趙晶晶 向大瓊 李霞
【摘 要】隨著新常態經濟的發展,中國經濟增長速度由高速轉為中高速,經濟結構優化升級,經濟發展方式也由粗放型逐步轉化為集約型發展。中國旅游業產值亦突飛猛進。旅游業由傳統單一觀光產品模式向產品多樣化、旅游訴求多元化和開發模式不斷推陳出新的方向發展,鄉村旅游作為既古老又新穎的旅游活動,逐漸成為了旅游業的新寵,但是鄉村旅游主要功能特色和鄉村性尚未完全體現出來。因勢利導引導新型體驗鄉村旅游產品的發展,促進鄉村農業發展多態化,已成為我國旅游業新的增長點。
【關鍵詞】新常態;鄉村旅游;體驗式
一、背景分析
(一)概念界定
1.新常態:是“習式熱詞”之一。新常態:“新”就是“有異于舊質”;“常態”就是時常發生的狀態。新常態就是不同以往的、相對穩定的狀態。這是一種趨勢性、不可逆的發展狀態,意味著中國經濟已進入一個與過去30多年高速增長期不同的新階段。
2.鄉村旅游:指以優美的鄉村景觀為背景、獨特的鄉村文化景觀為核心吸引物,將都市居民作為主要目標市場的旅游類型。以農業文化景觀、農業生態環境、農事生產活動以及傳統的民族習俗為資源,融觀賞、考察、學習、參與、娛樂、購物、度假于一體的旅游活動。
(二)背景分析
體驗旅游是全球旅游發展的趨勢,而且體驗旅游與大眾消費和體驗經濟的發展相聯系,體驗旅游以旅游企業為舞臺和道具,以游客參與互動為主要特征,以使游客得到各種感官刺激和精神震撼為主要目標的人性化、個性化的消費旅游。以提供的服務質量個性化作為滿足體驗需求的基本前提,建立以游客體驗為核心的服務理念。鄉村地區提供的體驗服務包括為社區和游客提供關于鄉村生態的“場景”和“劇情”,把鄉村旅游的六大要素包括在鄉村的生態場景和生態劇情之中。
總之,體驗經濟時代的到來對旅游業的發展有著重要的影響,鄉村旅游與體驗經濟的本質是相融合的,開發體驗式旅游產品能更好的促進鄉村旅游的發展。如何在新常態經濟下,實現具有特色的“體驗式”鄉村旅游產品的開發,并且做到該旅游形式的可持續發展,是我們課題的重中之重。
二、國內外鄉村旅游發展現狀
(一)國外鄉村旅游發展現狀
鄉村旅游在國外已經發展成熟并已具規模,顯現出極強的生命力和發展潛力,在美國,日本,新加坡等地區,鄉村旅游已經成為最受人們歡迎的旅游活動。鄉村旅游已經不再局限于提供觀賞和食購等一般旅游功能,更多的是讓游客參與,體現它的可操作性,對經營管理有較高的要求,并由傳統的鄉村村戶轉為生態農業專業戶,專門負責教給旅游者一定知識,以防止對生態環境的破壞,同時提供給旅游者真實的旅游體驗。
(二)國內鄉村旅游發展現狀
1.隨著我國經濟的發展和對外開放程度加大,我國旅游產業所占GDP指數不斷增大。鄉村旅游迅猛發展,其產品類型和規模也出現了多樣化的趨勢,滿足不同市場需求;
2.對鄉村旅游的研究力度加大。隨著改革開放和農業的發展,農村條件日益改善,鄉村成為城市居民消費的“主力城市“之一,因此對于鄉村旅游的研究越來越深入,理論服務于實踐推動我國鄉村旅游的發展。
3.鄉村旅游的基本狀況。我國旅游收入和接待人數占全國旅游總收入和接待人數較大,但是與我國豐富的鄉村資源不匹配,資源優勢未得到充分發揮,還存在許多制約其發展的因素,如產品單一化、同質化、服務水平較低、顧客體驗度較低等問題。
三、鄉村體驗式旅游發展存在的問題
(一)地域風俗文化開發層次較低,旅游項目文化內涵缺乏
隨著經濟的高速發展,人們的生活水平顯著提高,旅游者消費需求日益個性化、自然化。所以,清楚旅游者的真正需要,創造有價值的產品,從而提高旅游者滿意度。鄉村旅游資源的開發應該更加注重參與性,提高游客的感官體驗和放松,更加注重一種文化熏陶和心靈的凈化。
(二)鄉村旅游品牌創新水平低,全程參與式的旅游活動體驗效果較差
目前鄉村旅游品牌的越來越注重體驗式發展,但是整體來看其旅游品牌依舊缺乏較高的創新力,使得全國鄉村旅游有趨同的趨勢,競爭力加劇,旅游活動的體驗效果也并無獨特的核心魅力。更具創新的鄉村體驗將使旅游者能夠真正參與到整個農作的過程中,在整個過程中忘卻一切煩惱,盡享參與的愉悅,找回真正的自我。
(三)鄉村旅游發展的目標市場定位不明確
旅游市場的開發應根據各個年齡段的旅游者需求特點,來確定其最終的目標市場群體。中青年旅游者為了體驗生活,釋放壓力會選擇鄉村旅游,而老年市場是不可忽視的,隨著年歲的增長,他們更傾向于安寧、自然、舒適和諧慢節奏的生活。對于外國游客,體驗多姿多彩的異國文化,感受不同的鄉村風貌與鄉村生活。
(四)鄉村旅游開發過度,當地民俗文化及生態環境面臨威脅
隨著鄉村旅游熱的興起,越來越多開發商急功近利,在開發過程當中忽略了對當地風俗文化、生產生活和生態環境的保護。
四、鄉村體驗式旅游發展策略
(一)提高地域風俗文化開發水平,建立具有深厚文化底蘊的旅游項目
底蘊文化是一個地區的精神財富,更好的開發其文化價值,建立具有獨特地域風情的體驗式旅游項目是促進民俗文化進一步發展的關鍵。應對當地文化深度挖掘,找到文化發展優勢,實現旅游者身體和心靈的升華。
(二)進一步提高創新水平,增強旅游者的參與性和體驗性
通過整個旅游過程中旅游者與村民的近距離互動,促進雙方情感交流,實現不同地區的文化交流。改變傳統觀光的鄉村旅游發展模式,提高旅游者的親身參與度,進而提高旅游的質量水平和旅游者的滿意度。
(三)對旅游者需求進一步分析,明確目標市場定位
正確而精準的目標市場定位有利于鄉村旅游的快速發展,通過對旅游者需求的進一步分析,可以了解各個人群的消費特點,從而更有針對性的進行目標市場定位,促進當地旅游和經濟的快速發展。
(四)適當開發鄉村旅游資源,注重對本土文化及生態環境保護
通過對鄉村旅游資源的合理開發,實現對鄉村生態環境和當地的特色風俗文化更好的保護。開展鄉村旅游,村民會對村莊的整體情況進行合理的規劃,打造出美好的整體形象,會加強對當地生態環境的保護,以優化鄉村增加吸引力,同時也會更好的保護當地固有的風俗文化,從而打造更有魅力的鄉村旅游。
五、結論
鄉村旅游促進農業產業多態化,加強鄉村基礎設施建設,增加農民收入。改善農村環境,提高生活質量,拉近城鄉差距,使農村經濟規模化、多態化,促進當地文化的保護,既符合可持續發展又能為游客提供新的旅游產品,響應國家旅游扶貧政策,建設和諧社會。與此同時,參與性極強的農事旅游,讓人們切身感受與大自然的依賴關系,既能讓游者憶苦思甜,還能讓其緬懷過去保護自然,真正體驗鄉村式生活:親自種菜、收割、飼養牲畜等一系列的原生態農村生活,以達到放松心情,回歸自然,了解當地文化風俗,讓旅游者切身感悟旅游,從而抽離傳統的走馬觀花式“觀光”旅游模式,提高旅游者滿意度,促進國內鄉村旅游事業的發展。
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