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倉儲與配送管理課程教學改革探析

2016-06-17 08:29:00郭玉俠
物流科技 2016年6期
關鍵詞:教學改革

郭玉俠

摘 要:倉儲與配送管理課程是一門理論與實踐相結合的課程,在提倡應用型人才培養模式的形勢下,傳統的純理論教學已經不能滿足社會對人才的需要。針對宿州學院的實際情況,文章對該課程的教學方法進行改革初探。首先,文章對該課程現有的教學現狀進行了分析,指出在教學目標、教學方式、教學思想及教學資源的利用方面存在的問題,然后在此基礎上提出了相應的教學改革對策。

關鍵詞:倉儲與配送管理;教學改革;探析

中圖分類號:G642 文獻標識碼:A

Abstract: Warehousing and distribution management course is a combination of theory and practice courses, in the promotion of applied talents training mode situation, the traditional pure theory teaching has been unable to meet the needs of the community. In view of the actual situation of Suzhou University, in the article, the author carries on the reform to the teaching method of this course. First of all, the author analyzes the present teaching situation of the course, and points out the problems existing in the utilization of teaching objectives, teaching methods, teaching ideas and teaching resources. On the basis of this, the author puts forward the corresponding teaching reform measures.

Key words: warehousing and distribution management; teaching reform; study on

0 引 言

近年來,隨著物流業的快速發展,相關物流人才的需求也隨之增加。倉儲配送作為物流的重要組成部分,已經發展成為一個重要的產業。對于物流企業來講,如何提高倉儲配送工作效率,降低倉儲配送成本,從根本上提升物流管理水平,是企業必然要面對和解決的問題。

那么為了滿足社會對人才的需求,學校如何培養出適合的人才至關重要。目前,大多數本科院校是在應用型人才的培養模式指導下進行辦學定位的,宿州學院也是其中之一。在這種應用型人才培養模式的驅動下,學校以及教師如何針對專業特征和社會需求,采用恰當的教學方法進行人才培養是一個值得探究的問題。本文主要以宿州學院經濟管理學院物流管理專業為研究對象,針對《倉儲與配送管理》這門課程的教學方法改革進行探索。

1 倉儲與配送管理課程教學現狀

1.1 倉儲與配送管理課程介紹

倉儲與配送管理課程是宿州學院經濟管理學院針對物流管理專業的學生以及市場營銷專業選修物流管理方向的學生設置的專業課。

目前,學院針對這門課采用的是宋文官主編的《倉儲與配送管理實務》 (第二版)教材,總共36課時,2個學分,該課程的培養目標包括以下幾個方面:

首先,學生能夠掌握倉儲業務基本知識、庫房規劃、儲位管理、入庫作業、在庫作業、流通加工作業、補貨作業、出庫作業、退貨作業以及配送作業的相關理論知識。

其次,學生在掌握以上理論知識之后要能夠利用相關軟件進行各個作業的操作,熟悉各個環節的流程。

1.2 倉儲與配送管理課程教學存在的問題

(1)培養目標

學院針對該課程的培養目標是一個全局的要求,而相關方面沒有實時根據社會發展情況系統、明確地制定一個層次清晰的目標。任何事情的開展都是建立在一定目標的基礎上,如果目標明確,那么就有利于事情的進一步規劃和開展,最終為更好地實現目標而服務。同樣,課程的教學亦如此。

(2)教學方式

現在學院針對該門課程的教學方法基本上是:教師在講臺上通過板書或多媒體進行講授,學生在下面聽、做筆記;然后期末通過考試進行測驗。通過對目前在校生以及剛剛進入實習階段的13級物流管理專業學生的調研,發現這種教學方法培養的學生,確實不太適合目前物流行業對相關物流人才的需求標準。他們反映:在學校學習的倉儲理論知識,純粹是應付期末考試,考完試就拋擲到九霄云外,進入實習單位后,對于相關的操作流程、相關倉儲設備完全摸不著頭腦,稱這門課白學了,與實際情況完全銜接不到一起。

(3)教、學思想

在這方面,相關教師潛意識里首先是想到根據學校該課程設置的培養方案,規規矩矩完成教學任務,講授相應的課程量,即完成任務,是一種被動式的教學思想。因而學生在聽課時也就是被動式的聽課,即一種被動式的學習思想。在這種思想的驅動下,學生不能夠運用相應的倉儲理論知識聯系實際問題去思考、去分析,切實做到理論聯系實際、學以致用。

(4)教學資源的利用

目前,學院逸夫樓教室都配有多媒體設備,以及相應的物流實驗室設備及相關物流倉儲軟件,雖然不是特別的完善、齊全,但是對已擁有的資源利用率不高。在這種情況下《倉儲與配送管理》這門課的實訓環節受到約束,進而使得這門課的教學不能滿足社會的需求。

2 倉儲與配送管理課程教學方法改革建議

針對上面對學院現有《倉儲與配送管理》課程教學方法存在的一些問題,文章初步提出以下改革建議。

2.1 明確培養目標

學校以及相關教師要實時掌握物流業發展趨勢和了解相關人才的需求情況,制定系統的明確的培養目標。例如,學院可以針對物流管理專業相關的校企合作單位以及物流的其他企業進行調研,了解目前物流企業的倉儲業務的實際操作情況和人才要求、崗位設置等信息,進行分析之后制定出本課程的培養目標。當然這個培養目標不是一成不變的,要根據物流業的發展情況進行實時的調整。

文章在對本院的物流管理專業校企合作單位——萬象物流進行調研及相關實習生反饋的意見基礎上,可以在現有的培養目標上,增加培養學生能力的目標;增強相關倉儲合同洽談及簽訂、倉儲選址、配送作業路徑優化實際操作相關工作;培養學生的素質水平:明確相關崗位的職責要求,要有成本最低意識、踏實認真的工作態度、安全意識、環保意識等。

2.2 教學方式多樣化

改變現有的“教、學、考”教學模式?!秱}儲與配送管理》是一門理論與實踐相結合的課程,根據前面的分析可知,學生純粹的通過課堂上的聽與記所掌握的理論知識,不能夠滿足當前物流業對該方面人才的需求,而且學生學習的效率不高,達不到學校培養專業應用型人才的目標。

針對宿州學院經濟管理學院的現狀,可以將本課程設置在實驗室進行教學,任課教師借助多媒體教學的同時,每次準備講解新知識點時,首先通過一個最接近學生的相關案例,結合實際情況讓學生分析,引出將要介紹的知識點,調動起學生學習的積極性,提高學習效率,從現有的以教師講授課本理論為中心轉變為以學生為中心的教學方式。

例如在講授入庫作業時,將“碭山蘋果滯銷”事件作為案例導入教學中。先讓同學們思考分析,除了大力宣傳、進行營銷,賣出去部分蘋果外,剩余部分需要儲存起來,待合適的時機再通過銷售流向市場。那么對于蘋果的入庫作業應該做哪些準備、應該注意哪些事項、入庫的基本流程是怎樣的等。通過在他們身邊的真實案例的分析,提高了學生們的學習興趣,再講授相關知識點學生們很容易能夠接受,提高了教學效率,更好地完成教學目標。

2.3 教、學思想轉變

進行該課程的教學改革,要打破傳統的教師為了教學任務被動的教,學生為了應付學校的檢查、考試被動的學的思想。任課老師可以采用多種方法進行引導式教學,例如通過情景設定、小組討論、模擬操作、案例教學以及角色扮演等方法,使學生學會獨立分析問題、解決問題。切實把所學知識點變成自己的東西。使他們對知識點的掌握比較扎實,不僅可以完成期末的考試,取得好的成績,還可以很自然地將從學校學習到的知識過度到實習單位運用到操作流程。提高了學生的分析問題、解決問題的能力,貼近了企業所需人才的要求。

2.4 充分利用教學資源

為豐富教學方式的多樣化,改變傳統的教學方法,學院可以充分利用現有的教學資源。例如,任課教師充分利用逸夫樓物流實驗室,將授課地點設在實驗室,采用多媒體教學手段的同時,每位學生可以利用同步電腦,根據課程每章節的具體安排采用相關的軟件進行情景模擬操作,對所學知識點進一步的鞏固。

學院購買的軟件是北京絡捷斯特科技發展有限公司的《物流綜合業務系統實驗實訓教程》,該軟件可以滿足學院實踐教學的需要。比如在入庫作業章節的學習之后,可以讓學生通過該軟件進行實際操作,根據實訓任務的要求和相關步驟來模擬完成入庫作業的相關工作。

除了對學院硬件資源的充分利用,還可以對學院其他資源進行充分利用。根據宿州學院的實際情況,學院現與萬象物流等物流公司進行校企合作,在簽訂協議時即商定:相關的企業可以根據學校的教學需要提供相應的遠程指導。例如,講授到庫房規劃以及倉儲設備章節時,課前任課老師可以跟實習企業相關人員聯系,安排好指定的時間和需要遠程介紹的相關內容,例如介紹該物流公司庫房的規劃情況,倉儲設備種類的功能介紹,形象地展示相關內容更易于接受。更重要的是通過這種教學方法可以更好地培養適合企業需要的人才,讓他們提前形象的認識到具體的作業設備及流程。

3 結 論

通過對宿州學院經濟管理學院物流管理專業的《倉儲與配送管理》課程現有教學方法存在的問題進行分析,分別從教學目標,教學方式,教、學思想以及對教學資源的利用方面提出教學改革意見。

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