地域文化在古城商業步行街環境設計中的應用
——以揚州東關街為例

韋 潔　印凱麗　（金陵科技學院藝術學院　210000）

地域文化在古城商業步行街環境設計中的應用
——以揚州東關街為例

韋 潔印凱麗（金陵科技學院藝術學院210000）

摘要：商業步行街是以步行方式為主的商業街區，屬于城市公眾活動區域。步行街的環境與整個城市的形象關聯緊密，通過步行街的風貌展現城市獨特的地域文化是當前城市建設的任務之一。本文對古城揚州東關街商業步行街區進行考察研究，思考如何在地域文化的背景下設計適宜的步行街環境。

關鍵詞：商業步行街；地域文化；揚州東關街

一、 揚州東關街環境設計的調查與分析

（一）東關街的歷史與現狀

揚州是中國歷史文化名城之一，城內的東關街始于宋代，是揚州運河文化與鹽商文化的發祥地與展示窗口，同時也是揚州城發展演變的歷史見證。自大運河開通后，這條古街逐步成為最活躍的商貿往來和文化交流集聚地。經過千年的積淀，街內也留下了豐厚的歷史遺存和人文古跡。

自2008年東關街的保護、改造以來，它向人們展現的是一套完整的明清建筑群及“魚骨狀”的街巷體系，傳統色彩濃厚的手工藝、特色餐飲與商業老字號聚集于此。據統計，全街共有個體工商戶232家，其中，手工業72家、餐飲業24家、旅游商品經營戶136家，包括19家傳統商業老字號。并且包含國家級文物保護單位2所，省級文物保護單位2所，市級文物保護單位21所。

（二）東關街環境設計分析

揚州地處江蘇中部，屬于江淮平原南端，市內地形西高東低，東關街西至國慶路，東至古運河邊，全長1122米，街內區域地形平緩，兩條平行且帶有巷道穿插的建筑群體從空間上圍合出“魚骨狀”的街道。步行街內新舊共存的形態容納著商鋪、餐飲、旅館、旅游紀念品商店等大小門面。

根據有統計的數據記錄，2010年以來，東關街年接待游客數量以百萬人次的速度增長，2010年為200萬人次、2011年300萬人次、2012年已達到430萬人次。而2015年春節期間，據不完全統計，東關街就春節長假期間接待游客量有40萬人次。場地作為游覽勝地，向游客展示了揚州風情。當地市民也會閑暇時，來這里散步休閑。場地外西南面為市中心，其被四周的主干路、支路包圍著，如右圖，紅色箭頭路線為主干路，綠色箭頭路線為支路。場地內南北兩側還有46條小巷通向全城。

揚州東關街內環境設施 作者拍攝

垃圾桶常常是商業空間內容易被忽視的一個設計環節，有些地方甚至刻意回避這一可能造成臟亂差的設施小品。作者調研發現，揚州東關街內垃圾桶數量充足，但是后期管理并不配套。甚至有將雜物隨意擺放，導致遮擋的現象。另外，垃圾桶的設計也略顯誠意不足，千篇一律的造型成為整體環境設計中遺漏的部分。作者建議可以再次因地制宜，揚州是月亮城，我們可以將垃圾桶設計成會發光的球形體，在球體的側上方挖出一個投放垃圾的洞口，就像一輪缺了一角的月亮。也能防止因光線不夠的夜晚，導致無法準確投遞的現象。其次，加強步行街內的設計管理，避免有人扔無人管。

另外，休息座椅是商業步行街內的“點”，是提供游人中途休息的場所。東關街內供游客休息的座椅有石凳、木凳以及磚石拼接的平臺三種，作者調研發現，當游客數量急劇上升時，這些固定式的座椅無法從數量上得到滿足。另外，從設計來看，可以豐富座椅形式，將雙人座或是單人座組合，營造群組區域，可以從點狀空間向面向空間轉換。還可以利用主題小品與休息空間結合，豐富人們的感官。

二、 東關街步行街內的地域文化

地域文化，或地方文化，是指在一定區域內，由自然環境與人文環境融合組成的有別于他者的獨特文化。地域文化的形成具有過程性與穩定性，與區域外的文化具有一定的差異性。我國幅員遼闊，地理條件與風土人情各有不同，表現為一種多元多樣的特點。在步行街環境設計中充分發揮地域文化的多樣性與差異性為體現城市文化特色提供了良好的支撐。從文化傳統中汲取營養，在環境設計中反映出城市的人文歷史與自然風貌，是設計者應該關注的。

揚州，長江流域地理位置的優勢，使她天生擁有江南文人的詩意氣質；唐代起始的經濟繁榮，使她也具備了繁榮的經濟條件。文或商的歷史背景，使揚州這所城市擁有雅俗文化共存的獨特風貌。東關街內代表地方文化的元素玲瑯滿目：揚州八刻、張永壽剪紙、揚州雕版印刷、揚州評書與小曲，還有園林建筑等等在步行街內都能見到它們的蹤影。

揚州東關街內“揚州三把刀”主題的景觀小品（作者自攝）

三、 結語

文化的內涵豐富多樣，物質的、精神的，都是文化的縮影。“一方水土養育一方人”。地域文化各具特色，反映在環境設計中，也應該是通過具體的細節來反映差異。國內商業步行街區數量眾多，環境設計若是馬虎粗糙，都會縮小或減少差異，地域文化表達受到影響。

作者認為在對城市商業步行街進行保護與改造的時候，要充分考慮以下幾點：第一，要尊重文化傳統，包括傳統工藝、傳統建筑、傳統生活方式。古城商業步行街，是舊時歷史的縮影，古城商業步行街的營造，不能與新城新建步行街相提并論。如何在原有狀態下保舊出新是設計者思考的首要問題。第二，要保護“人”。人是文化的主體，從字源來看，文與化都與人有著緊密聯系。古城商業步行街在歷史中就是人來人往，吆喝買賣，居家生活的熱鬧繁華之地。無論是居民還是商販，都是步行街最直接的見證者。在保護與改造過程中，如果一刀拆遷切除，或者洗牌后重新登臺都會造成變味。第三，設計要注重細節。古城商業步行街的改造，新舊同臺，如果細節粗糙，大家一眼便能看出，好感度也會降低。只有能在整體中見到尊重傳統，恢復原有狀態的細節，才能打造好一張完整的城市文化名片。