合理利用肥料資源 穩(wěn)步提高糧食單產(chǎn)

摘要：肥料的使用作為糧食安全中的一個重要環(huán)節(jié)起著決定性作用。同時，肥料中養(yǎng)分的利用率偏低又會直接影響自然環(huán)境。因此，如何利用好肥料資源、提高肥料利用率是關(guān)系到國家糧食安全和環(huán)境質(zhì)量的重要科研項目。本文筆者通過實際工作經(jīng)驗認真分析了我國人多地少以及耕地質(zhì)量差等客觀原因，建議針對肥料科學技術(shù)的發(fā)展形成穩(wěn)定的政策支持。

關(guān)鍵詞：肥料；糧食安全；肥料資源；肥料利用率

中圖分類號： F326 文獻標識碼： A DOI編號： 10.14025/j.cnki.jlny.2016.13.048

保障糧食安全是關(guān)系到我國經(jīng)濟穩(wěn)定，社會安定的重要前提。必須提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)品單品種產(chǎn)量，而提高單產(chǎn)的主要方法就是通過施肥為作物提供充足的養(yǎng)分。

1發(fā)揮肥料增產(chǎn)性，降低環(huán)境污染

化肥安全作為我國糧食安全的重要保障，在我國糧食生產(chǎn)中有著舉足輕重的地位。我國糧食產(chǎn)量呈逐年上漲趨勢，同時，國家針對農(nóng)業(yè)糧食生產(chǎn)出臺了一系列政策，保證了國家糧食安全，為世界糧食供應和價格穩(wěn)定做出了貢獻。隨著我國人口不斷增加和人們生活水平的不斷提高，對糧食的需求也呈上升趨勢。我國還存在肥料利用率上偏低等問題，全國化肥實驗肥效試驗結(jié)果和近年來糧食主產(chǎn)區(qū)的研究表明，我國平均每公斤氮素可使農(nóng)作物增產(chǎn)12公斤左右。與其他國家相比氮素肥料的利用率還不到國際水平的一半，氮素當季作物回收率同比也低于國際平均水平。值得注意的是，我國在糧食生產(chǎn)中使用的氮素總量要比國際水平高出數(shù)倍，這種情況從另外一個側(cè)面說明我國底肥力土壤上想獲得高產(chǎn)就必須增大肥料的投入，但過多使用肥料又會對環(huán)境產(chǎn)生影響。通過分析我國部分地區(qū)農(nóng)作物田間觀測數(shù)據(jù)，得出肥料利用率低連帶對環(huán)境也產(chǎn)生了極大影響。環(huán)境問題和糧食問題的緊迫性都是可以預見的未來，我國人口持續(xù)增長而土地卻在逐漸減少，在這種形勢下，為了保證我國糧食和農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的安全，仍然要依靠化肥來增加糧食單位面積產(chǎn)量，這樣勢必會給自然環(huán)境帶來巨大壓力。只有盡快完善這兩大管理體系，才能使我國農(nóng)業(yè)向健康穩(wěn)定繁榮的方向發(fā)展。

2根據(jù)我國國情制定化肥施用體系

一直以來我國的土壤肥料科研工作者都在研究和探索如何提高肥料效率，多年來取得了不少科研成果。以水帶氮、氮肥深施、測土施肥等新的施肥方式，為新型農(nóng)業(yè)的長遠發(fā)展奠定了堅實的基礎(chǔ)。我國的農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)薄弱，面臨著人多地少的巨大挑戰(zhàn)，土地肥力相對其他國家較弱、耕地單塊面積較小、農(nóng)作物倒茬時間短等，這也決定了我國實現(xiàn)科學施肥存在很大難度，在生產(chǎn)中施肥仍然存在盲目性，所以必須在國內(nèi)外已有的技術(shù)基礎(chǔ)上進行新的探索，建立起適合我國國情的施肥技術(shù)，建立相應的技術(shù)服務(wù)體系。

3保障糧食安全及肥料問題

提高耕地綜合生產(chǎn)能力是保障國家糧食安全的前提，土壤是農(nóng)作物生產(chǎn)必須的基礎(chǔ)。但與其他國家相比，我國的土壤基礎(chǔ)薄弱，主因是我國農(nóng)耕歷史悠久，土地經(jīng)過幾千年來的消耗，土壤中的有機質(zhì)量要比其他國家土壤中的有機質(zhì)量低很多。經(jīng)過相關(guān)機構(gòu)統(tǒng)計，我國耕地土壤中有機質(zhì)量不及歐洲土壤的50%。根據(jù)我國第2次土壤普查結(jié)果判斷，我國2/3的耕地屬于中低水平。如果想在這種產(chǎn)能低下的土地上有好的收成，只能通過農(nóng)業(yè)科技手段和加大物資投入。近幾十年來，通過政策的引導和農(nóng)業(yè)科技的發(fā)展，化肥投入使用以后對農(nóng)作物的增產(chǎn)增收起到了很大的促進作用。

4合理利用肥料資源

科學利用肥料養(yǎng)分資源的主要思想就是應該利用一切可利用的有機養(yǎng)分資源，其中包括家禽糞便和作物秸稈。在這基礎(chǔ)上利用各種微量元素化肥，組成有機和無機相結(jié)合的施肥體系，充分發(fā)揮肥料的養(yǎng)分。若要更好的實現(xiàn)這一目的，就要加強土壤養(yǎng)分循環(huán)和肥料高效利用的研究工作。掌握不同養(yǎng)分或者相同養(yǎng)分在不同形態(tài)下不同土壤環(huán)境中的轉(zhuǎn)化規(guī)律。同時加強土壤肥力和肥料效益監(jiān)測工作，建立有效的技術(shù)推廣體系，使土壤肥料科研機構(gòu)研究成果盡快轉(zhuǎn)化為實際生產(chǎn)力。努力實現(xiàn)肥料產(chǎn)業(yè)資源節(jié)約、養(yǎng)分高效、綠色環(huán)保等，為我國農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展奠定基礎(chǔ)。

5施肥區(qū)域布局

我國的農(nóng)田大多數(shù)都處于中低水平。在這種有限的條件下想提高農(nóng)田產(chǎn)量十分困難，致使經(jīng)濟效益和環(huán)境效益都得不到改善，所以只能通過提高中產(chǎn)地區(qū)的糧食產(chǎn)量來保障我國糧食安全。同時還要加強農(nóng)田基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，改善農(nóng)田的灌溉排水條件，充分發(fā)揮中產(chǎn)地區(qū)施肥效果。只有通過科學合理的施肥方法，才能實現(xiàn)農(nóng)田可持續(xù)利用和改善環(huán)境質(zhì)量。

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作者簡介：孫友萍，中專學歷，公主嶺市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站，農(nóng)藝師，研究方向：農(nóng)技推廣。