廚藝課

盧貝爾

這是來這堂課上學習的第三天了。前兩天，老師神秘地對我們說，第三天上課時，要給我們一個大大的“surprise（驚喜）”。所以今天一上課，同學們都屏聲靜氣，端端正正地坐到座位上，眼睛緊緊地盯著門口。

“吱——”隨著大門打開，老師渾身仿佛蒙上了一層神秘的色彩。她笑瞇瞇地掃視了一圈講臺下的同學們，看到大家滿是期待的目光，緩緩開口道：“來人，上廚具！”

立刻有幾個人端著一些鍋碗和食材走進教室。

“哇！”“太棒了！”“天啊！”歡呼聲此起彼伏，不絕于耳。但是俗話說得好，幾家歡喜幾家愁。男生們幾乎都沉默不語：有的人一副拒“廚具于千里之外”的模樣，君子從不沾廚；有的人則側著頭，不知道在想什么；還有的人眼里面上全是一番得意之色，打算小露兩手，一派“家庭煮夫”樣。

不過，大部分人對老師這個驚喜的安排都流露出躍躍欲試的神情。

老師做了一個暫停的手勢，對同學們說：“現在，大家四人一個小組，每組兩個雞蛋，一個番茄，一起來做番茄炒蛋，好不好？”

“好！”聲音震耳欲聾。

“嗯，對了，”老師又一臉調皮地說，“每組至少要有一個女生。”言畢，教室里馬上開啟“搶人”模式……

我被分到一個四人小組，幾位“正人君子”跟在我身后直拍馬屁，低眉順眼地問東問西。我笑著剛答了幾句，便看見老師走了過來。

“我來分配一下，嗯……你打雞蛋，你切番茄，你協助她做菜。”分工明確。

首先是材料準備。兩個打雞蛋、切番茄的男生面面相覷，我只好先示范了一下。老師也走來告訴我們：“打雞蛋，先要在碗邊磕一下，然后兩手捏住裂縫兩旁一拉，蛋黃蛋液就流入碗里了。至于番茄，先縱向切一刀，嗯……西瓜你們吃過吧！就是西瓜那種樣子，一片一片的……”我們都點點頭，表示明白。

蛋黃和蛋液順利地流入碗中，我一手端起碗，一手拿起筷子，熟練地把它攪勻，直至一片金黃。隨后，另外一個男生切起了番茄。他切得有點兒粗糙不成形，不知是他看番茄不順眼還是番茄得罪了他。只見他揮起手中的大菜刀，“得得得”地把番茄剁成了“泥”。我也不介意，把番茄泥和已經炒好了的雞蛋通通倒入滾燙的油鍋。“嘶拉——”一陣白煙伴著陣陣香味竄入大家的鼻子里。“好香啊！”大家立刻都圍了上來，點頭嘖嘖稱贊。

待到番茄通紅，我才輕輕地把它們放入一個小碟子里。雖然看起來不太美觀，但是吃起來還真是不錯。當然，其中一部分原因是因為，這是我們組用心做的。

“同學們，”老師站在講臺，笑著問道，“好不好吃？”

大家都拼命點頭。

“那就紀念一下吧！”老師笑瞇瞇地拿出照相機對準我們，“你們愛不愛廚藝課？”

“愛！”

我也笑著擺起了剪刀手。