武小燕 常志強
摘 要:該文主要闡述了安徽省水稻種植機械化的發展特點及存在問題,并針對其影響因素進行了條件分析,為安徽省水稻種植機械化的發展指明了方向。
關鍵詞:水稻種植機械化;現狀;分析;安徽省
中圖分類號 S511 文獻標識碼 A 文章編號 1007-7731(2016)12-0118-04
The Development Status and Analysis of Rice Planting Mechanization in Anhui Province
Wu Xiaoyan et al.
(Master Extension Station of Anhui Agricultural Machinery,Hefei 230031,Anhui)
Abstract:This article mainly the expounded development characteristics and existing problems of rice planting mechanization in Anhui Province,and analysed its influence factors ,and pointed out the direction for the development of rice planting mechanization in Anhui Province.
Key words:Rice planting mechanization;Present situation;Analysis;Anhui Province
水稻是我國主要的糧食作物之一,數千年來在糧食生產和消費中處于無可替代的重要地位。安徽省是中國水稻種植和消耗大省,水稻種植面積達到220萬hm2,排在全國前列。全省水稻生產面積占糧食播種總面積的26%,水稻產量約占全省糧食總產量的50%,水稻產量占全國水稻總產量的7%,排在全國第6位。鞏固穩定安徽省的水稻糧食生產,提高水稻生產機械化水平,對于增強水稻的綜合生產能力,保障國家糧食安全有著重要的意義[1]。
近年來,水稻生產機械化在安徽省得到了大力的推廣和提高,2006年安徽省水稻機耕面積達到200萬hm2,水稻機械化收獲面積為172萬hm2,而全省水稻機械化種植面積僅為4萬hm2。至2015年,安徽省水稻機械化耕整面積達到221萬hm2,水稻機械收獲面積達到210萬hm2,水稻機械種植面積95萬hm2,水稻各環節機械化水平快速提高,水稻耕作和收獲環節機械化已得到普及,尤其是水稻種植環節機械化水平得到了跨越式發展。但相對于耕作和收獲環節,水稻種植環節機械化水平仍有待提高,栽植環節因栽植水平相對收獲環節和耕整環節機械化水平較低,是水稻生產全程機械化的薄弱和關鍵環節。進一步對水稻種植機械化進行探索和研究,努力提高水稻機械化種植水平,提高耕整地和收獲環節機械化作業質量[2],對于提高水稻全程機械化水平,促進水稻生產,提高水稻產量,保障糧食安全都有著重要意義。
1 發展特點
1.1 機械化栽植水平快速發展 水稻生產機械化水平發展有先后,水稻耕作機械化和機械化收獲因起步早,已發展到機械化水平相對較高的階段,近年來一直處于穩定發展階段;而栽植機械化在安徽省起步晚,直至2006年才開始進行大規模推廣,近年來發展迅速。如圖1所示,水稻機械化種植面積由2008年的8.6萬hm2,發展至2015年的95萬hm2。水稻栽植機械快速發展的原因如下:政府高度重視支持把水稻栽植機械化的發展列入農機化發展重點內容,水稻機械化種植技術尤其是機插秧技術的不斷完善發展,經濟發展農民收入逐漸增高,購買機具能力提高,城鎮化發展勞動力資源短缺,水稻栽植機具也逐步成熟,使得水稻栽植機械化在我省近幾年得到了快速發展。
水稻機插秧是水稻機械化種植的主力軍。安徽省水稻傳統種植主要方式以育苗移栽為主,機插秧相對機直播能提高產量、增加水稻抗逆性抗災性,實現高產穩產;特別是雙季稻產區,育秧移栽方式對于搶農時、充分利用光溫資源,提高復種指數,提高全年產量促進農民增收、農業增效有著積極意義。目前安徽省水稻機械化種植的主要方式是機插秧,如表1所示,機插秧是安徽省水稻機械化栽植的主要方式。
1.2 育秧工廠發展迅速 農村勞動力進城務工,促使了土地流轉的不斷深入發展,使規模小、分散的土地逐步集中起來,向規模化、集約化、標準化發展,促進機插秧的推廣應用,推動了水稻生產機械化發展。2012年安徽省財政通過穩糧增產行動項目在全省30個水稻主產縣建設育秧工廠,2013年在43個縣建設水稻標準化育秧工廠,兩年累計扶持建設育秧工廠406座。截至2013年,共有760座育秧工廠投入水稻育秧生產,可提供約1.91萬hm2的機插大田用秧。2015年全省水稻工廠化育秧設備達到1 181套。
1.3 農機農藝結合得到深入 農機農藝結合的重要性貫穿在水稻生產機械化的各個步驟,尤其在育秧、栽插、收獲等環節。機械化栽插秧苗秧齡、長勢、種植密度、營養情況等需要適應栽插機具要求,滿足栽插條件,在育秧過程中品種的選擇及人為控制秧苗的秧齡、長勢等,對育秧技術掌握的難度大;栽插過程中栽插行距、株距、深度、株數等需要根據機具條件及農藝要求合理栽插;使用機具收獲時要求品種選擇及大田管理時注意抗倒伏性。安徽省高度重視農機農藝的相互融合,成立了農機農藝結合領導小組,以水稻生產機械化示范項目為載體,開展了農機農藝配套技術研究,并在適宜安徽省水稻機插秧品種,水稻機插秧農機農藝互適性研究,適合水稻機械化栽植機具(寬窄行插秧機及制種專用窄行距插秧機的研制)上取得了一定成果,形成了一系列地方標準,為全省水稻生產機械化發揮著重要作用。
2 存在問題
2.1 機械化栽植水平總體不高 水稻生產的耕整地、栽插和收獲3個環節中,機械化栽插水平較低,雖然近年來取得了較大的推廣和發展但仍然遠低于耕整、收獲,環節,成為制約水稻全程機械化發展的瓶頸[3]。如表2所示,2008年安徽省機械化栽植面積僅為機耕面積的1/26、機收面積的1/22,至2015年全省機械化栽植面積栽植面積也只有機耕面積和機收面積的1/3。
2.2 栽植機具不能滿足多種種植模式需求 我國水稻種植區域廣泛,品種多樣,對栽插條件要求不一,生育期不同、栽植時間不同,栽植密度不同,因而對株距行距要求也不同,并且有的品種存在較大的差異。目前水稻機械化栽植方式有機插秧、機直播和缽體機械擺栽等方式,但應用較多的是機插秧的方式,但目前我國水稻插秧機機具行距多數為30cm,也有少數在25cm或20cm左右,機具行距固定不變,不能滿足所有水稻種植品種及水稻種植要求,如雜交水稻制種要求母本行距為17cm左右,且父母本秧齡不一致,對插秧機的行距和插秧機秧箱的通過性就有更新的要求。且我國稻區地形多樣復雜,有山區,有平原,地塊大小不一,插秧機機型也不能滿足多種地形需要。
2.3 作業質量待提高 安徽省水稻機械化栽插的方式采用育秧并機插秧的方式。水稻機插秧的難點在于培育出滿足農藝要求并且適合機插的秧苗。若采用工廠化流水線育秧能保證種子的播種密度合理均勻,使秧苗生長均勻一致,機插秧時便可做到栽插均勻。但因育秧工廠價格高,受農民購買能力限制,目前我省機插秧育秧仍是手工育秧占多數。采取人工育秧的方式播種質量完全靠操作者的熟練度,難以控制其播種密度及均勻性,影響秧苗播種效果,秧苗的合格率難以保證,直接影響了栽插效果。且人工育秧操作復雜,不僅在播種均勻性存在問題,而且在裝土厚度、覆土均勻性和灑水均勻性等環節上存在難以準確控制的缺點,直接影響了秧苗的出苗率、營養情況、根系盤結及秧塊的適機性,從而影響了栽插效果。
3 影響條件分析
3.1 機具投入產出比不高 水稻耕整和收獲環節機具不是水稻專用機具,可用于其它作物的種植和收獲環節。耕整地采用的拖拉機配套旱地耕整機具可以進行小麥、玉米、油菜等作物的耕整作業,配套種植機具可進行小麥、玉米、油菜的種植作業。水稻收獲環節采用的聯合收割機經過部分零部件的改裝也可收獲小麥、油菜等作物。機具的適用性廣,每季作業天數多,機具產生的效益越多,機具的投入回收的就越快。但水稻栽植機具的適用范圍窄,尤其是插秧機只能用于水稻機插秧,在單季稻產期,插秧機一年只能使用一季,且水稻栽插季節適插期短,機具在一個生產年度的利用率低,機具作業效益相對低,且插秧機投入高,成本回收較慢。目前,1臺高速插秧機扣除國家財政補貼農民還需要拿6萬元左右,按每臺年作業27hm2算,1hm2收作業費900元,去除成本150元,每臺年僅獲利2萬元,約3年才可收回成本。3年后,機械保修期已過,維護維修成本加大,利潤空間進一步壓縮。機具價格較高,投資回報率偏低。且目前常用的幾種手扶式插秧機,價格均在2萬元左右,除去50%疊加補貼,農戶還需投入1萬元左右,與投資收割機和拖拉機相比,投資回報率偏低,在一定程度上影響了農民發展水稻生產機械化的積極性[4]。
3.2 農村基礎設施不配套 農村基礎設施如機耕路、水利設施、機具倉庫等配套建設不到位,影響了水稻生產機械化的發展[5]。水稻生產機械化技術對田塊的規模,水利條件的好壞,機耕道路的配套都有嚴格的要求,而目前大部分農田沒有經過改造,屬大小不一,形狀各異的自然田塊,水利設施和機耕道路不配套[6]。機耕路的配套與否直接決定了機具能否下地的問題,目前農村的機耕路還有很多是20世紀70—80年代修建的,已經破舊老化殘缺不全,對一些大型的農機具的使用造成影響。田塊的治理和水利設施的修建對水稻生產機械化作業也十分重要。田塊大小不一、田埂較多、高低不平,水利設施落后,是目前存在的主要問題。水稻生產各環節尤其是栽插環節對土地的平整度要求嚴格,機插秧是中小苗帶土淺插,栽插深度約0.5cm,田塊平整度高,機插質量高,平整度差,容易產生漏插率高導致機插合格率低的問題。水利設施若簡陋、老化、不通暢,制約著機插秧的發展,機插秧是薄水淺插、栽后間歇灌溉,對水利條件有較高的要求。機庫棚的建設與農機具的增加不配套也制約著機械化的發展,目前農村多數存在農機具露天停放保存的現象,農機具長時間在露天遭受風吹日曬雨淋,加速了農機具的老化[7],降低了機具性能和作業水平,增加了維護和維修的成本,縮短了使用年限,提高了生產成本,不利于水稻生產機械化的發展。
3.3 農民對于新技術的接受能力不高 隨著社會經濟的不斷快速發展,城鎮化迅速擴張,使得農村大量受過文化教育的青壯年勞動力向城市轉移務工,目前留守農村從事農業生產的部分留守農民普遍年齡較大、文化水平較低,接受新技術能力較差,長期種植習慣和小農意識限制了水稻生產機械化的發展。他們種植水稻在解決基本的溫飽問題后,對產量和農機化技術追求不高,加上水稻生產環節尤其是機插秧栽插環節步奏多、操作復雜、要求嚴格,后期管理與傳統的水稻栽植方式有較明顯的差異,技術要求較高,并且農民會擔心新技術的應用對產量會有影響,使得這部分農民應用新技術進行機械化生產積極性不高,他們習慣于靠天吃飯,滿足于農業低水平產量、較落后種植方式的現狀。
3.4 農機工業發展較慢 安徽省是農機使用大省,2010年底全省農機總動力達到5 411萬kW,居全國第4位;2013年安徽省鄉村農機從業人員400萬人,約占第一產業從業人員的25%,而全國農機2013年鄉村農機從業人員有5 374.7人,約占第一產業從業人員的20%,安徽農機從業人員在農民中的比重率高于全國水平。雖然農機從業人員較多,農機總動力和農機化水平在全國前列但農機工業發展較慢。2010年安徽農機企業大概有94家,農機工業總產值為368 717 8萬元,不及全國農機生產大省——山東省內農機龍頭企業時風集團和福田雷沃重工兩家銷售收入之和[8],位居全國第14位。國內主要農機工業大省農機生產企業數量和銷售額均遠超過安徽省,山東、河南、江蘇和浙江省的農機生產企業分別為571家、324家、307家、257家;農機工業總產值分別為103 176 686萬元、46 215 299萬元、32 133 636萬元、14 725 912萬元。安徽的農機工業不僅企業數量少、規模小并且還存在普遍缺乏名牌主導產品和主流產品、企業競爭力較弱的問題。安徽傳統的農機龍頭企業飛彩、全柴生產農用車和柴油機并不是作業機具,一定程度上制約了其發展。阜陽拖拉機廠、淮豐公司、長江農業裝備公司等一些較傳統的農機企業在近年來突飛猛進的市場競爭中也無法突出優勢。奇瑞、大同先后進入安徽農機市場,為安徽農機工業的發展帶來了一定的促進,但因企業年輕在激烈的農機市場競爭中也缺乏優勢。在這些農機生產企業中,生產插秧機的主要有大同農機、奇瑞瑞創、安徽天馬、安徽天時插秧機制造公司等,與井關、洋馬、久保田、東洋及富來威等市場上主流的品牌插秧機企業相比,產品科研力量較弱、技術含量較低、產品質量粗糙,競爭力較弱。農業機械化發展水平是一個系統的工程,它包括機械制造、農藝栽培、種子工程、環境工程、化學、生物及信息等領域,只有這些領域和技術相互協調融合才能促進農機化發展。農機工業引領著農業機械的發展方向和發展水平,健全的農機產學研體系才能帶動農機化的發展進步,農機工業強大的國家,農業機械化發展水平也處于領先水平,在國內亦是如此,農機工業較發達的省份農機化水平就較高,如山東、江蘇、浙江、河南等。
3.5 公共和社會化服務能力不強 安徽省農機化公共服務機構包括農機技術推廣、質量鑒定、安全監理等機構體系,承擔著農機技術推廣、農機產品鑒定和農機作業安全監理方面的公共服務,缺乏專業從事科技創新和信息服務等職能的部門機構。現有的公共服務機構存在公共服務體系還不健全,管理體制不順、投入保障不足、服務人員素質待提高等問題。以安徽省農機推廣體系為例,全省有105個縣(市、區),共建立77個縣級農機推廣機構,存在部分兩個牌子一套人員的現象,并且有6個差額預算和6個自收自支性質的推廣機構,財政供給不足,影響了服務能力提高;在編機構人員存在學歷偏低、年齡機構偏大及專業技術人員偏少的現象,全省縣級農機推廣機構大專以上學歷占54%,40歲以上有432人,占51.6%,有中級以上技術職稱的有258人,占30.6%。
安徽省農機化社會服務能力不強,主要體現在大多數合作組織規模小、形式松散、管理粗放、基礎建設落后等影響了農機化社會服務質量。尤其在水稻機械化生產方面,水稻栽插機械化的發展必須依托農機合作社和大戶的帶動,機插水稻育秧要求高、技術復雜、作業鏈長,栽插機具投入高,且秧苗后期管理嚴格,依托農機專業合作社的機具資源和人力資源,采取訂單集約化作業,育插秧一條龍的形式,可提高機具利用率,提高作業效率和作業質量,有利于水稻生產機械化的發展。
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(責編:張宏民)