旋光度測定實驗教學說課設計

令狐浪

摘 要：本文對醫(yī)學有機化學實驗旋光度測定的教學內(nèi)容，結(jié)合自身教學經(jīng)驗和學生實際情況，從教材、學情、教法、學法、教學過程、教學反思等方面進行說課設計，旨在使學生更好地理解與掌握知識點，激發(fā)學生求知欲，培養(yǎng)學生綜合能力。

關(guān)鍵詞：旋光度測定；實驗教學；說課設計

說課是指授課教師在獨立備課的基礎上，面對同行或教研人員系統(tǒng)地講述自己的教學設想及理論依據(jù)，以達到相互交流、共同提高的一種新興教研活動[1]，它將理論與實踐有機結(jié)合，集“備中說、說中評、評中研、研中學”為一體，是提高教師教學能力的一種有效手段[2]。醫(yī)學有機化學實驗是醫(yī)學專業(yè)的基礎實驗課程，為后續(xù)相關(guān)學科的學習奠定基礎。現(xiàn)就該實驗課程中旋光度測定的教學內(nèi)容進行說課設計，以期達到共同交流與進步。

一、說教材

（一）教材分析。本課程選用醫(yī)學本科院校精品規(guī)劃實驗教材，由第四軍醫(yī)大學出版社出版，我校教師根據(jù)醫(yī)學專業(yè)學生特點自主編寫的《有機化學實驗》，語言通俗易懂，貼近臨床應用，適合五年制醫(yī)學專業(yè)學生使用。

（二）教學目標。知識目標：了解旋光儀的結(jié)構(gòu)和工作原理；掌握測定物質(zhì)旋光度的方法；了解旋光度測定的意義及其應用。能力目標：培養(yǎng)學生運用儀器分析理論知識、解決實際問題的能力；培養(yǎng)學生的團隊意識。情感目標：通過聯(lián)系臨床相關(guān)疾病與案例，培養(yǎng)學生關(guān)愛病人的情感，以及嚴謹?shù)墓ぷ鲬B(tài)度，加強學生的思想道德和職業(yè)道德修養(yǎng)。

（三）教學重難點。重點：相關(guān)概念的掌握和旋光儀的正確使用。難點：旋光儀的結(jié)構(gòu)和工作原理。

二、說學情

在教學過程中，應體現(xiàn)“教師為主導，學生為主體”的理念。教師在熟悉教材和教學內(nèi)容的基礎上，需了解學情，發(fā)揮教師的主導作用[3]。本內(nèi)容授課對象為醫(yī)學專業(yè)大一學生，已學習過基礎化學課程內(nèi)容，具備一定的化學基礎知識和操作技能。

三、說教法

本次授課內(nèi)容采取如下教學方法：講授法：教師通過口頭語言向?qū)W生講授知識點。演示法：教師出示各類教具，進行示范性和演示操作。討論法：教師指導學生自學、自講，培養(yǎng)對問題的鉆研精神，提高語言表達能力。練習法：運用練習法及時反饋課堂教學效果。

四、說學法

“授人以魚，不如授人以漁”，教師往往注重把現(xiàn)成的結(jié)論講授給學生讓其理解記憶，對學生如何掌握的心理過程不以重視[4]。教學中主要通過自主學習法、探究學習法、合作學習法等，引導學生達到最佳學習效果。

五、說教學過程

（一）播放視頻，導入新課。播放一段關(guān)于“海豹人”尼克·胡哲（NickVujicic）的視頻，引導學生展開討論，吸引學生注意力，活躍課堂學習氣氛，并介紹這便是發(fā)生在上世紀60年代的“反應停事件”，從而引出手性化合物研究和旋光性物質(zhì)測定的重要性。

（二）師生互動，學習新課。學貴有疑，疑則進。在充分調(diào)動學生的學習興趣之后，通過提問轉(zhuǎn)入新課。同時通過溫故知新，引導學生回顧有機化學理論課中對映異構(gòu)內(nèi)容，實現(xiàn)學生進行物質(zhì)旋光度測定的探究式學習。在實驗原理部分，明確對映異構(gòu)體的發(fā)現(xiàn)最初是從旋光性開始，欲知旋光性，先說偏振光。通過多媒體動態(tài)圖片展示，在光的前進方向上放一塊Nicol棱鏡或偏振片，提問學生“是否在各個振動平面上的光均能夠透過”，引導其思考與討論，從而得出只在一個平面上振動的光稱為偏振光。繼而思考何為旋光性，以及旋光性物質(zhì)如何測定，循序漸進，由易到難。在該部分的學習中，采用教師演示和學生自主學習，再結(jié)合動態(tài)圖片和相關(guān)視頻，使學生對立體、抽象的儀器結(jié)構(gòu)與工作原理，有更加直觀和清晰的感官認識，攻破本實驗的難點。在實驗內(nèi)容部分，明確旋光度是物質(zhì)的非特征物理常數(shù)，與溶液濃度、溶劑、測定溫度、光源波長、旋光管長度等因素有關(guān)。學生掌握旋光儀的正確使用后，分小組自主設計實驗方案，探究實驗條件對結(jié)果的影響，以“組內(nèi)合作，組間討論”的模式完成本次實驗教學內(nèi)容，培養(yǎng)學生的團隊意識。教師進行巡回指導和點評。

（三）教學反饋，歸納總結(jié)。運用練習法及時反饋課堂教學效果。引導學生歸納總結(jié)本次實驗課的知識點，并強調(diào)相關(guān)注意事項及操作安全問題。

六、說教學反思

實驗教學是醫(yī)學院校本科教學工作的重要組成部分，但普遍存在教師講解內(nèi)容過于詳盡，學生自主思考較少的狀況[5]。有機化學實驗所涉及的大部分實驗均為驗證性的基礎實驗。為培養(yǎng)學生的嚴謹精神和創(chuàng)新能力，教學應以基礎實驗為重點，并適當延伸設計內(nèi)容[6]。這不僅可豐富學生的科學知識，同時能加深對實驗原理的理解，有利于創(chuàng)新型人才的培養(yǎng)。在旋光度測定實驗中，可讓學生分小組自主設計實驗方案，探究實驗條件對結(jié)果的影響，這種教學內(nèi)容的延伸與深化可培養(yǎng)學生思考的自覺性和提高科學探究能力。在提倡全面素質(zhì)教育的今天，對傳統(tǒng)灌輸式教學進行深化改革，廣大實驗教師應不斷在教學中發(fā)現(xiàn)問題，更新觀念，幫助學生真正掌握和認識先進的科學知識，激發(fā)其學習主動性，培養(yǎng)具有嚴謹精神和創(chuàng)新能力的高素質(zhì)大學生。

參考文獻：

[1]張躍偉.高效利尿藥的說課設計及體會[J].現(xiàn)代醫(yī)藥衛(wèi)生，2012，28（11）：1732-1733.

[2]楊龍海.高職說課的核心是教學策略[J].衛(wèi)生職業(yè)教育，2008，26（8）：15-17.

[3]高友東.淺談“說課”的方法與技巧[J].物理教學探討，2009，27（5）：25-26.

[4]張建和，符偉玉，李思，等.我校醫(yī)學有機化學實驗教學改革與實踐及建議[J].廣東醫(yī)學院學報，2007，25（6）：691-692.

[5]柯方，周孫英.有機化學實驗對藥學專業(yè)學生素質(zhì)培養(yǎng)的探討[J].基礎醫(yī)學教育，2013，15（4）：394-396.

[6]付蕾，范卓文，張立劍，等.改革藥學專業(yè)有機化學實驗培養(yǎng)學生創(chuàng)新能力[J].實驗室科學，2012，15（6）：146-148.

（作者單位：遵義醫(yī)學院）