犢牛腹瀉發病癥狀與防治要點

程寶軍 王艷 邊秀東

【摘要】犢牛腹瀉是一種急性、腸炎性疾病，臨床癥狀主要以腹瀉、下痢為特征。由于治療不當，常給養殖者造成不必要的經濟損失。

【關鍵詞】犢牛腹瀉；發病；防治

一、發病癥狀

1.犢牛副傷寒

該病與大腸桿菌及消化不良在臨診癥狀及剖檢變化上均不同，病畜發病明顯，體溫40～41℃，脈搏、呼吸加快，呈腹式呼吸，初期有咳嗽、結膜漿液性炎、充血，有些流出膿性分泌物。精神沉郁，鼻鏡干燥，喜飲，犢牛吃奶時好時壞，排出灰黃色糞便，混有黏液和血絲。后期食欲廢絕，瘦弱，體溫下降，臥地不起，衰竭而死。成年牛有些無癥狀突然倒斃，大部分以高熱、劇烈腹瀉、消瘦為特征。死亡以敗血癥為主，病期長短不一。剖檢變化：成年牛主要呈急性腸炎，腸黏膜發紅，常雜有出血、脫落。脾臟腫大，呈黑紅色。小牛與大牛相似，有些肝脾出現壞死性病灶，膽囊增大，膽汁較稠而混濁。心、腎、真胃有出血點。孕牛可發生流產，口腔有破潰點等。進行實驗室細菌分離檢查，常能查出沙門桿菌，用內臟器官作培養時，出現很純的培養物。鑒別要點：前者只限于犢牛，而后者以犢牛為主，大牛也有發病。前者體溫不明顯，而后者病初升溫，并呈稽留熱型，后期下降。前者發病率高，而死亡率較低，后者剛好相反，并且表現出明顯的敗血變化，治愈的生長發育受阻，剖檢變化有不同。

2.大腸桿菌及消化不良性腹瀉

（一）發病癥狀。發病較廣，季節性明顯，5～8月為發病高峰期，病畜為當年生牛犢。病初精神尚可，食欲如常，主要拉灰白色、石灰水樣、糊狀或帶有黏液的糞便，排烘頻數，尾部糞染，少數拉污黑帶綠色水樣便，帶血絲，農民稱之為“奶瀉”，一般無體溫反應。病重者，精神萎頓，喜臥，不能吃，皮膚彈性消失。發病率30%～70%，死亡率6%左右，病程3～8d。在6～8月產犢牛，因氣候炎熱，失水較多，呈中毒性腹瀉者，很快死亡，有的突然死亡。一般性腹瀉死亡多見于腹瀉后期衰竭而死。尸體消瘦，眼眶下陷，后腿、尾部糞染，真胃內有凝乳樣物質并混有乳清，胃黏膜腫脹，有出血斑點，腸內有灰白或褐色黏液樣內容物，有些腸道空虛。腸系膜淋巴結增大，切面多汁，膽囊內多充滿深綠色膽汁。

（二）發病原因。①在擠奶期間，犢牛拴系時間長，活動少，吃乳時間短，餓極飽飲，加之太陽曝曬，飲水不足，易引起發病。②早期所產犢牛（4～6月）發生腹瀉較少，7～8月所產犢牛腹瀉發生率高。③病原菌感染，與擠奶時擠奶員手接觸乳頭病原菌相互感染有關。④先天不足弱犢，容易發病與死亡。⑤與犢牛缺少食鹽及其他常量、微量元素有關。

3.犢牛球蟲病

該病癥臨診主要表現為：從肛門流出鮮血，或便出帶血稀糞，血凝塊，其中混有纖維性黏膜。精神萎頓，食欲廢絕，拉便有里急后重現象，瘤胃蠕動及反芻停止，部分病例經特異治療可轉愈，部分突然死亡，病畜多發季節與犢牛大腸桿菌及消化不良腹瀉相同。剖檢變化：肌肉蒼白，腸黏膜為增生性、出血性炎癥，內容物呈污褐色，混亂有血凝塊及纖維蛋白性薄膜，淋巴結增大，水腫，切面多汁。血便直接涂片鏡檢，直腸拭子涂片，鹽水漂浮檢查，均能檢出近似正圓形球蟲卵囊，數量大。剖檢2例球蟲性肝病變的病死犢牛，肝臟表面布滿油菜籽大的白色正圓病變，界限清楚，不突出。病變部位及肝切面觸片檢查有大量發育不同期的球蟲卵囊。

4.其他原因

將腹瀉與健康犢牛空腸彎曲桿菌于實驗室分離。共進行了30頭，正常犢牛中檢出帶菌率2.5%，腹瀉犢牛檢出率10%。空腸彎曲桿菌是否是引起犢牛腹瀉的又一原因，尚未定論。

二、預防

為預防本病的發生，應對妊娠后期母牛加強飼養管理，幼畜進行護理。具體做到：使新生犢牛能盡早吃到初乳，最好能在生后1h內吃到初乳。對體弱的犢牛，初乳應采取少量多次飲喂方式，因為新生犢牛血液中的免疫球蛋白主要來源于初乳，不喂初乳的犢牛，其血液中免疫球蛋白的含量低，因而腸道中細菌、病毒容易侵入血液，造成菌血癥或敗血癥。母乳不足或質量不佳時，可采取人工哺乳，做到定時、定量，乳溫要保持在35～37℃。畜舍及畜欄應定期消毒，墊草應經常更換，糞和尿應及時清除。犢牛腹瀉是最常見、危害較大的一種病。在防治過程中，長期采用單一的治療方法，效果不佳，甚至無效。因此應加強觀察，做到早發現、早診斷、早用藥，降低損失，從而加快養牛業的健康發展。

三、犢牛腹瀉防治要點

1.加強犢牛的飼養管理

定期清理牛舍，保證環境的安靜清潔；定時定量飼喂優質飼料，供應充足的清潔飲水；在斷奶前后，適當補充抗應激物質。

2.增加犢牛機體抵抗力，促進犢牛腸道內快速形成正常菌落，提高腸道菌落維持平衡的能力。

3.利用疫苗或獸藥防治犢牛腹瀉

養牛場應用疫苗預防犢牛腹瀉時，不僅要注意疫苗的類型和選擇合適的菌種，還要注意疫苗的副作用。對于引起犢牛腹瀉的大腸桿菌，規模化牛場應注意致病性大腸桿菌分離鑒定，利用分離菌株自制疫苗，往往達到預期的目的。采用抗生素防治犢牛腹瀉，用藥前最好做藥敏試驗。

4.采用不同的方式凈化舍內環境，降低舍內空氣微生物（尤其是致病微生物）含量，使犢牛避免感染致病微生。目前采用加強通風和消毒是降低牛舍內微生物最常用的方法。牛舍內消毒常用方法是噴霧消毒或薰蒸消毒。噴霧消毒往往不均勻，還可能導致舍內濕度增加；薰蒸消毒刺激性較大，不能帶畜熏蒸。