改變傳統(tǒng)化肥施用方式提高農(nóng)用耕地質(zhì)量

李昊洲 趙明正

摘要：本文主要通過(guò)對(duì)我國(guó)30年來(lái)農(nóng)業(yè)化肥使用量進(jìn)行分析，總結(jié)我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展經(jīng)驗(yàn)，對(duì)比國(guó)內(nèi)外先進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式，探究我國(guó)在發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的過(guò)程中由于化肥、農(nóng)藥等生產(chǎn)要素的不合理使用所造成的環(huán)境污染后果；分析測(cè)土配方法，在我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的推廣效果及其所面臨的主要問(wèn)題。

關(guān)鍵詞：化肥；生態(tài)農(nóng)業(yè)；可持續(xù)發(fā)展

中圖分類號(hào)： S4.175 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼： A DOI編號(hào)： 10.14025/j.cnki.jlny.2016.17.043

1我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

中國(guó)是人口大國(guó)，農(nóng)業(yè)大國(guó)，同時(shí)也是人口與資源矛盾最尖銳的國(guó)家，一個(gè)擁有全球20%人口的大國(guó)，要依靠全球9%的耕地與6%的水資源提供口糧是十分困難的。目前我國(guó)已經(jīng)開(kāi)始由單純追求農(nóng)業(yè)增產(chǎn)與農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)向生態(tài)型農(nóng)業(yè)與可持續(xù)發(fā)展農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變，強(qiáng)調(diào)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與環(huán)境保護(hù)的協(xié)調(diào)發(fā)展。

截至2014年全國(guó)糧食總產(chǎn)量60709.9萬(wàn)噸。全國(guó)糧食單位面積產(chǎn)量59公斤/畝。在追求農(nóng)作物增產(chǎn)增收的過(guò)程中，仍然存在著明顯的重經(jīng)濟(jì)、輕生態(tài)、片面重視經(jīng)濟(jì)、忽視生態(tài)保護(hù)與可持續(xù)發(fā)展的問(wèn)題。1978年中國(guó)的農(nóng)用化肥約合884萬(wàn)噸，2014年中國(guó)農(nóng)用化肥施用折純量5995.94萬(wàn)噸，37年間化肥使用量增長(zhǎng)超過(guò)6.8倍。化肥的使用在促進(jìn)農(nóng)作物生長(zhǎng)的同時(shí)，也帶來(lái)的嚴(yán)重的土地沙化、酸化、扳結(jié)等環(huán)境問(wèn)題，對(duì)農(nóng)田耕地的土地肥力與水土保持造成嚴(yán)重破壞。

2中國(guó)化肥使用量分析

目前中國(guó)國(guó)內(nèi)年消耗化肥約5995.94萬(wàn)噸，約占世界化肥總用量的1/3左右，在中國(guó)平均每畝耕地消耗化肥近30公斤，遠(yuǎn)高于國(guó)際平均每畝8公斤的化肥使用標(biāo)準(zhǔn)，是美國(guó)的2.6倍，歐盟國(guó)家的2.5倍。

2.1化肥的生產(chǎn)效用已達(dá)臨界值

從經(jīng)濟(jì)學(xué)的角度出發(fā)，生產(chǎn)要素分為：勞動(dòng)力、土地、資本、企業(yè)家才能四種，生產(chǎn)要素間存在相互替代的關(guān)系。從我國(guó)目前的發(fā)展形勢(shì)上來(lái)看，糧食生產(chǎn)能力趨于飽和，糧食生產(chǎn)年增產(chǎn)率不斷下降，單純依靠增加化肥使用量這種單一的生產(chǎn)的要素，其邊界效應(yīng)值已接近于飽和，單純的加大化肥的使用量，已無(wú)法實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)增收的目的。

我國(guó)的耕地面積約為2億畝，近年來(lái)國(guó)家實(shí)行大規(guī)模的退耕還林、還草政策，在無(wú)形間造成了耕地面積下降，土地生產(chǎn)要素的投入量減少。加上由于化肥過(guò)量使用造成的土地板結(jié)，酸化，造成耕地肥力下降，淪為中低產(chǎn)量耕地。另外由于農(nóng)村人口老齡化問(wèn)題，農(nóng)民專業(yè)化水平提高，農(nóng)村勞動(dòng)力流失。因此在土地、勞動(dòng)力等生產(chǎn)要素投入不斷減少的情況下，單純依靠化肥等生產(chǎn)資料的投入，維持高生產(chǎn)率的做法已達(dá)臨界值，化肥等生產(chǎn)資料的投入對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的邊際效應(yīng)已達(dá)最低。

2.2化肥使用過(guò)量對(duì)環(huán)境造成嚴(yán)重破壞

根據(jù)2007年公布的第二次全國(guó)土地肥力調(diào)查報(bào)告顯示，在從全國(guó)各地采集的4萬(wàn)多個(gè)土壤樣本中，有機(jī)質(zhì)不達(dá)標(biāo)的占到87%；缺磷的占到81.4%；缺鉀的41.7%；硫的含量低于臨界值的占到30%；缺鋅的占51.1%。

以氮肥為例，氮元素素是氨基酸的重要成分，全國(guó)小麥的氮肥施用量增長(zhǎng)接近200%，但單產(chǎn)水平卻只提升了50%。同時(shí)期英國(guó)小麥的氮肥施用量不及中國(guó)的85%，單產(chǎn)卻是中國(guó)的1.3倍。土壤中氮含量過(guò)量會(huì)造成土壤酸化，氮元素下沉，形成硝酸鹽，亞硝酸等物質(zhì)，影響地下水水質(zhì)。

3我國(guó)化肥使用存在的問(wèn)題

3.1畝均施用量偏高

我國(guó)農(nóng)作物畝均化肥用量30公斤，遠(yuǎn)高于世界平均水平。化肥的過(guò)量使用造成農(nóng)民生產(chǎn)成本上升，同時(shí)造成嚴(yán)重的環(huán)境問(wèn)題。不利于農(nóng)民增產(chǎn)增收。

3.2有機(jī)肥資源利用率低

目前，我國(guó)有機(jī)肥資源總養(yǎng)分約7000多萬(wàn)噸，實(shí)際利用不足40%；有機(jī)肥料，及水溶性化肥的使用的有利于減少化肥污染。

3.3耕地質(zhì)量總體偏低

根據(jù)國(guó)土資源部《中國(guó)耕地質(zhì)量等級(jí)調(diào)查與評(píng)定》結(jié)果，全國(guó)優(yōu)等地、高等地、中等地、低等地面積分別占全國(guó)耕地評(píng)定總面積的2.67%、29.98%、50.64%、16.71%，即優(yōu)等和高等地合計(jì)不足耕地總面積的1/3，而中等和低等地合計(jì)占到耕地總面積的2/3以上。

3.4土壤侵蝕、酸化和鹽堿化是當(dāng)前我國(guó)耕地退化的三大主要表現(xiàn)

其中，土壤酸化的主要推手之一就是化肥的過(guò)量使用。根據(jù)相關(guān)研究成果，自然界土壤pH值下降一個(gè)單位需要上萬(wàn)年，但我國(guó)耕地pH值下降0.5個(gè)單位卻只用了30年的時(shí)間。

4建議

我國(guó)對(duì)保護(hù)耕地的概念不能停留在以前的為保護(hù)耕地而保護(hù)的階段，由于我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)長(zhǎng)期以來(lái)一直延續(xù)以小農(nóng)經(jīng)營(yíng)為主的生產(chǎn)方式，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)還是停留在一家一戶的小農(nóng)經(jīng)營(yíng)模式上，農(nóng)民普遍素質(zhì)較低，缺乏對(duì)植物生長(zhǎng)，化肥使用等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程的科學(xué)認(rèn)識(shí)，在缺乏科學(xué)理論的指導(dǎo)下，不可避免的出現(xiàn)盲目施肥，造成環(huán)境污染的現(xiàn)象。對(duì)此應(yīng)當(dāng)從以下幾點(diǎn)出發(fā)：

發(fā)展可持續(xù)農(nóng)業(yè)，重點(diǎn)扶持綠色農(nóng)業(yè)，生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)，轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式，從單純的注重農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)濟(jì)效益上向生態(tài)效應(yīng)轉(zhuǎn)變，應(yīng)重點(diǎn)扶持一批重點(diǎn)生態(tài)農(nóng)業(yè)項(xiàng)目，促進(jìn)生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。

明確農(nóng)村農(nóng)用土地產(chǎn)權(quán)，只有明確農(nóng)戶的產(chǎn)權(quán)所有制，才能真正調(diào)動(dòng)農(nóng)民積極性，改變農(nóng)民思想方式，加大農(nóng)民在土地上的投入。

秸稈還田有利于實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)廢棄物的綜合利用，促進(jìn)土壤有機(jī)質(zhì)的恢復(fù)。

加大資金扶持力度，大力推廣測(cè)土配方施肥技術(shù)。實(shí)踐證明，測(cè)土配方是解決我國(guó)農(nóng)業(yè)化肥污染的有效措施，通過(guò)使用測(cè)土配方法，對(duì)癥下藥可以有效的減少氮磷鉀等無(wú)機(jī)化肥污染物的沉降，同時(shí)滿足植物生長(zhǎng)所需的必要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。因此要推進(jìn)農(nóng)村基層農(nóng)技站建設(shè)，保證測(cè)土配方的有實(shí)行。

地方政府要加強(qiáng)對(duì)地方農(nóng)技人員培養(yǎng)，注重化肥的合理運(yùn)用。改變傳統(tǒng)化肥使用方式，注重耕地肥力營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)，注重有機(jī)肥，水溶性化肥的合理使用，加大對(duì)農(nóng)民的宣傳與引導(dǎo)工作，杜絕盲目施肥，單一施肥的現(xiàn)象。推廣有機(jī)化肥，注重耕地有機(jī)質(zhì)的水平，逐步提高耕地質(zhì)量。

作者簡(jiǎn)介：李昊洲，中國(guó)海洋大學(xué)管理學(xué)院，在讀研究生，研究方向：農(nóng)業(yè)推廣。