JIANGXI PROVINCE AS AN EXAMPLE

Xiao Fangwen1，Yang Guoqiang1，Guo Jinyong2※
（1.College of Economics and Management，Jiangxi Agricultural University，Nanchang 330045，China；2.The Rural Economy Research Institute，Jiangxi Agricultural University，Nanchang 330045，China）

AbstractWith the prosperity and development of China＇s market economy，agricultural products market-based degree was continuously improved.Land resources as the most important material base of agricultural production，were gamed by the agricultural operators around external profits in the environmental constrains.To choose a more benefit land management becomes a key driving force of land circulation.This paper analyzed the impact of agricultural products market-based on farmer＇s land outward transferring using Hecckman two-stage model and 834 sample data from Jiangxi Province.The results showed that agricultural products market-based had great influence on farmland inflow，such as the distance of the farmers market，the proportion of sales of agricultural products.In addition，the factors such as percentage of farming time，land fragmentation，along with peasant household＇s age and gender，years of education and farming，and the number of relatives as village cadres within five years，members of rural cooperatives had different impacts on farmer＇s land area outward transferring.Finally，the paper made some policy recommendations such as speeding up the transformation from farmers market to the supermarket to perfect circulation patterns of agricultural products；establishing and developing a social security system to replace social security functions of land；vigorously developing the rural education to improve farmers＇cultural quality and level of education；and encouraging farmers to set up land shares type agricultural cooperatives on a voluntary basis，guiding farmers to develop cooperation transforming from traditional production and marketing cooperation to the new property cooperation.

Keywordsagricultural products market-based；land outward transferring；Heckman two-stage model

中圖分類號：F323.7；F301.3

文獻標識碼：A

文章編號：1005-9121［2016］02-0045-07

doi:10.7621/cjarrp.1005-9121.20160206

收稿日期：2014-09-12

作者簡介：肖芳文 （1991—），女，江西贛州人，碩士。研究方向:農業(yè)經濟?！ㄓ嵶髡?郭錦墉 （1968—），男，江西遂川人，所長、教授。研究方向:農產品營銷、農業(yè)與農村市場化、農戶消費行為。E-mail:gjytyh40@sohu.com

*資助項目：加拿大國際發(fā)展研究中心的資助項目“This study was supported by International Development Research Center”（107093-001）；國家自然科學基金“農民合作社‘農超對接’行為、績效與扶持政策研究——基于江西的抽樣調查”（71463026）；江西省研究生創(chuàng)新專項資助項目 （YC2013-S128）