8S管理法在高職工業分析技術專業實訓教學中的應用

陳媛

【摘要】高職工業分析技術專業教師在實訓教學中推行了企業先進管理方法：8S管理法。本文對管理法內涵，應用必要性，實施過程和效果做了介紹。

【關鍵詞】8S管理法 工業分析技術專業 實訓教學

【中圖分類號】G71 【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089（2016）05-0222-01

現代學徒制試點是高職教育改革的一個方向，我院2015年成為國家首批現代學徒制試點單位。現代學徒制是企業本位，基于工作進行的職業教育制度【1】。為了積極推進我院現代學徒制試點工作的開展，借鑒現代企業管理的先進經驗，給學生提供一個模擬企業的工作環境，工業分析技術專業教師團隊在實訓教學中推行8S管理法。8S管理法應用后，加強了實訓教學效果，學生職業素養得到了顯著提高。

一、8S管理法內涵

8S管理法是指企業在生產（工作）現場對人員、設備、物品（料）、場地、方法、信息等相關生產要素進行有效的持續性管理現場模式【2】。其包含 8 個要素，即“整理”、“整頓”、“清掃”、“清潔”、“ 素養”、“安全”、“節約”、“學習”。這八要素的羅馬文拼寫首字母均為S，所以簡稱為8S 【3】。8S管理有利于提升企業文化的素養，消除生產（工作）現場安全隱患、節約成本和時間。

二、應用8S管理法的必要性

校內實訓室是實踐教學活動完成的主要場所。完善的實訓室管理是保證實訓教學有效進行的前提條件。本專業具備多個實訓室，實訓室管理中存在實訓設備的利用率較低；實訓室安全管理體制不健全等問題。在實訓教學中實訓現場缺乏系統有效的管理；缺乏有效的考核評價機制的問題也比較凸顯。高職工業分析技術專業實訓教學承載著培養具有化工產品、食品、藥品等質量管理責任意識培養的技能型人才的特殊性，所以如何應用先進的管理方法，提高實訓教學效果，具有重要的意義。

三、具體實施過程

1.整理和整頓。根據實訓室的特點，按照學生技能培養要求，對實訓室進行重新整合，明確各實訓室功能，對實訓設備、工具、材料等進行徹底清查。建立健全的實訓儀器、設備使用制度，設置專人管理。化學試劑嚴格按照危險化學品管理條例放置，標識清晰。如制定玻璃儀器擺放標準，制定廢棄物處置方法等。

2.清掃和清潔。學生進入實訓教學前即劃分衛生責任區。 實訓結束時及時清掃實訓工作區域及工作設備，如沒完成將實行扣分制度。實訓過程中應保持儀器設備、操作臺面的清潔，及時清理實訓過程中產生的廢料，廢料處理嚴格按照廢棄物處置辦法執行。

3.素養。制定職業素養成績考核辦法，訓練學生良好習慣的養成。如實訓過程中必須穿工作服，進入實訓室不能穿涼鞋、高跟鞋，不配戴手表及戒指、項鏈等飾物。注重培養學生衛生意識、節約意識、責任意識、合作意識和創新精神。

4.安全。教師和學生都不允許將食物等帶入實訓室；水、電標識清楚且責任到人；每臺儀器設備要有安全操作指引。安全教育是實訓教學的第一堂課。定期進行設備維護保養，及時消除安全隱患。實訓過程中加強對學生的安全教育，尤其是油品分析實訓，安全教育貫穿整個實訓教學。

5.節約。在不影響實訓結果的前提下，盡量用小配方或小劑量，培養學生的節約意識。能再利用的試劑需回收利用，減少不必要的浪費。制定節約的獎勵制度和浪費的處罰制度。

6.學習。隨著高職教育的不斷發展，新的教學方法不斷涌現，如理實一體化教學、微課教學等。實訓教師不斷加強學習，創新實訓教學方法，營造良好的企業氛圍、學習情境。學生能夠舉一反三，觸類旁通，如通過一個產品，掌握另一類產品的質量檢測要點。

四、效果

本專業推行8S管理法的時間還不是很長，但已取得一定的效果。具體情況如下：

1.形成了一體化的實訓中心：試劑藥品儲存室、基礎化學實訓室、實訓準備室、化學分析實訓室、儀器分析實訓室、油品分析實訓室、環境分析實訓室。

2.完善了一系列規章制度，形成了制度匯編：實訓室安全管理制度；實訓儀器管理制度；學生職業素養考核制度；廢棄物處置方法等。

3.以2014級學生2015年下學期進行油品分析實訓為例，儀器設備利用率由50%提高到100%，學生不穿實訓服比例降為0，學生遲到率從10%降到2%，實訓考核合格率提高到95%。

五、結語

我院高職工業分析技術專業教師很少有來自于企業，學生的基礎較差，在推行和應用企業先進管理方法過程中遇到一定的困難。但改革應貴在執行和堅持。實訓教師和學生都應不斷的按照8S 精神去實施和貫徹整個實訓教學，將理念深入骨髓，養成習慣。考核制度是保障8S管理有效實施的關鍵，考核不僅是考核管理人員，更要考核實訓教師以及實訓學生，應建立系統、合理的考核評價機制。

參考文獻：

[1]杜廣平.我國現代學徒制內涵解析和制度分析[J].中國職業技術教育，2014（30）：88-91.

[2]胡曉明.5S，8S 及6Sigma 管理[J].企業導報，2011（10）：78-79.

[3]郭麗琴，趙旻.“8S”管理在高職院校實訓室管理的應用研究[J].經營管理者，2014（28）：252.