微生物學實驗課教學改革探析

張祺

摘 要：微生物學是一門實踐性很強的學科，它是與微生物學的理論課相匹配的實驗課程。微生物學是高等院校生物類專業必開的一門重要基礎課或專業基礎課，也是現代高新生物技術的理論與技術基礎。隨著社會經濟的發展和科學技術的進步，對于微生物學實驗課的教學也提出了更高的要求，微生物學實驗課的教學內容以及教學模式需要進一步完善和調整。本文從分析當前的微生物學實驗課教學中存在的一些問題，提出了幾點改革策略，希望對微生物學實驗課的教學活動能有所借鑒。

關鍵詞：微生物學；實驗課；教學；改革

微生物學實驗課程的教學目的是要使學生學習一些微生物學的基本理論知識，例如通過學習有關微生物的形態結構、生態分布、生理生化、傳染免疫、生長繁殖、遺傳變異、分類鑒定還有微生物與其他的生物之間的相互聯系以及其多樣性，能夠掌握和熟練運用微生物學一些最基本的實驗操作技能。高校的微生物實驗課教學需要進行改革和完善，使得高校的生物專業得到快速發展。

一、微生物學實驗課教學中存在的問題

1.教學內容設置不合理

微生物學課程涉及到食物、工業、農學、醫學等多方面的應用，通過微生物學實驗課的教學要使得學生能夠了解到該學科的發展前沿、熱點和問題，讓學生牢固掌握有關微生物學的基本理論和基礎知識，了解地球上的微生物它們的基本特性和其生命活動的規律。但是當前的高校里微生物學實驗課程的安排還存在著不合理性，大部分都按照固定的模式開設了一些微生物的分離、培養、測定的相關課程，卻沒有順應時代的需要對當前需要進一步研究的群體遺傳與演化、協同代謝分子機理、環境微生物學開設相應的課程。

2.教學形式不佳

微生物學實驗課的實踐性很強，目前的微生物學實驗課教學大多以集體課教學為主要的教學形式，然而這對于微生物學實驗課的順利進行有一定的限制。微生物學實驗課涉及到對微生物的選育、微生物的生長繁殖及其控制，對于初學者來說，整個實驗過程都需要老師給予指導幫助，但是集體教學的形式，使得他們在實驗過程中有的實驗步驟不能得到指導，導致微生物的培養溫度、水質出了差錯，從而影響實驗結果，也使得學生不能夠按時完成實驗課的教學任務。

3.教學評價標準不完善

教學評價是教學環節中的一個重要組成部分，它關乎到教學效果的檢測以及教師的教學方法、教學安排是否合理有效，在整個教學活動中不可缺少。然而因為微生物學實驗課的特殊性，使得對其的教學評價標準很難統一。在實驗前，學生需要準備實驗材料，測量微生物生存的環境，實驗中還要及時觀察水溫變化，顯微鏡下對微生物的分離等等。實驗課從一定程度上來說，具有很多變化因素存在，人們難以按照統一的標準對其進行控制，這就使得關于微生物學實驗課的進行評價也難以做出“一刀切”的評價模式。

二、微生物學實驗課教學的改革措施

1.改革實驗課的教學內容

教師不僅要能夠根據本學科的特點和性質來選擇教學內容，讓學生了解到真細菌微生物等的一般形態及細胞結構，還要能夠對當前社會關注度較高的一些熱點領域加以學習。針對目前生物多樣性以及我國甚至是地球上一些面臨絕種的微生物物種開設相關的實驗課程，真正地做到學以致用。例如環境微生物學的研究對國家目前的可持續發展和綠色極為重要，高效應當順應時代的需求，及時開設相關領域的微生物學實驗課程，以促進微生物學實驗課的與時俱進。

2.改革教學形式

微生物學實驗課最重要的是什么？就在于通過嚴格的微生物實驗操作，讓學生能夠掌握并且運用微生物學的知識。培養學生在實驗過程中能夠從老師的指導下，學會進行一些簡單的變量操作和控制能力。能夠仔細觀察、準確判斷實驗中出現的各種現象，并作出相應的措施。與理論知識的學習不同，這些實驗操作在學生剛接觸到實驗課時，是很難完成的，大多需要教師的指導和幫助。教師不可能一個人同時指導所有學生的實驗進程，因此，教師應該對教學模式加以改革，把學生分成不同實驗小組，提高微生物學實驗課的效率。

3.建立完善的教學評價標準

教學活動的改革最直接的依據就是微生物學實驗課的評價與反饋，通過課程的相關評價和反饋，才知道該如何對教學進行改革，應該進行哪些改革。微生物學實驗課的統一標準雖然難以建立，但是我們可以采取有效措施對其進行完善。首先，依據實驗前的準備、實驗進程、實驗結果三者制定相應的評價標準，進行實驗考核。其次，根據實驗難易程度來劃分評價標準。例如，針對微生物的分離、培養和測定這些基礎實驗可以制定一個考核標準，而針對微生物的生長繁殖控制又可以制定一個評價的標準。對不同實驗階段、難易不同的實驗加以不同的細化的評價標準，就能夠使微生物學實驗課的教學評價更加切實有效。

三、結語

綜上所述，微生物學實驗課教學在高校中處于重要的地位，我們必須提高微生物學實驗課的改革意識，使教學更加合理。高校不僅應該采取積極的態度應對，教師也要提高自身的教學水平和創新能力來完善教學過程，最后，學生更要有責任不斷加強自身的綜合素養，提高學習意識，以應對教學改革。針對目前微生物學實驗課教學過程中存在的一些不足之處，文章提出了相應的改革措施，希望對于高校的微生物學實驗課教學改革能有所借鑒，從而培養出更多優秀的人才。

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（作者單位：武漢大學）