休閑商業建筑設計研究

【摘要】休閑商業是在知識經濟時代迅速發展的大背景下，由消費者的消費需求以及消費的行為模式變化所催生演變的一種主流時尚文化。休閑娛樂已不再是購物的綠葉，反而成為了消費的主要對象；購物也不再是人們的唯一目標，打發時間，商務接待，和親戚朋友相處等各種休閑需求超越了購物，成為了消費的主要動力。

【關鍵詞】休閑商業；傳統商業

休閑商業是以休閑娛樂為主，購物功能為輔。強調消費者的心理感受、情感需求以及在購物過程中的多方體驗，滿足消費者對主體性、體驗性、情趣化、主題化的需求。硬件永遠都有被超越的可能性，但唯有服務品質是能夠恒久流傳的。

一、休閑商業與傳統商業的比較

1. 區位

傳統商業一般位于城市中心區和傳統商業去。而休閑商業常分布在城市次中心區、大型居住社區、都市旅游區以及景區旅游商業。相比來看休閑商業的分布范圍更廣一些。

2. 消費人群

傳統商業的消費人群主要是目的型消費人群。而休閑商業的消費人群則是即興型消費人群。

3.商業理念

傳統商業的商業理念主要是購物方式，而休閑商業的購物理念則是生活方式。

4.業態組合

傳統商業的業態組合是以零售業為主，餐飲、娛樂、休閑為輔。而休閑商業的是以餐飲、休閑、娛樂業態為主，零售為輔。二者的業態組合是截然相反的。

5.消費模式

傳統商業的消費模式是目的化、生活必須化。而休閑商業的消費模式是休閑化、體驗化、高端化。

6.商業空間

傳統商業的商業空間是為消費者提供消費空間。而休閑商業的商業空間則是空間成為商品被消費。

7.空間特性

傳統商業的空間特性是功能性、舒適性。而休閑商業看重的是主觀性和體驗性。

二、休閑商業的基本模式及發展架構

休閑商業的基本模式是在于全力打造“核心吸引中心”，凝聚消費者的目光，創造核心吸引力的基石。構造“休閑聚集中心”，留住客人并擴大其消費載體。創造“延伸發展中心”，并以創造利潤與獲取土地增值效益為根本目的。

休閑商業的發展構架主要是由吸引核、聚集核、和地產延伸構成。其中吸引核是由風貌吸引力（古鎮、藝術、創意、西洋）、廣場吸引核（激光水秀、篝火晚會、演藝）、餐飲吸引與聚集（一招吃遍天下）三大部分組成。而聚集核是由酒吧與夜間聚集（留客的關鍵）、創意工坊街區（百工坊、百藝坊）、娛樂游樂街區（演藝、洗浴、養療）三大部分組成。最后是地產延伸由就業與本地居民第一居所、大城市與周末居住第二居所、遠客與度假居住第三所組成。

三、案例分析- 英國“利物浦一號”城市復興商業規劃項目

英國“利物浦一號”城市復興商業規劃項目是一個大型的城中心綜合性開發項目。在規劃上，BDP通過對整個區域內肌理的合理規劃，以街道及空間之間的關系為基礎，完成了區域的更新規劃。建筑設計的考慮上，在保留幾座重點建筑風貌的同時，對新建及改造建筑的設計也融合了相應的造型元素，從而建筑風格上實現了新建與古建之間的視覺平衡。規劃初衷是使項目能夠滿足各種用途和活動的需求。在這里，不僅提供給人們能夠享受及體驗最新穎的休閑購物環境，同樣規劃了全新的居住區域和辦公區域。利物浦城市中心展現出的活力是前所未有的，為在這座城市的市民提供生活所需的一切。從此，這片城市中心名副其實變身為集市民生活、工作和休閑娛樂為一體的城市核心空間。

“利物浦一號”的發展起源于RopeWalks大街，其被聯合國教科文組織列入世界保護遺產。穿過這條街，把人們從城市引到海濱區。最早這個區域是以生產用于航船的繩索，以及古利物浦港口作為英國的通向全球航船貨運沿線重要港口而著名。之后，隨著利物浦航運碼頭的衰敗，整個地區被廢棄。但由于區域在歷史、地理位置和文化上不可取代的特征性可以使其成為轉變這整座城市的復興建設的催化劑。RopeWalks大街的重建可以成為一個銜接濱海區域和碼頭區域的門戶，并最終形成整個濱海區域的開發建設。

“利物浦一號”總體規劃的一個首要目標是不僅將城市的不同區域連接起來，比如RopeWalks、海濱區、現有的零售區和城市的商務區，并給周邊的社區帶來最大化的開發利益回報。

整個總體規劃確定為六個區域，每個區域都具有其鮮明的特點。這些地區集中在Paradise街、Hanover街、Peter’s巷、SouthJohn街、公園以及公車/有軌電車換乘站。它們不僅展示了在城市中心各自的位置，并同時提高了它們在當前的社區與整個項目中作為重要節點的一體化。

“利物浦一號”在市中心占地超過42英畝（約17公頃），擁有包括30個新建建筑。總規規劃中采用“城市中的建筑”的手法從長遠來說鼓勵用途的多樣性，并為開發商和城市創造更多的靈活性。BDP在完成總體規劃和對14個主要建筑物的建筑設計。整個項目從一開始就在開發商和市政府之間建立了合作模式。在眾多開發商的競爭中，國際物業發展、投資及基金管理集團高富諾公司（Grosvenor）脫穎而出，獲得了得到了250年的租約，但城市依然擁有基地的永久產權。此外，項目年收入的一定比例歸城市所有。高富諾公司、總體規劃團隊和利物浦市議會之間的個性和知識上的一致性是極其寶貴的，這在執行強有力的規劃申請和確保各個地塊不同規劃獲得許可等方面都得到了證明。項目的成功，也是政府、開發商和設計公司之間杰出合作的典范。

“利物浦一號”的已建成商業空間已經超過160萬平方英尺，并包括英國著名百貨公司JohnLewis和Debenhams百貨為商業區主力店。目前，超過160個商鋪空間已建成，從而吸引了各種類商戶入駐，不僅包括時尚品牌店、同時也有一些小眾品牌的商戶進入利物浦一號而完善已有的“高街購物”商業排布。同時，英國著名電影院品牌ODEON以旗艦店姿態進駐“利物浦一號”，為觀眾帶來18塊屏幕的多屏幕的體驗享受。

憑借著其出色的設計，”利物浦一號”獲得西北區RIBA獎，并被提名為2009年度的RIBA斯特林大獎。特別值得一提的是，該項目是第一個憑借其優秀的單體建筑被提名RIBA斯特林獎的規劃類項目。

結束語：

休閑商業發展的重要手段便是借助現代科技，融入時代創意元素，重點表現商業行為的休閑娛樂化。在這一過程中，娛樂元素廣泛地滲透到諸如購物、餐飲、養生、交通等消費活動中，成為產品與服務競爭的關鍵，而休閑娛樂也從一種無意的設置，轉化為有計劃的建設。