小麥優質高產栽培及病蟲草害防治技術

王慶軼 陳昆

摘 要：該文針對連云港地區小麥栽培管理過程中存在的重點、難點問題，從旱茬麥栽培的重點管理時期、重要栽培要點、病蟲草害發生階段及有效預防途徑等方面進行闡釋和探究，以期為本地區農戶小麥優質高產栽培及病蟲草害及早預防提供技術參考。

關鍵詞：小麥；高產栽培；病蟲草害；防治

中圖分類號 S512.1 文獻標識碼 A 文章編號 1007-7731（2016）10-0053-02

近些年來，隨著人民生活水平的不斷提高以及人口增長的加劇，加大了對農產品的需求。同時，工業化、城鎮化的快速發展，也不同程度地占用了耕地和農田，加之農業種植業結構的調整，小麥種植面積出現了一定程度的下降。面對糧食需求增長的巨大壓力和耕地地面積不斷減少的現實，提高小麥單產是解決這一現實問題的重要途徑之一。小麥要高產，就必須抓住小麥成產的三大因素，即每667m2穗數、每穗粒數和千粒重，這三大因素受到小麥自身遺傳特性和外界溫光氣熱水肥及病蟲草害等內外因素的共同影響。因此，要想使小麥獲得高產，除了選擇品性優良、適宜本地種植的品種之外，還要根據當地實際狀況配套相應的栽培管理及病蟲草害防治技術，才能最大程度地激發品種增產潛能，使小麥獲得豐產豐收。本文針對連云港地區小麥栽培中管理要點和管理時期進行重點闡釋，并對田間主要病蟲草害的發生時期及有效預防措施進行了探討，以期為連云港地區小麥優質高產提供技術參考。

1 小麥優質高產栽培技術

1.1 選用良種 旱茬麥因為播期早（一般在10月10～20日），能夠充分利用冬前的光、熱資源，在較好的肥水條件下，能夠早分蘗、多分蘗、長大蘗，分蘗成穗率高，所以應選擇分蘗成穗高的半冬性品種，如濟麥22、矮抗58、煙農19和周麥16等。播種前，選擇晴天無風，將種子攤在席子上曬2～3d，一方面能使種子內部發生酶促反映，促進早發芽，提高發芽率；另一方面可以利用陽光中紫外線殺死附著在種子表皮上的病菌，減少菌源，減輕病害。

1.2 精細整地 深耕深度25cm左右，旋耕2～3遍，尤其是秸稈還田地塊，更應做到深耕細耙，使地平埂直，上虛下實，無明暗坷垃，否則播種深度難以控制[1]。播種過深，種子出苗慢，出苗弱，分蘗晚、分蘗少、分蘗小、分蘗成穗率低，即便播種量高，但由于成穗較少而影響產量提高。播種過淺，分蘗節外露，冬天低溫容易死苗，后期易倒伏。所以，深耕細耙，精細整地，達到上虛下實，地平埂直，是實現精播勻播，播深適宜，一播全苗的重要保證。

1.3 合理施肥 研究表明，麥田施足底肥，要比在年后追施同等肥量的麥田苗期生長快、長勢壯，越冬死苗少、成穗率高、增產顯著。另外，要注重增施有機肥料，培肥地力，改良土壤結構，以達到高產、穩產的目的。單產在500～600kg/667m2以上的地塊，每667m2施優質充分腐熟的雞糞、豬糞或羊糞1 000kg，在此基礎上，每667m2一次性底施尿素50kg、磷酸二銨30kg、硫酸鉀15kg、硫酸鋅2kg。

1.4 適墑播種 小麥是需水較多的作物，全生育期需要多次澆水，但以澆好底墑水最為重要，這不僅能夠保證一播全苗，更為重要的是補充土壤深層的水分，引導根系深扎，擴大根系利用水肥的范圍，有利于培育壯苗，因此要足墑下種，提高播種質量。基本苗16萬/667m2左右，播期一般控制在10月10～20日，播種深度為3～5cm，播種后要使用鎮壓輪進行鎮壓，以保證出苗整齊[2]。播期過早易產生老弱苗，提高發病率；播種過淺，種子吸收土壤水分困難，播種過深，容易發生吊根現象[3]。因此，要保證苗全、苗壯苗齊苗勻，就要播前適時澆水造墑，并掌握好播期、播量和播種深度。

1.5 “三溝”配套 連云港地區雨水較多，地下水位較淺，為防治田間積水，避免漬害發生，同時利于旱時灌溉，要采取“三溝”配套措施，即通過機械開溝，實現溝溝相通，排灌通暢。機械開溝，要求田間溝深25～35cm，每間隔3～4m開一道溝[4]。

1.6 田間管理

1.6.1 冬前管理 旱茬麥從出苗到越冬，生育特點為長根、長葉、分蘗，進行春化階段，其中分蘗是此一時期田間管理的重點，要在保苗的基礎上，促進發根、增加分蘗[5]，使弱苗變壯，壯苗穩長，保證麥苗安全越冬，為翌年穗多、穗大奠定基礎。出苗后要及時查苗補苗，間苗移栽，防止缺苗斷壟。每667m2噴施160～180mg/kg多效唑水溶液50kg，有利于形成壯苗，促進有效分蘗，提高分蘗成穗率，增加冬前大蘗數，增加667m2穗數和穗粒數[6]。針對長勢較弱的麥苗，應及時進行葉面噴施生命素，補充麥苗缺失的養分，加快幼苗生長[7]。冬季適時鎮壓，彌實地表裂縫，防止寒風傷根，保墑防凍。

1.6.2 返青起身期管理 返青期生長的重點主要是生根、長葉和分蘗，這也是促使晚弱苗升級、控制旺苗徒長、調節群體大小和決定成穗率高低的關鍵時期。因此，這一時期管理的重點是促進根系發育，促進麥苗早發穩長，鞏固冬前分蘗，減少無效分蘗，為提高成穗率，增加667m2穗數和爭取大穗打下基礎。冬前每667m2蘗數達到65萬～80萬以上的麥田，返青起身期不澆水，不施肥，深中耕斷根，控制春生分蘗，提高地溫，控上促下。冬前每667m2蘗數65萬以下的麥田，要及時澆水施肥，結合澆水施氮肥20kg/667m2，澆水后要及時中耕。

1.6.3 灌漿至成熟期管理 灌漿至成熟期這一時期，小麥的莖、葉、穗、蘗等器官迅速生長，是小麥一生中生長發育最旺盛的階段，也是爭取穗大粒多的關鍵時期。此一時期的管理重點是養根護葉，協調碳氮營養，促進有機物的合成與積累，防止早衰和青枯，確保優質高產。為確保小麥穗大粒多，需要在拔節至孕穗階段，進行追肥，可每667m2施用磷酸二氫銨20kg，施肥后及時澆水。同時，可進行葉面噴肥，以提高千粒重，改善小麥營養品質，每667m2用磷酸二氫鉀250g，兌水40～50kg葉面噴灑。發生病蟲的麥田，可將農藥和微肥混噴。

2 病蟲草害防治技術

連云港麥區病害以紋枯病、白粉病，蟲害以麥蚜、吸漿蟲，草害以看麥娘、野燕麥為主攻對象，兼顧赤霉病、銹病、麥蜘蛛、地下害蟲、豬殃殃和播娘蒿。

抽穗揚花期若有3d以上的連續陰雨天氣，每667m2應及時用50%多菌靈可濕性粉劑100g，兌水30kg噴灑葉面，預防赤霉病。也可用三唑酮、烯唑醇、戊唑醇等唑類高效殺菌劑進行噴霧防治白粉病、銹病[8]，同時兼治小麥紋枯病。若噴藥后遇到雨天，4～6d后用70%甲基硫菌靈可濕性粉劑120g兌水再次噴藥防治[9]。

防治蚜蟲可667m2用10%吡蟲啉15g或2.5%菊酯乳油20～25mL或50%抗蚜威10g，兌水50kg，葉面噴灑防治。35%毗蟲琳懸浮種衣劑按種子重量的0.3%劑量包衣麥種，對縷蛤、臍蠟、金針蟲等地下害蟲有很好的防治效果，兼治麥蚜、麥蜘蛛、黃矮病和叢矮病等。地下害蟲為害死苗率達10%時，可用1份50%辛硫磷乳劑加200份細土配成毒土撒施[10]。蠐螬對光有很強的趨性，可采用燈光集中誘殺[11]。麥蜘蛛可選用阿維菌素、蟲螨克等殺蟲劑噴霧防治。

冬前由于雜草組織幼嫩，抗藥性弱，且麥苗覆蓋度小，易被殺死，是化學除草的最好時期。除草時期一般在每年的11月下旬至12月初。這時對以為主的麥田，在小麥3～5葉期，雜草2～3葉期，每667m2用6.9%驃馬乳劑40～50mL，兌水30kg進行莖葉噴霧防治野燕麥、看麥娘等單子葉雜草[12]。每667m2用15%噻磺隆乳油10～15g兌水40～50kg，也可每667m2用巨星干懸劑1g加水30kg進行地面噴灑防治雙子葉雜草。

參考文獻

[1]劉雪坷，劉校麗，王順領.小麥無壟栽培均勻種植技術[[J].河南農業，2013（11）：38-39.

[2]劉松華，付桂明.小麥機械化無壟栽培技術淺析[J].現代農村科技，2012（1）：13.

[3]郝德有，郝志青.小麥機械化勻播無壟栽培理論與技術[J].北京農業，2014（21）：15-17.

[4]崔曉云，孫楓，白善軍，等.沿淮地區稻茬麥淺旋耕機條播配套技術[J].安徽農學通報，2011，17（16）：56，67.

[5]王簪武.試析小麥的高產栽培技術[J].中國農業信息，2013（9）：55.

[6]李春喜.糧食安個與小麥栽培發展趨勢探[J].河南農業科學，2012（3）：16-20.

[7]崔曉寧.來自小麥機械化無壟栽培模式的特大驚喜[J].現代農村科技，2011（14）：80.

[8]萬安民，陳萬權，李繼平，等.隴南地區小麥條銹病防治指標初步研究[M]//周人榮.植物保護研究進展.北京：中國科學技術出版社，1995：26-31.

[9]張連勝.小麥栽培技術及病蟲害防治措施[J].農民致富之友，2015，08.

[10]李光博，曾士邁，李振岐.小麥病蟲草鼠害綜合治理[M].北京：中國農業科技出版社，1990.

[11]陳萬權.圖說小麥病蟲草鼠害防治關鍵技術[M].北京：中國農業出版社，2012.

[12]謝水仙，陳萬權，陳揚林，等.天水巾小麥有害生物綜合防治技術體系[J].植物保護學報，1995，22（3）：251-255.

（責編：張宏民）