初中化學(xué)體驗(yàn)式教學(xué)的模式與實(shí)踐分析

張亞楠

新課程在教學(xué)理念上強(qiáng)調(diào)學(xué)生的“學(xué)”，“學(xué)”的過程是學(xué)生體驗(yàn)和感知的過程，為此筆者在課堂教學(xué)中嘗試著運(yùn)用體驗(yàn)式教學(xué)的模式來組織我們的課堂，現(xiàn)就該模式在初中化學(xué)中的應(yīng)用談幾點(diǎn)筆者的觀點(diǎn).

一、體驗(yàn)式教學(xué)

1.概述

什么體驗(yàn)式教學(xué)呢？體驗(yàn)式教學(xué)，顧名思義就是提高學(xué)生學(xué)習(xí)的完整性，不是教師進(jìn)行知識的灌輸與方法的教授，而是在具體的情境中學(xué)生自己去摸索、體驗(yàn)、交流，最終實(shí)現(xiàn)知識、能力、方法的全面的感悟，整個(gè)學(xué)習(xí)過程不僅僅習(xí)得了初中化學(xué)知識，更多的收獲是體驗(yàn).

2.體驗(yàn)式教學(xué)應(yīng)用到初中化學(xué)教學(xué)中的價(jià)值

與傳統(tǒng)的灌輸式的教學(xué)模式相比，體驗(yàn)式的教學(xué)模式應(yīng)用到初中化學(xué)教學(xué)之中，有如下幾個(gè)方面的價(jià)值.

（1）能夠充分發(fā)揮學(xué)習(xí)小組的合作和探究的意識，體驗(yàn)就是讓學(xué)生摸著石頭過河，如果是學(xué)生個(gè)體摸著石頭過河，往往視角比較窄，收獲比較小，發(fā)揮團(tuán)體的協(xié)作的作用，能夠讓學(xué)生有更多的體驗(yàn)和收獲.

（2）體驗(yàn)式教學(xué)符合學(xué)生的學(xué)習(xí)心理，初三的學(xué)生獵奇欲望變強(qiáng)，愛動(dòng)、喜歡鉆研探究，體驗(yàn)式教學(xué)模式給學(xué)生提供了一個(gè)“發(fā)現(xiàn)”化學(xué)規(guī)律和“創(chuàng)造”化學(xué)知識的過程，有助于學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的提升.

二、體驗(yàn)式實(shí)施策略與案例

1.布置任務(wù)讓學(xué)生課前充分地預(yù)習(xí)

要想讓學(xué)生有充分的情感和過程體驗(yàn)，那么，我們在課堂教學(xué)之前應(yīng)該給學(xué)生提供一定的預(yù)習(xí)材料，如圖1所示，讓學(xué)生在閱讀材料與完成課前任務(wù)的過程中產(chǎn)生積極的學(xué)習(xí)情感.

在初中化學(xué)具體的教學(xué)實(shí)施過程中，教師首先將教材中強(qiáng)調(diào)的重點(diǎn)知識布置下去，學(xué)生根據(jù)實(shí)際學(xué)習(xí)目標(biāo)以及自身學(xué)習(xí)水平高低來控制學(xué)習(xí)節(jié)奏，能夠幫助學(xué)生更好地提升對化學(xué)知識的學(xué)習(xí)和掌控能力.

比如，在和學(xué)生一起學(xué)習(xí)《常見的酸和堿》之前，教師可以設(shè)置課前思考性的與生活相關(guān)的問題1：“大家都吃過橘子、檸檬、皮蛋吧，沒吃的，或是忘記是啥味道的回去嘗一嘗，然后，想一想為什么橘子和檸檬吃起來是酸的，而皮蛋吃起來卻有點(diǎn)澀的？”（將學(xué)生的思維引向，可以通過品嘗來辨別某些物質(zhì)的酸堿性）；問題2：“有沒有辦法不嘗，如何判別化學(xué)試劑的酸堿性呢？”借助于這兩個(gè)問題的思考，激發(fā)學(xué)生的思維.

2.讓學(xué)生充分體驗(yàn)實(shí)驗(yàn)的探究過程

初中化學(xué)有一明顯特征就是實(shí)驗(yàn)，我們在課堂上應(yīng)盡可能地給學(xué)生提供實(shí)驗(yàn)情境.

（1）注重實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的直觀度，激發(fā)學(xué)生的思維，引導(dǎo)學(xué)生猜想和驗(yàn)證.例如，“微粒的運(yùn)動(dòng)”教學(xué)過程中和學(xué)生演示如圖2所示的實(shí)驗(yàn)，學(xué)生在“親眼所見”的經(jīng)歷下分析“為什么”，為了進(jìn)一步調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)情感，撥正學(xué)生探究的方向，我們可以進(jìn)行必要的引導(dǎo)：大家看到了什么現(xiàn)象？猜一猜存在什么規(guī)律？想想有沒有什么方法（或是通過簡單實(shí)驗(yàn)）對你的猜想進(jìn)行證明？學(xué)生的思維一旦打開，順著正確的方向進(jìn)行思考，會有更深刻地體會，而且這是一種難得的學(xué)習(xí)經(jīng)歷，這種體驗(yàn)后的獲知印象是深刻且持久的.

（2）讓學(xué)生參與演示實(shí)驗(yàn)，由此激發(fā)探究欲望，當(dāng)然，演示實(shí)驗(yàn)也可以讓學(xué)生參與，這樣切實(shí)提高學(xué)生的體驗(yàn)度，驅(qū)動(dòng)問題的生成，以“常見的酸和堿”教學(xué)為例，這節(jié)課的演示實(shí)驗(yàn)就可以在讓學(xué)生向裝有紫色石蕊溶液的試管中吹氣，引發(fā)其變成紅色后，引導(dǎo)學(xué)生分析水和呼入的二氧化碳產(chǎn)生反應(yīng)，生成了碳酸，進(jìn)而將問題“石蕊溶液在何種物質(zhì)的作用下變成紅色？”“除了碳酸之外，食醋、石灰水、鹽酸等又會使其發(fā)生怎樣變化呢”交給學(xué)生進(jìn)行小組實(shí)驗(yàn)探究.

（3）注重實(shí)驗(yàn)的創(chuàng)新意識滲透.初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)的體驗(yàn)，不僅僅要讓學(xué)生觀察到清晰的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，激發(fā)學(xué)生的思維，還要注重實(shí)驗(yàn)的綠色化和創(chuàng)新.例如“制取二氧化碳”實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)中，教師需要明確實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)要點(diǎn)，即二氧化碳的制取，避免使用濃鹽酸或稀硫酸；二氧化碳制取不能使用碳酸鈣粉末或碳酸鈉；泡沫滅火器中所應(yīng)用的化學(xué)材料為碳酸鈉而非石灰石等物質(zhì).在此基礎(chǔ)上，設(shè)計(jì)“冒泡大比武”趣味實(shí)驗(yàn)，即組織學(xué)生進(jìn)行石灰石+濃硫酸、石灰石+稀鹽酸、碳酸鈣+稀鹽酸、碳酸鈉+稀鹽酸，生成氣泡，比較那種組合所產(chǎn)生的氣泡大.

3.在實(shí)踐中體驗(yàn)

課堂學(xué)習(xí)僅僅是學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)的一部分，課外有更廣闊的空間，要引導(dǎo)學(xué)生將課堂所學(xué)運(yùn)用到社會實(shí)踐活動(dòng)中去.例如，如果有條件，在學(xué)生課堂上學(xué)習(xí)了自來水的凈化過程后，可以在老師的帶領(lǐng)下參觀自來水廠，實(shí)地體驗(yàn)自來水的生產(chǎn)過程，將課堂所學(xué)與自來水廠的實(shí)際流程相對應(yīng)，增強(qiáng)學(xué)生對知識的感性體驗(yàn).

4.注重體驗(yàn)的反思與總結(jié)

學(xué)習(xí)的體驗(yàn)必須及時(shí)的反思與總結(jié)才會印象深刻，為此，我們在體驗(yàn)式學(xué)習(xí)模式下，我們應(yīng)該給學(xué)生搭建合作交流的平臺，讓學(xué)生充分的交流與反思學(xué)習(xí)過程中的收獲與困惑，回顧自己認(rèn)識活動(dòng)中的種種心理感受，因?yàn)閷W(xué)生個(gè)體之間存在著個(gè)體差異，個(gè)人的學(xué)習(xí)體會與體驗(yàn)也會各不相同.搭建交流的平臺，讓學(xué)生之間相互交流感受，他人體驗(yàn)的分享進(jìn)一步豐富自我體驗(yàn)，促進(jìn)學(xué)生對知識的認(rèn)識更全面，理解更深刻.

總之，在我國教育領(lǐng)域改革不斷深化的背景下，初中化學(xué)教學(xué)需要滿足新課程需求.應(yīng)摒棄傳統(tǒng)教學(xué)中灌輸知識的不良方法，多設(shè)計(jì)趣味的化學(xué)實(shí)驗(yàn)，多從生活角度入手，設(shè)置有效的問題，將各種體驗(yàn)式的學(xué)習(xí)任務(wù)穿插在初中化學(xué)教學(xué)活動(dòng)中.學(xué)生在生動(dòng)、真實(shí)、多樣科學(xué)探究中，主動(dòng)地去體驗(yàn)探究過程，在化學(xué)知識的學(xué)習(xí)再到實(shí)際運(yùn)用中培養(yǎng)了科學(xué)精神、獲得了科學(xué)方法.學(xué)生的自主探究能力、獨(dú)立實(shí)驗(yàn)?zāi)芰蛣?chuàng)造能力將因此得到了真正的提高，這也為學(xué)生日后良好的發(fā)展奠定基礎(chǔ).