環境藝術設計專業“工作室制”教學的創新與實踐研究

盛忠誼 孫麗花

摘 要：實施“工作室制”教學模式能有效解決設計教育中藝術、技術與市場之間的銜接問題，并以此提升學生的實踐能力、市場意識和綜合創新素養。推行這一教學模式目前已成為諸多設計院校教學改革的主導思路。本研究對“工作室制”教學的特點及創新價值進行了分析，結合環境藝術專業的特點對工作室教學的運作模式進行了闡釋，并對工作室的支持體系構建問題進行了探討，以期為相關理論研究和設計教育實踐提供參考和依據。

關鍵詞：環境藝術；工作室制；教學模式；教學改革

中圖分類號：J50-4 文獻標識碼：A 文章編號：1005-5312（2016）18-0217-03

環境藝術設計這一學科概念自上世紀80年代引入我國至今已有三十余年。客觀的說，盡管專業教育已經取得了長足的發展，但如何縮小學校人才培養與產業人才需求標準之間的差距仍然是大多數院校亟需思考和解決的問題。究其原因，一方面，國內設計教育本身起步較晚，且由于深受傳統的大美術教育觀念影響，仍普遍存在著偏離市場、重道輕器的認識偏差；另一方面，則是在上世紀90年代的高教擴招浪潮中，“短平快”式的盲目擴張也遺留下師資力量緊缺、基礎設施匱乏等問題，致使專業教學囿于“紙上談兵”。實際上，藝術設計是多學科綜合知識的集結，是技術與藝術的結合，技術是要付諸于實踐的。因此拘泥于課堂常規教學形式，無法滿足實際需要。對于環境藝術設計這樣一門應用性極強的專業來說，教育更是應當貼近實務。只有對材料、工藝具有深刻理解，并能洞察市場的變化趨勢，才有可能設計出具有創意競爭力和市場競爭力的方案。而目前這種在一定程度上與社會實際相脫節的教育現狀顯然難以保證走出校門的準設計師們具備必要的就業生存能力和社會適應能力。

近年來，不少院校已開始引入“工作室制”教學模式對專業辦學進行改革，以求得更好的解決藝術、技術與市場之間的銜接問題，并以此提升學生的實踐能力、市場意識和綜合創新素養。與之相關的分析探討也由此具有了重要的理論價值和教育實踐意義。

一、“工作室制”教學的特點與創新價值

“工作室制”教學模式起源于德國包豪斯學院的作坊制，其核心理念是倡導藝術與技術并重，理論與實踐同步。受其影響，在此后的近一個世紀當中，世界各國的設計教育均展開過類似的教學試驗，其中取得卓越成效的包括新加坡南洋理工學院的“教學工廠”，美國德克薩斯州立大學建筑系的“德州騎警”設計實驗室等等。這些院校的“工作室制”辦學雖然各具特色、各有側重，但都強調圍繞具體的設計項目來整合理論基礎課程和專業實踐，使學生在專兼職教師的指導下，通過親歷體驗構建起自己的知識經驗體系，并最終達到發展綜合專業能力的教學目的。

和傳統的課堂教學相比，“工作室制”教學的革新意義體現在以下幾個方面：

1.打破課程壁壘，通過綜合性更強、復雜程度更高的設計課題能幫助學生串聯整合起原本孤立片段的知識理論。

2.基于情境化的示范指導和團隊化的交流互動，促進學生對顯性知識的內化吸收和隱性知識的傳播分享；再次，以更具開放性的工作室平臺對接社會、延伸課堂，強化學生的實操技能和市場意識，縮短從校園走向職場的適應期。

3.工作室平臺的搭建同樣有利于引領“產、學、研”的一體化發展，進而拓展專業教師的自我發展空間，推動“雙師型”教師隊伍的培養。而對于設計院校而言，工作室的建設還能對內形成對科研教改的支撐，對外則能提升院校的輻射影響力，樹立辦學聲譽和專業品牌。

二、環境藝術設計專業“工作室制”教學的運作模式

（一）環境藝術設計專業“工作室制”教學的組織要素

工作室是校園對接社會的窗口，校企共建則是其主要的運作模式。設計院校、工作室平臺、學生、指導教師、校外設計公司、獨立的商業工作室以及與之相關的行業協會等共同構成了實施“工作室制”教學的組織要素（圖1）。

Fig.1 Organization and operation mode of environment art design studio

一般來說，每個工作室須由一家以上的校外企業作為依托。就環藝設計專業而言，室內裝飾設計公司、建筑設計院、獨立設計事務所等校外企業的參與既是項目來源的有力保障，也能為工作室教學提供相對穩定的兼職師資隊伍，從而在一定程度上使教學團隊得到優化補充，確保項目教學落到實處。設計院校則為工作室的搭建提供師資、設備、資金或場地，同時也以項目成果為主要依據對教學成果進行評價監督，對工作室的組織運作進行協調管控。

而在所有的組織要素中，學生組建的工作團隊無疑是“工作室制”教學模式中最活躍的主體要素。通常情況下，項目團隊的搭建以10人左右為宜，且要求在年級結構方面形成以高帶新的成長性梯隊。具體操作上，第一、第二學年的本科生主要進行材料與構造、空間形態與模型、設計史等基礎理論課程學習，在此階段可以以觀察員身份進入工作室進行交流觀摩；進入第三學年后，學習重點轉向專業課程，這時，可以以頂崗實習的形式進入工作室，并聯系專業課程參與虛擬課題實訓；第四學年的本科生及部分碩士研究生則主要在實際的市場化項目驅動下模擬企業運作方式進行生產性實訓。指導教師以設計總監或甲方代表的身份參與管理并指導學生，學生以準員工角色完成任務，并定期輪崗，以適應不同崗位的工作要求。

（二）環境藝術設計專業“工作室制”教學的組建形式

誠然，“工作室制”教學并不是一種固定單一的模式，其組建成型可結合不同辦學目標和資源分配情況呈現出多元化的形態。

在初級階段，可以基于傳統的專業實驗室衍生出教學工作室。該模式介于課堂教學與校企合作項目教學之間，但比一般的課程實訓更具職業針對性。教學工作室不直接承接實際項目，學生主要在專職教師的要求下完成對接課程的虛擬課題，但工作室也會聘請企業設計師、行業技能大師、工藝導師進行講學指導，從而實現教學形式的雙規化。

發展相對成熟的教學工作室則可由具有一定社會影響力的專業導師或行業專家牽頭組建名師工作室。名師工作室以半市場化的模式運行，在一定程度上接近于專項實習基地。學生主要以“實題虛作”的方式接觸項目，但較教學工作室更突出名師指導的深入性和實際參與工作的情境模擬性。

最后，具有一定師資力量和資金支持的院校可以以校企共建的方式設立項目工作室。項目工作室具有獨立經營權，并通過“實題實做”的形式承接校內外設計業務。工作室完成的設計項目可作為科研課題立項申報，師生的科研成果也能通過工作室平臺向社會輸出，使學術研究接受社會實踐的檢驗，真正實現“產、學、研”互動。

實際上，對于大多數設計院校而言，工作室的搭建難以在短期內一蹴而就，這就需要從實際情況出發規劃不同的發展路徑，使“工作室制”教學分階段、分步驟的逐級推進落實。

三、環境藝術設計專業“工作室制”教學的支持體系構建

（一）梳理課程體系，推行以專業課程模塊為導向的學分制

課程體系建設是推行“工作室制”教學的重要環節。工作室的方向設置有必要事先組織專業教師和行業專家進行共同商討，然后按針對人才培養方案規定的能力培養目標，將已有的專業課程梳理成具有內在聯系的課程模塊。工作室與課程模塊對接，這樣能使其涵蓋一組完整的系列課程，從而結合不同的功能定位承擔相應的教學職能。

例如：環境藝術設計專業可組建的工作室包括室內設計工作室、景觀與園林設計工作室、建筑設計工作室、公共藝術工作室等。其中，室內設計工作室能涵蓋的課程體系涉及家具設計、陳設藝術設計、空間環境設計等。

具體教學實施中，每門專業課程在完成必要的理論學時外，還應要求學生進入工作室完成實踐課時學習。針對高年級本科生及碩士研究生，除要求修滿規定的公共基礎課、專業基礎課、專業選修課學分之外，還可加設綜合性更強的設計專題課。設計專題課的核心內容即進入工作室承擔實訓項目，并同樣推行學分制管理。工作室中的項目選配應從教學目的出發，遵循教學規律，做到由易到難、循序漸進。成績評定則可通過設計展示的方式進行，并結合學生自評、小組互評、教師點評、客戶選擇的方式突出過程性和市場導向性。同時，在條件滿足的情況下，學生應可結合興趣專長在各工作室之間進行自由選擇，工作室學分之間應做到能互相置換。

（二）培養師資隊伍，建設高水平的“雙師型”教學團隊

以項目為導向的“工作室制”教學強調綜合化的知識結構和高水平的實踐能力，這就對施教者提出了新的能力要求。在傳統的課堂環境中，專業教師通常只需要負責一到兩門課程的講學。而在工作室項目教學中，教師既是專業導師，同時也是設計師、項目負責人，乃至甲方的設計顧問。勝任這一崗位不僅要有更全面的理論知識，還要有豐富的實踐經驗，高度的工作責任感以及在項目運作、人事管理、設計溝通方面的協調把控能力。因此，只有具備“雙師型”素質的人才才能為工作室教學的開展提供有力保障。

“雙師型”教學人才的培養和工作室教學團隊的組建應遵循“引進來”和“走出去”的雙向原則。所謂“引進來”就是從業內知名的裝飾設計公司、建筑設計院、施工團隊聘請資深專家、能工巧匠擔任兼職導師。這樣不但能幫助學生掌握最實用的工藝技術，提高解決實際問題能力和融入社會能力，也能為工作室教學帶來最前沿的行業資訊?！白叱鋈ァ眲t是指鼓勵專職教師，尤其是青年骨干教師赴企業考察、進修或掛職鍛煉，以期學習并拓寬知識面，全面提高自身素質，始終保持與市場發展同步。

此外，工作室還應搭建交流平臺加強專兼職教師的互動，使工作室成為校企合作的橋梁，真正實現教學資源的整合與優勢互補。

（三）深化校企合作，結合專業教學引入實訓項目

基于校企合作導入課題，以完成項目帶動專業教學是“工作室制”的核心內容。對于設計院校而言，一方面需積極拓展校企合作，另一方面則是應謹慎合理的選擇項目，以保證項目工作能為教學科研服務。

一般來說，低年級本科生應避免過多參與純商業目的的實戰項目。原因在于，實戰項目來源的隨機偶然性決定了其具有非重復、周期不固定的特點，因而難以與學生的階段性能力培養目標形成匹配，生硬植入課堂容易對教學效果帶來負面影響。同時，為了保證項目開發的質量與進度，項目資源難免會向極少數專業能力突出的學生集中，這無形中也容易造成學生素質的兩極分化。對此，工作室教師有必要從教學目標出發，從企業篩選具有典型代表性的工作項目建立設計訓練庫，以虛擬項目為主，輔之以一定比例的設計競賽，以“賽訓結合”的形式指導低年級學生完成教學任務。

而針對高年級本科生與碩士研究生導入實戰項目的同時，也應盡可能回避短期項目，并注重項目本身具有系統性、前瞻性，確保其富有一定的深度、豐度和教學科研價值。有些設計公司只希望工作室提交幾張平面施工圖或3D效果圖，這就容易致使校企合作停留在表面。也有一些企業希望院校全面介入用戶調研、材料研究、方案討論、成本核算、后期施工等整體流程，那么對于支撐教學科研無疑具有更重要的意義。

總之，項目導入環節有必要清醒的認識到實踐本身并不是目的，而是要通過實踐更深層次的理解理論，更靈活的運用理論，乃至在實踐中發現理論、驗證理論，進而推動學科專業的發展。

（四）完善管理制度，形成對“工作室制”教學的長效監督與激勵

“工作室制”教學應實行院系領導下相對開放自主的管理方式。開放自主主要指在遵循教學大綱的前提下允許自由靈活的組織教學內容、教學方式、教學人員，營造相對寬松的教學氛圍和教學環境。但為了保障工作室的良性運轉，院系管理部門仍有必要制定系統嚴謹的規章制度對工作室進行科學管理。

實際上，在工作室設立之初，就有必要組建專項小組就如何開展工作室教學進行總體規劃，并通過考察兄弟院校、邀請專家座談、征集教職工、企業及學生意見等渠道進行深入調研和探討，以此為基礎起草系列章程確保工作室管理能準確到位。管理制度的范圍一般包括設備管理制度、經費管理制度、完全學分制度、教學督導制度、指導教師遴選制度等，其中最為關鍵的是工作室的績效考核制度。通常情況下，院系部應以年度為周期對工作室進行考核評定， 考核內容可涵蓋人才培養情況、橫向課題完成績效、參賽獲獎數量、工作室成員科研成果以及學生評教滿意度等等。只有制定出細化、完整、定量與定性相結合的考核指標體系并加以定期評估，才能及時反映出工作室運行中出現的問題，并在工作室之間導入良性競爭機制。對于考核不達標的工作室，有必要追查原因并加以整改重建。對于成果優異的工作室，則應出臺獎勵辦法進行表彰獎勵。

唯有如此，才能充分調動師生積極性，對工作室的建設質量形成長效的監督與激勵。

四、結語

在“工作室制”教學成為國內諸多設計院校教改主導思路的大背景下，筆者所在的湖南工業大學包裝設計藝術學院環境藝術設計系也擬積極導入該模式，并從人才培養計劃、教學大綱、課程結構、教務管理、師資建設等方面進行一系列的改革和嘗試。實踐證明，推行“工作室制”能有效促成理論教學與實踐技能的緊密結合，這對于提高學生的就業能力和創新能力，培養學生的市場意識與實干精神都具有積極意義。同時，工作室作為校園與社會接軌的窗口，也有利于推動教學、科研、實踐的一體化發展，并能成為促進專業教師成長、科研團隊與時俱進的重要平臺。

★基金項目：2014年湖南省普通高等學校教學改革研究項目《環境設計“工作室制”實踐教學模式的成效管控研究》（項目序號：315）。

參考文獻：

[1]邸曉松.淺談藝術設計專業教學改革與創新[J].長春工業大學學報（高教研究版），2006（02）.

[2]彭艷，王波.工作室制在我國藝術設計教育運用中存在的問題[J].藝術教育，2010（02）.

[3]盧純福，朱意灝.基于工作室制的工業設計產學研合作模式探討[J].裝飾，2012（10）.

[4]汪維丁.視覺傳達藝術設計專業導師工作室制的教學模式研究[J].包裝工程，2009（08）.

[5]陳江.“工作室課題制”教學模式的改革與實施——以廣州美術學院工業設計學院為例[J].裝飾，2013（03）.

[6]柴劍峰，陳井安.技能大師工作室運行模式研究[J].科技管理研究，2011（19）.

[7]李玉.藝術設計教學工作室模式的可行性研究[J].藝術與設計（理論），2011（06）.

[8]李鋼.現代設計工作室制研究[J].高等建筑教育，2008（02）.