《葡萄月令》教學反思

劉鳳琴

《葡萄月令》是蘇教版語文選修教材《現代散文選讀》中的一篇文章，它的作者是文學大師汪曾祺。我的教學重點是和學生一起品味該文親切樸實、自然天成的語言風格，并且由文及人，探究該文的創作背景，激發學生對生活的熱愛。

一、長文短教，以讀帶學

散文不僅要用眼睛看，更要用嘴巴去讀，唯有反復的誦讀，才能欣賞其景、領悟其情。本文以月令體的形式介紹了葡萄十二個月的生長情況，我選擇了學生比較喜歡的三月、四月、五月和八月進行誦讀體驗，在誦讀中體味汪曾祺作品的語言魅力。

三月份我主要抓住“請葡萄上架”這一段落中的打號子扛起老藤這個細節去和學生一起感受，把口語的通俗易懂、平易近人、尤其是勞動者的喜悅和滿足感通過聲音去傳達出來。這種喜悅感在四月里也有，例如“葡萄喝起水來是驚人的。它真是在喝哎！”學生通過誦讀，能讀出勞動者在觀察葡萄生長過程中有所發現的喜悅，感受到一種生命成長的愉悅。

五月份寫的是噴藥、掐須。“抽條”一節，抓住“瞎長”“結不結果”“劈劈啪啪”“絞”等口語，在這里，葡萄就像正在長大抽條的少年，而勞動者此刻就像是一位微笑著看它長大的母親，所以要讀出一種嗔怪的語氣，一種愛多于責備的語氣；“卷須”一節，特別注意“長出來就給他掐了”部分的反復，因為它能體現出葡萄的長得快、長得瘋以及種葡萄人的勤勞。

八月寫葡萄著色、成熟，全班齊讀。重點抓住“去吧，葡萄，讓人們吃去吧！”這一句，指導學生充分體會種葡萄人的喜悅，體味他珍惜勞動成果的感情，豐收的喜悅自豪，以及無私奉獻的坦蕩。

二、揣摩語言，探究寫作特色

通過反復誦讀，學生體會到了汪曾祺的親切樸實、自然天成的語言風格，我進一步讓學生閱讀揣摩以及展開分組討論，探究汪曾祺的語言自然流暢的原因。

首先是口語的使用。所謂口語，就是指口頭交際所使用的語言，它通俗易懂、平易近人，與我們的現實生活很接近。汪曾祺先生對口語的運用可以說已經到了爐火純青的地步。

“筷子頭一扎下去，吱——，紅油就冒出來了。”（《端午的鴨蛋》）

紅油冒出來，本來只能觀其形，用上“吱——”讓吃咸鴨蛋的過程變得有聲有色、有情有趣！這就是口語的力量。《葡萄月令中》有很多口語，讀起來像家常話一樣，口語的使用會使文章顯得特別的活潑、俏皮、親切，讓讀者分享到葡萄種植者的喜悅感覺。在口語運用方面，北方方言的使用，比如“然后，請葡萄上架。”“不大一會兒，它就從根直吸到梢，簡直是小孩嘬奶似的拼命往上嘬”，葡萄成熟時的“磁棒、挺括”，這些方言詞匯的使用，增添了文學的生活姿態和個性色彩，令人感到樸素而不平板，流暢而不浮滑，顯得自然本色、舒爽清新。

其次是采用了許多短語、短句，加重了口語的節秦感，沒有過多的修飾語，簡潔明快，朗朗上口，一氣呵成。使文章富有節奏感，具有音韻美，讀起來朗朗上口。比如五月和六月：“澆水、噴藥、打梢、掐須”。簡潔明快，言簡意賅。一方面說明農事繁忙，另外一方面也體現出在這種繁忙的季節之中作為勞動者，有一種累并快樂著的喜悅感。汪曾祺對短句的使用也是爐火純青的。例如：

“盆里的花漸漸萌發。九月，開了花，短干粉朵，聞聞，有酒香。澆以酒，則茂。”（汪曾祺《聊齋新義》之《黃英》）

語言凝練，寥寥數句，形色味俱全（短干、茂，粉朵，酒香）；同時宛如大珠小珠落玉盤，于字里行間跳蕩著一種音律之美，使人百讀不厭。

在短句使用上，我補充了余光中的散文《聽聽那冷雨》，讓學生去充分感知長、短句之美：

“聽聽，那冷雨。看看，那冷雨。嗅嗅聞聞，那冷雨。舔舔吧，那冷雨。”

“聽聽那冷雨，回憶江南的雨下得滿地是江湖下在橋上和船上，也下在四川在秧田和蛙塘，下肥了嘉陵江下濕布谷咕咕的啼聲，雨是潮潮潤潤的音樂下在渴望的唇上，舔舔吧那冷雨。”（余光中《聽聽那冷雨》）

這樣的比較，很直觀地讓學生看到短句短小精悍，簡單明晰；長句子結構繁復，內涵豐富。長、短句結合使用，正所謂“大弦嘈嘈如急雨，小弦切切如私語，嘈嘈切切錯雜彈，大珠小珠落玉盤。”造成結構上的美感，錯綜靈活，恰似如歌的行板，余韻綿長。

其實讀文章，就像品酒，允許你有不同的愛好，你可以喜歡白酒的甘冽，也可以喜歡葡萄酒的先苦后甜，還可以喜歡銳澳雞尾酒的簡單輕松易入口。劉紹棠曾說，俗到家也就雅到家。我們讀文章，就應該做到雅俗共賞。通過這樣的比較，既能讓學生對長、短句各自的特點有更直觀的認識，又能拓寬學生的知識面。

三、由文及人，知人論事

本文的寫作背景是：1959年，汪曾祺受“反右”政治運動的影響，被打成“右派”，下放到河北農村去改造，在農村勞動改造的時候，他親手種葡萄。政治上受到牽聯，排斥，本該是汪曾祺人生的坎坷和不幸，可是他卻善于在生活中、在勞動中發現美、創造美，以一種樂觀、豁達的心態去面對生活中的磨難，在這里，我補充了大詞人蘇軾的詩詞和生活經歷。拿蘇軾被貶黃州時的心境與汪曾祺進行比較，讓學生體會到汪曾祺就是用這樣一種從傳統里繼承的、從勞動中汲取的豁達、樂觀、知足的心態面對人生的苦難的。

通過學習這篇文章，學生能夠比較好的解讀汪曾祺的語言特色，能了解作品背后的人格之美。本堂課努力做到從課本中來，到課本中去，再走出課本，走進生活，走近作者。但愿學習了這篇文章后，學生能對生活多一點發現、多一點感動！

★作者單位：江蘇江浦高級中學。