齋普爾 一個(gè)溫暖而浪漫的城市

續(xù)曉涵

還記得西游記中唐僧取經(jīng)遇上玉兔精那一集嗎？與那些兇神惡煞的欲除之而后快的妖精相比，我們好像并不是很厭煩那個(gè)玉兔精，反而被她的妖嬈，被天竺的異域文化所吸引，有一絲絲神秘，現(xiàn)在，就讓我們一起走進(jìn)這個(gè)歷史悠久的古老城池吧！

在印度的拉賈斯坦洲，位于印度的西北方向，有一個(gè)挺立在沙漠中雄壯的城砦，他神秘而浪漫，王室的氣質(zhì)和絢爛的土地吸引眾人的目光，像一雙明亮的深邃的少女的眼睛，走進(jìn)了我們內(nèi)心的深處。在黃金色沙漠之中有個(gè)十分美麗的城市，充滿熱情和活力，那就是——齋普爾。

這古老的城市中所有的建筑都是粉紅色的，被稱為紅粉城市，也稱玫瑰城。在這里溜達(dá)，你會(huì)看到莊嚴(yán)肅穆的宮殿，七彩繽紛的集市，古老的城堡，這一切的一切令你感覺到一股濃濃的中世紀(jì)氣氛。在很久很久以前，這里有一座很大很大的玫瑰園長滿著芳香的玫瑰，那是喜愛玫瑰的王公建造的，后來王室衰敗了，玫瑰園也荒蕪了，但是，玫瑰城這個(gè)名字仍沿用至今。今日的齋普爾依舊名花異卉開滿大街小巷，令人流連。

流光溢彩的宮殿

琥珀堡

齋普爾的歷史文化悠久，曾經(jīng)是印度的首都，琥珀堡是齋普爾的古都，是MAN SINGH國王于1592年始建的，堡內(nèi)的建筑物，由多個(gè)不同時(shí)期的宮殿組成，是古代印度藩王的都城。此堡位于齋普爾城郊的小山上，城堡由奶白、淺黃、玫瑰紅和純白石料建成，遠(yuǎn)看猶如琥珀，故被稱為琥珀堡。

宮殿由玻璃嵌壁，宮墻上有無數(shù)面小鏡子，在陽光的反射下，整個(gè)宮殿熠熠生輝，流光溢彩，非常漂亮。其鑲嵌鏡片和彩色寶石手法，與阿格拉著名的泰姬陵如出一轍，只需燃起一點(diǎn)燭光，即可反射出千點(diǎn)光芒閃爍，堪稱世上絕無僅有的奇觀。這里所在位置地勢險(xiǎn)要，下方有一條護(hù)城河，周圍環(huán)繞著蜿蜒的高墻。整座城堡居高臨下，捍衛(wèi)著齋普爾城。宮殿的拱形屋頂、幾何圖形的細(xì)格子窗欞、大理石廊柱和花朵植物雕刻，都受到了莫臥兒建筑風(fēng)格，也就是伊斯蘭教建筑風(fēng)格的影響。

琥珀堡位于沙漠中小山上，你可以騎著大象，由它帶著你緩緩地踏過山丘，走上琥珀堡，一路上會(huì)有熱情的印度小學(xué)生與你打招呼，傍晚坐在高高的堡頂，看著星星月亮，喝著奶茶啤酒，俯瞰整個(gè)雄偉瑰麗的齋普爾，與家人朋友相依相靠，那么溫暖，那么美好，覺得離天是那么的近，忘卻煩惱，一切是多么的安逸幸福。

沒有房間的宮殿

風(fēng)之宮殿

風(fēng)之宮殿位于齋浦爾中心，始建于1799年。說它是宮殿，其實(shí)就是一面粉紅的墻，屹立在那里，像座山丘的樣子叫人覺得難忘而好奇。宮殿里沒有華麗的房間，只有在墻壁上開出一堆像蜜蜂窩一樣的窗戶，密密麻麻，由紅砂石鏤空而成，呈半個(gè)八角形。之所以叫它風(fēng)之宮殿，是因?yàn)樵趯m殿里有數(shù)不清的窗戶，能讓宮殿任何地方都有風(fēng)吹入。不過，窗戶并非單為通風(fēng)之用，在印度，婦女都非常的保守，古代尤為明顯，這座宮殿有一個(gè)重要的用途就是供皇宮內(nèi)的王妃們從鑲嵌有雕刻的窗戶中，俯瞰繁華熱鬧的街景和慶典，窄小的窗戶既滿足了古時(shí)宮中婦女觀看外面絢麗多彩世界的好奇心，又通過厚厚的墻隔絕了拋頭露面的機(jī)會(huì)。

晚上漫步走在宮殿里，涼風(fēng)徐徐吹來，皓月當(dāng)空，皎潔的月光灑在地面上，抬頭仰望看見那一輪明亮的月亮，仿佛看見清冷的月宮中的嫦娥與玉兔，周圍的喧囂散去，心情變得平靜如水。

城市宮殿

城市宮殿位于齋普爾舊城中心，于1728年興建，是印度保存得最為完好的古跡之一?；蕦m由多個(gè)宮殿組成，建筑奢華，是齋普爾最值得觀賞的景點(diǎn)。城市宮殿與中國古代宮殿建筑所用磚木結(jié)構(gòu)建造不同，采用的紅砂石鑄成，純石質(zhì)結(jié)構(gòu)，堅(jiān)固異常，經(jīng)歷數(shù)百年風(fēng)吹雨打屹立不倒。

走進(jìn)皇宮，會(huì)看見一片粉紅色，它的正門是一座典型的莫臥兒式建筑，拱形的宮門內(nèi)掛著紅色的絲幔，左右兩側(cè)是兩座對稱的雕花門樓，門樓前各站著一只大理石雕刻的石象。城市宮殿，可以說是最能訴說印度歷史的宮殿了，那里存放著古印度皇室生活的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，里面的大銀瓶故事甚為有趣，至今齋普爾的國王還生活在這里。

走進(jìn)這里嗅著古老的塵土氣息，與帥氣的士兵合張影，買些有特色的純手工紀(jì)念品，也算是不虛此行。

來到了齋普爾，吃也是必不可少的，我們來看看有什么好吃的：

Top.1酸奶

印度的酸奶是非常值得一嘗的，炎熱的夏天去的話，它是酸甜爽口的解暑神器，茶余飯后又是解油膩的寶貝！酸奶非常濃，只能用小勺來吃。在街頭看到酸奶一瓶瓶整齊的排列著，顧客吃完后攤主會(huì)將陶罐砸碎，干凈衛(wèi)生也免去洗的麻煩。芒果味和Chiku果味不錯(cuò)，有一家店非常的正宗，叫“Lassiwala”，這家店始于1944年，大約是17塊盧布一杯。

Top.2塔利

塔利是印度一種傳統(tǒng)套餐，將米飯、面餅、酸奶、咖喱、蔬菜、甜點(diǎn)等裝進(jìn)圓形鋁盤里，盛著配菜、馬鈴薯、酸奶、甜點(diǎn)、飯或餅等，豐盛精致可口，咖喱濃香撲面而來，蔬菜酸奶的清爽中和了咖喱的辛辣。飯后吃一吃盤中的甜點(diǎn)，愜意舒服。

Top.3 奶茶

來到印度怎么能不嘗嘗這兒的奶茶呢？印式奶茶，印地語叫Chai，聽說發(fā)音源自于咱們國家的廣東話，當(dāng)?shù)厝嗣刻毂仫?！印度的奶茶配料?dú)特，燒茶的方式還會(huì)因?yàn)闅夂虻牟煌兓藵夂翊枷愕奈兜?，還有提神醒腦的功效。印度人都是將奶茶當(dāng)茶喝，在街邊看到煮茶的老伯們不慌不忙的將茶葉倒入壺中，再緩緩倒入牛奶，他們喜歡往里面加入姜末（Ginger），如果不喜歡姜味可以告知服務(wù)員不要加姜末。去品嘗一番吧，別有滋味。

一千多年前，玄奘法師不遠(yuǎn)萬里來到這個(gè)神秘古老的國度，如今只用幾個(gè)小時(shí)便可到達(dá)，你還在猶豫什么呢？