實踐型生物課程資源的開發和應用

朱素娟 黃敏華

摘 要：實踐型生物課程資源的開發既滿足了學生的學習興趣，又培養學生的動手能力，提高了學生的科學素養。實踐型生物課程從學生的角度出發，重新構建專業知識，探索和開發身邊的實驗材料，拓展專業的視野，有助于提高學生的綜合能力。

關鍵詞：實踐型；生物課程資源；開發；應用

實踐型生物課程是基于教材內容，通過室內、室外實踐基地相結合，彌補完善課堂教學的不足，達成創新人才的培養。實踐型生物課程資源的開發和利用過程實質上就是學生走向自然、走進社會開展實踐探究、學以致用的過程 [1 ]。

1 實踐型生物課程資源的開發

1.1 實踐型生物課程資源開發的目的

實踐型課程資源以改進課程內容實施方式為重點，以增強實踐認知和學習能力為主線，以提高學科素養和綜合素質為目標，通過“做中學、學中做”鞏固、驗證、探究和拓展教學內容，提高學習能力、實踐能力和創新能力[2 ]，對學生進行深度的情感教育，學生的潛能獲得充分和諧的發展，從而促進學生的全面發展。

1.2 實踐型生物課程資源開發的途徑

對生物學科而言，可開發的資源很多，如校內課程資源、校外課程資源、網絡化資源等 [3 ]。

（1）校內課程資源： 如教材資源中“問題探討”、“旁欄思考”、“本節聚焦”、“技能訓練”等新欄目的設置，教師可以充分利用，培養學生能力，提高學生素養。

（2）校外課程資源：如生物基地，我校生物實踐基地占地20畝，是不可多得的學生實踐基地，將實踐型活動和生物課程的有機整合，讓學生通過實踐活動，學會發現，學會探究。

（3）網絡化資源：如學生拍攝的視頻、制作的微課，讓學生利用信息技術資源與生物課程資源進行整合，拓寬視野，形成自主探究，自主學習的好習慣。

2 實踐型生物課程資源的應用

目前已經挖掘6個實踐型生物課程資源：《玉米的種植》、《無子番茄的培育》、《秋水仙素處理獲得無子西瓜》、《蘿卜的種植》、《豌豆雜交實驗》、《徑流小區的茶樹種植》。實施實踐型生物課程的具體流程為：首先分析學校和地方的資源及需求，確立活動課題；其次成立合作小組，結合實際選擇課題擬定計劃；開展相關培訓，讓學生熟悉活動的相關內容；學生參與實踐，觀察記錄相關的問題、成果、經驗與不足；最后對活動進行總結與反思，提煉結論，交流成果。本活動要求參與者有吃苦耐勞的精神，對課本知識有較充分掌握，因為將自己所學知識與社會實踐相結合，是對學生學習能力的一次考驗。下面以《豌豆雜交實驗》為例，進行實踐型生物課程應用的探討。

2.1 課程內容

豌豆的雜交實驗。

2.2 課程目的

（1）體驗孟德爾的科學研究方法，從知識被動的接受者變為主動的研究者。

（2）學會理論聯系實際，提高學生的動手實踐能力和解決問題能力。

（3）樹立可持續發展的觀點，對學生進行深度的情感教育。

2.3 課程實施過程

2.4 課程活動反思

遇到的第一個困難就是如何調動學生的積極性，參與這個實踐活動。因為該活動是利用下午第4節課和周末，要堅持下來的確不容易。學生平時極少參與農活，要克服惰性大老遠到馬汶山上砍竹就更不易了。記得當時剛剛下過雨，同學們在濕漉漉的林子里，用柴刀開辟出一條路，不時被身邊的灌木劃傷，還要小心避開砍過的竹子露出尖銳的莖桿。完成工作時大家雖已是一身狼狽樣，但心里卻無比激動與興奮，因為這是通過自己勤勞的雙手取得的戰果！

本次實踐活動讓學生有機會接觸孟德爾的豌豆雜交實驗，親自動手進行實驗的各個步驟，能夠更深入地了解豌豆雜交實驗的原理和實驗流程。實驗過程中遇到的種種困難也讓學生意識到要完成一項讓人信服的實驗有多么困難。因為它要求實驗設計者不僅要有嚴謹認真的實驗態度，還要有熟練的實驗操作能力和分析數據的能力，中途還要面對外界環境對實驗的干擾。孟德爾能夠在沒有前人經驗指導的情況下，數年如一日地進行實驗并建立孟德爾學說，由衷地佩服他！

3 實踐型生物課程資源的收獲

3.1 培養學生的觀察能力

在豌豆栽培過程中，通過設計如表2觀察記錄表，明確觀察任務，記錄天氣、溫度、濕度、土壤理化性質、土壤肥沃程度、葉片數、株高、病蟲害等，培養學生的觀察能力。

3.2 培養學生理論聯系實際和解決問題的能力

與生活聯系密切，要求學生將所學的生物學知識運用到生活中，培養學生理論聯系實際和解決問題能力。課本中介紹豌豆是自花傳粉，閉花受粉植物，進行人工授粉前需去除它的雄蕊，然后套上紙袋。但在真正操作時困難很多，首先是在花蕾期去雄環節，打開花苞時必須小心翼翼，一不留神就會把雄蕊以外的雌蕊結構破壞便前功盡棄，如果手太軟除不盡雄蕊又會導致豌豆自花受粉。其次是人工授粉環節，如圖1所示先用鑷子在不破壞花朵的前提下小心撥開花瓣露出雄蕊，再用小毛刷輕輕地撥動并收集落下的透著微黃的花粉，將沾了花粉的刷子輕輕點在雌蕊柱頭上再套上袋（見圖2）。整個過程精細如穿針引線，這讓同學們領悟到科學探究的學問和技藝，每一個環節和步驟都有其講究，其挑戰性不容小看。

3.3 培養學生分析問題能力并進行深度的情感教育

在培養學生觀察能力的基礎上提高學生分析問題的能力。對豌豆進行人工授粉后，由于天氣原因，結莢盛期雨水較多，果莢發育不良，僅部分豌豆正常結夾。向陽處與背陰處的豌豆結夾狀態不同。同學們對此活動過程進行認真的梳理，分析原因，為今后的學習做好鋪墊。將課堂學到的知識應用到實際生活中，不但對鞏固課堂知識大有裨益，而且能讓學生得到課堂上無法學到的知識，獲得課堂上無法得到的情感體驗和情感教育！

參考文獻：

[1]張小琴.農村高中生物課程資源開發的實踐研究[J].中國校外教育，2008（10）：82.

[2]孫慶興.例談在課程基地進行高中生物生活化教學[J].中學生物教學，2015（10）：34.

[3]何國華.高中生物課程資源開發與利用的實踐研究[D].南昌：江西師范大學，2007.