以種植洋蔥為例，談大班幼兒對比性種植活動的組織與實施

吳芝玉

[摘 要]幼兒時期是幼兒成長和發(fā)育的關鍵時期，好奇心強，對任何新鮮的事物都充滿興趣，幼兒園在開展教育過程中，要針對幼兒這一時期的特點，為幼兒良好的行為習慣和思想品德的形成打下一個堅實的基礎。而種植活動作為近年來，幼兒園創(chuàng)造性的一個教育環(huán)節(jié)，隨著其作用和影響力不斷的深入人心，在幼兒園的重視度也越來越高。本文結合常州市鐘樓區(qū)西林街道中心幼兒園的《以種植活動促進幼兒多元發(fā)展的研究》為課題研究，以種植洋蔥為例，淺談大班幼兒對比性種植活動的組織與實施，闡述種植性活動，對幼兒成長和學習的重要性。

[關鍵詞]種植洋蔥；幼兒園；種植活動；組織實施

種植與我們生活息息相關，幼兒園種植活動的開展，貼近幼兒生活，為幼兒創(chuàng)造一個接觸、體驗、認識和探索自然的機會，使幼兒在對比性種植活動中，激發(fā)幼兒的探索興趣，培養(yǎng)幼兒自主動手能力和觀察能力。下面就通過以種植洋蔥活動為例，進行具體分析。

一、活動前，收集信息，制定方案

（一）讓幼兒收集關于洋蔥種植的基本信息，并商量種植的方案。讓幼兒認識洋蔥的外形，了解洋蔥的種植情況和生長的一個過程，做好種植前的準備工作，商量選擇的種植方案。讓幼兒都參與活動中，調(diào)動幼兒的積極性和活動熱情。

（二）讓幼兒集中討論，理清種植的思路。洋蔥種植需要遵循一個步驟，讓幼兒隨著洋蔥種植的過程，提高幼兒的觀察能力，為幼兒提供嘗試、探究、實驗的機會。

1.關于選種。洋蔥有紅皮、黃皮、白皮等類型。種植洋蔥選擇的是幼兒們常見的紅皮洋蔥，這種洋蔥存活率更高，對于幼兒來說，更容易養(yǎng)活。

2.關于土壤。土壤是種植的一個基本元素，也是此次對比性種植的一個重要環(huán)節(jié)。洋蔥種植的第一步就是選擇種植基地，種哪里？用什么來種植？如孩子與家長一起收集了普通土壤、純營養(yǎng)土壤、動物糞便土壤以及紅色土壤分別裝在4個大小相同的花盆里，進行不同土壤種植洋蔥的對比性試驗。

3.關于記錄表。洋蔥有根、莖、葉、花四個部位組成。洋蔥種植活動開展期間，幼兒對洋蔥的生長情況會滿懷希望，會急切關注洋蔥的每天的變化。教師引導幼兒通過圖畫形式和照片記錄不同土壤中洋蔥每一個階段的變化，如：洋蔥葉子的高度、葉子的顏色等。培養(yǎng)幼兒的觀察能力和耐心。

4.關于疑問。洋蔥在生長的過程中，需要澆灌、需要陽光、需要營養(yǎng)，洋蔥在生長的過程中，幼兒會對洋蔥怎么生長、為什么為長大、為什么陽光會影響葉子的顏色，為什么不灌溉洋蔥容易死，為什么不同土壤里的洋蔥生長的速度不一樣等等，對任何所觀察的事情都會感到新鮮，同時又充滿了疑惑。

二、活動中，探索發(fā)現(xiàn)，互動交流

讓幼兒參與到洋蔥種植活動中，激發(fā)幼兒對種植的興趣，幼兒在收集種植洋蔥相關資料的過程其實也是幼兒發(fā)揮主觀性，培養(yǎng)幼兒獨自處理問題和解決問題的能力，在活動過程中，提高幼兒的探索能力和觀察能力，滿足幼兒的好奇心，拓展幼兒的思維能力。在活動中做到分散活動與集中活動相結合、自我發(fā)現(xiàn)和互動交流相結合。

（一）分散活動和集中活動相結合。在洋蔥種植活動中，分散活動，讓幼兒自主去探索和發(fā)現(xiàn)，滿足幼兒個體探究的需求。而集中活動，是以班級為單位，以小組為團體，促進幼兒相互合作，在對比種植中，找到洋蔥不同的種植方法，會產(chǎn)生不同的結果。引發(fā)幼兒思考和主動探究。

（二）自我發(fā)現(xiàn)和互動交流相結合。幼兒都是獨立存在的個體，在活動中要尊重幼兒個性化的發(fā)展，給予幼兒更多的自主探索的時間和機會，讓幼兒善于發(fā)現(xiàn)洋蔥的變化，并且主動探索去尋找答案。但同時也要注重集中活動，幼兒通過自由交流介紹，了解洋蔥種植過程中不同的種植方法會產(chǎn)生不同的效果。

三、活動后：總結策略，分享經(jīng)驗

（一）試驗后的延伸活動。在種植活動中，幼兒可以對洋蔥生長情況進行可持續(xù)深入的研究，如洋蔥除了可以種在不同的土壤里，還能種在哪里？（水里、黃沙）又能發(fā)生怎樣的變化……，從而引起幼兒對種植的興趣，滿足幼兒的好奇心和求知欲。

通過洋蔥種植活動的開展，使幼兒掌握科學研究的心智技能和方法技能，為幼兒創(chuàng)造接近自然、感受自然和融入自然的平臺，讓幼兒通過對洋蔥種植的全程參與，在了解洋蔥基本的外形特征和植物種植所需要的條件以外，加深植物與環(huán)境之間關系的認知，激發(fā)幼兒對生命的尊重，萌發(fā)幼兒熱愛自然的情感。

（二）試驗后的收獲體驗。大班幼兒對比性種植活動的組織和實施的目的是為了讓幼兒養(yǎng)成一個良好的行為習慣和情感思維，開拓幼兒思維，培養(yǎng)幼兒的想象力和自主探究能力。通過洋蔥種植活動的開展，收獲的體驗主要有兩個方面：

1.收獲了知識經(jīng)驗。種植活動讓幼兒了解了種植的基本過程和植物成長所需要的基本的條件，讓幼兒對種產(chǎn)生興趣，鍛煉了幼兒獨自發(fā)現(xiàn)問題和解決問題的能力，培養(yǎng)了幼兒獨立性。同時，在種植過程中，幼兒探究能力和思維能力也得到了充滿的發(fā)揮，讓幼兒通過對洋蔥成長過程的觀察，并進行相應的記錄，使幼兒能夠自主探究和自主學習。

2.收獲了美的體驗。種植活動的開展，讓幼兒感受到生命的奇妙，滿足幼兒好奇心理，體驗種植帶來的快樂，滿足了幼兒的探索欲望，激發(fā)了幼兒的責任感。在對比性種植中，讓幼兒發(fā)現(xiàn)種植后結果的差異性，讓幼兒去探索哪些原因影響到植物的生長，通過全面的交流，在不斷嘗試中，找到適合洋蔥種植的方法和洋蔥生長所需要的基本元素，在體驗探索過程中給予幼兒無限的樂趣。

課題編號：江蘇省中小學教研室第十一期立項課題（2015JK11-L077