“五環促五力”帶動高職院校實訓指導教師能力建設
——以廣西農業職業技術學院為例*

顏毓　楊昌鵬　楊鳳敏（廣西農業職業技術學院，廣西　南寧　530007）

“五環促五力”帶動高職院校實訓指導教師能力建設
——以廣西農業職業技術學院為例*

顏毓楊昌鵬楊鳳敏
（廣西農業職業技術學院，廣西南寧530007）

摘要：高職院校的實訓指導教師因其不同于普通授課教師的職業特點，在能力建設和提升方面需要有與其職業特點相適應的方式。文章以廣西農業職業技術學院為例，提出高職院校實訓指導教師應具備的“五力”：實操能力、協作能力、研發能力、經營能力和服務能力等五種工作能力，以及提升“五力”所需經歷的五個環節，即“五環”：識能、培能、用能、評能、獎能。

關鍵詞：高職；實訓教師；能力

高等職業院校實訓指導教師以培養生產、建設、服務、管理第一線的高端技能型專門人才為使命，不但需要完成實訓教學任務，還承擔著實訓基地建設者、管理者的角色，是高職院校實訓基地建設中最活躍的主導要素。高職院校實訓指導教師應該具備哪些能力，如何提高實訓指導教師的工作能力，從而促進實訓基地的建設和發展，是值得深入思考和探討的問題。

一、高職院校實訓指導教師應具備的“五力”

由于高職院校的性質和高職院校實訓指導教師的職業特點，決定了高職院校實訓指導教師應具有“五力”：實操能力、協作能力、研發能力、經營能力和服務能力等五種工作能力。這五種能力共同構成了一個相互聯系的能力體系，相互促進，協同提升。

（一）實操能力

高職院校培養的畢業生是能夠在畢業后直接走上行業生產一線，具有熟練技能和良好職業道德的高端應用型人才。課程實訓、綜合實訓、企業實習等實訓課程是專業人才培養的重要組成部分，實訓指導教師則是將這些課程中蘊含的職業素養和技能傳授給學生的人，他們在這些教學環節中充當著師傅和引路人的角色，需要有過硬的實踐操作能力。

實訓指導教師通常需要具有雙師素質，如工程師、會計師、農藝師等，是經過專業的職業訓練，能滿足職業需要并具有一定教學、研究背景的教師，本身具有較強的實踐能力，并能指導學生完成技能操作、實踐訓練，幫助學生實現理論與實踐的結合和升華。

（二）協作能力

實訓指導教師的教學工作是以專業基礎課、專業核心課等課程的教學為基礎，繼而開展實踐教學活動。因此，需要和任課教師、校內其他實訓指導教師、校外兼職教師、實訓基地管理人員進行良好的合作與溝通，共同研究制定教學大綱及授課計劃，在實踐教學中密切配合，指導學生實訓，并共同參與學生考核，共同完成教學任務，實現教學目標。還要將實踐活動中遇到的問題和薄弱環節及時向任課教師進行反饋，共同探討教學對策，不斷提高教學水平，提高學生培養質量。

從2010年全國首屆職業院校技能大賽農業技能大賽舉辦以來，每屆比賽均有廣西農業職業技術學院（以下簡稱學院）學生從廣西職業院校技能大賽暨全國職業院校技能大賽選拔賽中脫穎而出，作為優秀選手代表廣西參加全國角逐，共獲國家級獎項14項，其中雞新城疫抗體測定、植物組織培養等2個項目獲全國一等獎，動物外科手術、藝術插花等4個項目獲全國二等獎。成績的取得離不開學院實訓指導教師、任課教師、校外行業專家等組成的大賽指導團隊的密切配合和通力合作。

（三）研發能力

實訓指導教師指導學生開展實驗實訓的過程不僅僅是重復簡單的操作、練習，還包含積極的研究和創新，包括新方法、新品種、新技術的開發與應用等。近年來，學院實訓指導教師依托中央財政支持畜牧獸醫實訓基地、中央財政支持食品加工技術實訓基地分別研制出“一種去除免疫球蛋白新生牛血清生產辦法”、“香蕉果酒及其制備方法”，并獲得國家發明專利；依托中央財政支持種子生產與經營實訓基地選育“南校18號”玉米品種獲得國家農業部植物新品種授權。這些研究成果體現了實訓指導教師較強的研發能力。

（四）經營能力

學院目前有4種模式的實訓基地：基本技能訓練型、教學工場（廠）研發型、有限公司經營型、現代園區示范型[1]。不同模式的實訓基地對實訓指導教師提出了不同層次的要求，作為實訓指導教師不僅要組織開展教學、科研，還要作為教學工廠、有限公司、農業園區的經營管理者，運用決策、計劃、領導、控制等管理職能開展生產經營活動，以實現企業的生存和發展，這對于實訓指導教師提出了更高的要求和挑戰。

學院建設有集引種試驗、生產示范、技術推廣、教學實習、科普教育和旅游觀光為一體的綜合性的現代化高科技農業示范園（八桂田園）；成立了綠豐種業有限責任公司、綠興種豬有限責任公司、綠悅食品有限責任公司、綠信會計公司等4個有限責任公司，均有相關專業的實訓指導教師參與經營管理，并擔任總經理等管理職務，其經營能力得到大幅提升。

（五）服務能力

實訓指導教師不僅面向校內學生開展實訓教學，還為中等職業學校提供師資培訓服務；面向行業企業員工和社會從業人員提供參觀、學習、培訓和技能鑒定服務；為行業單位提供推廣、咨詢等技術服務。

學院現設有農業技能鑒定中心、法律義務咨詢室、農產品營銷策劃服務中心、寵物醫院等，直接面向社會開展服務，取得良好的社會效益，也鍛造了一批服務能力強的實戰型實訓指導教師。以學院畜牧獸醫實訓基地為例，近4年基地實訓指導教師共承擔社會培訓考證664人次；為企業、單位培訓從業人員610多人；舉辦中職師資培訓班，培訓畜牧獸醫專業教師50多人；積極開展行業服務“三農”活動，為廣西貧困村培訓干部、農民5823人，為畜牧養殖企業、農戶開展技術指導、咨詢500多人次[2]。

二、“五環促五力”提升實訓指導教師的工作能力

（一）識能

圖1　“五環促五力”提升高職院校實訓指導教師能力模型

“識能”是“五能”之首，即在提升能力之前，首先對所在崗位的能力需求和實訓指導教師個人已經具備的能力有一個清楚的了解和認識。學校各院（系）的管理人員可以先設計各個實訓指導教師崗位的“崗位說明書”，指明在該崗位工作應具備的基本能力和發展能力。基本能力是從事該崗位工作的進入門檻，只有具備了應有的基本能力，才能上崗，如操作能力、講課能力；發展能力是在該崗位后續工作中應該不斷鍛煉和增長的能力，是從事該崗位工作的實訓指導教師不斷進步和發展的指引，如研發能力、經營能力。

如果把“崗位說明書”比作一份試卷的標準答案，實訓指導教師可以對照所在崗位的具體能力需求，對自己目前的水平進行評價，達到基本能力需求就意味著得到60分，達到所有的基本能力和發展能力需求就意味著得到100分。實訓指導教師可以每過一個階段對照所在崗位的“崗位說明書”，對自己的能力進行評價和認識，找到差距，并分析差距存在的原因，不斷的縮小差距、完善自己，以便更好地履行崗位職責，完成實訓教學任務。

（二）培能

實訓指導教師能力的提升離不開經常性、多渠道的培訓和鍛煉。經過“識能”，可以把實訓教師劃分成不同的能力階段，然后進行有針對性的培訓、鍛煉和指導。

學院建立了青年教師培育機制，每年定期選拔專業帶頭人、學術帶頭人、骨干教師，對青年教師進行全方位指導。對于處于低能力階段的實訓指導教師，通過選聘高能力階段的“導師”來建立指導關系，并簽訂有針對性的“指導協議書”，明確指導目標和責任，以便在指導期結束后進行考核和驗收。如果是研發能力比較弱的年輕實訓指導教師，就可以選擇研發能力強的“導師”，到指導期結束時則重點考核其科研能力的提升情況，如果達到“指導協議書”中設定的目標，指導任務才算完成，學院給“導師”計發津貼。

對于能力比較弱的初、中級職稱的實訓指導教師，可以派駐行業企業進行不少于半年的實踐鍛煉，在真實的經營環境中去學習和歷練，提高實踐能力或操作水平，了解行業發展動態，以便在實訓課程教學中有更豐富的經驗和過硬的技能。對于能力較強的高級職稱實訓指導教師，可以進駐企業與管理、技術人員合作開展研發或經營活動，提升研發能力和經營能力。

舉辦課件制作比賽、說課比賽、微課比賽等競賽，是目前很多高校為了達到以賽促教、推進教學改革的目的而采取的有效舉措。但是這些比賽往往是針對普通授課教師的課堂教學而舉辦的，實訓指導教師除了要和普通教師一樣掌握教學方案設計、教學技巧與方法外，專業技能也很重要。因此，可以舉辦實訓指導教師專業技能競賽，選擇本專業的關鍵或重要技能作為競賽內容，以賽代培，促進實訓指導教師實踐水平的提升。另外，根據能力需求評價結果，還可以選擇采用專題培訓、參觀考察、在職進修等形式開展培訓學習。

（三）用能

“用能”，不是簡單的對實訓指導教師能力的運用，而是在“識能”、“培能”的基礎上發揮實訓指導教師的各項能力尤其是優勢能力，做到量能選材、人盡其能。在“用能”的同時，實訓教師還可以對自己的能力多寡、高低等進行重新的認識和反思，找到自己新的優勢能力和短板能力，以便在以后的工作和學習中繼續完善。

對于年輕的實訓指導教師，他們剛走上工作崗位，有著強烈的成長發展需要，年輕人的滿腔熱情和干勁需要用武之地，因此要給他們提供充足的鍛煉機會和安排有挑戰性的工作任務，在用中學、學中用，抓住工作過程中的實踐性培訓機會，學用相長、不斷提高。對于職稱高、經驗多的實訓指導教師，要增加創新性的工作任務，給予充分的尊重，發揮他們在實訓教學經驗和學識方面的優勢，多聽取他們的合理化意見和改革建議，同時營造相互合作的良好工作氛圍，讓他們對年輕實訓指導教師進行“傳、幫、帶”，滿足他們相互關系和名譽的需要，使他們的工作熱情在職業生涯的末期還能得到進一步的激發和延續。實訓指導教師在學校實驗室、實訓基地的建設改造中，鍛煉教師的技術開發能力，鼓勵教師開展各種類型的專業技術開發和服務，在校內外開展各類學術、技能研討培訓等[3]。對于具有研發能力、經營能力、服務能力等發展能力的實訓指導教師或實訓指導教師團隊，可以在校內開設“工作室”，與企業合作開展“產學研”項目或獨立運作[4]，鍛造出一支“五力”俱佳的實訓指導教師隊伍。

（四）評能

評能是對實訓指導教師各項能力發揮情況的評價和認定。雖然目前職稱、學歷、職業資格證書、技能等級證書等各種證照具有一定的能力標示功能，但是有些并不能反應持證人的真實能力和能力的使用情況，需要結合學校的實際發展需求對實訓指導教師的能力發揮情況進行評定，這樣做既是手段、也是導向。

建立一個公平、公正的考核和評價機制很重要。除了傳統的對教師從德、能、勤、績四個方面進行評判之外，還應該根據實訓指導教師的工作特點，突出“五力”的考核，制定可量化的考評制度并被所有實訓指導教師所知曉，將評價標準和工作目標統一起來。評價指標要以成果為依據、目標為導向，簡明、清晰、可度量。還要規范考評程序，考評過程公開、公正、真實、透明，考評體系有據必依，營造公平的競爭環境[5]。評價周期可根據工作任務階段或時間長短分為：階段測評、期中測評、期末測評、年終測評、五年測評等。通過前后測評結果的對比，實訓指導教師可以清楚地看到自己成長的足跡，點滴小進步匯聚成大成就，實現一個個能力提升目標。

（五）獎能

“獎能”是建立在以上四個環節尤其是“評能”的基礎上，也是促進實訓指導教師能力提升的一項重要激勵措施。

如何去獎？就要建立公平科學的獎懲制度。實訓指導教師的公平感是通過橫向和縱向的比較得出的，橫向比較是實訓指導教師將自己的“投入”和“報酬”相比較，同時也會與所在學校其他院（系）的實訓指導教師或校內的普通教師進行比較，甚至與本地區或其他地區高職院校的實訓指導教師進行比較，與行業內其他單位的技術人員進行比較，以獲得不同程度的滿足感。縱向比較是實訓指導教師把自己目前投入的努力與所獲得的報酬的比值，和自己過去投入的努力與所獲得的報酬的比值進行比較，如果兩個比值相等或者目前的比值較小，他才不會感到有失公平，否則會心生不滿，甚至產生跳槽的想法。

因此在制定獎懲制度時，一定要參照“評能”的結果，并使之與報酬分配、評優評先、職稱晉升聯系起來，讓實訓指導教師認識到，公平不是平均，而是“多勞多得、質優多的、責重多得”，從而提升自身能力，努力工作，以出色的工作表現和成績贏得較高的回報，實現真正的公平和滿足。

對于參與生產經營性實訓基地管理工作的實訓指導教師，可將一定比例的營業利潤作為獎勵，以提高其工作積極性和經營業績；重視實訓指導教師在高等職業院校教學中的作用，改變實訓指導教師不如普通授課教師的偏見，提高他們在學校中的地位，讓他們以自身豐富的實踐經驗、精湛的專業技能和素養贏得和普通授課教師一樣的尊重和發展；可以在實訓基地建設規劃、實訓課程設計、實訓用品采購等方面適當放權，發揮實訓指導教師的聰明才智、強化工作責任；提供必備的科研條件、營造積極的科研氛圍，滿足研發型實訓指導教師的需要；評選年度“最受歡迎實訓指導教師”、“十佳實訓指導教師”、“五力實訓指導教師”等榮譽稱號?？傊?，要將物質激勵和精神激勵結合起來、外在激勵和內在激勵結合起來，根據實訓指導教師個體需求的差異，采用及時、適度、有效的激勵手段，以達到良好的激勵效果。

三、主要體會

（一）通過“五環“循序漸進的培養實訓指導教師，能收到良好效果

實訓指導教師能力的提升是個長期的過程，貫穿于整個職業生涯。須將實訓指導教師能力提升融入各個環節當中，并且形成反復和循環，使得實訓教師的能力形成螺旋式漸進性上升，使置于此循環中的實訓指導教師走上持續、加速、全面的良性能力提升之路。

（二）機制建立是促進實訓指導教師主動提高的有效措施和保障

機制包括利用“五環”促進“五力”提升的評價機制、培養機制、激勵機制等，這些機制的建立必須根據學校的現實情況和問題，明確目標、確立指標、執行到位。并且根據環境和條件的變化對這些機制進行修訂和改進，不能一成不變。

（三）搭建學校服務社會的平臺，給實訓教師又一方展示和提升的舞臺

實訓指導教師不能做圍著實驗臺、不離實訓場的“封閉人”，而是需要成為走出校門、走進社會的“開放人”。將理論知識和操作技能拿到社會上去服務、去檢驗、去提升。因此，搭建學校服務社會的平臺，不僅可以提高學校聲譽，還能培養出一批能力全面的實訓指導教師。

參考文獻

[1]楊昌鵬，黃衛萍，農志榮.基于校企合作人才培養模式的高職實訓基地建設的探索[J].中國農業教育，2012（5）：76-79.

[2]梁珠民.高職校內畜牧獸醫生產性實訓基地建設實踐[J].黑龍江畜牧獸醫，2013（11）：175-177.

[3]滕祥東，高林.探析高等職業院校教師能力建設的途徑[J].教育與職業，2007（7）：65-66.

[4]喬本新.職業院校專業教師職業能力建設時間探索[J].教育與職業，2011（7）：54-55.

[5]閻銳.高職院校師資隊伍建設激勵機制創新研究[J].中國經貿導刊，2009（14）：88-89.

Abstract:The training teachers of higher vocational colleges are different from the ordinary teachers in professional characteristics, they need to adopt a right way to improve capacity. Taking Guangxi Agricultural Vocational and Technical College as an example, the paper puts forward the following "five teaching ability" that the teachers in higher vocational colleges should have: operational ability, cooperation ability, research and development ability, management ability and service ability, and the five steps to enhance the above five abilities: recognition, training, utilization, evaluation, rewards and punishment.

Keywords:higher vocational colleges; training teachers; ability

中圖分類號：C961

文獻標志碼：A

文章編號：2096-000X（2016）05-0222-03

*基金項目:新世紀廣西高等教育教學改革工程重大項目“高職涉農專業實訓實習基地建設及實踐教學體系改革的研究與實踐”(編號: 2011JGZD007），主持人:楊昌鵬。

作者簡介：顏毓（1982-），女，廣西農業職業技術學院商貿管理系副主任，講師，碩士，研究方向：高職教育教學研究、休閑農業。楊昌鵬（1964-），男，廣西農業職業技術學院院長，教授，博士，研究方向：高等職業教育管理、食品深加工。楊鳳敏（1965-），女，廣西農業職業技術學院商貿管理系主任，教授，碩士，研究方向：高等職業教育、農村經濟管理。